Fruticultura

OCATI® impulsa el consumo de fruta de la pasión en Europa

La demanda de fruta de la pasión (maracuyá) por parte de los consumidores europeos sigue creciendo. Así lo constatan en OCATI^®, empresa colombiana que ha hecho de esta fruta el motor de su éxito en todo el mundo. Ofrecer a sus clientes variedades de fruta de la pasión de la más alta calidad las 52 semanas del año es su objetivo. «Aunque cultivamos una amplia gama de frutas exóticas, estamos especializados en pasifloras, que es el nombre técnico para toda la familia de la fruta de la pasión o maracuyá. Al estar así enfocados, podemos canalizar nuestras energías de forma más eficaz, garantizando calidad, innovación y sostenibilidad», ha afirmado Daniela Vesga, analista de mercados exteriores de la compañía.

Dentro de esta estrategia exportadora, los mercados europeos ocupan un lugar destacado. «Nuestra clientela europea ha revelado un continuado entusiasmo por nuestras variedades. Esta acogida tan positiva reafirma nuestra convicción en su enorme potencial en los mercados europeos», ha añadido Vesga.

Comunicar sus beneficios nutricionales, ofrecer degustaciones para que los consumidores se habitúen a su sabor ácido y dulce a la vez, así como garantizar la constante disponibilidad en los lineales de las cadenas son para OCATI® «las claves para el futuro crecimiento de la categoría en Europa». «Estamos ampliando nuestra red de productores gracias a alianzas sólidas con los mejores cultivadores de cada una de las regiones de Colombia. Al cubrir diversos climas y planificar junto con los agricultores la producción, conseguimos grandes volúmenes, altas calidades y disponibilidad durante todo el año», ha afirmado Vesga. Y todo ello, «unido a nuestros más de 36 años de experiencia exportadora y a las inversiones realizadas en tecnología y sostenibilidad, nos sitúa en una posición aventajada para servir a nuestros clientes los 365 días del año», ha concluido.

Los profesionales que quieran sumergirse en el universo de la fruta de la pasión podrán hacerlo en Fruit Attraction, en Madrid, visitando el stand de OCATI^® en el pabellón 10, G24. Allí podrán interactuar con el equipo comercial, descubrir los secretos detrás de cada proceso y entender el compromiso de la empresa con el campo colombiano. Y podrán degustar su amplia gama de variedades, desde las más tradicionales hasta las nuevas, más grandes y dulces.

https://ocati.com/

Antonio Lozano, nuevo presidente de FedeFRUTA Aragón

La VII Asamblea General de la Federación de la Fruta dulce de Aragón, FedeFRUTA, organismo que reúne a las tres asociaciones profesionales de esta Comunidad Autónoma, ha debatido sobre la ‘hoja de ruta’ del sector tanto a nivel autonómico como nacional, sin dejar de lado el resultado de las elecciones europeas y cómo la nueva configuración del Parlamento en Bruselas afectará a los distintos proyectos legislativos en desarrollo, como los relacionados con los fitosanitarios o los envases plásticos. También se ha prestado atención al importante descenso en el consumo que se empieza a ver como una cuestión en la que se debe intervenir.

A la finalización de la Asamblea, el Consejo de Gobierno de FedeFRUTA ha reestructurado su configuración ya que, por agotamiento de mandato de la anterior presidenta, Ana López, la presidencia se encontraba vacante. El nuevo presidente, Antonio Lozano, afronta un periodo de consolidación de la federación tras unos primeros años convulsos, ya que su evolución inicial coincidió con la pandemia de 2020 y algunos de sus proyectos se vieron interrumpidos hasta que se recuperó algo de ‘ritmo’ a partir del pasado año.

«Desde FedeFRUTA queremos que estos próximos años sean de consolidación de nuestro proyecto. Tenemos por delante algunos temas y retos importantes que pueden suponer grandes oportunidades y también tremendos desafíos en producción y en comercialización, y tanto interior como exterior», ha indicado Lozano

En marcha la campaña del limón

La estimación de cosecha de limón de AILIMPO (Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo) para la campaña 2024/25 prevé una producción en España de 1.260.000 toneladas (t), lo que supone un descenso del 21% en comparación con el balance de la campaña 2023/24 (que tuvo la mayor cosecha de limón registrada hasta la fecha), que se ha cerrado con una producción final de 1.595.181 t, de acuerdo con el balance provisional que contabiliza la fruta exportada, procesada, comercializada en el mercado doméstico, las mermas de peso y la fruta no recolectada. Por variedades, se prevé una caída del 18% para ‘Fino’ y del 31 % para ‘Verna’.

La Junta Directiva de AILIMPO, con representantes de ASAJA, COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias, Exportadores e Industrias, ha validado el aforo de cosecha y ha marcado las líneas estratégicas de esta nueva campaña de limón que se basan «en la estabilidad, la prudencia, la eliminación de la especulación, la rentabilidad para todos los eslabones de la cadena y el cumplimiento de los contratos».

