Congreso

Esta edición del Biofruit Congress, organizada por Ecovalia, Fepex e IFEMA con la coorganización de Proexport, se pondrá el foco en la innovación sostenible. Durante dos días, el 8 y 9 de octubre, en las diferentes mesas que componen el programa del evento se debatirá sobre demanda ecológica y oferta sostenible con ponentes de muy alto nivel.

Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia, ha destacado que «Biofruit Congress será el punto de encuentro del sector ecológico, donde se darán cita numerosas empresas de frutas y verduras en una feria del calibre de Fruit Attraction. El objetivo de Ecovalia en esta feria es poner sobre la mesa los retos y tendencias futuras de la producción ecológica de frutas y hortalizas».

El 8 de octubre acogerá a las 10:30 horas el primer panel en el que se analizará cómo la sostenibilidad se ha convertido en clave para los mercados de frutas y hortalizas, ya que está presente en las demandas de los consumidores condicionando las políticas de compras.

A continuación, a las 11:15 horas, se celebrará el segundo panel ‘Retos regulatorios en producción ecológica de frutas y hortalizas’, en el que los expertos abordarán los desafíos normativos a los que se enfrentan los productores ecológicos. Así, se discutirán las barreras legales, certificaciones, y cumplimiento de estándares, así como las implicaciones para la competitividad y la sostenibilidad en el mercado de productos ecológicos.  

El segundo día, a las 16 horas, se hablará en el primer panel sobre ‘Soluciones en el marco del Pacto Verde: Bioestiumantes y Biocontrol’.  Los ponentes explorarán innovaciones agrícolas sostenibles alineadas con el Pacto Verde Europeo. Asimismo, debatirán sobre el uso de bioestimulantes y biocontrol como herramientas clave para reducir el impacto ambiental, mejorar la productividad y promover una agricultura más ecológica y resiliente. 

El segundo y último panel del día, ‘Los biomateriales en el sector de las Frutas y Hortalizas Ecológicas’, tendrá lugar a las 16:45 horas, Esta mesa redonda explorará el uso de materiales biodegradables y sostenibles en la producción y empaquetado. Los expertos debatirán cómo los biomateriales certificados impulsan la sostenibilidad, reducen el impacto ambiental y mejoran la competitividad en el mercado de productos ecológicos. 
www.biofruitcongress.com

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Los días 24, 25 y 26 de septiembre se llevará a cabo en las instalaciones del Complejo Cultural de San Francisco de Cáceres el XI Congreso Nacional de Mejora Genética de Plantas. Este evento científico bienal, organizado por la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y la Sociedad Española de Genética (SEG), reunirá a investigadores, docentes, técnicos y empresas del sector agroalimentario, con la finalidad de ofrecer un marco favorable de encuentro e intercambio de ideas en el campo de la genética, biotecnología y mejora genética de plantas.

Además, es un ámbito idóneo para intercambiar los últimos avances en conocimiento científico y en el desarrollo profesional en los distintos campos de la mejora genética vegetal, desde el manejo de los recursos fitogenéticos hasta avanzada tecnología de modificación genética.

En el congreso, BIOVEGEN organiza, en colaboración con IATEX y CICYTEX, la sesión Ciencia–Empresa ‘Impacto de la colaboración ciencia–empresa y herramientas de estímulo a la innovación vegetal’, que se celebrará el miércoles 25 de septiembre de 16:00 a 18:00 horas. El objetivo de la misma es dinamizar oportunidades de colaboración público–privada y dar a conocer herramientas de financiación para el desarrollo de proyectos innovadores.

El programa de esta sesión, moderada por David Lapuente, responsable de proyectos BIOVEGEN, es el siguiente:

► 16:00 h. Bienvenida e introducción de la sesión.

► 16:10 h. Bloque 1 – Empresas y proyectos innovadores en mejora genética y bioeconomía
– 16:10 h. Gestión de recursos fitogenéticos: Proyecto GO FITONET.
• CRF (INIA-CSIC). Lucía de la Rosa, investigadora.
• IBMCP (UPV-CSIC). Antonio Monforte, investigador.
• MBG-CSIC. Rosana Malvar, investigadora.

 – 16:40 h. Incubadora de Bioeconomía–IATEX y empresas incubadas.
• CICYTEX. Sara Martillanes, investigadora.
• BIOTTONIA NATURALCARE. Irene Palacios, responsable de control de calidad.
• SOLUCIONES DEHESA SANA. Ángela Chávez, miembro del proyecto.

 – 17:10 h. Mejora varietal en higo.
• FIKI EUROPA. Francisco Balas, responsable de producción e I+D.

► 17:20 h. Bloque 2 – Herramientas de estímulo y financiación de la innovación.
• CDTI Innovación. Carlos Franco, asesor técnico de proyectos I+D+i del sector agroalimentario.
• Agencia Estatal de Investigación–AEI. Estefanía Freitas, jefa adjunta de la subdivisión de programas temáticos científico-técnicos.

► 17:55 h. Preguntas y coloquio.

► 18:00 h. Conclusiones y clausura.

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Agromarketing España ha iniciado los preparativos del Foro de Fruta de Hueso Xtrema Fruit que, en su cuarta edición, se marca como objetivo consolidar su importancia como un evento de referencia en este sector, sobre todo, por la importante participación de profesionales y empresas de Portugal. De ahí que está edición se haya convertido en un Foro Ibérico.

El evento de carácter bienal, organizado en colaboración con Afruex, se celebrará el próximo 20 de noviembre en el Auditorio Feval de Don Benito (Badajoz) en una jornada de ponencias técnicas y encuentros networking en los que participarán expertos nacionales e internacionales del sector de la fruta de hueso para presentar las últimas novedades en variedades, sanidad vegetal, poscosecha, agricultura de precisión o fertirrigación.

Responsables de Agromarketing se desplazaron, la semana pasada, a Extremadura donde mantuvieron diferentes reuniones de trabajo con responsables de empresas e instituciones. Entre ellas, la mantenida con el director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, José Manuel Benítez, quien mostró su interés por apoyar esta iniciativa que convierte a la comunidad autónoma en epicentro de la fruta de hueso en la península ibérica.

La última edición del Foro contó con la participación de más de 750 profesionales agrícolas que asistieron al Auditorio Feval o lo siguieron online a través de la plataforma Agromunity.com.
www.xtremafruit.es

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En un contexto global en el que la innovación tecnológica y la sostenibilidad agrícola se han convertido en prioridades absolutas, el Interpoma Congress se confirma como un encuentro crucial del sector de la manzana. En el mismo, expertos de fama mundial se reunirán en la localidad italiana de Bolzano los días 21 y 22 de noviembre de 2024, coincidiendo con la celebración de la 13ª edición de Interpoma para debatir las últimas tendencias y evoluciones en el ámbito de la genética y de la digitalización de los manzanos.

Con la coordinación de Walter Guerra, subdirector del Centro de Investigación de Laimburg, habrá un panel de expertos del más alto nivel, procedentes de todo el mundo (Alemania, Australia, Canadá, EE. UU., España, Italia, Nueva Zelanda, Países Bajos, Suiza), que se alternarán en las dos jornadas: el jueves 21 de noviembre se hablará de ‘Evolución genética: nuevas tecnologías de mejora vegetal’, mientras que el viernes 22 de noviembre será el turno de ‘Revolución digital: los manzanares del futuro’.

Durante la primera jornada, los participantes serán recibidos por Thomas Letschka (Centro de Investigación de Laimburg), que coordinará la sesión en la que intervendrán Ania Lukasiewicz (Universidad de Wageningen, Países Bajos), Giovanni Broggini (ETH Zürich, Suiza), Neal Carter (Okanagan Specialty Fruits, Canadá), Angela Bearth (HF Partners, Suiza) y Jan Plagge (Bioland e.V., Alemania). Lukasiewicz ofrecerá una panorámica de la normativa mundial sobre la edición genómica vegetal y abordará el tema de los derechos de propiedad intelectual (patentes) de las plantas obtenidas con las nuevas técnicas de mejora vegetal; Broggini hará un balance del estado actual de la ciencia a este respecto en el sector de la manzana, y Carter expondrá el caso de las manzanas Arctic en Estados Unidos. Por su parte, Bearth se concentrará en la percepción y aceptación de las nuevas tecnologías de mejora vegetal por parte de los consumidores, y Plagge cerrará la sesión con la perspectiva del mercado biológico. 

La segunda jornada tratará la aplicación de las tecnologías digitales en el sector agrícola. Luigi Manfrini (Universidad de Bolonia) presidirá la jornada, seguido de Alexandre Escolà (Universitat de Lleida), Ken Breen (Plant&Food Research, Nueva Zelanda), Steve Mantle (innov8.ag, EE. UU.), Ian Goodwin (Agriculture Victoria, Australia), Konni Biegert (Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee, Alemania) y Walter Guerra (Centro Investigación de Laimburg, Italia), coordinador del congreso. Escolà hablará del monitoreo de los árboles con datos 3D, mientras que Ken Breen expondrá cómo la simulación digital puede ayudar en la gestión de precisión de los huertos frutales. Mantle de innov8.ag, una plataforma que reúne diversos datos de dentro y fuera de la explotación agrícola y permite a los agricultores tomar decisiones de gestión informadas a partir de conocimientos basados en el aprendizaje automático y la IA, hablará del uso de los datos para mejorar la productividad, y Goodwin se concentrará en la detección inteligente mediante cámaras de alta velocidad que proporcionan datos espaciales detallados sobre la cantidad, la dimensión y el color de los frutos, lo que permite formular previsiones precisas de la cosecha. Biegert comparará la gestión digital y analógica de los manzanares y, por último, Guerra cerrará con una intervención sobre la integración de sensores y datos para un uso eficiente de los recursos

El programa completo y el panel de expertos también están disponibles en línea. A partir del 8 de julio y hasta el 31 de agosto también será posible adquirir entradas en línea para participar en el Interpoma Congress con la tarifa preferencial Early Bird, de 62 euros.

https://www.fierabolzano.it/en/interpoma/interpoma-congress

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La 9ª edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos, celebrada en Huelva los días 20 y 21 de junio y en la que han participado más de 1.700 personas, ha concluido con una segunda jornada en la que se ha reivindicado el papel innovador, internacional y social del sector, con ponencias y mesas redondas que han incidido en aspectos claves para el avance de los berries.

Así, el segundo día del evento organizado por Freshuelva se ha abierto con el analista económico y divulgador tecnológico Marc Vidal, que ha dejado claro que «para llegar a tiempo al futuro es clave saber gestionar una palabra mágica: incertidumbre», en el sentido de que el riesgo y la apuesta por la innovación es el único camino para que «el futuro no nos acabe pegando una bofetada». El analista ha indicado que el mundo está inmerso en «una revolución tecnológica» para la que sectores como el de los frutos rojos «tienen que estar preparados, porque todas las revoluciones llevan aparejadas crisis», al tiempo que ha advertido de que «ahorrar costes ante situaciones como estas es un error, hay que pisar más el acelerador, hacer más cosas y realizar nuevas acciones que nunca antes habíamos hecho».

Asimismo, Vidal ha afirmado que estamos en pleno proceso de esa revolución tecnológica, y ha puesto como ejemplo a la Inteligencia Artificial, «que todavía no es ni inteligencia ni artificial, ya que lo que tenemos ahora mismo es una formulación de lo que será». A pesar de eso, «vemos que la Unión Europea ya la está regulando, cometiendo el mismo error de siempre: Estados Unidos desarrolla, Chica copia y Europa regula». Con todo, «no debemos tener miedo a los avances tecnológicos, y menos en un sector como el de los berries, que ya ha hecho muchos», y ha puesto como ejemplo la robotización de los procesos industriales o agrícolas.
 

Internacionalización

El segundo día se ha centrado también en la internacionalización del sector con José Macario Correia, presidente da Associação de Regantes do Sotavento Algarvio; y Carla Monteiro, del departamento de Agricultura de Madre Fruta, organización de productores de fresa y berries del Algarve portugués, con la conferencia ‘El sector de los berries y recursos hídricos en Portugal’. Correia ha asegurado que el país vecino sufre los mismos problemas que España por la falta de recursos hídricos, «con continuas promesas de los gobernantes que luego no se cumplen», una dificultad común a la que los responsables públicos no le dan «la importancia que tiene». Por su parte, Monteiro ha comentado que los productores de Madre Fruta se encuentran con las mismas dificultades que los agricultores onubenses: nuevas plagas y restricciones para aplacarlas, mayor demanda del mercado, fenómenos climáticos adversos y reducción de la disponibilidad de agua. Al respecto, ha asegurado que «sin agua no hay agricultura», por lo que ha abogado por seguir trabajando «en reducir el consumo, pero no solo en el campo, sino en todos los aspectos de la vida, porque sin agricultura no hay alimentos».

El congreso también ha fijado su atención en Norteamérica con la presencia del director ejecutivo de NASGA (North American Strawberry Growers Association | Asociación de Productores de Fresa de América del Norte), Kevin Schooley, que ha hablado sobre las tendencias de la producción de fresa en Estados Unidos y Canadá. Schooley ha manifestado que California es el principal centro productor de fresas de EE. UU., con 16.300 hectáreas de explotaciones en las que la producción se mantiene durante todo el año, con entre 63.000 y 109.000 kilos por hectárea. El director de NASGA ha apuntado que California «tiene una producción abierta y cambiante, con trabajadores que provienen de México por medio de varios programas en vigor», una situación similar a la de la provincia de Huelva, también con graves periodos de sequía y aumento de los costes.

