Bodegas

Reacciones opuestas a la suspensión del permiso a Viñedos de Álava para vender sus vinos

El Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (TSJPV) ha suspendido de forma cautelar la Orden de 7 de octubre de 2022 de la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco, por la que se aprobaba que la D.O.P. Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava, impulsada por la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA), pudiese comercializar sus propios vinos hasta que Bruselas se pronuncie sobre esta marca. Aunque el tribunal no ha entrado en el fondo del asunto, si ha estimado las medidas cautelares solicitadas en su momento por el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja y deja en suspenso ‘la protección nacional transitoria' concedida por el Gobierno Vasco.

Las reacciones a esta decisión no se han hecho esperar. Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava' y ABRA han interpuesto un recurso de reposición contra este auto del TSJPV, mientras que la D.O.Ca. Rioja ha mostrado su satisfacción, aunque el Consejo Regulador ha indicado que mantiene prudencia, «habida cuenta de que el fallo sobre el fondo del asunto sigue pendiente de resolución por parte del TSJPV».

Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha manifestado esta semana en Logroño que respalda a la D.O.Ca. Rioja y ha indicado que respeta el proyecto de creación de Viñedos de Álava, aunque considera que «no se sitúa en la dirección adecuada».

Mientras que el Gobierno Vasco ha manifestado su respeto por la decisión del TSJPV aunque ha afirmado que mantiene su «defensa respecto al uso de la D.O.P.» y ha confiado en que la Comisión Europea «resuelva este caso a la mayor brevedad». Fuentes del Ejecutivo han señalado que «lo cierto es que el futuro de Arabako Mahastiak–Viñedos de Álava se dirime en Bruselas».

Pagos de Araiz obtiene la ISO 14001

La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente al prestigioso grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha obtenido recientemente la certificación ISO 14001:2015, una norma internacional que demuestra su compromiso con la sostenibilidad y su conciencia medioambiental. Esta certificación le ayuda a continuar mejorando su rendimiento mediante el uso eficiente de los recursos y la reducción de los residuos asumiendo la gestión de los riesgos medioambientales asociados a la elaboración de vinos y la protección del medio ambiente, así como las cambiantes condiciones ambientales.

Las normas ISO (International Organization for Standardization) reconocen la necesidad de normalización de herramientas de gestión en el dominio ambiental siendo la ISO 14001 la norma de referencia para la implementación y certificación de un Sistema de Gestión Ambiental, ya que esta norma identifica los requisitos para una gestión eficaz del riesgo, considerando la prevención y la protección del medio ambiente, la conformidad legal y las necesidades socioeconómicas. Ayuda, en definitiva, a manejar cada uno de los impactos ambientales que la organización genere.

«Entendemos el compromiso, cuidado y preservación ambiental como parte de la filosofía de Masaveu Bodegas y, por ello, apostamos desde Pagos de Araiz con la protección y mejora del medio ambiente, su protección y su mejora en todos los rincones de la actividad, desde el campo hasta la bodega» afirma Juan Glaría, enólogo y director técnico de la bodega navarra. «Esta certificación es solo un paso más que avala nuestros métodos de trabajo, aquí elaboramos vinos en armonía con la naturaleza, sin la cual estos no serían posibles», concluye.

La bodega Pagos de Araiz, está inscrita, además, en el Registro Oficial de Huella de Carbono, compensación y proyectos de absorción de CO₂ del Ministerio para la Transición Ecológica, y viene realizando, aprovechando el uso de la tecnología y la innovación, una fuerte apuesta por la sostenibilidad con el desarrollo de varios proyectos de investigación dirigidos a respetar y mejorar el ecosistema que rodea las labores vitivinícolas siendo una de las 50 bodegas españolas con la certificación Wineries for Climate Protection (WFCP), la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental.

En la actualidad, Pagos de Araiz posee 32 hectáreas de viñedo acorde a los criterios de Agricultura Ecológica y 210 siguiendo pautas de Producción Integrada con el objetivo de transformarlas en ecológico en un futuro a medio plazo.

Una de las medidas adoptadas para la mejora de la sostenibilidad en la finca son la reforestación para evitar la erosión del suelo, reducir la huella de carbono y facilitar la proliferación de insectos polinizadores y depredadores reduciendo el uso de pesticidas y herbicidas. En lo que respecta al control y el uso del agua, la bodega prioriza la optimización del agua del riego realizando un seguimiento a través de sondas de humedad.