Esta interprofesional también destaca la enorme importancia de que las consejerías de Agricultura afectadas «consideren como prioridad de su actuación la buena gestión de la sanidad vegetal y la lucha contra plagas y enfermedades, que determinará junto a las condiciones climáticas el porcentaje de fruta comercial (producción neta) sobre el total de cosecha (producción bruta)».

La bajada de producción e importaciones condiciona las primeras compras de cítricos

El inicio de la campaña citrícola 2024/25 en la Comunitat Valenciana ha estado marcado «por una menor oferta, tanto propia como procedente de países terceros, que está condicionando las primeras compras en el campo». La Lonja de Cítricos de Valencia ha inaugurado sus boletines semanales de la temporada «con unos precios en origen similares a los registrados hace un año, pero ajustados para compensar la merma de producción prevista y los elevados costes de producción a causa de la sequía y la incidencia de las plagas».

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha señalado al respecto que «los citricultores estamos preocupados porque los gastos están disparados y cada vez es más evidente la bajada de producción por superficie. No hemos parado de regar desde el invierno y, aun así, las plantaciones están sufriendo estrés hídrico, lo que repercute en la cosecha. Hemos multiplicado los tratamientos para combatir las plagas, pero por culpa de la falta de materias eficaces habrá muchos destríos. También llegan menos importaciones, sobre todo de Sudáfrica que ha sufrido heladas y granizo, además de problemas para cumplir el tratamiento en frío en sus cargamentos de ultramar». Por este motivo, «deberían animarse las compras en las próximas semanas para que los operadores comerciales puedan garantizarse un suficiente suministro de cítricos con el cual atender debidamente los mercados europeos».

Según la Lonja de Cítricos de Valencia, los primeros contratos establecen unas cotizaciones en parecidas a las de la pasada temporada en las mismas fechas para las variedades extratempranas: 0,28 euros por kilo (€/kg) sin IVA incluido de precio medio en las mandarinas ‘Okitsu’, 0,255 €/kg en ‘Owari', 0,53 €/kg en ‘Clemenrubí’ y ‘Orogrós’, 0,6 €/kg en ‘Oronules’, 0,35 €/kg en ‘Marisol’ y 0,425 €/kg en ‘Arrufatina’.

En cuanto a las variedades mayoritarias, de maduración posterior, los precios en origen son ligeramente superiores respecto a estas alturas de la campaña anterior: la ‘Clemenules’ cotiza a 0,415 €/kg cuando hace un año estaba en 0,385 €/kg y la ‘Navelina’ se paga a 0,29 €/kg (con precio máximo de 0,36 €/kg) frente a los 0,253 €/kg de septiembre del año pasado.

AVA-ASAJA recomienda a los citricultores que, «antes de vender su cosecha, consulten las cotizaciones de referencia que publica la Lonja de Cítricos en base a contratos de compraventa ya cerrados y que tengan en cuenta sus costes de producción». Según cálculos efectuados por esta organización, los costes medios de producción de los cítricos se han disparado un 18% desde 2020, de tal forma que alcanzan los 0,27 €/kg en naranjas y los 0,33 €/kg en mandarinas.

Se prevé una cosecha de aceituna un 20% superior a la de 2023

La Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) ha presentado el segundo avance del aforo de la campaña de este año que sitúa la producción estimada en 492 mil toneladas, lo que supone un incremento del 20% respecto a las 409 mil t de 2023. En cambio, esta cifra es un 3,02 inferior a las 507 mil toneladas de la media 2020/23.

Por variedades, las que experimentarán un mayor crecimiento son ‘Manzanilla’, que pasará de 104 mil toneladas el 2023 a las 182 mil t el 2024, y ‘Hojiblanca’ de 195 mil t a 236 mil t. Sobre la ‘Manzanilla’ se ha indicado que «aunque de la vecería positiva se benefician principalmente las zonas del Aljarafe, Huelva, Los Alcores, Utrera y La Vega, su producción se encuentra muy irregularmente repartida, tanto en cantidad como en calidad de los frutos». No obstante, «a fecha actual, las parcelas verdeables presentan en general media carga y por ello aceitunas con un buen calibre, al contrario que parcelas con carga y los secanos, que tendrán que esperar a las lluvias para su recolección pues, de lo contrario, los aforos los tendremos que bajar».

Desde Interaceituna han señalado que «la actual cosecha la consideramos media en producción y muy irregularmente repartida tanto en árboles como en parcelas». Para añadir que «aunque el caluroso y seco agosto ha disminuido el potencial verdeable de los frutos, el inicio y la cantidad de las primeras precipitaciones condicionarán en gran medida la producción que finalmente se destine a mesa». El próximo avance se ofrecerá el 20 de septiembre.

