Comercialización

Entrevista
Marissa Khan, gerente de Marketing de la National Mango Board

‘Trabajamos para aumentar la familiaridad de los consumidores con el mango’

Las actividades y proyectos en marketing, Internet y mercadotecnia digital para desarrollar el consumo de mango en Estados Unidos, son los principales ejes conductores de la interesante entrevista mantenida con la gerente de Marketing de la National Mango Board (NMB), Marissa Khan.

 

¿Qué acciones de marketing prevén para este año?

La NMB tiene uno de los planes más emocionantes que hemos creado y ejecutado para 2021. Además de nuestro exhaustivo estudio de consumo en curso, nos estamos embarcando en un enfoque omnicanal mejorado del marketing. Estamos volviendo a lo básico profundizando en los análisis y en las mejores prácticas fundamentales que realmente nos permitirán conocer a nuestras audiencias a un nivel que nunca antes habíamos tenido. Este enfoque omnicanal combinará desde el desarrollo de contenidos y promociones hasta la presencia en la web y las redes sociales.

Actualmente, para los consumidores entusiastas del mango estamos desarrollando nuevas ideas y recetas para la primavera y el verano, que son los periodos de mayor consumo. Nos centramos en educar no solo sobre el sabor y la cultura, sino también sobre su beneficio nutricional. Además, habrá que estar atentos a un gran número de novedades, que ofreceremos especialmente en la segunda mitad del año.

¿Qué papel juega el marketing online en estas actividades de promoción?

El marketing digital es un pilar integral de nuestras estrategias generales de marketing, promoción y comunicación. Tiene muchos beneficios, desde llegar a nuevas audiencias hasta impulsar la innovación y comprender mejor los comportamientos de nuestros consumidores, especialmente de nuestro público nativo digital, los millennials y la Generación Z. Además, no solo nos proporciona un sinfín de oportunidades para comercializar el mango, sino que también nos da una visión en tiempo real de aquello con lo que conecta nuestro público. No hace falta decir que el marketing digital está creciendo como parte de la cartera de marketing de la NMB, sobre todo debido al comportamiento cambiante de nuestras audiencias y consumidores objetivo.

En definitiva, las plataformas de redes sociales son una gran manera de llegar a los consumidores pues en estas pasan cada vez más tiempo, buscando ideas de recetas o estando abiertos a las ideas que comparten con sus amigos y familiares.

¿Qué hacen para impulsar el consumo de mango en los Estados Unidos?

Nuestros programas de comercialización han ayudado definitivamente a aumentar el volumen de mango consumido en los Estados Unidos. Los mangos se cultivan en algunos estados de EE. UU., pero muchos estadounidenses no suelen crecer comiendo mangos, por lo que trabajamos para aumentar la familiaridad de los consumidores con el mango a través de nuestros programas de comercialización y para inspirar a los consumidores y compradores a elegirlo con mayor regularidad. También, estamos educando a las industrias de venta al por menor y de servicios de alimentación para promover esta fruta tropical durante todo el año, tanto en las tiendas minoristas como en los menús de los restaurantes.

En 2020, el volumen de mango importado fue el más alto de la historia, con 132 millones de cajas (4 kg), y el consumo per cápita ha mostrado un aumento constante en promedio desde 2005, cuando se estableció la NMB, creciendo a 3,63 libras por persona en 2020. Cada año medimos el impacto de nuestros programas y hemos demostrado que el trabajo que realizamos sigue teniendo un impacto significativo para convertir y convencer a más personas de que disfruten del mango de muchas maneras diferentes.

¿Ha cambiado el perfil del consumidor norteamericano de mango durante la pandemia?

