Elías Mas (Project Manager Certis Belchim España. elias.mas@certisbelchim.com)
Laurence Gutiérrez (Marketing Manager Certis Belchim España. laurence.gutierrez@certisbelchim.com)

En Certis Belchim, creemos en iniciativas innovadoras que revolucionen la agricultura mediante soluciones que combinen productos biorracionales y convencionales con tecnologías avanzadas que refuercen los métodos tradicionales. Frente a los retos actuales del sector agrícola, con una clara reducción de principios activos convencionales disponibles en la agricultura europea, nos centramos en combinar métodos de biocontrol con el uso de productos fitosanitarios convencionales. Esta estrategia de producción integrada nos permite minimizar el uso de productos de síntesis química sin comprometer la eficacia en el control de plagas y enfermedades, al tiempo que reducimos nuestro impacto ambiental. La demanda de los consumidores por alimentos cada vez más seguros refuerza la transición hacia una agricultura de producción integrada, alineada con nuestra misión por construir un futuro sostenible.

En este marco nace Growing For The Future (G4TF), un proyecto estratégico de Certis Belchim donde aportamos valor a la cadena agroalimentaria a través de la implementación de programas de cultivo adaptados a los requerimientos de nuestros clientes.

Atendiendo a las nuevas exigencias de la Unión Europea (UE) en alcanzar un sistema alimentario saludable para las personas y el planeta, se ha iniciado este proyecto estratégico en frutales midiendo cinco indicadores clave:

• Lograr un control efectivo de plagas y enfermedades.
• Reducir el número de aplicaciones con materias activas de productos fitosanitarios convencionales.
• Garantizar una cosecha libre de residuos.
• Minimizar el coeficiente de impacto ambiental.
• Asegurar la rentabilidad para los agricultores (alto rendimiento).

En el proyecto, en 2024 se llevó a cabo un ensayo en un cultivo de nectarino, variedad ‘Gea’ (marco de plantación 5,75 x 2,75 m, 3 años de edad) situado en la localidad de Guareña (Badajoz), con el objetivo de comparar el programa G4TF de Certis Belchim frente a un programa convencional. En ambos programas se realizaron varias aplicaciones durante la campaña para el control de las principales plagas y enfermedades: piojo de San José, trips, pulgones, anarsia, grafolita, mosca de la fruta, cribado, bacteriosis, oídio, monilia y abolladura, contabilizando también la producción y rendimiento del cultivo.

En el programa G4TF se empleó: Piriproxifen 10% EC para piojo de San José; Mospilan^® (Acetamiprid 20% SC) frente a pulgones; Clorantraniliprol 20 SC, Turex^® (Bacillus thuringiensis aizawai GC91 50% WG) y Delfin^® (Bacillus thuringiensis kurstaki SA 11 85% WG) para anarsia y grafolita; Mycotrol^® OD (Beauveria bassiana GHA 10,7% OD) para pulgón y trips, donde en esta última plaga presenta un efecto secundario destacado. Breaker^® Max (Piretrina natural 4% EC) frente a mosca de la fruta (registro pulgones con efecto mosca fruta); Kdos^® (Hidróxido cúprico 35% WG) frente a cribado, abolladura, bacteriosis; Amylo–X^® WG (Bacillus amyloliquefaciens 25% WG) y Armicarb^® (Carbonato de hidrógeno de potasio 85% SP) para el control de monilia y con efecto en las mencionadas enfermedades; Cyflamid^® (Ciflufenamida 5,1% EW) y Difo^® (Difenoconazol 25% EC) frente a oídio; y bioestimulantes como Pushy+^®, Hyt–A^® Biosmart^®, C–Bio^®, Moka^®, Proactive^® K. En el programa convencional, para controlar las mismas plagas y enfermedades, se utilizaron diferentes materias activas como Piriproxifen, Flonicamid, Clorantraniliprol, Deltametrina, Acetamiprid, Spinosad, Hidróxido Cúprico, Carboxamida, Dodina, Tebuconazol, Azufre, Difenoconazol, Formetanato, Fluopiram + Tebuconazol, Tebuconazol + Trifloxitrobin, y diferentes aminoácidos y algas.

Resultados obtenidos

Ambos programas lograron un buen control de plagas y enfermedades, incluyendo aquellas que pueden causar problemas en postcosecha, como Monilia spp., Penicillium spp., Rhizopus spp. y Geotrichum spp. Este último aspecto se comprobó manteniendo fruta entre 18ºC y 24ºC con una humedad relativa (HR) cercana al 100% y durante 6 días. Destacar también que la cosecha recolectada el 24 de junio de 2024, se mandó vía marítima a Brasil el 11 de julio de 2024 llegando al puerto de Sao Paulo el 1 de agosto de 2024. La mercancía fue analizada en destino para su control de calidad, verificándose una conservación excelente. Toda la mercancía cumplió con los estándares de calidad y comercialización tanto para el programa G4TF como para el programa convencional estándar.

Se redujo en un 50% el uso de materias activas químicas o convencionales en el programa G4TF Certis Belchim, usando 7 materias activas frente a 14 del programa convencional. Además, no registró residuos en la fruta en el momento de la cosecha, mientras que el programa convencional detectó cuatro sustancias activas, todas por debajo de los límites máximos de residuos (LMR) de la UE.

El programa G4TF tuvo un menor impacto ambiental en comparación con el programa convencional. La Figura 1 muestra una reducción del 79,3% en el impacto ambiental del programa G4TF frente al programa convencional estándar. Para el cálculo del coeficiente de impacto ambiental se utiliza el valor de Coeficiente de Impacto Ambiental (EIQ) de campo, que se calcula en función de la materia activa empleada, su concentración y dosis, y teniendo en cuenta el impacto sobre el medio ambiente, aplicador y consumidor (Universidad de Cornell, Nueva York).

En cuanto a factores clave como el calibre de la fruta y la producción, ambos parámetros mejoraron en el programa G4TF de Certis Belchim frente al convencional. La producción aumentó un 14,5% tal y como se demuestra en la Figura 2, y el 89,8% de la cosecha se clasificó como calibre 1 (67/90 mm) como se observa en la Figura 3.

Al realizar un estudio económico que contempla la producción obtenida, el precio de la fruta en el momento de la recolección y los costes asociados al uso de los distintos productos, se concluye, como se detalla en el Cuadro 1, que el programa G4TF de Certis Belchim permitió un incremento del +14,5% en la producción, lo que se tradujo en un aumento de los ingresos del +17,2%. Tras descontar los costes de ambos programas, el beneficio final fue un +5,2% superior en el caso del programa G4TF frente al manejo convencional.

Conclusiones

Ambos programas han demostrado una excelente eficacia contra las plagas y enfermedades encontradas.

El programa G4TF de Certis Belchim ha reducido en un 50% el número aplicaciones con materias activas de productos fitosanitarios convencionales.

El programa G4TF ha logrado una producción de frutas libre de residuos.

El Coeficiente de Impacto Ambiental (EIQ) es significativamente menor en el programa G4TF, con una reducción del 79,3% en comparación con el programa convencional estándar.

La producción y la rentabilidad han sido mayores con el programa G4TF (+14,5% en producción y +5,2% en rentabilidad) frente al programa convencional estándar.

Agradecimientos

Este proyecto tendrá una duración total de tres años, y todos los indicadores serán evaluados anualmente para confirmar los resultados. Certis Belchim quiere dar las gracias a Tany Nature por proporcionar las parcelas donde se realizó este estudio. También agradecer a su equipo técnico por su colaboración, disposición para llevar a cabo este trabajo, su asesoramiento técnico en la aplicación de los tratamientos en los momentos adecuados según su conocimiento de las parcelas, y su apoyo en el seguimiento durante esta primera campaña.

La presidenta del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa), Marta Bosquet, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Cádiz, Francisco José Moreno, han presidido en el centro Ifapa Rancho de la Merced (Jerez de la Frontera, Cádiz) la jornada de presentación del proyecto Ecovid, para mejorar la calidad de la uva y el vino, la salud del suelo y reducir el uso de biocidas en el viñedo.

«El sector del vino tiene muchos retos por delante como la escasez hídrica, los bajos rendimientos o las exigencias ambientales, pero la investigación es la mejor manera de asegurar su rentabilidad y sostenibilidad», ha asegurado Bosquet

Por su parte, Moreno ha defendido que «hay que seguir conjugando investigación e innovación con la tradición en el sector vitivinícola, una actividad con mucha importancia en la provincia de Cádiz y con mucho arraigo en el territorio».

En concreto, Ecovid, coordinado por la investigadora del Ifapa, Belén Puertas, busca «avanzar hacia una vitivinicultura más sostenible económica y medioambientalmente disminuyendo la aplicación de fitoquímicos, mejorando las propiedades y microbiota del suelo y aprovechando los subproductos de este sector». Con ello «se pretende poner en valor los vinos blancos y tintos ecológicos de calidad en la provincia de Cádiz».

Así, además de minimizar el uso de químicos y la alteración del suelo, en este proyecto «se va a trabajar también en otros ámbitos de la agricultura regenerativa como maximizar la biodiversidad de plantas y animales, promover el uso de cubiertas vegetales o la adaptación de la producción al medio local». Con este objetivo se van a evaluar, por una parte, la eficacia de las cubiertas vegetales en combinación con otras prácticas sostenibles como la siega natural por ganado ovino. Por otro lado, también se va a estudiar la eficiencia de extractos del alga asiática invasora Rugulopterix okamurae como biofertilizante y bioestimulante en la vid para contribuir al desarrollo de una viticultura circular.

En este sentido, «las algas han demostrado ser uno de los recursos marinos con mayor potencial como agentes protectores de las plantas, lo que representa un enfoque alternativo respetuoso con el medio ambiente para la producción sostenible de vino».

El equipo de investigación participante en este proyecto, que está cofinanciado con Fondos Europeos y cuyos trabajos se extenderán hasta 2026, «acaba de demostrar la capacidad bioestimulante del alga asiática en plantas en invernadero y, por tanto, se va a profundizar en esta línea para su aplicación en viñedos y contribuir así a la bioeconomía azul».

La compañía dedicada a la investigación, fabricación y comercialización de biosoluciones para la agricultura, Sustainable Agro Solutions (SAS), ha anunciado la adquisición de Biovert.

Fundada en 1988 en Lleida, esta última es una empresa familiar dedicada al desarrollo y producción de bioestimulantes, biocontrol y otras soluciones especiales de nutrición vegetal para el sector agrícola bajo la marca Manvert, y que igual que SAS tiene su sede en Lleida.

Ambas han indicado que comparten «su compromiso con las personas y el medio ambiente, contribuyendo a lograr una agricultura rentable y sostenible capaz de afrontar los desafíos del aumento de demanda de alimentos, el cambio climático y la creciente escasez de recursos».

Eduard Vallverdú, CEO de SAS, ha declarado que «Biovert dispone de una amplia cartera de productos de alta calidad, tiene un gran conocimiento en el segmento bioestimulantes, incluidos los extractos de algas –un área de interés estratégico para nuestro negocio–, y cuenta con una posición de liderazgo en soluciones orgánicas». Asimismo, «cuenta con un equipo directivo experimentado, comprometido, que posee una clara visión estratégica, y que ha fomentado una cultura basada en la innovación y la excelencia». Por este motivo, «estoy deseando que nuestros respectivos equipos trabajen juntos con el objetivo de reforzar nuestra estrategia a largo plazo. Stirling Square ha sido clave apoyando esta inversión transformadora que nos ayudará a impulsar la siguiente fase de nuestra estrategia de crecimiento».

Por su parte, Enric Bonet, CEO de Biovert, ha indicado que «este es un paso importante en nuestro camino de crecimiento y estoy encantado de que Biovert se una a SAS, que comparte nuestra herencia y visión, ambas respaldadas por un compromiso con la I+D y la innovación, así como un interés común en la internacionalización».

La transacción se produce tras dos años de la adquisición de SAS por Stirling Square, una firma paneuropea de capital riesgo especializada en la inversión en empresas del segmento mid market. Esta firma gestiona más de 3.000 millones de euros, y cuenta con una base de inversores global y diversificada.

www.sas-agri.com

La ciudad de Madrid acogerá el 13 y 14 de diciembre el primer congreso Biocontrol&Biomes 2022, centrado en biocontrol y microbioma de plantas y suelo. Este evento lo organiza la revista New AG International, que posee una dilatada trayectoria en la organización y desarrollo de congresos internacionales de referencia en materia de agricultura de alta tecnología. El evento está esponsorizado por Idai Nature (patrocinador oro) y Futureco Bioscience, Janssen PMP y Probelte (patrocinadores bronce)

Los ejes temáticos son: enfoque de innovación en biocontrol; innovaciones pioneras dentro del biocontrol; interacciones entre plantas y microbios, el sector de biocontrol y bioma, y noticias de la industria, oportunidades y una visión de futuro, el primer día; y comercialización de la próxima generación de productos de control biológico; del laboratorio a la tierra, resultados de prueba de campo e investigación e interacciones entre plantas y microbios, el segundo.

Además, habrá tres conferencias magistrales; la primera, la inaugural, impartida por Ángela Sessitsch, del Instituto de Tecnología de Austria AIT bajo el título ‘Endófitos microbianos, enfoques moleculares para explorarlos y aplicaciones basadas en endófitos’. Las otras dos se llevarán a cabo el segundo día; la primera, ‘El desarrollo de un producto fitosanitario biológico: de la patente a la comercialización: Trichoderma asperellum Cepa T34’,  a cargo de la profesora emérita de la Universidad de Barcelona, María Isabel Trillas Gay, y, la segunda, ‘Modelado de las interacciones entre Patógenos, Plantas Huéspedes, Agentes de Biocontrol y el Medio Ambiente: un nuevo enfoque para el desarrollo de biofungicidas’, ofrecida por el profesor titular Vittorio Rossi y la investigadora Giorgia Fedele, ambos de la Universidad Católica del Sacro Cuore de Milán (Italia).

Todas aquellas personas e instituciones interesadas en asistir, ya sea de forma presencial o digital, pueden beneficiarse de una extensión de la tarifa reducida. Para inscribirse con este descuento, hay que usar el VIP Code: BIOS22SEBPR2, o registrarse directamente a través de:

https://informaconnect.com/biocontrol-biomes/purchase/select-package/?vip_code=BIOS22SEBPR2