Feria

Macfrut 2019 se abre al exterior con una clara mirada al continente africano

Uzbekistán, Ghana, Vietnam, Mozambique, Zambia, Angola, Serbia, Ucrania y Marruecos son algunos de los países donde la feria Macfrut, que se celebrará del 8 al 10 de mayo en la ciudad italiana de Rímini, ha realizado misiones y presentaciones oficiales para dar a conocer el certamen que tiene un marcado carácter internacional.

El predominio de las presentaciones en el continente africano no es casualidad, ya que la región de África Subsahariana será socia de Macfrut 2019. No faltan las respuestas positivas obtenidas en estos países y, por ejemplo, en Maputo, capital de Mozambique, se ha constatado que el fortalecimiento del sector agrícola y, en particular del hortofrutícola, representa una prioridad del desarrollo económico y social. En Luanda, capital de Angola, han estado presentes más de 200 operadores del sector hortofrutícola, junto al Secretario de Estado para la economía.

Asimismo, en Lusaka, Zambia, el ministro de Agricultura, Michel Katambo, ha confirmado el gran interés de su país en participar en Macfrut 2019. En Acra, Ghana, se ha destacado el gran desarrollo que se ha registrado en el sector hortofrutícola de este país en los últimos años: 6,5 millones de toneladas de frutas y hortalizas producidas en 2016, destinadas en gran parte al consumo interno, pero también la creciente demanda de productos de importación, como manzanas, peras y kiwis. Por último, una delegación etíope ha podido ver ‘in situ’ la organización del modelo agroindustrial de la región de Emilia–Romaña.

Por su parte, el presidente de Cesena Fiera, Renzo Piraccini, ha manifestado que «eI sector hortofrutícola, como muchos otros, está viviendo una fase de gran competitividad. Para el 2019, hemos tomado una decisión valiente al elegir los países de África Subsahariana como nuestros socios. Sin embargo, creemos que el papel de una exposición de valor internacional como Macfrut es precisamente el de saber mirar hacia adelante, anticipando tiempos y descubriendo nuevos potenciales».

Fruit Logistica destaca en Fame Innowa cómo seleccionar eventos para tener éxito internacional

La Feria Fame Innowa, celebrada del 3 al 6 de abril en la localidad murciana de Torre Pacheco, ha contado con el apoyo y colaboración de Fruit Logistica. Así, hasta Murcia se ha despalzado la directora de Comunicación de la feria berlinesa en España, Silvia de Juanes, para compartir con los asistentes al ‘Foro Innowa’ las cuestiones que las empresas exportadoras deben valorar a la hora de participar en un certamen sectorial internacional. De Juanes ha señalado que tener claros los objetivos que se pretenden cumplir con la presencia, la selección del certamen idóneo de acuerdo a dichos objetivos y la forma de participación «son el punto de partida para el desarrollo de una estrategia que proporcione el éxito deseado». Y ha añadido que «cómo elegir una feria depende de dónde quiero que llegue mi producto teniendo en cuenta la vida útil de mi producto, lo que necesito para ello en tema de aduanas, permisos, etc.».

Asimismo, «los eventos internacionales no se deben interpretar únicamente como una plataforma de contactos sino también como una plataforma de conocimiento», ha manifestado de Juanes, para quien «es importante informarse de los eventos paralelos que se realizan en estos certámenes para sacar el mayor provecho de ellos». De Juanes ha recordado en su intervención el «gran valor olvidado» de las ferias de las que dice que son el «altavoz para comunicar al sector lo que somos y dar confianza».

Esta presentación de Fruit Logistica ha estado precedida por la ponencia de Juan Pablo Zoffoli, de la Universidad Católica de Santiago de Chile, quien se ha centrado en el caso de éxito de la exportación de fruta de hueso chilena a Asia. «El 90% de la cereza chilena se exporta a China y ustedes tienen abierto ese mercado. Exportar a mercados lejanos es factible y una realidad, si bien requiere de estructura empresarial. La clave del sistema es la tecnología durante el transporte, ese acondicionamiento durante todo el proceso», ha explicado Zoffoli, que también ha destacado el conocimiento previo del mercado objetivo como la prioridad.

