La añada 2020 en la España vinícola, a examen

Los premios Baco, el concurso nacional de vinos jóvenes, el más longevo de cuantos se celebran en nuestro país, cumple este año su 35 cumpleaños. El periodo de inscripción y registro online www.premiosbaco.es ya está abierto, mientras que la fecha límite de recepción para los vinos participantes es el próximo 23 de junio. Más información en info@uec.es

Los últimos días de junio y primeros de julio (29 de junio-7 de julio) han sido los escogidos por la Unión Española de Catadores (UEC) para el desarrollo de las sesiones de cata. Así, vinos blancos, rosados y tintos, pero también los espumosos y dulces; elaborados o no en contacto con madera, bajo la única restricción de haber nacido en la cosecha 2020, serán evaluados por un panel de catadores íntegramente compuesto por miembros de la UEC. Periodistas, sumilleres, enólogos, comunicadores, responsables de compras y profesionales de la hostelería y distribución avalarán un año más, las medallas Baco (Grandes Oros, Oros y Platas), que son la guía de referencia de los vinos jóvenes españoles. www.uec.es