El aspecto más social del sector de los frutos rojos ha llegado de la mano de la conferencia ‘Cosechando nuevos éxitos: GlobalG.A.P. y sus ventajas competitivas para los berries de Huelva’, a cargo de Nolan Quirós, de Social and Sustainability Certifications, una certificadora y consultora centrada en el cumplimiento de los derechos humanos en el proceso de producción.

Quirós ha expuesto que el concepto de calidad de los berries «ha cambiado, ya que ahora se incluyen en la calidad aspectos como el cumplimiento laboral y de derechos humanos con los trabajadores». Además, ha abogado por seguir trabajando en la consecución de la Indicación Geográfica Protegida (IGP), que supondrá «un paso de gigante».

Las ponencias han concluido con la mesa redonda ‘La mujer en el sector agro’, moderada por la diputada provincial de Agricultura, Patricia Millán, y en la que han participado Victoria Martín, comercial y agricultora de Plus Berries; Magdalena Torres, responsable del Centro Agroexperimental Tecnova Huelva; Isabel Gutiérrez, CEO de Huelva Berry Essence; y Tamara Garrido, responsable técnico de Suministradores, S&A Produce LTd. Todas ellas han destacado el papel de la mujer como agente de cambio en la agricultura, y han asegurado no haber encontrado en sus trayectorias, más allá de casos puntuales, dificultades por ser mujeres.
 

Defensa del campo y valor de la agricultura

Este noveno congreso había arrancado el miércoles 19 con una encendida defensa del campo y del valor de la agricultura como «motores esenciales» de la sociedad. Así se ha puesto de manifiesto en la inauguración oficial, en la que han participado la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda; el presidente de la Diputación de Huelva, David Toscano; el secretario general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del MAPA, Fernando Miranda; el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera; el presidente de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios; y el presidente de Freshuelva, Francisco J. Gómez.

En su parlamento, Miranda ha afirmado que el sector de los frutos rojos de Huelva «es ejemplo en sostenibilidad, innovación y vanguardia», por lo que ha animado al sector a seguir en una senda «que está dando muy buenos resultados». De esta forma, el sector cuenta con «el apoyo» del MAPA en seguir avanzando en temas tan importantes como «la desinfección de suelos, el agua o en la consecución de la IGP, que será un instrumento que nos permitirá defender nuestros productos fuera de nuestras fronteras».

Por su parte, Gómez Galera, ha hecho hincapié en que «la disponibilidad de agua es el elemento clave para el futuro del sector, por lo que es responsabilidad de todos seguir trabajando unidos para aportar certidumbre a los agricultores», mientras que Francisco José Gómez ha reivindicado la importancia del sector de los frutos rojos como generador de riqueza y empleo para la provincia, «ya que representamos el 11,5 % del PIB de la provincia y generamos casi 200.000 puestos de trabajo directos e indirectos».

El acto inaugural ha contado también con un emotivo homenaje póstumo al empresario Antonio Ángel Soltero León, quien ha recibido la Fresa de Oro otorgada por Freshuelva por toda una vida de entrega, dedicación y defensa del sector. El galardón lo han recogido miembros de su familia, quienes agradecieron a la asociación el galardón entregado.

Previamente, el escritor, editor de Almuzara Libros y ex–ministro, Manuel Pimentel, había abierto el evento con la conferencia inaugural ‘La venganza del campo’, en la que ha realizado una encendida defensa del papel del campo y de la agricultura en la sociedad actual. Pimentel ha comentado que «estamos en pleno cambio de ciclo». Para añadir que «venimos de unos años, entre 2000 y 2020 en los que comer, llenar la cesta de la compra, salía bueno, bonito y barato, y eso hizo que la sociedad le restara el valor que realmente tiene la agricultura. Ahora eso está cambiando porque los precios han subido y los ciudadanos saben del valor de los productos». El ex ministro ha afirmado que el «final de esta fiesta» ha sido la última PAC de la Unión Europea, «en la que al campo se le da un valor para pasear y disfrutar de él desde un punto de vista medioambiental, y que los alimentos los conseguiríamos de fuera, de otros países». Con el cambio de ciclo actual, «el campo se está ‘vengando’ porque eso provoca una subida de precios en los países ricos y escasez de productos en los pobres», ha subrayado.

https://freshuelva.es/

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Solo quedan dos semanas para el comienzo del Congreso Internacional de la Pera, Interpera, que se celebrará los días 26 y 27 de junio en Óbidos (Portugal). Con las inscripciones finalizando el lunes 17, los organizadores, la Asamblea de Regiones Europeas Hortofrutícolas (AREFLH) y la Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha (ANP Pera Rocha), están ultimando todos los detalles para dar la bienvenida a los participantes y asegurarse de ofrecer contenidos de gran interés. 

