La situación causada por la pandemia de la Covid-19 ha provocado que la edición de este año de Fruit Attraction se celebre por primera vez en su historia de forma telepresencial a través de la plataforma tecnológica Fruit Attraction LIVEConnect, que funcionará durante todo el mes de octubre. En este apartado iremos informando sobre las diferentes actividades que se llevarán a cabo a medida que los organizadores (IFEMA y FEPEX) lo vayan anunciando.

Para asistir a las jornadas y sesiones técnicas es necesario crear un perfil profesional en la plataforma Fruit Attraction LIVEConnnect con el código de invitación: FA200000003PE.

World Fresh Forum
Por cuarto año  consecutivo se realizará este espacio de networking empresarial e institucional en el que se presentarán las oportunidades de negocio y los retos comerciales que existen en los países invitados en esta edición: China, Japón, Estados Unidos, India y Emiratos Árabes Unidos (EAU). Organizado por la Secretaría de Estado de Comercio, ICEX España Exportación e Inversiones, IFEMA y FEPEX, el evento se hará en cinco sesiones entre el 13 y el 16 de octubre. 

Las cinco sesiones serán inauguradas por Raúl Calleja, director de Fruit Attraction, y María Naranjo, directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía del ICEX. Al finalizar cada uno de los encuentros se realizará un coloquio con la participación de ponentes y asistentes.

Cabe señalar que el mercado de la fruta en China se encuentra en pleno crecimiento y la capacidad productiva agrícola se está expandiendo de manera notable, con un aumento del 15% entre 2012–2017 y un crecimiento medio del 2,8%. Las exportaciones españolas a China han crecido a un ritmo medio del 146,38% en los últimos 4 años, pasando de apenas 1,3 millones de euros en 2014 a superar los 49 millones de euros en 2018. Actualmente, España tiene en vigor protocolos para la exportación de cítricos (naranjas, limones, mandarinas y pomelos), frutas de hueso (melocotones, nectarinas, paraguayos y ciruelas) y, desde noviembre de 2018, también para las uvas de mesa. 

El mercado de la fruta en Japón se encuentra en plena expansión a pesar de la pandemia. Además, el Acuerdo de Libre Comercio entre la UE y Japón abre nuevas oportunidades para las empresas del sector que se analizarán en esta sesión, y por este motivo es esencial conocer a fondo el funcionamiento del sector y las demandas específicas de los importadores de fruta. Todo ello se analizará de la mano de responsables de la Administración y de importadores.

Por su parte, el mercado de la fruta en Estados Unidos también se encuentra en expansión, dentro de la tendencia global de mayor demanda de producto, por lo que es fundamental profundizar en el funcionamiento del sector. Todo ello se analizará de la mano de los responsables de la Administración, tanto desde el punto de vista regulatorio como del de la promoción comercial de la mano de las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Washington DC y Nueva York y de los importadores que participarán en la sesión.

Considerado un hub de entrada en toda la Península Arábiga, EUA cuenta con una cada vez más potente clase media y de expatriados que valoran los productos de calidad y con una demanda creciente de productos ecológicos. En la jornada se conocerán las especificaciones de este mercado, de la mano de responsables del Ministerio de Agricultura, Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y de la Oficina Económica y Comercial de España en EUA. 

Por último, el mercado de la fruta en la India está en crecimiento, y aunque tiene un marco regulatorio muy complejo y altamente proteccionista puede ofrecer nichos de oportunidad para el sector hortofrutícola español.

Biofruit Congress 2020
Tras el éxito de los dos primeros congresos internacionales, que contaron con más de 400 asistentes, Eurofresh Distribution Magazine y Fruit Attraction han lanzado la tercera edición de Biofruit Congress, que se celebrará en 3 sesiones del 20 al 22 de octubre, de 15.00 a 16.30 h y se transmitirá vía streaming en la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect.

Las principales centrales de compra europeas, instituciones internacionales como la propia Comisión Europea compartirán su análisis y mejores estrategias para responder al aumento de la demanda global en ecológicos frescos y otras líneas sostenibles. Se analizarán los últimos comportamientos del consumidor desde la Covid-19, y cómo optimizar la nueva reglamentación comunitaria y las demás ‘Cadenas de Valor’ más allá del Bio, entre los que destacan los productos de ‘residuo 0’ y los cultivos biodinámicos.

