Último Nº Enoviticultura
Evento destacado
Fuerte respaldo a la nueva edición ENOMAQ – TECNOVID 2025
Más de 500 marcas expositoras se han sumado ya a la 24º edición del certamen, que vuelve a convocar el Premio Excelencia ENOMAQ, el Premio Enólogo/a y el Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas.
Destacamos
Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino
El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.
Más visto
- El INCAVI transfiere las novedades sobre el etiquetado nutricional de productos vitivinícolas
- Formarán a profesionales y consumidores chinos sobre vinos españoles
- Nuevas estrategias en la mejora de las condiciones de fertilidad para suelos vitícolas de naturaleza calcárea
- Biogard® amplía su catálogo de productos con la incorporación de Bioplanet al grupo CBC
- El posible perfil enológico de los vinos de la vid silvestre euroasiática antes de su domesticación y la presencia más antigua de semillas cultivadas en el área de Tartessos
Publicidad
Newsletter
Suscríbete a nuestra Newsletter
Ejemplar gratuito
Entra en el Kiosco para accecer a tus suscripciones, descargar revistas en abierto, comprar ejemplares, ...
Publicaciones recomendadas
Colaboramos con:
