Raimat estrena la primera pared solar en depósitos de vino

La bodega Raimat (D.O. Costers del Segre) ha estrenado recientemente la primera pared vertical de placas solares que cubre depósitos exteriores para la fermentación del vino. Se trata de la primera experiencia conocida de este tipo y, ante los buenos resultados, han anunciado que podría extenderse a otras bodegas del grupo Raventós Codorníu en un futuro próximo.

Esta pared contiene 70 placas fotovoltaicas, 35 kW instalados, que cubren 8 depósitos de acero inoxidable. Su colocación innovadora totalmente vertical tiene una triple función: captar energía solar para el autoconsumo y al mismo tiempo proteger del sol los depósitos y reducir la necesidad de refrigeración. El proyecto incluye la implementación de un sistema de seguimiento y optimización del consumo energético, uniendo el control de la producción con sistemas domóticos para la optimización del autoconsumo eléctrico en la bodega.

Joan Esteve, director de la bodega, ha señalado que «contamos con una potencia instalada en la bodega y en el viñedo de 500Kwp, lo que nos permite cubrir el 50% de nuestras necesidades eléctricas». Para añadir que «hay que tomarse en serio revertir el cambio climático y acciones como ésta, pionera en el mundo, son necesarias para hacer lo posible para conseguirlo».

La nueva pared solar de Raimat se ha presentado en bodegas de todo el país en una jornada organizada por INNOVI (Clúster Vitivinícola Català) y el CEC (Clúster de las Energías Renovables). El objetivo es «ampliar el conocimiento sobre las renovables en un sector, el de las bodegas, que ha visto aumentar su consumo energético en los últimos años». Una de las causas es la mayor necesidad de uso de energía para enfriar los mostos y procesos de fermentación debido a las temperaturas cada vez más elevadas y el consiguiente adelanto de la cosecha.

https://raimat.com/

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