Abiertas hasta el 15 de marzo las inscripciones para los Premios Ecovino 2021

La 12ª edición de los Premios Ecovino premiará los mejores vinos certificados en ecológico en una cata a ciegas dirigida por el profesor Antonio T. Palacios, que tendrá lugar del 13 al 15 de abril de este año en la Sala de Análisis Sensorial del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja (UR). Esta iniciativa enológica y permacultural tiene por objeto promover los vinos, vermús y mostos ecológicos (este año, también vinagres), su calidad y las prácticas agrarias respetuosas con el medio ambiente.

Las bodegas interesadas en participar deberán inscribirse a través del formulario online que estará disponible entre el 1 de febrero y el 15 de marzo en www.premiosecovino.com, y enviar sus muestras al Complejo Científico-Tecnológico de la UR entre el 1 y el 19 de marzo.

En las últimas cinco ediciones han concurrido a este certamen un total de 1.128 candidaturas a concurso procedentes de cerca de 40 regiones vitícolas diferentes, lo cual supone casi el triple de muestras concursantes que en el quinquenio 2010-2014, en el que participaron 384.

Podrán concursar vinos ecológicos debidamente certificados y procedentes de cualquier región del mundo, en las siguientes categorías: blancos sin contacto con madera, blancos añejos, rosados, tintos jóvenes, tintos añejos, espumosos, dulces, generosos, vermús y, además, mostos. También se añade este 2021, como novedad, una categoría para vinagres ecológicos.

Los participantes optarán en cada una de las categorías a los galardones ‘Gran Ecovino de Oro’, ‘Ecovino de Oro’ y ‘Ecovino de Plata’; y, también, ‘EcoMosto’ de Oro o Plata y ‘EcoVinagre’ de Oro o Plata. Además, se otorgarán dos galardones extraordinarios al ‘Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos (Premio Especial ‘Laffort’)’ y al ‘Mejor EcoDiseño (Premio Especial ‘Rivercap’)’. Asimismo, habrá un premio a la ‘Excelencia Medioambiental’ (patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica), que será entregado a la persona, empresa o institución que lo merezca por su compromiso con el cuidado de la Naturaleza. Las candidaturas podrán presentarse también a través del web oficial del concurso.

 

El 19 de abril, fallo del jurado
Como ya se ha indicado anteriormente, los vinos serán evaluados del 13 al 15 de abril en una cata a ciegas por un jurado presidido por el profesor de Análisis Sensorial de la UR, Antonio Palacios, y compuesto por expertos catadores de reconocido prestigio. El fallo del jurado se dará a conocer el 19 de abril, a través del sitio web oficial del certamen y de los medios de comunicación. La ceremonia de entrega de premios tendrá lugar en el mes de mayo.

Si las circunstancias sanitarias lo permiten, se celebrará una cata popular en el mes de junio, para dar a conocer los vinos, vermús, mostos y vinagres premiados. También se realizarán diversos eventos vinícolas en Logroño y otras ciudades españolas, como Madrid, San Sebastián y Bilbao, donde se presentarán los vinos que obtengan un destacado reconocimiento, ante prescriptores, sumilleres de la red Horeca, distribuidores y prensa especializada.

El 12º Concurso Internacional Premios Ecovino está organizado por la asociación Cultura Permanente, con el apoyo de la Universidad de La Rioja, del Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER), el Consejo Regulador de la D. O. Calificada Rioja, Laffort, Rivercap, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M. A. Silva & Garzón, Kupsa, Riojadhesivos y Verallia.

Publicidad

Newsletter

Suscríbete a nuestra Newsletter

Ejemplar gratuito

Publicaciones recomendadas