Así, la jornada de conferencias de Interpera del 27 de junio contará con expertos internacionales en agricultura. Por la mañana, el primer panel reunirá a representantes de los principales países europeos productores de peras para hacer el balance de la pasada campaña y desvelar las primeras previsiones de la próxima cosecha.

A continuación, el congreso se centrará en el consumo. Dado que las tendencias de consumo de peras han evolucionado, reflejando las preferencias cambiantes de los consumidores hacia la salud, la comodidad y la sostenibilidad, se dedicará una ponencia a las mejores formas de comunicar el valor de la pera. 

Seguidamente, el debate pasará a un segundo panel con los retos a los que se enfrenta el sector. En primer lugar, con la perspectiva de la Unión Europea, se repasará las políticas y normativas actuales comunitarias, haciendo hincapié en las consecuencias del cambio climático. Los siguientes ponentes se centrarán en el agua y el suelo. En este sentido, se presentará a los participantes una tecnología de tratamiento del agua eficiente que restaura los suelos saturados de sales y permite regar con agua salina. También se abordará la importancia de la salud del suelo hablando del microbioma, una compleja comunidad de microorganismos que incluye bacterias, hongos, virus y otras formas de vida microscópicas, que habitan en el suelo, y que desempeñan un papel crucial en el ecosistema.
 

Huerto del futuro

El tercer panel de Interpera ahondará en el huerto del futuro. Empezando por el proyecto BioFago, que presentará un biopesticida, agente antibacteriano natural y respetuoso con el medio ambiente para mitigar la enfermedad del fuego bacteriano. 

La última sesión de este panel mencionará la combinación de producción ideal para el futuro: variedades resistentes a plagas y enfermedades, mecanización con podas adaptadas, aclareos, y un uso eficiente del agua, entre otros.  

Interpera 2024 incluirá, asimismo, visitas técnicas que tendrán lugar los días 26 de junio. Los participantes tendrán la oportunidad de visitar huertos, estaciones de envasado y un centro de investigación en la región del Oeste del país vecino, cuna de la producción de pera 'Rocha'.

El programa y la plataforma de venta de entradas se encuentran en www.interpera.org

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La novena edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva, y que se celebrará el 19 y 20 de junio en Huelva, se convertirá «en una gran mesa de trabajo para analizar el presente y planificar el futuro del sector en un momento en el que tenemos grandes retos como el agua, las infraestructuras, el cambio climático, la mano de obra, la desinfección de los suelos o la apertura de nuevos mercados», según ha destacado el presidente de Freshuelva, Francisco José Gómez. Asimismo, en el acto de presentación del evento, ha apuntado que desde la Asociación se encara esta nueva edición «con mucha ilusión, porque somos un sector ejemplo de unidad y fortaleza, de innovación y de sostenibilidad, y queremos mostrarlo al mundo entero, pero también cargados de responsabilidad, por la importancia de los retos que tenemos por delante y a los que tenemos que encontrar soluciones todos juntos para alcanzar la estabilidad que necesita nuestro sector».

En su turno, la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, ha indicado que «el Congreso Internacional de Frutos Rojos nos permite estrechar los lazos de la capital con su provincia, convirtiendo durante dos días a la Casa Colón en el punto de referencia de un sector agrario que es santo y seña de esta tierra», mientras que el presidente de la Diputación Provincial de Huelva, David Toscano, ha asegurado que «en un mundo donde la sostenibilidad económica, social y ambiental es cada vez más crucial, el sector de los frutos rojos emerge como un pilar estratégico. Es garantía de desarrollo socioeconómico, calidad, competitividad, excelencia e innovación, valores que impulsan el avance y el progreso integral de nuestra provincia».

 

Potente programa de conferencias

El 9º Congreso Internacional de Frutos Rojos, cuyas inscripciones ya pueden formalizarse a través de la web www.congresofrutosrojos.com, contará con la presencia de más de 1.500 profesionales y abordará temas que preocupan al sector, tales como el agua, la desinfección, la comercialización con nuevos mercados o el valor social de la actividad productiva.

En este sentido, la organización, que ya dio a conocer las ponencias de Manuel Pimentel, que abrirá el evento el 19 de junio con la conferencia inaugural, y del analista económico y divulgador tecnológico, Marc Vidal, que hará lo propio en la segunda jornada, ha hecho pública también la participación de un elenco que potenciará el carácter mundial de la cita.

