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Durante dos días, en Zaragoza, una sucesión ininterrumpida de conferencias, mesas redondas, sesiones de cata y encuentros entre los profesionales del sector ha ofrecido oportunidades únicas para conocer los trabajos de investigación y las innovaciones más recientes.

Organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa, con el apoyo de INNOVI, se celebrará el 3 de junio en el Vinseum de Vilafranca del Penedès y por streaming.

Se cataron 7 vinos blancos, 6 vinos rosados y 16 vinos tintos, tanto jóvenes como con paso por madera, todos ellos pertenecientes a la añada 2023.

Tras una década de trabajo conjunto al servicio del sector vitivinícola de España, el próximo 17 de junio la OIVE celebrará en Madrid una jornada en la que quiere reunir a toda la cadena de valor del vino español.

​El 21 de junio el restaurante L’Abbraccio de Madrid acogerá la 8ª edición de este concurso, en el que solamente pueden participar vinos adscritos a pequeñas regiones vinícolas españolas.

Este modifica los reglamentos (UE) n.º 1308/2013, (UE) 2017/1001 y (UE) 2019/787, y deroga el (UE) n.º 1151/2012. En España hay registradas 381 figuras de calidad, el tercer Estado miembro con mayor número tras Italia y Francia.

Entre 2012 y 2022, destacan los incrementos de superficie de pistacho (1.978%), almendro (30%) y olivar (7%), mientras que el melocotonero, manzano, peral, avellano y ciruelo han visto reducida la suya.

La contribución de las denominaciones de origen de vino a la cohesión social de los territorios en los que se ubican y de las comunidades que en ellos habitan será la reivindicación de esta edición del Día Vino D.O.

A lo largo de 2023 se concedieron autorizaciones para 1.047 nuevas hectáreas de viñedo, 16.102 hectáreas para replantación y 491 para conversiones de los antiguos derechos de replantación.

Investigadores de la ETSIAAB han evaluado el cumplimiento de las bodegas españolas con la legislación europea de Seguridad Alimentaria en relación con contaminantes.

Último Nº Enoviticultura

Evento destacado

Vinitech–Sifel 2024 ofrecerá numerosas novedades y una amplia oferta expositiva

Será del 26 al 28 de noviembre en la localidad francesa de Burdeos, donde reunirá a 850 expositores (un 25% de ellos, internacionales) y espera acoger la visita de 45.000 profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola.

Destacamos

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

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