Último Nº Enoviticultura
Evento destacado
Fuerte respaldo a la nueva edición ENOMAQ – TECNOVID 2025
Más de 500 marcas expositoras se han sumado ya a la 24º edición del certamen, que vuelve a convocar el Premio Excelencia ENOMAQ, el Premio Enólogo/a y el Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas.
Destacamos
Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino
El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.
Más visto
- Enoforum 2025, punto de encuentro internacional de la ciencia y la innovación
- Influencia de algunos parámetros del ‘terroir’ en la composición volátil de vinos de Cabernet Sauvignon
- Abiertas las inscripciones para las XVI JUVE y los premios Ecovino
- 78,2 millones de euros para reestructuración del viñedo y otros programas agrarios
- Los rosados, la primavera Navarra
Publicidad
Newsletter
Suscríbete a nuestra Newsletter
Ejemplar gratuito
Entra en el Kiosco para accecer a tus suscripciones, descargar revistas en abierto, comprar ejemplares, ...
Publicaciones recomendadas
Colaboramos con:
