Noticias

El estudio, centrado en la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, ha sido realizado por la profesora de Marketing de la Universidad Internacional de La Rioja, Carmen Zarco, y el experto de la Universidad de Granada, Óscar Cordón.

La vendimia de este año en nuestro país puede rondar entre los 39 y los 40 millones de hectolitros, según los datos facilitados tanto por Cooperativas Agro–alimentarias de España como por la Unión de Uniones.

La uva para elaborar el cava con denominación de origen se está pagando por debajo de los costes de producción.

Finaliza el proyecto Valovitis, que durante tres años ha estudiado y evaluado variedades minoritarias autóctonas de vid que sólo existían en conservatorios o antiguas parcelas

Tras el éxito de la duodécima edición de Enoforum celebrada en Italia el pasado mayo, empiezan los preparativos de la segunda edición española de este congreso técnico-científico europeo dedicado al sector vitivinícola. Así, el 7 y 8 de mayo de 2020, el Centro de Congresos de Zaragoza volverá a acoger este evento internacional cuyo objetivo es actuar como punto de encuentro y de debate entre técnicos, proveedores e investigadores.

El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), como centro de investigación, el clúster INNOVI, como coordinador, y las bodegas Juvé & Camps, Gramona, Freixenet, Segura Viudas y Torelló, han desarrollado el proyecto ECOLLEVAT para producir levaduras ecológicas a través de la utilización de la biodiversidad de sus propios viñedos.

El 19 de junio se celebró una jornada de Puertas abiertas al viñedo de IFAPA de Cabra (Córdoba), con el objetivo de dar a conocer las nuevas líneas de trabajo en vitivinicultura que se van a desarrollar en el centro durante los próximos tres años

Los avances científicos se ven frenados por el ámbito legal. Ésta fue una de las conclusiones principales de la 6ª Conferencia Internacional de Viticultura Ecológica Sostenible y Cambio Climático, ‘Ecosostenible Wine’, que se celebró en Vilafranca del Penedès (Barcelona) en torno al eje temático del uso del cobre en los viñedos.

Se trata de Enrique Dans, que abordará las implicaciones de la transformación digital para el sector agroalimentario, analizando las oportunidades que se abren del campo a la mesa.

El 23 de julio el pleno del consejo regulador de la D.O.P. Utiel–Requena se ha reunido de urgencia para estudiar la «reciente y desfavorable sentencia» dictada por el Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana (TSJCV) en relación a la recuperación por parte de esta D.O.P. y la D.O.P. Alicante.

Último Nº Enoviticultura

Evento destacado

El papel de los bioestimulantes en la sanidad vegetal se debatirá en las 40ª Jornadas de Productos Fitosanitarios

Las jornadas se celebrarán en el Hotel Catalonia Mikado de Barcelona los próximos 5 y 6 de noviembre.

Destacamos

LIDA tendrá un papel relevante en el 4º Biostimulants World Congress

Allí, presentará en su stand sus nuevos productos y soluciones sobre aumentos de rendimientos sin pérdidas de calidad, nuevas líneas sobre inducción del color en frutos, así como productos enfocados a paliar el estrés ambiental.

Publicidad

Newsletter

Suscríbete a nuestra Newsletter

Ejemplar gratuito

Publicaciones recomendadas