Noticias

El vino con Denominación de Origen lidera las ventas en volumen y valor, según el informe trimestral sobre el consumo de vino en España elaborado por el OeMv que la Interprofesional del Vino de España pone a disposición del sector.

Una aclaración que llega ante las informaciones confusas que se han publicado a raíz de las medidas asumidas por el Consejo Regulador de la D.O. para paliar una situación extraordinaria.

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha puesto en marcha su VinoQuiz, una iniciativa diseñada para descubrir «el vino que llevamos dentro» y dar a conocer las experiencias de Espacio Vino a diversas ciudades españolas.

Consolidar el sistema de I+D+i y fortalecer la transición digital del sector vitivinícola madrileño, así como establecer las bases para la creación de un clúster vitivinícola en esta Comunidad Autónoma, son dos de los objetivos del proyecto Sisvitimad 2.0.

Impartido por Álvaro Ribalta, uno de los cinco españoles que ostentan el título de Master of Wine, el seminario tendrá lugar el 7 de mayo en Madrid, de 10 a 14 h, y podrá seguirse presencialmente u online.

Un estudio elaborado por la consultora Nielsen confirma que los vinos gallegos ocupan el primer lugar en precios en el mercado español, tanto en el canal de hostelería como en el de alimentación.

Cerca de dos mil personas han disfrutado del festival del vino de la Denominación de Origen Navarra más multitudinario en la celebración de su undécima edición en Pamplona.

Del 3 al 5 de abril el clúster INNOVI ha organizado la tercera edición de la Wine Innovation Week (WIW), que ha contado con la participación de más de 200 personas de 100 empresas distintas de la cadena de valor vitivinícola.

Organizado por Vinidea en colaboración con Laboratorios Excell Ibérica, la 22ª edición de este congreso internacional impulsará la innovación tecnológica en el ámbito vitivinícola.

La Federación Española del Vino ha celebrado su Asamblea General, en la que se ha producido el nombramiento de su nueva Comisión Ejecutiva para los próximos tres años y el relevo en la presidencia.

Último Nº Enoviticultura

Evento destacado

Vinitech–Sifel 2024 ofrecerá numerosas novedades y una amplia oferta expositiva

Será del 26 al 28 de noviembre en la localidad francesa de Burdeos, donde reunirá a 850 expositores (un 25% de ellos, internacionales) y espera acoger la visita de 45.000 profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola.

Destacamos

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

Publicidad

Newsletter

Suscríbete a nuestra Newsletter

Ejemplar gratuito


Entra en el Kiosco para accecer a tus suscripciones, descargar revistas en abierto, comprar ejemplares, ...

Publicaciones recomendadas

Colaboramos con: