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La ponencia inaugural irá a cargo de Joel Salatin, granjero americano al frente de Polyfarm, un ejemplo en regeneración y simbiosis natural.

Son tres de las diez instituciones a nivel mundial que más estudios científicos publican y son más citadas en publicaciones sobre el vino y la vid, según un artículo publicado en el Australian Journal of Grape and Wine Research.

El reto de este proyecto de investigación, DTWINE, es doble: conseguir una producción más sostenible y desarrollar vinos con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos.

Tras dos años de suspensión a causa de la pandemia de la Covid–19, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Somontano ha retomado la celebración del encuentro de bodegas ‘HablanDO Somontano'.

El Gobierno trabajará ahora para definir con las comunidades autónomas y las organizaciones agrarias, cuáles son los sectores más afectados por las perturbaciones de mercado ocasionadas para determinar cómo se repartirán las ayudas.

El colectivo Mujeres del Vino ha organizado una gran cata, en el marco de la Barcelona Wine Week, con el objetivo de proyectar las mujeres de este sector y darles más visibilidad.

El proyecto Minorvin, del que forman parte 16 centros de investigación vitivinícola de 13 comunidades autónomas junto a 50 investigadores y 21 bodegas de 14 denominaciones de origen (DD. OO.), está estudiando 57 variedades minoritarias de todo el país, que son poco conocidas y algunas están a punto de desaparecer.

Según la EFOw y la CECRV, el sistema "carece de visión, de claridad y de ambición, y podría poner en peligro la fortaleza del sector".

Del 4 al 7 de abril en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona, Barcelona Wine Week mostrará el auge de las variedades autóctonas y de las distintas propuestas de las bodegas para avanzar hacia una mayor sostenibilidad de los cultivos y de la producción.

En concreto, la petición la hacen cinco comunidades autónomas -Cataluña, La Rioja, Navarra, el País Vasco y Castilla y León- después de los elevados daños producidos por el mildiu en estas zonas.

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