Mayo
ENOFORUM 2024
15–16 mayo 2024. Zaragoza.
www.enoforum.eu
LWF 2024
42th London Wine Fair
20–22 mayo 2024. Londres (Reino Unido).
www.londonwinefair.com
Último Nº Enoviticultura
Evento destacado
El ICVV organiza en julio una conferencia internacional sobre fisiología y biotecnología de la vid
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino organiza la ‘Open International Conference on Grapevine Physiology and Biotechnology’, que se celebrará en la ciudad de Logroño del 7 al 11 de julio de este año.
Destacamos
Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino
El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.
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