Hemos visto cambios significativos en el comportamiento del consumidor debido a la Covid-19, en los hábitos de compra, cocina y comida. En un estudio realizado por FMI y The Hartman Group en junio de 2020, el 40% de los encuestados dijo haber comprado en menos tiendas y el 28% haberlo hecho más en línea. El 41% de los encuestados dijo que está cocinando más sus propias comidas y el 36% informó que está desarrollando hábitos alimenticios más saludables. La NMB está realizando su propia investigación este año para comprender mejor los cambios en las percepciones y prácticas de los consumidores de mango. Sabemos que no hay dos consumidores de mango iguales, pero en general están eligiendo el mango principalmente por su gran sabor, así como por sus grandes beneficios nutricionales.

¿Cuáles son las tendencias del marketing alimentario en Norteamérica?

En este último año, ha habido una tendencia creciente de alimentos que aumentan la inmunidad, especialmente aquellos con alto contenido de vitamina C, como es el caso del mango. La salud y el bienestar siguen siendo una preocupación primordial para muchos, y las frutas y verduras son una categoría clave para ello. El mango tiene sabores tentadores y nutrientes beneficiosos que se adaptan a las dietas vegetarianas, veganas y flexitarianas, que cada vez están más en boga.

La demanda de sabores con atractivo global es otra tendencia que ha estado al alza en los últimos años y esperamos que continúe mientras los efectos de esta pandemia persisten y los viajes siguen siendo lentos. La versatilidad del mango es diferente a la de cualquier otra fruta y se encuentra en muchas cocinas del mundo que pueden ser novedosas para el paladar americano. Los consumidores estadounidenses buscan estas cocinas internacionales y nuevos sabores en los restaurantes y, más recientemente, ha habido un aumento en el intento de recrear estas experiencias en casa.

Últimamente, estamos viendo la tendencia a mezclar lo dulce con lo salado y a utilizar frutas para conseguir este equilibrio de forma natural. Los mangos maduros combinan bien en salsas para carnes y alitas, en la pizza, y estamos viendo que esto ocurre especialmente en los platos congelados.

¿Cómo cree que va evolucionar el consumo de mango en EE. UU.?

Esperamos que pase de ser considerada una fruta exótica a ser una fruta cotidiana en los hogares estadounidenses. Creo que los consumidores norteamericanos están preparados para el mango, muchos tienen ahora un buen conocimiento general de esta fruta, una apreciación de los beneficios nutricionales y están interesados en profundizar en los matices más complejos de los niveles de maduración y las diferencias de sabores y variedades.

Francisco Seva Rivadulla.

Publicado en Revista de Fruticultura nº81

Leer más

Tras la publicación el pasado febrero de los registros de comercialización de vinos con la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) Rioja por parte del Consejo Regulador, diversos informes elaborados por compañías de análisis de mercados «ponen dichos resultados en perspectiva del comportamiento del conjunto de la categoría y de los principales competidores». Uno de ellos es el informe anual del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV) que califica el 2020 como un año «atípico y muy complicado en los mercados mundiales», en los que además de las consecuencias derivadas de la pandemia, se afrontaron otros retos como los recargos arancelarios establecidos por la Administración Trump, el Brexit británico o el descenso del consumo en China. Un total de 5.480 millones de litros de vinos envasados y 20.829 millones de euros se movieron a nivel internacional en este contexto, lo que supuso un retroceso del 2% del volumen y del 6% del valor respecto al ejercicio anterior.

Según los datos aportados por este informe, durante el 2020 el conjunto de la exportación española de vino cayó un 6% en volumen y un 3,6% en valor, retrocesos estos del 1,9% y del 1,7%, respectivamente, en el caso de los vinos con D.O. En este contexto de caída general, la D.O.Ca. Rioja fue capaz de continuar desarrollando su apuesta por la revalorización en mercados internacionales y sus exportaciones crecieron en torno al 10% en volumen y el 3% respecto a la cifra total de negocio internacional de 2019.

Como resultado, se produjo un notable avance de dos puntos en la participación de Rioja sobre el total de la importación de vinos envasados españoles con D.O.P. en volumen (del 41% de 2019 al 43% en 2020), y de casi cuatro puntos en términos de valor (del 31% al 35%), consolidándose su liderazgo exportador frente a otras regiones vitícolas del ámbito nacional.