La Bodega Pagos de Araiz, en colaboración con la Universidad de Navarra, estudia a través de un proyecto de I+D los efectos del cambio climático en el viñedo, así como la aplicación de nuevas técnicas tanto en campo como en bodega que permitan reducir el grado alcohólico, corregir la acidez o retrasar la maduración, en definitiva, hacer frente a los posibles efectos negativos del cambio climático sobre el viñedo o los vinos.

Esta bodega coordina, además, el proyecto Oivina, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, que propone el desarrollo de un modelo predictivo para luchar contra el oídio, una de las enfermedades más graves del viñedo, no sólo específicamente adaptado a las condiciones agroclimáticas particulares de Navarra, sino teniendo en cuenta por primera vez factores como los manejos de cultivo que se realizan en el viñedo.

https://bodegaspagosdearaiz.com/

Haro recibe al Piamonte en el ‘Barrio de la Estación International Wine Encounters’

Haro y el Piamonte se hermanarán el lunes 8 de mayo en el encuentro ‘Barrio de la Estación International Wine Encounters II: Barolo y Barbaresco’. Se trata de un evento privado que se desarrollará de 10:00 a 18:00h, al que asistirán unos 500 profesionales españoles invitados del sector, tras el éxito que supuso su puesta en marcha en 2022 con Bordeaux.

«Teníamos el listón muy alto tras el gran estreno del pasado año y por eso, para esta segunda oportunidad, hemos querido que nos acompañaran dos zonas vitivinícolas italianas de indudable prestigio mundial, Barolo y Barbaresco, con las que nos unen muchas cosas: la larga historia que atesoran, la gran capacidad de guarda de sus vinos, el respeto a la filosofía familiar, el prestigio de los apellidos, que marcan a las bodegas, así como por la riqueza que aportan al territorio, fijando a la población rural», ha señalado Manuel Muga, presidente de la Asociación del Barrio de la Estación y vicepresidente de Bodegas Muga.

Las seis grandes firmas que viajarán a Haro y representarán a Barolo y Barbaresco serán Cavallotto, Ceretto, G.D. Vajra, Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy, Marchesi di Barolo y Roagna. Muga ha resaltado que son «seis bodegas piamontesas que hemos seleccionado muy especialmente por la calidad de sus vinos, su relevancia dentro de estas regiones vitivinícolas y por compartir idénticos valores a los de nuestras bodegas del Barrio de La Estación».

Junto a los vinos italianos, los visitantes profesionales también podrán catar una selección de los vinos más especiales y últimas novedades de las cinco bodegas del Barrio presentes: CVNE, Bodegas Muga, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A. y Bodegas Roda.

La jornada se completa con un programa de actividades desarrolladas en cada una de estas cinco bodegas riojanas. En CVNE se podrán disfrutar de diferentes elaboraciones con la variedad ‘Viura’, a través de sus vinos Monopole. Bodegas Muga, por su parte, ofrecerá una cata donde se podrá apreciar la diversidad de los terroirs de sus viñedos y cómo influyen sus diferencias en vinos de la misma variedad. Por último, las catas verticales estarán presentes en Gómez Cruzado, con Cerro Las Cuevas, uno de sus vinos más emblemáticos; La Rioja Alta, S.A., con las añadas más destacadas de su Gran Reserva 904, incluyendo la recién presentada cosecha 2015; y Bodegas Roda con un recorrido por el último lustro de Cirsion.

Barrio de la Estación International Wine Encounters (BEIWE) es un encuentro con el que se promueve la unión de grandes regiones vitivinícolas del mundo que comparten valores e historia con Haro y las bodegas del Barrio de la Estación.

Para cualquier duda, consulta e inscripción: barriodelaestacion@mahala.es

Abierto el plazo para participar en el concurso de vinos de pequeñas DD. OO.

El 7º Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'S ya ha abierto su plazo de inscripción a todas aquellas bodegas pertenecientes a una pequeña región productora considerada como Denominación de Origen Protegida (D.O.P.).