Nuevas normas para favorecer la nutrición sostenible de los suelos agrarios

El Consejo de ministros ha aprobado a finales de agosto, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), un real decreto que incorpora nuevas normas y la simplificación de algunas medidas del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios, de 27 de diciembre de 2022.

Esta nueva normativa «responde al compromiso del Gobierno de avanzar en la fertilización racional de los cultivos, con el objetivo estratégico de aumentar o mantener la productividad de los suelos agrarios». Al mismo tiempo, pretende «disminuir el impacto ambiental de la aplicación de productos fertilizantes y otras fuentes de nutrientes o materia orgánica, en línea con los objetivos de la estrategia europea ‘De la Granja a la Mesa’».

Tras más de un año de aplicación, la reforma del real decreto de nutrición sostenible de los suelos agrarios «busca facilitar la puesta en marcha de determinados aspectos técnicos, reforzar la coherencia con otras normativas (como la Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular), o disposiciones autonómicas sectoriales y aclarar determinadas disposiciones». Para ello, se han modificado los artículos relativos al cuaderno de explotación, el plan de abonado y sobre el uso de estiércoles y abonos orgánicos.

En concreto, el MAPA ha señalado que «se incluyen ciertos incentivos para el uso del cuaderno digital», ya que no tendrá carácter obligatorio, y se detalla información del plan de abonado que debe incluirse, uno de cuyos aspectos clave es la determinación de la dosis.

Además de incorporar una redacción más clara de las disposiciones relativas a la reducción de la emisión de amoniaco, se tienen en cuenta otras tecnologías que permiten reducir el riesgo de lixiviación (extracción de una sustancia de un material sólido). Asimismo, «se flexibilizan las obligaciones relacionadas con el uso de estiércoles, abonos y otros materiales orgánicos, se añaden nuevos residuos a la lista de aquellos que son admitidos y se modifican sus requisitos, en consonancia con el mercado y los criterios de seguridad y eficacia agronómica».

Al respecto, destaca la ampliación de 5 a 10 días del plazo en el que se permite el apilamiento de estiércol, que puede llegar a 20 días en el caso de que el material esté compostado o digerido. También se amplía el plazo para el enterrado de estiércoles y otros materiales orgánicos, que pasa a 24 horas. Estas dos últimas cuestiones forman parte de las 43 medidas aprobadas por el Gobierno de apoyo al sector agrario para mejorar la situación de agricultores y ganaderos, acordadas con las organizaciones Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos.

Agrosevilla, galardonada con el premio ‘Alimentos de España’ a la industria alimentaria

La cooperativa Agrosevilla ha sido distinguida con el premio ‘Alimentos de España’, en la categoría de Industria Alimentaria, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este galardón le ha sido otorgado porque tras cerca de 50 años de trayectoria, «ha logrado posicionarse como líder en la producción y exportación de aceitunas de mesa, estando presente en 72 países con filiales de distribución propias en Estados Unidos y en Italia». La cooperativa «apuesta por la innovación y la digitalización de sus procesos productivos, con tecnología que contribuye a la economía circular o el uso de energías renovables».

«Estamos profundamente agradecidos por este reconocimiento, que es un tributo a la dedicación y el esfuerzo de nuestros más de 4.000 agricultores socios y 400 trabajadores. Este premio no sólo honra nuestra labor diaria como cooperativa, sino que también reafirma nuestro firme compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad en la producción de aceitunas de mesa», ha declarado Gabriel Cabello, presidente de Agrosevilla.

Por su parte, el CEO de la cooperativa, Julio Roda, ha manifestado que «nos enorgullece especialmente que se reconozca nuestro enfoque integral de la sostenibilidad, abarcando los aspectos económicos, sociales y ambientales de nuestra actividad. Sin duda nos motiva para seguir liderando el sector de la aceituna de mesa a nivel mundial, manteniendo nuestro compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y las prácticas sostenibles». Por último, ha añadido que «este galardón nos impulsa a continuar desarrollando productos que no solo satisfagan las necesidades de los consumidores globales, sino que también, contribuyan positivamente a nuestras comunidades y al medio ambiente».

https://agrosevilla.com/

Veganic Nature alcanza un valor superior a 27 millones en su ronda de inversión

En solo 3 meses, la empresa valenciana Veganic Nature ha generado una gran expectativa entre los inversores del sector y reconocidos family Office, sumándose a esta nueva empresa, cuyo objetivo es convertirse en referencia mundial del biocontrol en los próximos 5 años.

La entrada de capital permitirá acometer su rápido plan de crecimiento previsto y focalizado en la incorporación de los mejores perfiles del sector, el desarrollo y ampliación de su porfolio de productos de biocontrol y la materialización de su modelo comercial en los mercados mundiales de referencia para alcanzar las ventas previstas.

