En el proyecto, que busca la adaptación y la optimización del sector corchero nacional, participan tres centros de investigación, una universidad, una agrupación de gestores forestales y una confederación de silvicultores.
Jose Ferrer, enólogo y gerente de Viñas del Vero, ha sido reconocido con el título de ‘Enólogo Leyenda’ en el ‘Aragón 2024 Special Report’ de Tim Atkin MW.
Las bodegas Familia Torres y González Byass, miembros del grupo operativo, explicaron los avances en los proyectos pilotos realizados con la botella reutilizable desarrollada por Verallia en restaurantes de Jerez y Cataluña.
El vino es uno de los pocos sectores que se ha quedado sin ayudas de la Generalitat por la sequía y la guerra de Ucrania, mientras otras comunidades autónomas sí las han concedido.
Hasta el próximo 6 de mayo todas las bodegas que elaboren sus vinos con variedades de origen español, podrán inscribir sus vinos en este concurso de referencia a nivel nacional.
Organizada por INNOVI, la Wine Innovation Week (WIW) está a punto de abrir sus puertas una vez más para ofrecer una experiencia sin igual en el mundo del vino. Del 3 al 5 de abril, los amantes del vino tendrán la oportunidad de sumergirse en las últimas tendencias y novedades de esta industria.
En el Dia Internacional de la Mujer, que se celebra hoy, la OIVE destaca su papel en viñas y bodegas de los pequeños municipios, «donde ejercen un papel imprescindible y son garantía de futuro».
Viñedos del Río Tajo, Bodega Matarromera, Bodegas Martín Códax, Dcoop, AFEPASA y RawData son los seis socios empresariales que conforman el consorcio de BigPrediData junto con seis grupos de investigación.
Organizada por INNOVI, la Wine Innovation Week (WIW) está a punto de abrir sus puertas una vez más para ofrecer una experiencia sin igual en el mundo del vino. Del 3 al 5 de abril, los amantes del vino tendrán la oportunidad de sumergirse en las últimas tendencias y novedades de esta industria.
En la primera vendimia con la nueva Ley de la Cadena Alimentaria, la Federación Española del Vino pide también no confundir el coste efectivo individual con precios de referencia.