Los distintos vinos, procedentes de todo el país, serán evaluados por un jurado profesional el 29 de abril en Lerma (Burgos), sede de la D.O. Arlanza, bajo el patrocinio de Burgos Alimenta y la dirección técnica de Jesús Flores Téllez. Será en el marco de la Feria de Maquinaria Agraria, que cada año congrega a decenas de miles de profesionales y curiosos, lo que convierte a este congreso en el lugar perfecto para dar a conocer todas estas elaboraciones provenientes de Vinos de Pago, D.O.Ca, DD. OO. y regiones amparadas como IGP con reconocimiento geográfico. Todas ellas, con producciones inferiores a 4,5 millones de botellas.

La bodega ganadora del concurso será galardonada con una licencia anual de Experience Pro de Upwine valorada en 1.188 €, una plataforma de catas interactivas virtuales. Aquellas cuyos vinos obtengan Gran Oro y Oro podrán presentar sus vinos a un grupo de distribuidores e importadores chinos a través de video-presentación. Del mismo modo, los vinos que reciban el Gran Oro verán su ficha publicada en la Guía Intervino 2024 de forma gratuita. Además, todas las bodegas participantes, sea cual sea su puntuación, lograrán una suscripción gratuita a EnoTicket con el fin de promocionar sus actividades enoturísticas.

Los miembros del jurado serán Alba Nely, presidenta de la Asociación de Sumilleres de Burgos; Manuel Capote, enólogo y vicepresidente de CERVIM; José Valdearcos, director de Alimentos del Parador de Alcalá de Henares; o Ignacio de Miguel, enólogo de algunas de las principales bodegas españolas; entre otros profesionales y expertos en análisis sensorial de vinos. Todos ellos con una dilatada experiencia como jurados en concursos internacionales de vino.

Todas aquellas bodegas que quieran participar en esta séptima edición del Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'S pueden hacerlo a través de este enlace: https://pequenasdos.com/inscripcionconcurso/. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el 21 de abril, a las 14 h.

EE. UU., Alemania, y China, destinos estrella de las exportaciones de la D.O.P. Jumilla

La campaña 2021-2022 se ha saldado con un balance de más de 26 millones de botellas vendidas por la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Jumilla, en 96 países. Estos datos demuestran su clara vocación exportadora, con un 66% de las ventas. Sin embargo, España continúa siendo el principal mercado de la D.O.P., con un 34% de cuota, y un crecimiento de todas las tipologías de vinos amparados: blancos, rosados, tintos, dulces y de licor.

En exportación, Estados Unidos (EE. UU.) se sitúa como el principal destino de las ventas, y uno de los de socios de mayor valor y potencial. Le siguen Alemania y China como los principales países receptores de los vinos de la D.O.P. Jumilla. Destaca el ascenso de Canadá, que se convierte en el cuarto país de las exportaciones, relegando a Reino Unido al quinto lugar.

Por continentes, la mayor parte de los consumidores se encuentran en América y Europa, con más del 75% de las ventas. A pesar de ello, cabe resaltar la presencia en Asia y África, con más de 35 países donde se puede encontrar vinos D.O.P. Jumilla.

La guerra en Ucrania, el aumento de los precios del combustible y la energía y el aumento de inflación han impactado negativamente en el poder adquisitivo de los ciudadanos. Esta complicada coyuntura internacional e incertidumbre de la marcha de la economía global, «ha influido en la reducción de las ventas de determinados mercados de exportación». Sin embargo, «hay datos positivos en la tendencia de las exportaciones a países de gran interés comercial como Japón, Noruega, Suecia y México».

A pesar de este contexto mundial, las bodegas de la D.O.P. Jumilla continúan sus esfuerzos comerciales para consolidar mercados existentes y abrir nuevos destinos para sus vinos. Y con este fin, también trabaja el Consejo Regulador, «con una intensa actividad de promoción, la cual a nivel internacional mantiene una comunicación corporativa específica para el mercado de EE. UU. y China». También desarrolla programas de promoción en Japón, Corea, México y Reino Unido, y organiza catas y diversos eventos en Alemania, segundo país destino del vino D.O.P. Jumilla, y otros países europeos como Países Bajos y Polonia. https://jumilla.wine/

Gerald Lawson–Tancred: ‘Fenavin hace felices a los compradores de Reino Unido, y un comprador de vino feliz es una buena noticia para los expositores’

El delegado de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) en Reino Unido, Gerald Lawson–Tancred, ha afirmado que todos los compradores que han visitado el certamen, en sus anteriores ediciones, le han trasladado excelentes comentarios. «Obviamente les gusta la galería de vinos, pero también la independencia de visitar la feria y buscar nuevos productos» y añade lo atractivo que les resulta visitar la feria. En definitiva, «Fenavin hace felices a los compradores de Reino Unido, y un comprador de vino feliz es una buena noticia para los expositores».