El fundador y CEO de Veganic, Carlos Ledó, ha manifestado que «dado que la deseabilidad de la compañía ha sido muy alta y se cuenta con los socios con mayor capilaridad comercial global en los mercados de mayor potencial de crecimiento, estamos llegando a acuerdos estratégicos con otras compañías, incorporando sus productos a nuestro portfolio y así, accediendo rápidamente a tecnologías y productos disruptivos en los mercados target definidos en nuestro plan de expansión internacional». Para añadir que «esto va a ser parte de nuestro modelo de negocio innovador, to share to win, a través de un departamento especializado que de manera continuada realizará un research mundial de tecnologías en sectores como la farmacología, la biotecnología y el sector alimentario para acercar esas últimas tecnologías que se están empleando en otros campos en el sector agrícola». Además, esta búsqueda «estará enfocada al control de plagas y enfermedades, y no a la nutrición y fertilización».

Con solo unos meses de vida, la compañía ya ha alcanzado ventas por encima de lo previsto y espera desarrollar un segundo semestre donde la venta en los mercados internacionales crezca exponencialmente, a través de sus socios locales.
https://veganicnature.com/

El verdeo más adelantado comienza con una cosecha muy corta en ‘Gordal’

El 26 de agosto ha arrancado el verdeo más adelantado en Andalucía, con la recogida de la variedad ‘Gordal’ y la apertura de las cooperativas y la industria de la aceituna de mesa. El motivo por el que este año la campaña de verdeo se ha adelantado más que nunca tiene que ver con una maduración adelantada similar al año anterior y por las bajas existencias de la campaña anterior, «siendo especialmente acusada para la ‘Gordal’ por la baja producción». A finales de esta semana también empezará a recogerse la variedad ‘Manzanilla’, en las parcelas donde el fruto se encuentra más adelantado.

En cuanto a la producción, según los datos que maneja la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG), «no se cumplirá con las expectativas dadas en el aforo, ya que se espera una cosecha de ‘Gordal’ muy inferior a la media, causada por los problemas en el cuajado del fruto, que han generado mucho pelotín y azofairón».

En ‘Manzanilla’ tampoco se espera una buena cosecha, ya que también podría ser inferior a la media de las últimas campañas. Lo mismo ocurre con ‘Hojiblanca’.

El precio del aceite a su vez, hará que se destine una parte del aforo de aceituna de mesa a molino. En este sentido, desde COAG Andalucía sea resaltado que «el agricultor se encuentra en un momento de incertidumbre e indefensión por la falta de contratos previos, ya que dependiendo del precio que se ofrezca al agricultor, teniendo en cuenta también el calibre –afectado por el déficit hídrico–, el destino de las aceitunas puede ser la mesa o el molino». Es decir, las aceitunas que no tengan calibre o no tengan contrato, «deben destinarse a molino, ya que el aceite temprano está muy demandado y cotizado».

AGR by De Prado espera producir más de 8 millones de olivos este año

La empresa cordobesa AGR by De Prado espera producir este año más de 8 millones de olivos, tanto con planta de turba como con planta de lima, frente a los 4,5 millones de 2023. Además, con sus máquinas de plantaciones espera ejecutar unas 2.000 hectáreas.

En sus viveros, ubicados en Córdoba y Elvas (Portugal), se producen actualmente dos variedades de olivo, ‘Arbosana’ y ‘Arbequina’, que dieron origen a la producción de olivar en super intensivo. Estas variedades son altamente productivas, «con una entrada temprana en producción y sus aceites son de alta calidad, dulces, delicados y fragantes, con un alto porcentaje de ácido oleico».

El director de AGR, Hugo Janeiro, ha explicado que, «para una mayor rentabilidad y automatización en la operativa a través de maquinaria especializada, el sector continuará con la implantación de nuevos olivares en seto y, cada vez más, se dará la reconversión de los olivares tradicionales a modernas plantaciones».

Cabe señalar que AGR es una empresa de servicios agrícolas que pertenece a Grupo de Prado, y «tiene una clara apuesta por la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente, a través de técnicas que se enfocan en la optimización de los recursos naturales disponibles».

La compañía cuenta con un equipo de profesionales con más de 20 años de experiencia en la transformación y gestión de fincas «y ofrece a sus clientes una amplia variedad de servicios, entre los que se encuentra la producción y venta de plantas de olivar y almendro, la transformación del terreno, asesoramiento de la finca y se incorporan nuevos servicios como la recolección del fruto, poda, e incluso venta de productos fitosanitarios».

Además, con el objetivo de presentar un mayor amplio abanico de servicio, pone a disposición de sus clientes la transformación de la materia prima en la industria que pertenece a De Prado.
https://agrdeprado.eco/