Actualmente, la demanda de frutos secos y, en concreto, del pistacho se está incrementando en todo el mundo debido a sus propiedades nutricionales y alto contenido en proteína vegetal. Por ello y gracias a las condiciones edafoclimáticas favorables de España, está aumentando exponencialmente el número de plantaciones y su superficie supera las 55.000 hectáreas. Más del 80% se ubican en Castilla-La Mancha, en concreto en Ciudad Real, Toledo y Albacete. 

En este contexto, los miembros de la plataforma Tecnoagro Iberia (NaanDanJain Ibérica y Compo Expert) y AGQ Labs organizan el Pistacho Fórum que tendrá lugar el 1 de marzo de 2023, de 9:30 a 17:30 h, en los Salones El Epílogo en Tomelloso (Ciudad Real). El objetivo de la jornada «es compartir el conocimiento para apoyar a actuales y futuras inversiones, mejorar su manejo y señalar el camino para el desarrollo tecnológico, comercial e industrial de este cultivo». Para ello, contarán con un grupo de expertos de reconocido prestigio a nivel nacional que debatirán sobre los aspectos más destacados vinculados con el aumento de la rentabilidad del pistacho. Además, esta jornada «será una oportunidad única para establecer nuevos lazos comerciales entre los distintos actores económicos del sector».

El director del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), Esteban García Romero, abrirá este encuentro, compuesto por cuatro mesas redondas que tratarán sobre tecnología, innovación, mercado e inversión.

Soluciones tecnológicas y posibilidades de financiación
La primera mesa redonda desarrollará temas relacionados con el material vegetal (variedades, propagación) y su adaptación a los distintos suelos y climas, la importancia de la realización de estudios previos a la plantación para una toma correcta de decisiones y prácticas de cultivo como organizan y patrocinan el riego deficitario. Participarán los investigadores Esaú Martínez Burgos, del Centro de Investigación Agroambiental El Chaparrillo de Ciudad Real, y David Pérez López, del Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM); y el Doctor Iván Frutos, director corporativo de Agricultura en AGQ Labs. 

A continuación, Manuel Gómez Carmona, Product Line Manager Ag-Tech y delegado comercial de NaanDanJain Ibérica en Almería y Granada Costa, y Javier Vázquez, Marketing y R&D manager en Compo Expert, presentarán algunos de los avances tecnológicos que suponen una mejora significativa en la eficiencia y rentabilidad del cultivo del pistacho. Este es el caso de la aplicación de tratamientos para combatir el estrés ambiental y los bioestimulantes y el uso de herramientas para la toma de decisiones de riego y gestión del cultivo. 

La evolución del mercado, la distribución y las últimas tendencias en postcosecha, envasado y procesado del pistacho conformarán la tercera mesa de debate. En ella, participarán el Investigador del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Agustí Romero; el director de ventas de TOMRA Processed Food para España y Portugal, Alejandro Palacios; Fernando Esteve, de Auchan Retail; Ignacio Lobato, director general en Domo Pistachio y Fernando Mañas Jiménez, del Instituto Técnico Agronómico Provincial de Albacete (ITAP) y responsable de la Gestión de Precios Lonja del Pistacho. 

Finalmente, un panel de inversores compartirá su experiencia y compromiso ante el repunte del número de plantaciones de este cultivo. También se abordarán cuestiones relacionadas con la financiación y las expectativas del próximo marco financiero plurianual. Para ello, intervendrán Juan Gallego, director general de IberoPistacho; Miguel Ángel López, de ISFA Gestión y Ramón Rivera Olalquiaga, director general en ELAIA/Grupo Atitlán.

Más información e inscripciones: www.poscosecha.com

La tercera edición del Foro Nacional de Fruta de Hueso, Xtrema Fruit, se celebrará el próximo 15 de diciembre de forma presencial en el Auditorio Feval de Don Benito (Extremadura) en sesión de mañana. También se retransmitirá online a través de la plataforma Agromunity.com.

En el foro se abordarán los avances e innovaciones del sector de la fruta de hueso en España en aspectos como microorganismos aplicados a la agricultura, variedades, postcosecha, agricultura de precisión o fertirrigación, con especial incidencia en los productos que tienen importancia en Extremadura, como son el almendro, ciruelas, melocotones, cerezas, albaricoques o nectarinas. El programa con los ponentes confirmados ya se puede consultar en la web.

En concreto, el foro contará con una mesa redonda de expertos en el que se tratará la problemática de la sequía y del riego en frutales de hueso en las que se debatirá sobre las consecuencias y las soluciones que se están acometiendo.

También se abordarán aspectos de interés para el sector como las últimas modificaciones en la Ley de la Cadena Alimentaria que entrarán en vigor en enero de 2023, así como la situación de los mercados de estos frutales desde lo local a lo internacional.