Asimismo, ha explicado que el mercado del vino en Reino Unido es muy complicado, y la entrada en él nada fácil, de ahí que su consejo para las bodegas que quieran hacer mercado en él, sea tener «paciencia y perseverancia, porque una vez que hayan logrado entrada, puede ser una inversión de tiempo y dinero muy valiosa».

La pandemia provocó una caída en las exportaciones totales en 2020, sin embargo, las exportaciones de vino a Reino Unido se han mantenido fuertes, y en 2021 fueron las más altas en 20 años, pese a una pequeña caída en volumen. Sin duda el Brexit ha tenido consecuencias. Resultado de ello –según el delegado inglés–, los importadores de vino de Reino Unido se quejan con más fuerza sobre el aumento dramático del coste del transporte, y también del papeleo; la nueva burocracia aduanera se ha sumado a los tiempos de viaje.

En general, como ha señalado Lawson–Tancred, los vinos enviados en cantidades más pequeñas son los más afectados por el Brexit: «las bodegas más pequeñas que envían botellas de precio medio en grupaje, que pueden ser de mayor interés para los entusiastas amantes del vino, corren el riesgo de aumentar los precios. No hay duda de que el Brexit ha causado molestias y gastos a los importadores de vino del Reino Unido». Sumado al momento difícil que atraviesa el 'Canal Horeca´ (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) en Reino Unido, debido a la escasez de personal y a la crisis por el aumento del coste de la vida.

Estilos más ligeros y con menos alcohol

Pese a lo anterior, el delegado inglés no es pesimista y ve oportunidades de negocio para el vino español en Reino Unido, especialmente para vinos rosados que están experimentando, según el mismo, un buen crecimiento entre los establecimientos de restauración.

Por otro lado, existen buenas expectativas para el vino a granel, más popular ante la subida de los impuestos por lo que sin duda seguirá siendo un sector en crecimiento del que se beneficiará el vino español.

Además, ha comentado Lawson, que los consumidores británicos se están volviendo cada vez más aventureros con su selección de vinos y quieren probar de otras variedades de uva, como ‘Godello’, los cuales han experimentado un aumento de popularidad. «España ha sido responsable de algunas de las vinificaciones más aventureras de los últimos años y, sin embargo, muchos de los vinos más exitosos aún están fuera del radar, tanto del Canal Horeca como del público británico», ha apuntado.

Para tener éxito en dicho mercado de vino, ha desvelado que la tendencia es hacia estilos más ligeros y con menos alcohol. Sin dejar de lado la sostenibilidad, «y España ofrece vinos muy sostenibles. Hay algunos descubrimientos de la España verde en Txakolí, Galicia y Bierzo. Con respecto al embalaje, las botellas más livianas, y los bebedores jóvenes están abiertos a alternativas como las latas», ha concluido el experto. Fenavin. https://www.fenavin.com/

18 vinos consiguen el Gran Zarcillo de Oro

El claustro del Parador Nacional Palacio Ducal de Lerma (Burgos) ha acogido la ceremonia de entrega de los XIX Premios Zarcillo, acto organizado por la consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-León.

En total se han recibido 1.451 muestras de denominaciones de origen de todo el mundo, de las cuales 1.093 procedían de España y 358 del extranjero. El jurado de los Premios Zarcillo 2023 lo han constituido 90 catadores, 52 nacionales y 38 internacionales, provenientes de 22 países, entre los que ha sobresalido la presencia de varios Master of Wine, como Pedro Ballesteros, Almudena Alberca y Janek Schumann (Alemania), y también el candidato italiano a MW, Pietro Russo. Sumilleres, periodistas especializados, enólogos, influencers, técnicos de las D.O.P. de Castilla y León, de la Universidad y de las instituciones han integrado también el jurado.

Solo ha habido 281 vinos premiados (un 19% de los presentados), no llegando al 30% que como máximo establece la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Tras la cata final, de los 28 vinos con puntuación de 93 o superior, se han confirmado como Grandes Zarcillos de Oro 18 vinos. De estos, 13 procedían de España: 10 de Castilla y León (5 de la D.O. Ribera del Duero, 5 de la D.O. Toro, 2 de la D.O. Rueda y 1 de la IGP Castilla y León), 1 de Andalucía (D.O. Montilla- Moriles), 1 de Madrid (D.O. Madrid) y 1 de La Rioja (D.O.Ca. Rioja). Los 5 Grandes Zarcillos de Oro restantes procedían de Portugal (4) y Australia (1).

El Premio VinoFed, que se otorga al vino con la mayor puntuación, fue para ADAMÁ 2005 de Bodega Adamá, de la D.O. Ribera del Duero, con 98 puntos sobre 100 que, al tratarse de un vino de Castilla y León, recibió también la Mención Especial Castilla y León. Los vinos de esta comunidad fueron los más galardonados con 10 Gran Zarcillo de Oro, 48 Oro y 77 de Plata.

Zarcillo de Honor

Como novedad, este año se han incorporado los Zarcillo de Honor. José Antonio Fernández Escudero y Domingo Carlos González Huerta; Bodegas Protos; Ricardo Pérez Palacios y César Márquez Pérez; Peter Sisseck; y, a título póstumo, a Javier Zaccagnini y César Muñoz, han sido los nombres propios de estos primeros Zarcillo de Honor.

Por otra parte, el director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Rafael Sáez, ha aprovechado la ceremonia para anunciar la celebración de la tercera edición del Duero International Wine Fest en abril de 2024, que se convertirá en punto de encuentro para los principales expertos nacionales e internaciones especializados en diferentes ámbitos: producción, elaboración, comercialización, derecho, salud y vino, etc. El hilo conductor permitirá profundizar en la calidad de la producción vinícola de las zonas bañadas por el Duero. El congreso será presidido por Juan Manuel Bellver, director general de Lavinia España. www.premioszarcillo.com

Louis Roederer tributa en sus nuevos vinos a una de las figuras más influyentes de bodega

La marca de champagne Louis Roederer ha lanzado recientemente su última colección de vinos ‘Camille 2020 – Hommage’, en tributo a Camille Olry-Roederer, una de las figuras más influyentes de la historia de esta bodega. Esta nueva colección está formada por dos vinos, el Camille Charmont 2020 - Mareuil-Sur-Aÿ, un tinto maduro y equilibrado a base 100% de uvas Pinot Noir y elaborado bajo unas condiciones perfectas; y el Camille Volivarts 2020- Mesnil-sur-Oger, un blanco con un sabor concentrado, suave y aterciopelado.

Desde esta firma se ha recordado que Camille «fue la mujer que marcó el comienzo de una nueva era del champagne Louis Roederer. Con su espíritu audaz y visionario, luchó por la supervivencia y el desarrollo de la ‘Casa del Champagne’ para devolverle su antiguo esplendor». Para añadir que «fue la figura más influyente en el periodo de 1932 a 1975. Exuberante y excéntrica, a la vez que elegante y refinada, creó un círculo de amantes del vino, devotos de los champagnes Louis Roederer».

El tinto Camille Charmont 2020 - Mareuil-Sur-Aÿ ha sido elaborado en Charmont. Con un color rojo granate brillante, se trata de un bouquet concentrado y elegante de ‘Pinot Noir’, con frutas rojas ácidas y dulces, frutos del bosque y peonías. A su vez tiene especias, hojas secas, beicon y notas ahumadas, y es fresco y maduro, con una textura jugosa y aterciopelada.

Por su parte, el blanco Camille Volivarts 2020- Mesnil-sur-Oger creado en Volivarts, con un color amarillo dorado intenso, posee un aroma a frutas amarillas, trigo y avellanas tostadas. Las notas de madera se integran delicadamente en los aromas del vino, aportando una sensación de reducción noble y deliciosa. Asimismo, tiene una textura redonda, rica, completa y untuosa, siendo un vino concentrado, suave y aterciopelado en el paladar. El alma del vino es mineral, fresca y caliza, siendo este vino catalogado como ‘vivo’.