También ha intervenido Fernando Díaz, jefe del Departamento de Internacionalización del Instituto de Fomento de Región de Murcia, que ha expuesto los acuerdos comerciales con los que cuenta actualmente la Unión Europea, los cuales representan una ventana de oportunidades para la fruta y hortaliza murciana en Asia. Al respecto, Díaz ha resaltado que un tercio del PIB murciano procede, precisamente, de las exportaciones y que más de 1,6 millones de empleos en España están relacionados con el comercio internacional. Por parte del ICEX ha estado presente su director territorial en Murcia, Rafael Ortega Ripoll, quien ha destacado la importancia de Hong Kong, mercado con más de 7 millones de consumidores.

A pesar de ello, las exportaciones murcianas del sector no se limitan al producto, sino que hay una transferencia de tecnología, como ha expuesto Emilio Cobos, director general de OTK Soluciones, con ejemplos que Agritech lleva a cabo en países africanos como Angola o Senegal.

El programa se ha completado con la presentación del caso de exportación de Aneccop a mercados lejanos, a cargo de María Miranda, del Departamento de Calidad e I+D de esta entidad; El transporte de cítricos a mercados lejanos, de la mano de la Catedrática del ETSIA-UPCT, Encarna Aguayo; y Logística y funciones del transitario, ponencia que ha ido a cargo de Daniel Arci, de Departamento de Control de Riesgos en Transitex.

Los avances técnicos y últimas novedades se presentarán en el Fame Innowa 2019

Fame Innowa–Feria de Tecnología Agrícola y Agronegocios del Mediterráneo ultima los preparativos de la próxima edición, que tendrá lugar del 3 al 6 de abril en Torre Pacheco (Murcia), con una respuesta muy positiva del sector empresarial, que ya tiene ocupada un 94% de la superficie de exposición, según ha informado la organización del evento.

Así, durante 4 días, se darán cita en IFEPA–Torre Pacheco, empresas líderes en tecnología agrícola tanto de la Región de Murcia como de otros puntos del país, para dar a conocer los avances técnicos y últimas novedades que se están aplicando y se van a aplicar próximamente.

Una exposición, que ocupará una superficie de 27.000 metros cuadrados, en la que van a participar cerca de 200 empresas, con más de 1.000 marcas representadas, pertenecientes a casi todos los subsectores de medios de producción como: sistemas y técnicas de riego, filtros, bombas, electro bombas, tratamiento de aguas, desaladoras, descontaminantes, entre otras. También habrá fabricantes y comercializadores de productos fitosanitarios, como abonos, nutrición vegetal, semillas, viveros, etc.; envases y embalajes; invernaderos y complementos; maquinaria agrícola, para la siembra, trasplante, recolección y manipulación de productos hortofrutícolas; agencias meteorológicas; energías renovables, iluminación, cultivo hidropónico, sistemas de refrigeración y congelación; frutas y hortalizas; universidades, consultorías, software, centros de investigación y colegios profesionales; entidades financieras, organizaciones profesionales y empresas de servicios, entre otros.

La organización espera una respuesta positiva por parte de los profesionales del sector, ya que se está llevando a cabo una amplia labor de difusión, habiéndose hecho 300.000 invitaciones, con el objetivo de llegar al mayor número de agricultores, técnicos, y profesionales en general.

Fame Innowa incluye el I Foro de Innovación y Transferencia Tecnológica, en el que se va a contar con la participación de expertos de reconocido prestigio internacional para analizar diferentes sesiones monográficas de temas de actualidad, como ‘las Soluciones Sostenibles para la Agricultura Intensiva. Caso Mar Menor’; ‘la Adaptación del Sector Hortofrutícola al Cambio Climático’, o ‘la Potenciación de las Exportaciones. Nuevos Mercados’.

