Enoviticultura

Se cataron 7 vinos blancos, 6 vinos rosados y 16 vinos tintos, tanto jóvenes como con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2023.

Tras una década de trabajo conjunto al servicio del sector vitivinícola de España, el próximo 17 de junio la OIVE celebrará en Madrid una jornada en la que quiere reunir a toda la cadena de valor del vino español.

​El 21 de junio el restaurante L’Abbraccio de Madrid acogerá la 8ª edición de este concurso, en el que solamente pueden participar vinos adscritos a pequeñas regiones vinícolas españolas.

Este modifica los reglamentos (UE) n.º 1308/2013, (UE) 2017/1001 y (UE) 2019/787, y deroga el (UE) n.º 1151/2012. En España hay registradas 381 figuras de calidad, el tercer Estado miembro con mayor número tras Italia y Francia.

Entre 2012 y 2022, destacan los incrementos de superficie de pistacho (1.978%), almendro (30%) y olivar (7%), mientras que el melocotonero, manzano, peral, avellano y ciruelo han visto reducida la suya.

 

 

​VID–EXPERT, un sistema que pretende facilitar a los viticultores y bodegas la interoperabilidad, diagnóstico y gestión de la huella de carbono, para contribuir a la mitigación del cambio climático en el sector vitivinícola.

La puesta en marcha de esta red de expertos forma parte del objetivo de Alltech Crop Science como líderes en salud del suelo, impulsados por la ciencia, la innovación, la protección del medioambiente y la trasferencia de conocimiento del sector agrícola.

La industria bodeguera apuesta, desde hace años, por la sostenibilidad y lo hace desde diferentes vertientes. Una de ellas, la de hacer más sostenibles sus procesos productivos, opción que pasa por utilizar energías verdes.

Las reacciones no se han hecho esperar.al anuncio realizado el lunes 22 de abril por el Grupo Freixenet, que prepara un ERTE que afectará a un máximo de 615 trabajadores de las empresas Freixenet S.A. y de Segura Viudas S.A.U.

Weenat ha anunciado el cierre de su ronda de financiación Serie C, con una inversión de 8,5 millones de euros, que le permitirá expandir su innovación a nivel europeo y fortalecer la resiliencia de la comunidad agrícola frente al cambio climático aprovechando su tecnología de vanguardia.

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Evento destacado

Enoforum retorna a Zaragoza los días 15 y 16 de mayo

Organizado por Vinidea en colaboración con Laboratorios Excell Ibérica, la 22ª edición de este congreso internacional impulsará la innovación tecnológica en el ámbito vitivinícola.

Destacamos

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

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