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Con el paso de los años, el evento emblemático del grupo Vinexposium, Wine Paris & Vinexpo Paris, ha ido creciendo y, a partir de ahora, acorta su nombre y su marca y pasa a llamarse Wine Paris.

Promueven estrategias innovadoras para acelerar la transición de viñedos convencionales intensivos hacia otros de alto rendimiento que proporcionen una amplia variedad de servicios ecosistémicos.

Esta es una de las conclusiones del Foro de Alto Nivel sobre Relevo Generacional, celebrado en Pamplona, en el que han participado representantes de cooperativas agroalimentarias, entre ellos, el vicepresidente del Grupo de Trabajo de Jóvenes, Cristian Martínez.

La cata se celebró en la Universidad de La Rioja y consistió en una selección de vinos premiados en la decimoquinta edición del concurso Ecovino. En concreto, se cataron de las bodegas Castillo de Mendoza, Cornelio Dinastía, Juan Carlos Sancha, LAN y Señorío de Librares.

Un nuevo formato facilitará que más de 800 profesionales del ecosistema Agrotech intercambien conocimientos y experiencias, en un programa que combinará de forma paralela ponencias, talleres y demostraciones a pie de campo.

La organización agraria ha señalado que lo fundamental para que los jóvenes quieran ser agricultores y ganaderos es que el sector sea rentable. «Si saben que después de todo el esfuerzo y las trabas burocráticas no va a servir de nada, nadie lo va a intentar».

Con motivo de la celebración el 12 de julio del Día Internacional del Cava, regresa este concurso con el que se quiere atraer a aficionados o profesionales del diseño creativo y vincular el mundo del Cava con el arte.

La nueva extensión de norma, publicada en el BOE, entrará en vigor el 1 de agosto, y detalla la hoja de ruta para el desarrollo de actuaciones de la organización en las próximas cinco campañas vitivinícolas.

A siete meses de su celebración, y tras haber ampliado de uno a dos pabellones su espacio de exposición, Barcelona Wine Week 2025 se acerca al lleno total. El patrimonio histórico de cepas viejas del país centrará el programa de catas y ponencias del certamen.

El clúster participa en el proyecto VIWATEC, que tiene como objetivo evaluar y recoger buenas prácticas para la elaboración de una guía de gestión y ahorro de agua para el sector vitivinícola.

Último Nº Enoviticultura

Evento destacado

Vinitech–Sifel 2024 ofrecerá numerosas novedades y una amplia oferta expositiva

Será del 26 al 28 de noviembre en la localidad francesa de Burdeos, donde reunirá a 850 expositores (un 25% de ellos, internacionales) y espera acoger la visita de 45.000 profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola.

Destacamos

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

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