También se efectuará dentro del Foro Agroalimentario-Foagro una presentación de proyectos de innovación en el sector agrario, a cargo de los Colegios Profesionales, la UPCT, y la consejería de Agricultura de la Región de Murcia, que también celebrará en Fame Innowa el Agrolympics. Esta Comunidad Autónoma ha organizado una Agro Olimpiada para el año 2019, que tiene como objetivo seleccionar al equipo que va a representar a España en el Agrolympics que tendrá lugar en Polonia el próximo mes de junio. Los equipos, que representan a centros de formación profesional de la familia agraria o industria agroalimentaria, tendrán que superar diferentes pruebas, que serán valoradas por un jurado.

Asimismo, se va desarrollar una jornada sobre construcción y mantenimiento de invernaderos, y presentación de novedades a cargo de varias empresas expositoras, y un concurso de carretilleros dirigido a profesionales.

Barcelona Wine Week visibilizará la potencia internacional del vino español

Fira de Barcelona, a través de su sociedad Alimentaria Exhibitions, ha anunciado el lanzamiento de un nuevo evento, el Barcelona Wine Week (BWW), que se celebrará del 3 al 5 de febrero de 2020 en el recinto ferial de Montjuic de la Ciudad Condal.

El nuevo evento, organizado por Alimentaria Exhibitions, que recoge la trayectoria de Intervin dentro de la feria Alimentaria, al cual sustituye, pretende visibilizar la potencia internacional del vino español. Asimismo, ofrecerá en un innovador formato una plataforma disruptiva y única en la que se podrá aprender, viajar, vivir experiencias sensoriales y hacer negocios.

De carácter bienal, BWW se realizará en el Palacio 8 del recinto de Montjuic y se articulará en función de la gran diversidad de zonas productoras de España. Además, las bodegas participantes (unas 600 según las previsiones de la organización) lo harán en base a un formato innovador que promoverá la presencia igualitaria y uniforme entre las marcas.

El director general de Alimentaria Exhibitions, J. Antonio Valls, ha manifestado que «el nuevo salón es un ‘spin off’ de Alimentaria que surge como resultado del peso e importancia del sector vitivinícola español y como respuesta a la propia demanda de las empresas y entidades del mundo del vino en busca de una nueva plataforma de internacionalización».

Reflejo de la singularidad del panorama vitivinícola
El presidente de la D.O. Cava y del nuevo salón, Javier Pagès, ha comentado que Barcelona Wine Week «ofrecerá una puesta en escena única, transformadora e inspiradora, con el objetivo de convertirse en el escaparate de referencia del sector y en un fiel reflejo de las singularidades propias del panorama vitivinícola nacional». Para añadir al respecto que «el nuevo evento permitirá captar la globalidad del enorme patrimonio cultural y nutricional que hace que el vino sea uno de los pilares de la Dieta Mediterránea».

Este proyecto cuenta como socio estratégico con la Federación Española del Vino (FEV). El director general de esta organización, José Luis Benítez, ha señalado que «este nuevo planteamiento busca posicionar Barcelona Wine Week como el gran escaparate internacional del vino español, aprovechando la fuerza de la marca Barcelona en el exterior y un programa de compradores específicos muy atractivo para las bodegas expositoras».

La internacionalización será prioritaria en la estrategia del salón, que impulsará la penetración y consolidación del vino español en los mercados exteriores a través de un programa de compradores procedentes de los países receptores considerados más atractivos para el sector elaborador junto a ICEX España Exportación e Inversiones. La directora de la División de Alimentos y Gastronomía de ICEX, María Naranjo, ha explicado que «BWW evidenciará que España es una de las potencias vitivinícolas más importantes del mundo y maximizará la visibilidad de nuestros vinos en aquellos mercados que ya reconocen nuestra calidad y en aquellos otros donde prevemos interesantes oportunidades para posicionar nuestros vinos entre los más atractivos e innovadores del mercado con la finalidad de mejorar su aceptación».

El programa del evento se completará con diversos espacios de dinamización como BWW Trends que acogerá bodegas productoras de vinos biodinámicos, ecológicos, y de alta montaña. También habrá áreas destinadas a vinos espumosos y generosos, otras destinadas a los complementos y menaje, y áreas específicas para la coctelería y la restauración.