El estudio del OeMv también pone los datos en perspectiva del conjunto de los vinos envasados importados a nivel mundial, sobre el cual Rioja alcanza una cuota del 2% del volumen y del 2,4% de la facturación. Además, si se pusiera el foco sobre los 12 principales mercados para las exportaciones de Rioja, la posición de los vinos de la denominación se mostraría aún más reforzada; en el conjunto de Reino Unido, Alemania, EE. UU., Suiza, Holanda, Suecia, Bélgica, China, Canadá, Noruega, México e Irlanda, Rioja consiguió situar su cuota de mercado sobre las ventas de vinos importados en el entorno de un 3%, «lo que supone un primer paso para alcanzar el objetivo del 4% sobre facturación», planteado por el Plan Estratégico 2021-2025 elaborado por el Consejo Regulador de la D.O.Ca.

El director general de la Fundación Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey, ha manifestado que «Rioja lo está haciendo bien y su alto grado de internacionalización le ha permitido afrontar el difícil 2020 mejor que muchas otras zonas del mundo». «Pese a todo – ha afirmado– tiene aún margen de mejora en los mercados internacionales», y considera acertada «la apuesta por el fortalecimiento del posicionamiento de la marca, que soporte un incremento del valor». A este respecto, ha resaltado «el comportamiento de los vinos ‘Premium’ en determinados mercados clave para Rioja como Reino Unido, EE. UU., Canadá, Irlanda o Suecia», en los que a su juicio Rioja «debería ganar presencia»

Leer más

El 28 de abril ha arrancado la campaña publicitaria de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) con el lema ‘Expertos en disfrutar Con_Vino’. La misma busca transmitir dos ideas: por un lado, eliminar la creencia de que hay que ser un experto para disfrutar del vino y, por otro, animar a valorar y cuidar cada momento, sin dar por sentadas esas situaciones cotidianas que, tras este difícil año con la pandemia, se están volviendo a recuperar poco a poco.

Una cena rápida con la pareja antes de ver una serie o película o una escapada con amigos a la playa son algunos de los momentos que propone la campaña y en esas situaciones el vino «es el acompañante perfecto porque eleva el momento y facilita un encuentro más auténtico», según ha manifestado, Susana García, directora de OIVE.

La campaña puede verse hasta el final de mayo en televisión, medios digitales y redes sociales. Para reforzar la propuesta audiovisual y gráfica, la OIVE completa el mensaje con piezas digitales que recogen momentos cotidianos con los que los consumidores se sienten identificados y en los que se propone acompañarlos con una copa de vino.

El incremento del consumo de vino en España es uno de los retos del sector vitivinícola y, por lo tanto, de OIVE que lleva desde el año 2017 llevando a cabo actuaciones para hacer más cercano y cotidiano el vino en la sociedad. Antes de la pandemia, la tendencia era alcista lo que reafirmaba la estrategia marcada. La irrupción de la crisis sanitaria de la COVID–19 con las restricciones que se dictaminaron tanto en hostelería como en el turismo «ha provocado un descenso drástico del consumo de vino nacional llegando a una caída de un 20%». Por ello, la campaña de la Interprofesional del Vino de España «llega en un momento decisivo para el sector, cuando las medidas parece que se están flexibilizando, la vacunación poco a poco se va generalizando y la población, más que nunca, busca celebrar estos pequeños momentos de felicidad, a ser posible, con vino».

Leer más

La próxima cita será del 9 al 11 de febrero de 2022 en Berlín

 

Debido a la actual situación por la pandemia de la Covid–19 en todo el mundo, Messe Berlin ha decidido cancelar Fruit Logistica Special Edition 2021, que habría tenido lugar del 18 al 20 de mayo de 2021, y ha pasado la celebración de la 30ª edición al 2022, en concreto del 9 al 11 de febrero.