Jornada PACKNET
La Plataforma Tecnológica Española de Envase y Embalaje (PACKNET) participará en el Fruit Attraction LIVEConnect organizando la Jornada ‘Retos tecnológicos al servicio de los envases y embalajes del futuro destinados a frutas, verduras y hortalizas’ que –en formato online– se celebrará el 2 de octubre a las 12.00 h.

En esta sesión se tratarán en detalle cuestiones que afectan directamente al packaging de este tipo de productos como por ejemplo:

- Cómo la innovación en envases permite mejorar la conservación del producto y ampliar su ciclo de vida, minimizando así el desperdicio alimentario.
- Tendencias en el diseño de envases teniendo en cuenta factores como ecodiseño, sostenibilidad, seguridad alimentaria, nuevos materiales, etc.
- Impacto de los nuevos envases en la eficiencia de los procesos logísticos del sector hortofrutícola: optimización de costes y mejora de la trazabilidad

Las ponencias serán: ‘Retos actuales en el envasado de productos agrícolas y soluciones Sostenibles de Ulma Packaging’, a cargo de Josu García, responsable de Sostenibilidad en ULMA PACKAGING; ‘Envases sostenibles para frutas y hortalizas en tiempos de Covid’, por Leonor Pascual, responsable de Proyectos en AINIA; ‘360 green packaging’, por Mayte López, directora comercial Retail Packaging en Grupo Hinojosa; ‘Madera, el futuro seguro y sostenible del envase hortofrutícola’, por Alberto Palmí, director gerente en la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (FEDEMCO); ‘LoT en la cadena de suministro’, por Juan Felipe Vicente, managing director en Polymer Logistics, e ‘Innovación y desarrollo en el sector del cartón’, a cargo de Joaquín Fernández, director de Desarrollo Estratégico de UNIQ (AFCO–Asociación Española de Fabricantes de Envases y Embalajes de Cartón Ondulado).

La innovación para alcanzar la eficiencia, las estrategias de futuro para el sector agroalimentario, el papel de Lleida como referente de innovación agroalimentaria sostenible, las claves para promocionar el aceite en Internet y las nuevas normas de comercialización, la fertilización agrícola con la fracción líquida de los purines, y las oportunidades y obstáculos para la exportación de fruta a terceros países son algunos de los temas que se tratarán en la edición de este año de la Feria Agraria de Sant Miquel y el salón Eurofruit, certámenes que se desarrollarán en Lleida del 24 al 27 de septiembre en un formato básicamente digital, debido a la actual problemática sanitaria a causa de la pandemia de la Covid–19.

El jueves 24 de septiembre, a partir de las 10.00 h., se desarrollará la jornada ‘Innovación para la eficiencia’, organizada por INNO4AGRO. La actividad pretende explicar cómo la tecnología se perfila como una vía esencial para dar respuesta a la necesidad de implementar la sostenibilidad y eficiencia en procesos y actividades productivas, contribuyendo a aumentar la producción y reduciendo los costes y el impacto ambiental de los procesos. Los ponentes incidirán en los coproductos, la digitalización y la transición energética, tres de los ejes que pueden contribuir a mejorar la eficiencia en el sector agroalimentario. La jornada es abierta, se podrá seguir por streaming y participar a través del chat.

El mismo  día se llevará a cabo la jornada ‘Liderazgo y estrategias de futuro en el sector agroalimentario’, que tendrá lugar de 16.00 a 17.30 h y se centrará en los retos de este sector, como el comercio en línea, las nuevas tecnologías, la seguridad de la cadena alimentaria, la producción sostenible, la demanda de alimentos de calidad, el cambio climático o el precio de la energía. El encuentro, organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña y el Campus Empresarial Agrario, se hará en línea y es gratuito.

El viernes 25, de 10.15 a 14.30 h tendrá lugar la ‘Ronda de financiación. Novedades y oportunidades financieras’, organizada por GlobaLleida. En ella se explicarán los productos e instrumentos financieros a los que pueden acceder autónomos, microempresas, Pymes y grandes empresas a cargo de representantes de la ICF, ICO, AVALIS, ENISA y CDTI, en una ronda de entrevistas personalizadas de 20 minutos de duración cada una.