Por su parte, en The Wine Hub (como ya ocurre en Intervin) se sucederán catas, maridajes, conferencias y diversas sesiones formativas de primer nivel. El encuentro permitirá conocer diversos aspectos del mundo del vino vinculados al arte y la cultura, como su influencia en la literatura, el cine o la música, recreando así una atmósfera diferencial.

Barcelona Wine Week (BWW) se suma a la importante cartera de eventos internacionales referentes en Europa y Latinoamérica dedicados al sector alimentario que organiza Alimentaria Exhibitions, sociedad de Fira de Barcelona. Entre ellos, Alimentaria y Hostelco en Barcelona (20–23 abril 2020); Alimentaria & Horexpo Lisboa (24–26 marzo 2019); Expo ANTAD & Alimentaria México (5–7 marzo 2019); Alimentaria FoodTech (6–9 octubre 2020); y Fòrum Gastronòmic Barcelona (18–20 noviembre 2019).

La tecnología, la formación y las relaciones empresariales marcan Agroexpo 2019

La XXXI edición de la feria internacional Agroexpo, celebrada del 23 al 26 de enero de 2019 en las instalaciones de FEVAL, Institución Ferial de Extremadura, en Don Benito, ha tenido una intensa actividad, donde la tecnología, la formación y los acuerdos comerciales entre empresas han marcado la agenda de los profesionales del sector agrícola y agroindustrial que han asistido a la misma. Suecia, EE. UU., Portugal, Brasil, Francia, Inglaterra, Italia o Marruecos son algunos de los países que han estado presentes como expositores.

El certamen ha contado en el acto inaugural con la presencia de los ministros de Agricultura portugués y español, Luis Capoulas y Luis Planas, respectivamente, además de la consejera extremeña de Agricultura, Begoña García Bernal, y el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara.

Luis Planas ha manifestado que «este es un sector que está unido y debe permanecer unido. Tengo un diálogo regular y permanente con todas las organizaciones agrarias y las cooperativas para trabajar en este sentido». Tras felicitar a los organizadores por ampliar el recinto ferial para dar cabida a más empresas expositoras, el ministro ha destacado el peso económico y social del sector hortofrutícola extremeño, que aportó en 2017, más de un 50% de la producción vegetal, y un 24% al valor del conjunto de la rama agraria, resaltando el valor del tomate para la industria extremeño, que supone más del 70% de la producción nacional y la fruta de hueso, que representa el 14% del total de España, destacando la ciruela y la cereza.

Durante su intervención el ministro también ha mencionado el papel del sector vitícola, emergente en Extremadura, donde próximamente se consolidará la mejora de su participación en el programa de ayudas a la reestructuración y de reconversión del viñedo a partir de 2020. Además, ha resaltado la importancia del regadío como uno de los principales motores del desarrollo rural, un tema sobre el que se han mantenido reuniones técnicas, para poder perfilar soluciones en cuanto a la participación del Ministerio y de SEAISA en algunas obras.

Planas ha concluido su parlamento planteando las medidas que el ministerio está desarrollando para contribuir al impulso del sector agroalimentario y a la dinamización de medio rural. Entre estas, sobresalen las destinadas a fomentar la presencia de jóvenes y mujeres en el sector agrícola y en el medio rural, para asegurar el futuro de los pueblos. A este respecto el titular de Agricultura del gobierno español ha subrayado que se ha conseguido doblar de 18 a 36 millones la renta complementaria para los jóvenes a estatal. También ha destacado el impulso de la transformación digital y el aumento de 30 millones de euros del presupuesto asignado para subvencionar las pólizas del seguro agrario hasta los 241 millones de euros, de especial relevancia para el sector de frutales que es el que cuenta con mayor nivel de aseguramiento a nivel nacional, con más del 80% de la producción asegurada.