La directora ejecutiva de producto en Fruit Logistica, Madlen Miserius, ha comentado que «estoy segura de que esta cancelación no ha sorprendido a nadie». En este sentido, ha indicado que «la pandemia del coronavirus está durando más de lo esperado. Queríamos hacer realidad un evento físico en mayo, pero las perspectivas de los viajes de negocios a Berlín y las grandes reuniones presenciales son demasiado bajas. Ante estas circunstancias, es simplemente imposible que nos reunamos cara a cara».

Messe Berlin había trabajado mucho para preparar una edición especial de Fruit Logistica, que se había diseñado «para resistir las incertidumbres de la pandemia y proteger a los clientes, tanto su salud como sus inversiones». Este concepto tuvo una gran acogida, registrando la inscripción de más de 600 empresas de Europa y del resto del mundo.

«Creamos Fruit Logistica Special Edition porque sabíamos, por las conversaciones que mantuvimos con el sector, que había un fuerte deseo de celebrar un evento físico. Por eso, desarrollamos un concepto para ofrecer a nuestros expositores la mayor flexibilidad con el mínimo riesgo posible», ha explicado Miserius. «Lamentablemente, la pandemia sigue imponiéndose, lo que ha provocado la cancelación», ha apuntado la directora ejecutiva de producto del certamen berlinés, para añadir que «estamos en conversaciones con los agentes del mercado internacional y hemos empezado a trabajar con el objetivo de prepararnos para Fruit Logistica 2022. Haremos todo lo posible para garantizar que la 30ª edición sea un evento presencial emocionante».

Leer más

EFOW (European Federation of Origin Wines), organización europea de la que la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), forma parte junto a las organizaciones representativas de las DD. OO. en Francia, Italia y Portugal, y la propia CECRV muestran su satisfacción por el anuncio realizado el viernes por la Presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y la oficina del Representante de Comercio de EE. UU. de suspender por un periodo inicial de cuatro meses las medidas de represalia comercial que afectan al sector vitivinícola y otros sectores agrarios de la UE, como el del aceite de oliva, mientras se busca una solución final al conflicto Airbus–Boeing.

A esta celebración se ha sumado la FEV (Federación Española del Vino), que ha resaltado que solo en 2020, los aranceles han provocado una caída del 9% en valor y del 4,5% en volumen de vino español exportado a EE. UU., además de una disminución de cerca del 5% en el precio medio del vino que se exporta. Además, esta medida ha afectado gravemente a casi el 90% de las bodegas que, además de ver disminuida su facturación por una caída en el volumen exportado, han tenido que absorber en su margen comercial todo o gran parte de ese 25% para no elevar su precio de venta, según se desprende de la encuesta de impacto realizada por la FEV entre sus asociados el año pasado, lo que ha significado una perdida adicional de varias decenas de millones de euros.

Cabe reseñar que Estados Unidos es, con mucho, el mayor mercado de exportación de vinos de la UE en términos de volumen y de valor y va a continuar siendo uno de los principales mercados para nuestro sector, tanto a nivel europeo, como a nivel nacional. A esta problemática se ha sumado la situación generada por la Covid–19.

Durante meses, la Comisión Europea y los Estados Miembro más afectados, entre ellos España, han estado tratando de negociar una solución pactada con la Administración de Estados Unidos. Asimismo, el Parlamento Europeo, que apoyaba también esas negociaciones, había pedido apoyo para los sectores indebidamente afectados.

Para el presidente de CECRV, David Palacios, «se ha dado un paso muy importante, pero toca seguir redoblando esfuerzos, tanto a nivel europeo, como por parte de nuestras autoridades nacionales, para que las negociaciones entre la UE y Estados Unidos supongan el fin definitivo de estos aranceles, que nunca debieron aplicarse y que en nada han ayudado a las relaciones comerciales entre dos zonas del mundo que compartimos multitud de valores e intereses».

