En el proyecto, que busca la adaptación y la optimización del sector corchero nacional, participan tres centros de investigación, una universidad, una agrupación de gestores forestales y una confederación de silvicultores.
Jose Ferrer, enólogo y gerente de Viñas del Vero, ha sido reconocido con el título de ‘Enólogo Leyenda’ en el ‘Aragón 2024 Special Report’ de Tim Atkin MW.
Las bodegas Familia Torres y González Byass, miembros del grupo operativo, explicaron los avances en los proyectos pilotos realizados con la botella reutilizable desarrollada por Verallia en restaurantes de Jerez y Cataluña.
El vino es uno de los pocos sectores que se ha quedado sin ayudas de la Generalitat por la sequía y la guerra de Ucrania, mientras otras comunidades autónomas sí las han concedido.
Hasta el próximo 6 de mayo todas las bodegas que elaboren sus vinos con variedades de origen español, podrán inscribir sus vinos en este concurso de referencia a nivel nacional.
Organizada por INNOVI, la Wine Innovation Week (WIW) está a punto de abrir sus puertas una vez más para ofrecer una experiencia sin igual en el mundo del vino. Del 3 al 5 de abril, los amantes del vino tendrán la oportunidad de sumergirse en las últimas tendencias y novedades de esta industria.
En el Dia Internacional de la Mujer, que se celebra hoy, la OIVE destaca su papel en viñas y bodegas de los pequeños municipios, «donde ejercen un papel imprescindible y son garantía de futuro».
Viñedos del Río Tajo, Bodega Matarromera, Bodegas Martín Códax, Dcoop, AFEPASA y RawData son los seis socios empresariales que conforman el consorcio de BigPrediData junto con seis grupos de investigación.
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino organiza la ‘Open International Conference on Grapevine Physiology and Biotechnology’, que se celebrará en la ciudad de Logroño del 7 al 11 de julio de este año.
El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.