Seipasa ha presentado Furity, una tecnología patentada, ‘innovadora y revolucionaria’ que la compañía ha aplicado en el desarrollo y formulación del fungicida microbiológico Fungisei.
La 34ª Junta Directiva de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha designado al empresario y bodeguero Carlos Moro como presidente en funciones de la entidad, relevando a Mireia Torres, directora de Innovación y Conocimiento de Familia Torres.
La marca Premium de Grandes Vinos, Anayón presenta sus novedades en dos potentes ferias internacionales del negocio del vino, Barcelona Wine Week (BWW) y posteriormente en marzo lo hará en Prowein.
En un estudio realizado por HTS into the wine en colaboración con el Departamento de Ciencias Agrícolas y Medioambientales de la Universidad de Milán, se cuantificaron los beneficios de la automatización comparando un proceso de vinificación gestionado con el sistema para la gestión automática de la nutrición de las levaduras durante la fermentación alcohólica Avaferm® con el enfoque tradicional.
Manteniendo la apuesta de la marca por los monovarietales españoles, el segundo ‘burbujitas’ de Zeena es un 100% ‘Trepat’ procedente de la Conca de Barberà.
La alianza permitirá a Kimitec profundizar en su entendimiento sobre la composición y el comportamiento de la microbiota del suelo y desarrollar una nueva generación de probióticos adaptados a las necesidades específicas de cada cultivo y zona geográfica.
El 9 de febrero de este año el proyecto europeo de innovación VINIoT celebrará en la sede FEUGA de Santiago de Compostela su evento final de proyecto, tras 3 años en activo, con una feria abierta al sector.
La obtención de la certificación por parte de Domaines Ott*, confirma la larga trayectoria de compromiso medioambiental de Ott, familia de viticultores pionera en Provenza
Esta nueva solución nutricional es un fertilizante granulado formulado mediante una combinación de Polysulphate y Cloruro de Potasa, una combinación ideal para cultivos exigentes en potasio y que demanden altas cantidades de azufre.
Más de 500 marcas expositoras se han sumado ya a la 24º edición del certamen, que vuelve a convocar el Premio Excelencia ENOMAQ, el Premio Enólogo/a y el Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas.
El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.