Estos vinos de edición limitada y monovarietales «ofrecen una nueva perspectiva del terruño del champagne y encapsulan la vitalidad y la finura del terruño».

www.louis-roederer.com

Todo a punto para que Prowein abra sus puertas

El domingo 19 de marzo abre sus puertas una nueva edición de ProWein, que se celebrará hasta el martes 21 en Düsseldorf (Alemania). Durante esos tres días, unos 6.000 expositores de más de 60 países productores de vino, entre los cuales una amplia representación del sector vitivinícola español, presentarán su oferta en 13 pabellones a miles de visitantes.

Así, Peñín ha anunciado que presentará en su stand con el formato de Wine Gallery 70 vinos, calificados, todos ellos con 90 o más puntos en la Guía Peñín, de 40 bodegas españolas. Será un completo recorrido que permitirá a los visitantes (importadores, distribuidores, sumilleres, periodistas, prescriptores…) catar vinos elaborados con 30 variedades de uva distintas y de 20 zonas productoras españolas: Cava, Empordà, Jerez, Jumilla, Pago Abadía Retuerta, Pago Finca Élez, Pla i Llevant, Priorat, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Vino de Mesa, Vinos de Madrid, VT Bajo Aragón, VT Castilla y VT Castilla y León.

Por su parte, Navarra acudirá al certamen de manera reforzada. Por un lado, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Navarra expondrá en su stand una enoteca en la que se ofrecerán cerca de 50 referencias de las novedades en vinos blancos, rosados y tintos. Los visitantes profesionales podrán catarlos de manera libre para recorrer y conocer la denominación de origen a través de estas elaboraciones. Además, se ofrecerá la oportunidad de viajar a Navarra desde el recinto ferial a través de unas gafas para disfrutar de una experiencia visual de 360 grados que mostrarán los paisajes, la historia y la cultura de la región. Por otro lado, habrá la presencia de 14 bodegas que expondrán sus vinos en el stand promovido por INTIA-Reyno Gourmet: Bodega Marqués de Montecierzo, Bodegas y Viñedos Quaderna Via, Viña Aliaga, Ubeta Wines, Bodegas Castillo de Monjardin, Bodega Inurrieta, Bodegas Piedemonte, Bodegas Escudero, Viña Zorzal Wines, Bodegas Ochoa, Bodegas Lezaun, Bodegas y Viñedos Alzania, Bodegas Tandem y Bodegas Azul y Garanza. Esta presencia navarra se completa con las bodegas que acuden a la cita con su propio stand o bien, como expositores agrupados: Bodegas Navarrsotillo, Bodegas San Martín, La Casa de Lúculo, Bodega Otazu, Bodega de Sarría, Bodegas Lezaun, Bodegas Escudero, Bodegas Pagos de Araiz, Bodegas Marco Real, Bodegas Manzanos, Bodegas Nekeas, Bodegas Príncipe de Viana y Bodegas Ontañon. «Esperamos que ProWein sirva de impulso de las ventas de nuestros vinos y el inicio positivo de 2023 se mantenga como tendencia durante el año. Por eso, Navarra acude fiel a su cita y el Consejo Regulador para reforzar la presencia de nuestras bodegas en la feria», ha indicado el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, David Palacios.

Diversidad y singularidad riojana

La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita, y la directora general de Desarrollo Rural y Reto Demográfico, Nuria Bazo, han presentado el stand agrupado de La Rioja, que reunirá los vinos de 81 bodegas en una zona común de cata y en el que tendrán presencia con espacio propio individual 48 bodegas riojanas. Hita ha destacado que «el Gobierno de La Rioja promueve la presencia de los elaboradores riojanos en la mayor cita del comercio de vinos mundial en un momento en el que es esencial que las bodegas apuesten por recuperar y ampliar el mercado internacional».

La consejera ha valorado que «La Rioja mostrará en ProWein 2023 la calidad, la diversidad y la singularidad como su mejor tarjeta de presentación entre las regiones vitivinícolas más prestigiosas del mundo, con una convivencia de generaciones de elaboradores y variedad de estilos de vino que es apreciada por el consumidor global como valores de confianza».

Espacio para el cava

Asimismo, la feria alemana acogerá de nuevo el Espacio Cava, como ya lleva haciendo desde hace once años. Bajo el paraguas de Prodeca y con la coordinación de la patronal del cava AECAVA, el Espacio Cava promocionará un total de 11 bodegas elaboradoras de cava: Agustí Torelló Mata, Bolet, Covides, Finca Ca N’Estella, Giró Ribot, Heretat Mas Tinell, Mascaró, Miquel Pons, Monastell, Oliver Viticultors y Parató. Ubicado en el Hall 11 Stand B50, AECAVA estará presente por primera vez en el salón bajo la denominación ‘Comtats de Barcelona’, que ampara el cava elaborado en Cataluña, en coherencia con la nueva reglamentación de la D.O. Cava. Además del Espacio Cava, quienes quieran podrán visitar en ProWein otras bodegas elaboradoras de cava. Ubicadas en el mismo Hall 11 y también bajo el paraguas de Prodeca, se podrá encontrar una amplia representación de bodegas elaboradoras de este espumoso como Alsina & Sardà, Castell d’Or, Caves Masachs, Celler Carles Andreu, Maset, Sumarroca, Torreblanca y U MES U. A estas hay que sumarle todas las bodegas elaboradoras de cava que también estarán presentes en el Hall 11 como Bodegas Escudero, Bodegues Pinord, Codorníu, Freixenet, Jaume Serra, Juvé & Camps, Maset, Molí Parellada, Pere Ventura, Raventós Rosell, Vallformosa, Vilarnau y Alta Alella (Hall 5). Todas ellas consideran estratégica su presencia, dada la importancia táctica y el número de profesionales presentes.

El 3 Macabeus de Albet i Noya reivindica su espíritu parcelario

Con la voluntad de dar más personalidad a uno de sus grandes monovarietales, Albet y Noya ha renovado la imagen del 3 Macabeus, un vino elaborado 100 % con macabeo y proveniente de tres de los viñedos más viejos de la finca de Can Milà de La Roca. La añada 2022 del 3 Macabeus acerca su imagen a los otros vinos parcelarios de la bodega e ilustra su etiqueta con un fragmento de la Escalera del Vino, una obra magna del artista Joan Raventós 'Raven', que preside la entrada de la masía modernista donde se ubica Albet y Noya. Aparte de la nueva etiqueta, también se ha empleado una botella tipo Borgoña más ligera, ecológica y elegante. El 3 Macabeus sigue la línea de vinos como El Fanio, Les Timbes o El Bosc Negre, que son vinos parcelarios o provenientes de viñedos y variedades muy particulares.

El viñedo

El 3 Macabeus proviene de tres viñedos de 51, 56 y 64 años(El Pou de la Pedra, Les Tuies i La Casilla) ubicadas en la finca de Can Milà de Roca, en Lavern. Viñedos viejos y en vaso, con unas raíces muy profundas, capaces de plasmar la mineralidad característica de la subzona de las Montañas de Ordal. Tal y como explica Josep Maria Albet, “en estos tres viñedos encontramos que los sarmientos de las cepas eran muy delgados y eso también nos daba unas uvas anormalmente pequeñas. Una peculiaridad que da como resultado un macabeo muy característico, especial y diferente y pensamos que, más que utilizarlo para espumosos, valía la pena que nuestros clientes pudieran disfrutarlo solo como vino tranquilo”. La primera añada del 3 Macabeus se elaboró en 2010.

Nota de cata

Estamos ante un vino de perfil afrutado y fragante con aromas de frutas blancas como la pera o la manzana y también algunas notas más tropicales, que lo hacen muy especial en la familia de los macabeos. El mosto hizo una ligera maceración en frío con las pieles para potenciar el carácter aromático de la variedad. En boca es muy fresco y está marcado por una buena acidez que le hace muy versátil a la hora de maridar con platos como ensaladas, arroces o marisco.

La etiqueta

Siguiendo la línea iniciada por vinos como El Fanio o Les Timbes, la etiqueta del 3 Macabeus coge un fragmento del mural La escalera del vino, que preside la masía modernista de Albet y Noya y que pintó en el año 2010 el pintor local Joan Raventós 'Raven'. En palabras del artista, “el elemento principal de esta pieza son unos seres humanos trabajando la tierra que representan la necesidad constante del hombre de intervenir y relacionarse con la naturaleza. Uno de estos seres está representado por un centauro que a mí me sirve de vínculo entre lo terrestre y lo sagrado, entre la Escalera del vino (como la bautizó la obra Josep Maria Albet) y Escalones de alquimia (como la llamé yo mismo)”.

www.albetinoya.cat