Por su parte, el presidente del comité organizador de Agroexpo, José María Naranjo, ha señalado la importancia que «hayan estado presentes y representados cada uno de los sectores involucrados en la agroindustria a nivel nacional e internacional». Para añadir que este certamen es «el foro de nuestro campo, de nuestro presente y de nuestro futuro. Hemos de forjarlo entre todos. El que todos los medios nos describan como la mejor feria agronómica del panorama español es posible gracias a todos los que aquí exponen, por nuestra unión, nuestro presente y nuestro futuro».

En la edición de este año han sido 260 las empresas presentes bajo las que estaban representadas más de 600 marcas. Respecto al número de visitantes, el director de FEVAL, Manuel Gómez Parejo, ha señalado que «no hay que fijarse tanto en el número de asistentes como en la calidad de los mismos. En la calidad me refiero a que son profesionales del sector, personas interesadas, que vienen a hacer negocios».

Papel destacado de los productos ecológicos y de conveniencia en Fruit Logistica

La demanda de los consumidores de productos alimentarios ecológicos y de conveniencia ha registrado un crecimiento continuo en los últimos años. Por este motivo, en la edición de este año de Fruit Logistica, que se celebrará del 6 al 8 de febrero en Berlín, numerosos expositores presentan sus productos relacionados con esos dos sectores en el marco de la ‘ruta de conveniencia’ y de productos orgánicos. Además, los visitantes profesionales y los compradores interesados podrán configurar vía online sus rutas personalizadas desde el pool de los expositores participantes y preparar su visita de manera específica.

Madlen Miserius, directora senior de productos del certamen alemán, ha señalado que «Fruit Logistica ha creado una herramienta con la ruta de conveniencia y de productos orgánicos con la cual el visitante profesional puede tener una visión general sobre la oferta en el mercado de estos dos sectores. En esta oferta participan exclusivamente expositores de productos orgánicos certificados y fabricantes establecidos de productos de conveniencia».

Fruit Logistica ha comentado que según un estudio realizado por Zion Market Research, hasta 2024, la venta de productos alimenticios ecológicos se triplicará por todo el mundo y el volumen total alcanzará los 323.000 millones de dólares, acaparando las frutas y verduras orgánicas un elevado porcentaje de ese incremento en las ventas. El mismo progreso del segmento biológico se aplica a los productos frescos de conveniencia, ya que se pronostica una subida general del volumen de ventas de este sector.

Especialmente el mercado asiático registra en los últimos años un avance espectacular en este sector. China e India registraron un volumen de venta de más de 20 mil millones de dólares. Pero, a la cabeza en el espectro global figura, como siempre, Estados Unidos con un volumen de venta de más de 40 millones de dólares. En Europa, destacan sobre todo los británicos en lo que a alimentos de consumo rápido se refiere. En Alemania el consumo de productos de conveniencia también registra subidas y, en 2018, fue de más de 6 mil millones de dólares. Eso corresponde a un consumo por habitante de más de 70 kilos.

Los expositores de Fruit Logística con productos de conveniencia y/o orgánicos tienen como plazo hasta finales de enero para registrarse como participantes en estos dos apartados.

Diez nominados a los Innovation Award
Un jurado compuesto por expertos de todos los niveles del comercio hortofrutícola ha seleccionado de entre los más de 70 candidatos a diez nominados en los premios Fruit Logistica Innovation Award, que se concederán el 8 de febrero. Estos son:

‘Aguacate Pitter 300–AVC’, CTI Food Tech, Italia. Es una máquina patentada para extraer el hueso del aguacate, que transporta hasta 300 frutos por minuto a un depósito especial, en el que las frutas se posicionan verticalmente. Una aguja sujeta el hueso mientras se corta la fruta en dos mitades.
‘DCM Viscotec® Blue’, De Ceuster Meststoffen – DCM, Bélgica. Abono gel suave, inodoro, altamente concentrado y fácil de dosificar para su aplicación en la agricultura y jardinería ecológica. Con alto contenido en nitrógeno, potasio y aminoácidos, mejora el sistema capilar y la absorción de nutrientes, impulsando el crecimiento de las plantas.
‘Fred® – la pera’, VariCom, Suiza. Es una variedad de pera de piel roja, con calidad suprema. Destaca por el tamaño constante de sus frutos, textura y consistencia crujiente, así como un agradable sabor dulce y ligeramente ácido. No gotea y mantiene un perfecto equilibrio entre frescor y jugosidad.
‘Modula’, Roter Italia, Italia. Es una máquina de siembra electrónica que cuenta con elementos punzantes flexibles para las semillas. Esos elementos introducen la cantidad perfecta a sembrar en los hoyos del suelo. La distancia de siembra se puede adaptar a cada especie. La activación o desactivación se realiza directamente en la pantalla.
‘Oriental Red® – Red Kiwifruit’, Jingold, Italia. Es un Kiwi Dong–Hong rojo natural de China, con propiedades organolépticas especiales y una excelente vida útil. Su dulzor, de 20 a 21 grados Brix, y un sabor exótico son los responsables de su gran popularidad.
‘PerfoTecO2Control’, PerfoTec, Holanda. Se trata de un sistema patentado de gas protector de CO₂, para todo tipo de máquinas de envasado con tubo de descarga de gas. La mezcla controlada y calibrada de CO₂, oxígeno y nitrógeno se ajusta a la necesidad exacta de respiración de los productos de frutas y verduras.
‘Redlander’, Bejo, Holanda. Es una cebolla roja híbrida, jugosa y fresca, resistente casi por completo al mildiu lanoso. Está disponible en distintos tamaños de envase como convencional y ecológica. Es considerada especialmente como cosecha segura y apta para su almacenaje.
‘Slide Valeriana Eco’, Hortech, Italia. Es una máquina eléctrica de cosecha integral de canónigos, con un sistema transportador especial con peine que facilita el transporte. Cuenta con un radio de viraje de 75 grados, que garantiza la máxima calidad de corte. Los motores asíncronos, su potencia y capacidad de carga defienden su sostenibilidad ecológica.
‘Softripe® tecnología de maduración’, Frigotec, Alemania. Se caracteriza por ser una tecnología totalmente automática para plátanos y otras frutas sureñas, con la cual las frutas pueden madurar de manera natural, según sus características fisiológicas, ahorrando energía. El objetivo es conseguir distintos grados de madurez y una mejor calidad de las frutas.
‘Top–Sellado Compostable, tarrina de fresas reciclable’, CKF, Canadá. Es una bandeja de pulpa de celulosa reciclable, compostable y sellable para 350 a 400 gramos de fresas. Gracias a la película selladora, el envase contiene una cantidad mínima de material plástico. Además, proporciona una gran protección y una visualización óptima del producto, al igual que una mayor durabilidad.

Los colores de la manzana roja y la piña marcan Macfrut 2019

Los pabellones del Rimini Fiera se renovarán con motivo de la 36ª edición de Macfrut, que tendrá lugar en esta localidad italiana entre los días 8 y 10 de mayo de este año. Así, las instalaciones del centro de exposiciones jugarán con los colores de las dos frutas protagonistas en esta edición, el rojo de la ‘Manzana Roja de Cuneo IGP’ y el amarillo de la piña. La manzana será la fruta que simbolizará el evento, pues es el producto por excelencia del Piamonte, región socia este 2019, mientras que la piña protagonizará con el Pineaple Day la segunda edición del Tropical Fruit Congress, congreso internacional dedicado a la fruta exótica, donde también tendrán cabida productos emergentes como la lima, la papaya y la fruta de la pasión.

Asimismo, la zona de exposiciones, que ocupa 55.000 m² divididos en ocho pabellones (donde estarán representados 11 sectores que abarcan todas las ramas de la industria hortofrutícola), se enriquece con una novedad: la Green House Technology Village, un área dedicada a la horticultura en invernadero. El proyecto nace porque, en el ámbito de la horticultura protegida, la tecnología, tanto hardware como software, ocupa un papel fundamental al llevar a cabo procesos productivos y de gestión.

