Enoviticultura

Fernando Mora

Trabajar mucho y rodearse de buen capital humano, de gente buena que permite aprender rápido. Es el secreto del aragonés Fernando Mora, uno de los catorce nuevos Master of Wine (MW), nombrados en octubre por el Institute of Masters of Wine con sede en Londres, creado por los comerciantes de vino del Reino Unido para mejorar su formación. Solo son 369 los profesionales con este título en todo el mundo. Este año también lo ha conseguido el hispano alemán Andreas Kubach. Hasta ahora, solo un español, Pedro Ballesteros, funcionario residente en Bruselas, tenía el título.

Permitirá poner a disposición del sector medidas financiadas por la UE con un presupuesto previsto de más de 1.000 millones de euros.

El próximo mes de febrero estará disponible para la descarga gratuita la edición 2018 de la Guía de Vinos y Destilados ‘Wine Up!’, que se edita y distribuye en español e inglés a través de la web www.wineup.es, las principales redes sociales y plataformas de difusión online.

Por primera vez, las ferias Vinisud y Vinovisión París se celebrarán de manera conjunta del 10 al 12 de febrero del 2019, en el parque de exposiciones Paris Expo Porte de Versailles.

Noticias de empresa

Un galardón del Colegio Oficial de Agentes Comerciales de Girona que reconoce las trayectorias profesionales de colegiados de gran valúa en los campos empresariales y comerciales dentro del ámbito de la demarcación de Girona.

Alberto Acedo, Cofundador de Biome Makers

Biome Makers Inc. es una empresa biotecnológica nacida en los Estados Unidos, en concreto, en Silicon Valley, que tiene sus laboratorios en San Francisco y Valladolid, donde además tiene toda la actividad de desarrollo. Está especializada en el análisis integral del microbioma de los procesos enológicos, agrícolas e industriales mediante técnicas genómicas avanzadas de secuenciación de ADN. Para que nos explique las líneas de negocio en las que están trabajando y algunas cosas más, hablamos con uno de sus cofundadores, Alberto Acedo.

AGROVIN lamenta profundamente el fallecimiento de su fundador Don Germán León Vaquero a sus 88 años de edad, el pasado 2 de enero de 2018. Don Germán León Vaquero, con una trayectoria profesional impecable de más de 60 años, era una persona de grandes cualidades humanas, muy trabajador y atento.

Los beneficios de este vino, El Microscopi 2016, se destinarán íntegramente al apoyo de un estudio pionero para la cura del cáncer a través del aumento de los linfocitos de los pacientes, de la mano del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Valle de Hebrón.

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