De este modo, el jueves 20 intervendrán José Macario Correia, presidente da Associação de Regantes do Sotavento Algarvio, y Carla Monteiro, del Departamento de Agricultura Madre Fruta de la Organización de Productores de Fresa y Berries del Algarve portugués, con la conferencia ‘El sector de los berries y recursos hídricos en Portugal’, que tendrá lugar a partir de las 10.15 horas en el auditorio de la Casa Colón.

A continuación (11.00 h), será el turno del director ejecutivo de NASGA, la Asociación de productores de Fresa de América del Norte, Kevin Schooley, que ofrecerá una ponencia sobre las tendencias de la producción de fresa en Estados Unidos.

Además, a las 11.30 horas se ha programado la conferencia ‘Cosechando nuevos éxitos: GlobalG.A.P. y sus ventajas competitivas para los berries de Huelva’, a cargo de Nolan Quirós, senior GRASP Expert–GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH y Expert on Agricultural Standars (Social and Sustainability Certifications).

En este 9º Congreso Internacional de Frutos Rojos también se potenciará el espacio expositivo, ampliando las posibilidades de networking y de presentaciones, así como con actividades paralelas que den visibilidad a las empresas auxiliares que exponen sus productos y servicios cada año en este encuentro de los berries.

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Tres proyectos de base tecnológica de primer nivel internacional han sido seleccionados por el Comité Científico de Citrus Forum para optar a los Citrus Innovation Awards, galardones que han sido presentados como novedad en la segunda edición de este evento. Así, Citriaforo, Denodl y Apolo Biotech competirán por el reconocimiento al mejor desarrollo tecnológico para el sector citrícola, que será otorgado por los profesionales asistentes al congreso por votación a través de su canal de WhatsApp.

Los tres proyectos, seleccionados por su innovación tecnológica para el sector de los cítricos aportan soluciones que van desde la eficiencia hídrica, la biotecnología hasta la modernización en el proceso de recogida, se presentarán en Citrus Forum, que se llevará a cabo los días 28 y 29 de mayo de manera presencial en el Palacio de Congresos de Valencia, mientras que el 30 de mayo continuará en formato online a través de la plataforma Agromunity.

• Denodl: la startup ha lanzado Hydroball®, un nuevo producto diseñado para ser enterrado a la altura de la raíz del cultivo, logrando un ahorro de un 40% de agua a un precio asequible. Este dispositivo autónomo recoge y monitorea la tensión, humedad y temperatura del suelo en un único terminal. Es inalámbrico y cuenta con alta conectividad. https://denodl.com/hydroball/

• Apolo Biotech: la empresa argentina ha desarrollado un botriticida protectivo de acción local y sistémica. El producto puede bloquear el crecimiento del hongo y su capacidad infectiva. Además de la acción local por contacto directo del ARN con el hongo, el producto puede proteger a la planta de manera sistémica al menos 3 semanas, tanto en hojas pre-existentes como en nuevas hojas desarrolladas tras el tratamiento con ARN. www.apolobiotech.com.ar

• Citriaforo: El proyecto aporta soluciones mecanizadas a la estimación del aforo y rendimiento de los cítricos, adaptadas al tamaño y dimensión de las plantaciones existentes y a la maquinaria agrícola disponible. El proyecto se centra en modernizar el método de recogida de la información y de aforar las producciones de tal forma que facilite la inclusión tanto de jóvenes como mujeres. https://citriaforo.com/

Cabe señalar que Citrus Forum ha superado todas las previsiones de asistencia, con más de un millar de profesionales inscritos de una docena de países, incluyendo Estados Unidos, Francia, Argentina, Perú, Chile, Reino Unido, Italia, México, Sudáfrica, Portugal y España. Los asistentes dispondrán de traducción simultánea para seguir las sesiones de ponencias técnicas.

Uno de los motivos del gran interés del evento es el programa técnico formado por una selección de 50 expertos ponentes de todo el mundo, así como las oportunidades de networking que genera.

Todavía está abierto el plazo de inscripción en www.citrusforum.es

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Citrus Fórum 2024, que tendrá lugar los días 28 y 29 de mayo en el Palacio de Congresos de Valencia (presencial) y el 30 (online), ha lanzado su plataforma de networking para aprovechar al máximo esta cita. Más de 50 empresas participarán en la iniciativa y tendrán un perfil en la plataforma para agendar encuentros de negocios. Los interesados en concertar reuniones pueden hacerlo a través de https://empresas.agromunity.com/categoria-perfil/citrus-forum/. El evento, en el que se espera que participen más de 1.500 profesionales de todo el mundo del sector citrícola, contará con más de 50 expertos que desarrollarán diferentes bloques temáticos relativo a plagas y enfermedades, fisiología y nutrición, producción y comercialización, así como postcosecha y nuevas tecnologías.