Tampoco faltarán a la cita el Acqua Campus y el Macfrut Field Solution, dos áreas dinámicas dedicadas a la precosecha: la primera presentará las innovaciones en el sector del riego, mientras que la segunda las tecnologías más modernas para los sectores hortícola y frutícola en un campo de demostración de 700 m². Finalmente, y dentro del programa de conferencias, además del Tropical Fruit Congress, se celebrará el Table Grape Meeting, dedicado completamente a la uva de mesa, con la participación de ponentes italianos e internacionales.

¡Llega Vinitech–Sifel 2018!

Viaja directo en autocar desde Logroño, Pamplona y San Sebastián

¡Llega Vinitech–Sifel 2018! Unos 65.000 metros cuadrados de feria, más de 45.000 profesionales a lo largo de tres jornadas, 1.200 marcas representadas, 850 expositores, de los cuales el 20% son fabricantes extranjeros de cerca de 20 países, y una oferta exhaustiva de productos y servicios en el que la innovación y la especialización son los protagonistas. Estas son algunas de las cifras que arroja Vinitech–Sifel, que se va a celebrar del 20 al 22 de noviembre en el recinto ferial de Burdeos. Una feria que se ha convertido por derecho propio en una cita ineludible para los profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola. Un escaparate internacional y punto de encuentro donde encontrar respuestas a medida para los diferentes retos a los que se enfrenta un sector tan complejo como el vitivinícola.

Para facilitar la visita al salón de los profesionales de las regiones más próximas a Burdeos, la empresa Servicom Consulting y Marketing, en colaboración con su socio Alfil Comunicación, ha organizado para el día 20 de noviembre un autocar con salidas desde Logroño, Pamplona y San Sebastián.

Para información y reservas, llamar al 943639838 o por correo a vinitech@alfilagencia.com

Área especial para la protección vegetal en Intervitis Interfructa Hortitechnica

La protección vegetal tiene un papel cada vez más importante en la viticultura y la agricultura a nivel mundial. Por esta razón, además de los productos y soluciones que se expondrán en los stands, por primera vez habrá un área especial adicional en Intervitis Interfructa Hortitechnica, que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en el recinto ferial de Stuttgart (Alemania).

En esta zona se debatirán todo tipo de cuestiones relacionadas con la protección de las plantas: desde la disponibilidad de productos fitosanitarios, alternativas mecánicas, los últimos procedimientos físicos y los más novedosos equipos de aplicación de pesticidas con ayuda de toberas, hasta los aspectos del cuidado de la pared foliar, la gestión de las resistencias y el control de nuevos parásitos y enfermedades. En esta ocasión, el foco se centrará, sobre todo, en la protección ecológica de las plantas que permite ahorrar recursos y tiempo, adecuándose al cambio climático y a las exigencias de los consumidores.

Desde el último debate sobre glifosato ha quedado claro que a los consumidores les importa cada vez más la protección de plantas ecológica y sostenible. Pero, ¿cuáles son las posibilidades para los viticultores o agricultores de generar productos saludables, de alta calidad y sin perjudicar el medio ambiente? Este planteamiento se abordará en Intervitis Interfructa Hortitechnica desde todas las perspectivas.

Considerando que hay cuellos de botella evidentes con alternativas químicas para el uso de herbicidas, se presentarán y debatirán diferentes procedimientos mecánicos y nuevos procedimientos físicos mediante corriente o métodos de alta presión con agua a hasta 1.000 bar. Por lo que se refiere a los equipos de aplicación de pesticidas, destacan los equipos de reciclaje y fumigadoras (dobles) que protegen las plantas de forma ecológica, a la vez que se ahorra pesticida y tiempo de trabajo, así como su equipamiento con toberas que reducen la deriva. Para el óptimo cuidado de la pared foliar y facilitar la salud de la uva, se presentarán diferentes cortadores de follaje, además de equipos con tecnología de arranque, aspiración y aire a presión. Asimismo, la red de información ‘Tipos de viñedo especialmente resistentes a los hongos internacionales’ (‘PIWI internacional’) se aproximará a este tema desde la perspectiva del cultivo principal.

