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El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), como centro de investigación, el clúster INNOVI, como coordinador, y las bodegas Juvé & Camps, Gramona, Freixenet, Segura Viudas y Torelló, han desarrollado el proyecto ECOLLEVAT para producir levaduras ecológicas a través de la utilización de la biodiversidad de sus propios viñedos.

El 19 de junio se celebró una jornada de Puertas abiertas al viñedo de IFAPA de Cabra (Córdoba), con el objetivo de dar a conocer las nuevas líneas de trabajo en vitivinicultura que se van a desarrollar en el centro durante los próximos tres años

Los avances científicos se ven frenados por el ámbito legal. Ésta fue una de las conclusiones principales de la 6ª Conferencia Internacional de Viticultura Ecológica Sostenible y Cambio Climático, ‘Ecosostenible Wine’, que se celebró en Vilafranca del Penedès (Barcelona) en torno al eje temático del uso del cobre en los viñedos.

Se trata de Enrique Dans, que abordará las implicaciones de la transformación digital para el sector agroalimentario, analizando las oportunidades que se abren del campo a la mesa.

El 23 de julio el pleno del consejo regulador de la D.O.P. Utiel–Requena se ha reunido de urgencia para estudiar la «reciente y desfavorable sentencia» dictada por el Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana (TSJCV) en relación a la recuperación por parte de esta D.O.P. y la D.O.P. Alicante.

Lo hace debido a que el mal llamado stock cualitativo solo servirá para generar más vino común en un contexto de descenso de ventas y exceso de existencias.

Del 15 al 19 de julio, Ginebra se ha convertido en la capital mundial de la vitivinicultura. Con más de 730 inscritos procedentes de 50 países, 348 presentaciones técnicas y científicas, y la adopción de 18 nuevas resoluciones en la 17ª Asamblea General de la OIV, ha finalizado una nueva edición del Congreso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en la que el cambio climático y las expectativas de los consumidores han centrado el debate.

El objetivo era promocionar las DD. OO. e IGP de la Unión Europea (UE) a nivel internacional, en el contexto del acuerdo de libre comercio firmado recientemente entre la UE y Singapur.

La primera edición del salón Barcelona Wine Week (BWW) se celebrará en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrero de 2020.

Los datos del panel de consumo alimentario, publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), muestran que los españoles invirtieron un 4% más en vino durante 2018, hasta alcanzar los 1.045 millones de euros, es decir unos 40 millones más que en 2017.

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Evento destacado

Agrovid llenará un pabellón de 8.000 metros cuadrados

El certamen especializado en el cultivo del viñedo supera los 90 expositores en su primera edición.

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Sapec Agro Business pasa a ser Rovensa

Sapec Agro Busines ha cambiado su nombre por el de Rovensa. El lanzamiento del nuevo grupo ha tenido lugar en el Estadio Wanda Metropolitano de Madrid, durante la segunda semana de septiembre, en un acto que ha contado con más de 400 participantes procedentes de 20 países de todo el mundo. La nueva compañía, que se ha presentado al mercado bajo el eslogan ‘la Agricultura Equilibrada’

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