El evento, organizado por Agromarketing España, cuenta con la colaboración de instituciones de referencia como la Asociación de Fruticultores de Extremadura (Afruex) y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex). Así como con el apoyo de las siguientes empresas de referencia e instituciones: Symborg, Agrofresh, PSB, Fruit Logistica, Junta de Extremadura, Agromillora, Alimentos de Extremadura, Plantae, Garrigues e Ideagro.

La empresa organizadora volverá a contar en este foro con la participación de una presentadora desarrollada por inteligencia artificial tras su primera intervención en el reciente Congreso de Feromonas y Control Biológico celebrado en Cartagena.

Los asistentes, además de asistir a las ponencias técnicas, podrán participar en diferentes encuentros networking que se organizaron durante la jornada.

Para más información e inscripciones: www.xtremafruit.es

La Delegación de Huelva del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental, COITAND, celebra en Palos de la Frontera, una nueva edición de su Jornada Técnica del Cultivo del Arándano de la Provincia.

COITAND Huelva ha diseñado un programa muy completo, con sesión de mañana y de tarde, que contará con la participación de profesionales de referencia en sus especialidades. Estos analizarán cuestiones de interés y actualidad, tales como las amenazas que padece el cultivo y sus posibles soluciones; la fisiología y nutrición vegetal; las nuevas opciones de manejo y mercados o el análisis varietal para adaptarse a las exigencias del consumidor.

Así, tras la inauguración, la primera ponencia abordará la amenaza de cotonet y otras cochinillas de riesgo. Filología y comportamiento en arándanos, especies presentes y futuras amenazas, medios de lucha, y estará a cargo de Julio Volante Padilla, asesor técnico y delegado de Huelva de COITAND; Pablo Alvarado Aldea, director del Laboratorio de Sanidad Vegetal, y Juan Antonio Ávalos, técnico asesor de Bioplanet Ibérica.

A continuación, el consultor en Entomología de Hortifrut, Jesús Quintano Sánchez, ofrecerá la conferencia titulada ‘Identificación de parasitoide Aphidius ericaphidis en Huelva, comportamiento y control biológico sobre el pulgón Ericaphis scammelli’.

En tercer lugar, el catedrático de Fisiología Vegetal y Farmacognosia en la Universidad San Pablo CEU, Javier Gutiérrez Mañero, abordará el empleo de biofertilizantes orientado al aumento de la producción y mejoras en respuesta a situaciones de estrés.

La cuarta ponencia estará a cargo de Luis Miranda Barroso, responsable de Agricultura Sostenible Syngenta, quien ofrecerá una charla sobre cubierta vegetal y márgenes multifuncionales.

La mañana se cerrará con la intervención de Carmen Reig Valor, Doctora Ingeniera Agrónoma y profesora titular y de máster por la UPV, sobre el equilibrio hormonal endógeno a lo largo del ciclo del cultivo.

La sesión de tarde acogerá tres conferencias. La primera de ellas, a cargo de José Manuel Gómez Ceja, delegado territorial de CAAE, quien hablará del cultivo ecológico de arándanos, su normativa y posibilidades.

Le seguirá, el director de Innovación del Territorio de la Fundación lnstitut Cerdá, Lluís lnglada Renau, con su ponencia ‘Aportación social, económica y ambiental del sector obtentor a la cadena agroalimentaria: el caso del arándano’.

La jornada finalizará con el análisis de Gustavo Ventzen, administrador de International Blueberry Organization (IBO), que abordará la situación global de la industria del arándano de 2022.

El Ejido acogerá el 10 y 11 de noviembre de este año la 5ª edición del Foro DATAGRI, evento de referencia del sur de Europa para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario. Así se ha dado a conocer durante la reunión del Comité Organizador 2022, celebrada en el Ayuntamiento de esta localidad almeriense, y en la que se ha confirmado el apoyo de la Diputación de Almería, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Durante el encuentro, los promotores de #DATAGRI2022, –Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Cooperativas Agro–alimentarias de España, HISPATEC y la ETSIAM de la Universidad de Córdoba–, han avanzado que durante dos días más de 1.500 profesionales analizarán el estado de la transformación digital en el sector agroalimentario.

El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, ha remarcado que su localidad «está perfectamente preparada para acoger un evento de esta magnitud, ya que no solo cuenta con los medios necesarios, sino que es todo un referente internacional y un centro agrícola de primer orden, tanto en producción como en comercialización».

El Foro DATAGRI nació en 2018 para impulsar el proceso de digitalización del campo español e inspirar a todos los actores de la red agroalimentaria. Tras cuatro ediciones, (Córdoba, Zaragoza, Madrid (online) y Lleida), «se ha consolidado como el escaparate de los casos de éxito más relevantes a nivel mundial y de aquellas tendencias que están llamadas a sentar las bases de un modelo productivo más sostenible». www.datagri.org