El ministro Luis Planas inaugura la décima edición de Fruit Attraction

Organizada por IFEMA y FEPEX

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidirá el martes 23 de octubre, a las 11.00h en el pabellón 7 de IFEMA en Madrid, el acto de inauguración de Fruit Attraction, que este año llega a su décima edición. También asistirán el presidente de la Región de Murcia, Fernando López Miras; los consejeros de Agricultura de Andalucía, Murcia y Valencia; el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda Sotillos, y los embajadores de Colombia, Francia, Italia, Túnez, Países Bajos y Perú, entre otras autoridades.

En su 10º aniversario la feria tiene lugar en los pabellones 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 de Ifema, y supone la mayor y más completa de sus ediciones con la participación de 1.600 empresas, repartidas en 50.000 m² de oferta hortofrutícola, y 70.000 profesionales de 120 países.

En Fruit Attraction 2018, el segmento Fresh Produce vuelve ser el de mayor representación, con un 70% de la oferta del certamen, que cuenta a su vez con un importante peso de la Industria auxiliar, con el 30%. Además, este año también se une el sector de flor y planta, con Flower&Garden Attraction.

Esta especial ocasión cuenta con una mayor participación internacional (el 24% del total) con países comunitarios como Holanda, Italia, Portugal, Polonia, Grecia, y destacando el fuerte crecimiento de Francia, así como de países no comunitarios como Chile, Brasil, Perú, Costa Rica, Colombia, Argentina o Sudáfrica, entre otros, creando por primera vez un área completa del hemisferio sur ubicada en el pabellón 10. Además, Angola, Emiratos Árabes, Finlandia, India, Irán, Mali, Malta, Rusia y Serbia participan por primera vez en el salón.

Fruit Attraction permite ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión internacional. En este sentido, IFEMA vuelve a realizar una importante inversión en el Programa de Invitados Internacionales, que atrae a Madrid a 1.000 compradores de 80 países, jefes de compra retail, importadores y mayoristas invitados de todo el mundo.

A este programa se ha sumado el ‘País Importador Invitado’, que en está ocasión son Canadá y la zona de la Península Arábiga.

Áreas expositivas
En esta ocasión, la feria ha potenciado áreas como Organic Hub, dedicado a empresas de productos hortofrutícolas biológicos –ubicado en el pabellón 6–; el espacio Smart Agro –pabellón 7–, centrado en la aplicación de nuevas tecnologías y conectividad con el objetivo de incrementar la productividad de las explotaciones hortofrutícolas, y el área Nuts Hub, destinada a los frutos secos. The Innovation Hub y Foro Innova son las áreas dedicadas a la innovación y novedades empresariales en el sector. En este ámbito, la feria acoge los Premios Accelera a la Innovación y el Emprendimiento, que se han convertido en un acontecimiento fundamental para el apoyo a la apuesta emprendedora empresarial del sector. Y por supuesto, la gran fiesta del sector da cabida a la sección Fruit Fusion, que vuelve a representar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con atractivas demostraciones y showcookings.

Amplio programa de jornadas técnicas
Un completo programa de jornadas técnicas y actividades, hacen de la Feria el centro de conocimiento para el sector, con unas sesiones caracterizadas por la gran diversidad de contenidos, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes

Entre algunos a destacar está el World Fresh Forum, como espacio de networking empresarial e institucional para aprovechar las oportunidades en la península arábiga y Canadá. También el Biofruit Congress, que debatirá sobre el futuro de los mercados ecológicos; la jornada Walnut Attraction que analizará la realidad del sector de la nuez en España y en Europa; el Congreso Internacional del Kaki, Kaki Attraction; el V Congreso Internacional de uva de mesa sin semilla, Grape Attraction; Digital Attraction, experiencias, innovación y oportunidades de internacionalización en Smart Agro; Technology Attraction, debatirá sobre nuevas oportunidades de la biología vegetal. Acogerá otras sesiones como Apertura de nuevos mercados: negociaciones bilaterales y logística y Presentación de la Alianza para la agricultura sostenible. Asimismo, Fruit Attraction acoge también la entrega de premios de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España –APAE–, y de Fruit Attraction dedicado este último a medios internacionales de reconocido prestigio en el sector hortofrutícola.