Un estudio sobre taponado llevado a cabo en el laboratorio Cork Center de la Fundación Instituto Catalán del Corcho ha constatado que el 96% de los 100 mejores vinos calidad–precio de la Guía Peñín 2023 llevan tapón de corcho. El resto lleva rosca (2%), tapón sintético (1%) y tapón de vidrio (1%). Entre los 100 vinos referenciados en la guía, un 63% son tranquilos, el 34% vinos dulces, olorosos y generosos y un 3% son vinos espumosos.

Dentro de los vinos tranquilos el 98% lleva corcho, y de estos el 77% es tapón natural. Destaca el hecho de que entre los dulces, olorosos y generosos, el 91% tiene tapón de corcho.

Los datos se han presentado a finales de noviembre en un acto en Barcelona que ha contado con la presencia del secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdul, que ha destacado el vínculo histórico entre el corcho y el vino. También han participado el presidente de la fundación Institut Català del Suro, Joan J. Puig, y el director de la fundación, Albert Hereu. Puig ha explicado que «este estudio pone en valor el peso real del tapón de corcho en el mercado y demuestra que las bodegas que producen estos vinos de referencia confían en el corcho para tapar y ayudarle a evolucionar sus productos. Tal y como indican estudios previos, los tapones de corcho ofrecen mejores prestaciones, se asocian con productos de calidad y, por tanto, tienen un precio de venta más alto». La presentación ha finalizado con una cata dirigida por Toni Albiol, mejor sumiller de Cataluña 2023.

El precio medio de las botellas de vino referenciadas en el listado de los 100 mejores vinos calidad–precio de la Guía Peñín 2023 es de 13,4 €, mientras que las que llevan solo tapón natural tienen un precio medio de 14,9 €. En vino tranquilo, el precio medio de las botellas es de 13,8€  y de 14,7 €, solo si se habla de las que llevan tapón natural. 12,8 € es la media del precio de las botellas tapadas con el resto de tapones. Por tanto, «el valor de las botellas tapadas con tapón natural es casi 2€ superior (15% más)».
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