Por su parte, el director general de la FEV, José Luis Benítez, ha querido agradecer también al Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y al de Agricultura su receptividad y colaboración estos meses, escuchando y trabajando junto al sector para buscar una solución al conflicto y con los que ha mantenido diversas reuniones de trabajo en el último año para abordar la cuestión. Asimismo, ha solicitado a las autoridades españolas que presionen a la UE para negociar desde ya una solución definitiva al conflicto con EE. UU. que consolide la suspensión por ahora temporal de los aranceles en un mercado fundamental para el vino español envasado como segundo destino en valor para nuestras exportaciones.

Leer más

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) el Real Decreto (RD) que desarrolla la aplicación del artículo 167 bis de la Organización Común de los Mercados Agrarios de la Unión Europea (UE), para fijar los requisitos y el contenido de una norma de comercialización para el sector del aceite de oliva.

Esta normativa, que entrará en vigor el 1 de julio de este año, permitirá que el MAPA, ante situaciones de claro riesgo de desequilibrio de mercado y previa consulta a las comunidades autónomas y a los representantes del sector, pueda determinar una retirada temporal de producto de manera obligatoria para todos los operadores del sector hasta la campaña siguiente, e incluso determinar su destino a uso no alimentario. De esta manera, se pretende favorecer la recuperación de los precios percibidos por los agricultores en situaciones de crisis, como las que se han padecido en las dos campañas anteriores.

Esta norma, largamente demandada por el sector, posibilita la autorregulación en un cultivo cuya producción se encuentra caracterizada por el fenómeno de la vecería, con campañas de producciones muy altas alternadas con otras más bajas. Esta es una de las causas de la volatilidad de los precios del aceite de oliva, que incide en la viabilidad económica de muchas de las explotaciones oleícolas, en particular las más tradicionales.

El RD, que forma parte de las 10 medidas de la hoja de ruta para el sector oleícola presentada por el ministro Luis Planas en junio del año pasado, «permitirá mejorar y estabilizar un mercado fundamental en la producción agroalimentaria española, con un marcado carácter social, que desempeña un papel clave para la economía de las zonas rurales».

El BOE también ha publicado el Real Decreto que modifica la normativa básica que regula los paneles de catadores de aceite de oliva, cuyo objetivo es profundizar en su armonización y mejorar la formación de sus integrantes y la supervisión que se realiza de estos equipos, que serán autorizados en función de los resultados obtenidos.

Esta nueva norma introduce requisitos para la autorización de los paneles de catadores oficiales, que tendrán que ser designados por la autoridad competente y superar determinadas pruebas de aptitud de manera periódica. Para ello, la autoridad para la que realicen el trabajo podrá llevar a cabo cuantas acciones de control considere oportunas con el fin de evaluar la idoneidad de los jurados y verificar que no existen conflictos de interés.

El cambio obedece a una demanda de mejora del sistema de control oficial de las características organolépticas del aceite de oliva virgen por parte del productor, que solicita aumentar las exigencias a los paneles y proporcionar mayores garantías de uniformidad de criterios entre estos. La experiencia adquirida a lo largo de los trece años de aplicación del Real Decreto que ahora se modifica también avala los cambios.

Leer más

 

 

 

 

 

El sector de nuez integrado en FEPEX (Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas) ha constatado, desde el pasado mes de diciembre, la comercialización de producto importado vendido como si fuera de origen nacional y a unos precios por debajo del coste de producción «lo que está perjudicando a los productores, así como la imagen que el consumidor tiene de la nuez cultivada en España».

Esta entidad ha señalado en un comunicado que las irregularidades analizadas se han detectado en distintas zonas del país, especialmente en Tarragona, donde cadenas de distribución «están comercializando, como producto nacional, importantes volúmenes de nuez variedad 'Howard', dándose la circunstancia que el origen marcado no es el real por la ausencia de esta variedad en la designación de procedencia incluida en la etiqueta».

El presidente del Comité sectorial de nueces de nogal y pecanas de FEPEX, Francisco Caballero, ha comentado que este fraude en el origen «está afectando negativamente a la percepción que tiene el consumidor del producto nacional». Además, «las importaciones tampoco tienen que cumplir los criterios de trazabilidad que se exige a la producción española». Adicionalmente, «algunos de estos países terceros tienen ayudas directas a la producción, por lo que dejan a la nuez española en una situación muy difícil para poder competir en precio, llegando éstos a estar por debajo de los costes de producción», según Caballero. Todo ello, «perjudica seriamente a la emergente producción nacional, que tiene importantes perspectivas de crecimiento y calidad, tratándose, además de un cultivo sostenible medioambientalmente».

La superficie de nogal en España es de 11.444 hectáreas, según datos de 2019 de la Encuesta de Superficies y Producciones de Cultivo del Ministerio de Agricultura, de las que 7.596 ha corresponden a regadío y 3.849 hectáreas a secano. La producción ascendió a 17.542 toneladas.

Por su parte, la exportación española de nueces de nogal con cáscara en 2020 se elevó a 1.046 t por un valor de 3 millones de euros y la de nueces de nogal sin cáscara ascendió a 796 t por un valor de 5,4 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales procesados por FEPEX. Por lo que se refiere a la importación de nueces de nogal con cascara, esta se situó en 2020 en 13.455 toneladas, con un valor de 33,1 millones de euros, mientras que la importación de nueces de nogal sin cáscara ascendió a 15.663 toneladas por un valor de 106 millones de euros

Leer más

El Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) ha presentado, el 18 de febrero, una importante herramienta para visualizar los últimos datos de comercialización del vino con Denominación de Origen catalana.

Como ha explicado el responsable de la Secretaria del instituto, Xavier Agell, en rueda de prensa celebrada virtualmente, datos, facilitados trimestralmente por los consejos reguladores de las DD. OO. (y sus bodegas inscritas), ya se podían consultar en la web del INCAVI, pero no de manera visual como ahora, con diferentes filtros y de forma comparativa con otros años. Actualmente, se pueden revisar datos de 10 denominaciones (el 90% de las bodegas ya han dado los datos de 2019 y 2020), a falta de los de las DD. OO. Alella y Cava. Al respecto, Agell ha comentado que “la voluntad es incluir también estas Denominaciones de Origen para tener una información más completa de la realidad del sector vinícola catalán”. Para añadir que “se trata de una herramienta viva, que se actualizará cada trimestre. En estos momentos estamos trabajando para poder ofrecer datos actualizados del año 2020”. De este modo, se podría tener una radiografía de la situación del vino catalán y la afectación que ha podido tener la pandemia, con datos cerrados de vendimia 2020 y el informe Nielsen sobre el consumo de vino catalán en 2020.

La nueva herramienta de visualización permite acceder a datos sobre el número de botellas comercializadas, facturación y precio medio de botella por D.O. También, se podrá filtrar según distintos países, mercados y tipos de vinos. “Es una herramienta que puede ser muy útil para las DD. OO. y las bodegas, para conocer aquellos mercados más interesantes y en crecimiento, así como para establecer estrategias”, ha indicado Salvador Puig, director general del INCAVI. Además, ha resaltado que “es un paso más hacia la transparencia y la apertura de datos”.

Asimismo, Agell ha destacado a los medios la tendencia positiva de los vinos catalanes con D.O. en el mercado catalán (un 47% del total comercializado en 2019) y el incremento de valor, con un precio salida de bodega por botella que ha pasado de 2,83 € en 2015 a 3,274 € en 2019. “Este incremento de valor responde también a la voluntad de las bodegas y las DD. OO. de dar un mayor valor añadido a los vinos catalanes”.

Leer más

La D.O. Utiel–Requena ha expedido 30.755.918 contraetiquetas a las bodegas inscritas durante el 2020, lo que supone un descenso del 9,75% respecto al año anterior. La causa de esta bajada en su embotellado se debe a la situación causada por la Covid–19, siendo la primera vez en los últimos años que sucede un retroceso en esta cifra.