Durante las dos jornadas presenciales (28 y 29 de mayo) los asistentes podrán concertar reuniones de trabajo con otros asistentes en una sala de networking dentro del Palacio de Congresos de Valencia para reunirse, compartir información, formar relaciones de trabajo, desarrollar oportunidades de negocio, colaboración y búsqueda de clientes potenciales.

El funcionamiento para concertar encuentros profesionales es sencillo. Los interesados entran en la plataforma www.empresas.agromunity.com, se dan de alta y en caso de ser responsable de una empresa crearían su perfil con todos los datos necesarios que identifiquen a su firma. De esta forma ya se estaría dentro de la red de cítricos y poder empezar a crear conexiones.

Para concertar una reunión con una empresa de su interés se accede al perfil de esta, se selecciona una fecha y hora en los días disponibles, se completa el formulario con sus datos y confirma la cita. La empresa recibirá su solicitud y contestará para poder concertar la reunión.

Las inscripciones todavía están abiertas para poder seguir el evento tanto en su modalidad presencial como online a través de la web www.citrusforum.es.

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Cooperativas Agro-alimentarias de España y de Andalucía han celebrado el II Congreso Cooperativo de la Aceituna de Mesa que ha reunido en Córdoba a más de 120 asistentes para analizar la situación del sector del verdeo y sus retos de futuro. El encuentro ha servido para recordar las nuevas exigencias del contexto europeo, el problema de los aranceles y las nuevas fórmulas para afrontar la pertinaz sequía que ha mermado las últimas cosechas.

Los participantes han hecho una radiografía de la situación y han avanzado en los objetivos del Plan Estratégico Sectorial que ya está en marcha. Así lo ha destacado el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Fulgencio Torres, en la inauguración de este evento, que ha apostado por «reforzar el cooperativismo, un modelo indiscutible en cultivos como la aceituna para aderezo, con más de 150 cooperativas repartidas por España, de las que la mitad tienen sede en Andalucía».

En el acto de apertura ha estado acompañado por el director territorial de CaixaBank en Andalucía, Juan Ignacio Zafra, que ha resaltado la necesidad de apoyo a las cooperativas para seguir siendo una referencia en el ámbito agroalimentario. También han participado Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, y Ana Rodríguez, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, que han señalado que «el trabajo desarrollado por este tipo de sociedades supone un gran esfuerzo integrador de zonas rurales».

Con posterioridad, el recién reelegido presidente del Consejo Sectorial de Aceituna de Mesa, Gabriel Cabello, ha destacado que las cooperativas representan el 45% del total de la aceituna producida y entamada en España, y son empresas líderes en la industrialización y puesta en el mercado del producto de sus socios y socias. Al respecto, ha señalado que «tenemos volumen y capacidad para ser influyentes a todos los niveles como organización cooperativa». 

La jornada ha continuado con un coloquio entre los eurodiputados andaluces Clara Aguilera (PSOE) y Juan Ignacio Zoido (PP), presentados por el director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Gabriel Trenzado. Ambos avanzaron en los retos del sector agrario en el contexto europeo, poniendo el acento en la reforma de la Política Agraria Común (PAC). A dos meses de las elecciones para elegir un nuevo Parlamento Europeo, ambos representantes han resaltado las dificultades del campo español agravadas por los conflictos bélicos en Ucrania y Oriente Próximo y la política arancelaria americana. La eurodiputada socialista ha destacado, además, el reto ecológico y el papel protagonista que desempeñan en el mismo las cooperativas agroalimentarias. Por su parte, Zoido ha insistido en la necesidad de transformar la PAC para que «vuelva a centrarse en el sector y no en otros ámbitos, como el cambio climático, que tiene otros programas específicos».

El estado actual de los aranceles impuestos por Estados Unidos ha centrado la intervención de Pedro Pascual, subdirector general de Política Arancelaria y de Instrumentos de Defensa Comercial del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa, que ha descrito un panorama «inestable e incierto», ya que «el problema no se ha resuelto y las negociaciones tampoco han dado los frutos deseados».

El Congreso Cooperativo de Aceituna de Mesa ha abordado también las nuevas soluciones a problemas como la sequía, en un debate, moderado por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba y director general de Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta, y en el que han participado José Manuel Domínguez, jefe de servicio de Gestión del Estado Ecológico de las Aguas del Mediterráneo de la Junta de Andalucía; Emilio Camacho, catedrático de Ingeniería Hidráulica, y Gonzalo Martínez García, profesor de Física Aplicada, ambos de la Universidad de Córdoba. Durante el coloquio se ha planteado el reto del uso de aguas regeneradas en la industria de la aceituna de mesa, una vía que es «compleja y costosa» pero que ofrece una solución para regar los cultivos en épocas de sequía extrema como la que acabamos de vivir.

Sin embargo, todos los ponentes han reconocido ser conscientes de que sin agua no hay rentabilidad. De hecho, el propio moderador ha recalcado que «el agua más cara es la que no se utiliza» y puso sobre la mesa la necesidad imperiosa de que las administraciones inviertan en infraestructuras hídricas y en innovación para aprovechar este recurso.

La promoción exterior en mercados tan lejanos como el sudeste asiático ha sido otro de los puntos fuertes del encuentro. La Organización Interprofesional Interaceituna ha dado a conocer su estrategia de promoción del producto en la China e India. De cara al futuro, la intención es seguir apostando por esa promoción exterior en lugares donde se ha detectado una mayor demanda de la aceituna y adaptarlo al consumo de estos potenciales clientes.

Dentro de este apartado de promoción, Cristina Garrido, de Cooperativas Agro-alimentarias de España, ha presentado la marca ‘Producto Cooperativo’, un proyecto estratégico de la entidad. En su intervención ha apuntado que el principal objetivo de esta iniciativa es promover la compra de producto cooperativo y mostrar al consumidor los valores cooperativos, de sostenibilidad, cercanía y calidad de los productos. 

El impulso de la transformación digital agroalimentaria en el sector ha sido otro de los temas tratados, con las intervenciones de Juan Ramón Suárez, gerente de Agropecuaria de Herrera S.C.A. y José Antonio Adama, del equipo técnico de Andalucía Agrotech EDIH, que han dado a conocer diferentes modelos de digitalización en parcelas de cooperativas.

 

Situación comercial de las cooperativas de la aceituna de mesa

El II Congreso Cooperativo de Aceituna de Mesa ha concluido con una mesa redonda sobre la situación comercial de las cooperativas del sector moderada por la periodista Inma Lopera. En la misma han participado Julio Roda, director general de Agrosevilla; Salvador Reyes, director de aceituna de mesa de Dcoop; Alberto Carrillo, director general de Viñaoliva; Ángel Abellán, director de exportaciones de Oleand y Tomás Garzón, director técnico de Acenorca, quienes han apuntado la importancia de diferenciar el producto y de reivindicar el origen del mismo.

En primer lugar, se ha debatido sobre los retos del futuro del olivar de mesa, evolución de nuevas plantaciones y diferencia de costes con el olivar tradicional, problemas de deficiencia de mano de obra y la competitividad del sector cooperativo nacional frente a terceros países productores. También fueron protagonistas cuestiones como el insuficiente relevo generacional, la evolución hacia la sostenibilidad y los retos estratégicos en materia de nuevas variedades, calidad del producto y digitalización del campo.

En un segundo bloque se han abordado asuntos relativos a la comercialización de la aceituna. Así, se ha analizado la dificultad que representa la pérdida del mercado de Estados Unidos para la aceituna negra, y las consecuencias de este hecho, como la deslocalización de la industria y el crecimiento de la presencia de otros países productores que cada vez presentan una mayor competencia en el mercado internacional, así como el necesario proceso de apertura de nuevos mercados. También se ha hablado sobre la evolución de la campaña actual y de los precios y del comportamiento del consumidor en este contexto de mercado. 

Por último, se ha tratado la realidad y la salud del movimiento cooperativo en el sector de la aceituna de mesa. Los ponentes han coincidido en la necesidad de «desterrar esa idea de que las cooperativas son entidades sin ánimo de lucro, porque lo prioritario es ser rentables y competitivos». El análisis de la relación que las cooperativas de aceituna de mesa tienen con su «socio», incidiendo en la exigencia ineludible de compromiso, fidelidad y esfuerzo de éste con su empresa cooperativa, tanto en situaciones de crisis como en momentos de bonanza, ha puesto el broche final a esta mesa redonda. 

La clausura del Congreso ha corrido a cargo del presidente del Consejo Sectorial de la Aceituna de Mesa, Gabriel Cabello, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta, Francisco Acosta.
www.agro-alimentarias.coop

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