También el viernes, de 13.00 a 14.15 h., se realizará, en este caso presencialmente en La Llotja de Lleida, la presentación de la empresa de Tractores MTZ Belarus, iniciativa organizada por el Consulado de Bielorrusia en Barcelona en colaboración con la Fira de Lleida. El acto tiene el objetivo de encontrar distribuidores regionales y concesionarios con servicio post-venta, así como explicar las características de estos productos a los agricultores. 

El viernes por la tarde, a partir de las 17.00 h, se efectuará la jornada ‘Lleida, referente de innovación agroalimentaria sostenible’, organizada por INNO4AGRO, entidad que impulsa la creación de un ecosistema de innovación agroalimentario en Lleida, velando por una producción sostenible y poniendo en valor el territorio, sus productos y profesionales. La jornada es abierta, se podrá seguir por streaming y participar a través del chat.

Asimismo, el viernes 25, de 19.00 a 20.30 h, se podrá seguir en línea la jornada ‘Cómo promocionar tu aceite en Internet y nuevas normas de comercialización’, organizada por el Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya y JARC. La jornada, que es gratuita, quiere aportar recomendaciones prácticas para dar un paso adelante en la promoción del aceite en Internet, a través de web o redes sociales, así como explicar las nuevas normas estatales de comercialización para el sector del aceite de oliva. 

Finalmente, y ya como actividad post-feria, la ‘XIII Jornada de sanidad vegetal’ se llevará a cabo el lunes 28 de septiembre, de 10.00 a 12.00 h, y se centrará en profundizar en las oportunidades y los obstáculos para la exportación de fruta a terceros países, así como sobre el proyecto de Real Decreto que regulará el régimen de certificación fitosanitaria oficial para la exportación de vegetales y productos vegetales. La actividad está organizada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación dentro del Plan Anual de Transferencia Tecnológica (PATT) del 2020 como jornada técnica de referencia. La jornada se hará en línea y es gratuita.
https://firadelleida.com 

La Feria Agraria de Sant Miquel y el salón Eurofruit, que tendrán lugar del 24 al 27 de septiembre en Lleida, se celebrarán sin expositores físicos y ‘reconvertidos’ en un certamen digital que ofrecerá un catálogo de expositores online, promocionado a través de las redes, y diversas actividades técnicas a través de Internet, tales como jornadas y conferencias (se mantendrán excepcionalmente algunos actos presenciales).

La Comisión Delegada de la Fundación Fira de Lleida, «a pesar del ingente esfuerzo técnico, económico y humano» llevado a cabo por la Institución ferial para celebrar el salón, ha tomado esta decisión tras evaluar la situación actual con profundidad y tras sondear el sector, que ve con incertidumbre la evolución presente de la pandemia y las medidas que puedan tomar día a día las autoridades sanitarias.

Jaume Saltó, presidente de la Comisión Delegada de la Fundación Fira de Lleida y de la Cámara de Comercio de Lleida, ha explicado que los patrones de la Fundación Fira de Lleida ha concluido que, a pesar alcanzar un 85% de superficie de exposición reservada durante verano, la incertidumbre provocada por la coyuntura sanitaria en el sector no permite garantizar una feria con los contenidos y la masa crítica de visitantes adecuados.

Hasta última hora se ha intentado que la feria fuese presencial. En este sentido, estaba previsto implementar un sistema de vanguardia con Inteligencia Artificial para asegurar el cumplimiento y la trazabilidad de las medidas fijadas en el plan de acción del Procicat y garantizar la seguridad de visitantes, de expositores y de organizadores.

El director general de Fira de Lleida, Oriol Oró, ha anunciado que se han programado diversas actividades en formato digital, que se podrán seguir vía streaming interactuando vía chat y que luego se mantendrán en la web para posibles consultas posteriores.

También habrá algún acto de tipo presencial, como la visita de la misión empresarial comercial bielorrusa (con reuniones de negocio y una presentación empresarial). Asimismo, tendrá carácter presencial la entrega del 49º Premio del Libro Agrario y el 5º Premio del Artículo Técnico Agrario, galardones dotados con 4.000 euros que se organizan anualmente en el marco del salón leridano. El acto tendrá lugar el día 25 de septiembre. Las actividades presenciales se realizarán en La Llotja de Lleida y en la sede del Magical Media.