El presidente del Consejo Regulador, José Miguel Medina, ha destacado «la relevancia del sector primario en el que nos encontramos como sector vitivinícola, un sector esencial. Ha quedado de manifiesto la necesidad de dignificar el trabajo de los agricultores–viticultores, que no han cesado en su trabajo y empeño por el abastecimiento continuo del mercado».

Además, ha comentado que «las bodegas nos hemos tenido que reestructurar potenciando nuevas vías comerciales, como la 'online', por ejemplo». La comercialización de los vinos Utiel–Requena «se ha comportado muy diferente dependiendo del canal de comercialización en el que nos centremos», han apuntado desde la denominación de origen.

Medina ha mostrado el total apoyo al canal Horeca, que es «incuestionable», y en numerosas ocasiones «hemos manifestado nuestro compromiso y solidaridad en unos momentos difíciles como los vividos y que en la actualidad seguimos viviendo». Por lo que se refiere al 2021, este se inicia «con gran incertidumbre, pero también con la esperanza en la vacuna contra la Covid–19 para que sea la clave de la reactivación y vuelta a la normalidad».

Por lo que se refiere a la cosecha 2020, los datos definitivos son superiores al año anterior en un 13%. Respecto a la calidad de la uva, fue muy buena y superior al 2019. El 2020 resultó ser un año más lluvioso que la media, con un total acumulado de 503 l/m2 (420 l/m2 media).

Cabe resaltar del ciclo vegetativo que «la brotación fue algo más retrasada de lo normal debido a que el mes de abril fue lluvioso y fresco», mientras que referente a la sanidad de la uva, «la vendimia fue seca y la uva llegó muy sana y con elevada calidad a las bodegas».

Leer más

La Comisión Europea ha informado a través del sistema RASFF –Sistema de Alerta Rápida para Alimentos– que, desde noviembre un total de 25 lotes de limón (18) y de pomelo (7) turcos han sido rechazados, prohibiéndose su entrada y comercialización en la Unión Europea (UE).

El rechazo de estos limones y pomelos de Turquía se ha debido, según ha indicado AILIMPO (Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo), en todos los casos a la detección de residuos de Clorpirifos, Procloraz, Clorpirifos-Metil, Pirimifos-Metil y Buprofezín en concentraciones que superaban el LMR (límite máximo de residuos) establecido por la normativa comunitaria.

Las alertas han sido comunicadas por los servicios oficiales de inspección de Bulgaria (11), Eslovenia (4), Rumanía (4), Polonia (4) y Croacia (2).

El elevado número de alertas sanitarias en el sistema RASFF, que supone un récord, «confirma las deficiencias del sistema oficial turco de control sobre la comercialización y uso de productos fitosanitarios, y ofrecen una información clave para las cadenas de distribución y para los consumidores europeos, al destacar los problemas de los limones y pomelos turcos para cumplir los estándares de seguridad alimentaria de la UE».

AILIMPO ha expresado su preocupación y ha subrayado que «las 25 alertas ya confirmadas por las autoridades de la UE confirman la existencia de los graves problemas de gestión a los que se enfrenta el sector turco, que ha demostrado no ser capaz de ofrecer a los clientes europeos garantías de seguridad alimentaria». Para añadir que «esta situación debería sin duda ser tenida en cuenta por los clientes europeos cuando planifiquen sus calendarios de suministro de limón y pomelo desde Turquía en las próximas semanas».

 

Detalle deanalíticas (algunos lotes con presencia de 2 o más materias activas). Fuente: AILIMPO.

  Clorpirifos Clorpirifos-Metil Procloraz Pirimifos-Metil Buprofezin Total
Limones 6 11 3 1 2 23
Pomelos 1 5 1     7
Total 7 16 4 1 2 30

 

 

Leer más

Publicidad

  

Newsletter

Suscríbete a nuestra Newsletter

Ejemplar gratuito


Entra en el Kiosco para accecer a tus suscripciones, descargar revistas en abierto, comprar ejemplares, ...

Publicaciones recomendadas

Colaboramos con: