Entrevistas

Tomàs Cusiné

Llegó al mundo del vino con 22 años, cuando su padre adquirió Castell del Remei y se ha hecho su propio nombre, Tomàs Cusiné. Con él inició un proyecto en solitario en Costers del Segre desde el que ha saltado a otras denominaciones con vinos en Conca de Barberá, Montsant y sin renunciar a la D.O. Catalunya y que le ha permitido hacerse con la gestión de Castell del Remei.

Manuel Juliá Dorado, Director de Fenavin

Del 9 al 11 de mayo, Ciudad Real acoge una nueva edición, la novena, del FENAVIN, uno de los certámenes de referencia del vino en España para los profesionales del sector con una importante presencia internacional.

El jugador del FC Barcelona y de la Selección Española de futbol, Andrés Iniesta ha presentado este verano en su bodega familiar la nueva línea de vinos espumosos Corazón Spumante blanco y rosado con Macabeo y Bobal. En Fuentealbilla (Albacete, el corazón de La Manchuela, entre las cuencas de los ríos Cabriel y Júcar), el gran jugador ha cumplido el sueño de la familia Iniesta Lujan.

Siete universidades y tres centros de I+D españoles, liderados por la Universidad Pública de Navarra (UPNA), han formado una red de investigación en viticultura, RedVitis. Este consorcio ha sido seleccionado por el Ministerio de Economía y Competitividad dentro de la última convocatoria del Programa Estatal de Fomento de la Investigación Científica y Técnica de Excelencia, en el apartado de Redes de Excelencia.

El Consorcio Ruta del Vino Ribera del Duero, el organismo de promoción enoturística de la Ribera del Duero quiere seguir sumando establecimientos a la Ruta que recorre el corazón geográfico de la Península Ibérica y de Castilla y León entre Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.

La ingeniera agrónoma enóloga Estela de Frutos presentó el pasado 4 de febrero en Enofusión, las principales características de los vinos producidos en Uruguay y especialmente de los vinos producidos con la uva tannat, la variedad por excelencia de este país, que se ha convertido en la seña de identidad del sector vitivinícola uruguayo.

En esta entrevista, Cristina Mahlfeld, licenciada en Ciencias Químicas y en calidad de responsable del departamento de producción y logística en Artal Agronutrientes, nos adentra en las peculiaridades de esta área empresarial en la que además de los materiales, el factor humano juega un papel decisivo.

SITEVI, el Salón Internacional de los equipos y el “savoir-faire” para la producción de los sectores de la viña-vino, olivas, frutas y verduras, abrirá sus puertas entre el 24 y 26 de noviembre, en el Parque de Exposiciones de Montpellier. SITEVI 2015, que este año estrena una imagen renovada y diversificada, afianza su crecimiento y su dimensión internacional, según la directora de Comunicación del salón, Catherine Bernard–Darlet, que el pasado 1 julio presentó en Madrid las novedades de la 27ª edición de la feria.

Bisnieto de Manuel Raventós, Xavier Farré, desde pequeño ha vivido entre viñas. Está convencido de que, como todo en la vida, la vid necesita amor, interés y pasión. Habla de su abuelo con admiración cuando explica que hizo una obra titánica al apostar por la vid en una tierra en la que no había nada, salvo un castillo medio en ruinas, y que el empresario visionario con pasión por la ingeniería hidráulica, se empeñó en convertir en viña pionera en Europa.

Emilio Gil lleva más de 25 años realizando inspecciones voluntarias de equipos fitosanitarios y formando a técnicos agricultores para saber calibrar correctamente sus equipos. En los últimos tres años ha formado a más de 1.500 profesionales a través de los cursos organizados en colaboración con Syngenta, demostrando de forma práctica el ahorro que supone una correcta calibración.

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