Tecnología digital

El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado el 100% de las subvenciones solicitadas por el Clúster Vitivinícola Catalán (INNOVI) dentro del Programa de Apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEIs). En total, son 7 los proyectos que coordinará INNOVI y 5 más en los que participará de forma directa. Esto representa más de 1,5 millones de euros que permitirán impulsar varios proyectos de innovación en el sector vitivinícola.

En concreto, los proyectos que INNOVI coordinará y que han recibido financiación son:

• BI&Consumidor F2: mejora del conocimiento y experiencia del consumidor de vino mediante catas con IoT (Internet de las cosas) y la monitorización de los patrones de compra en tiendas especializadas con un carnet de fidelización.

• Sensorecufito: sensorización y digitalización de pulverizadores de fitosanitarios con recogida de la deriva en conexión con una plataforma de procesado y toma de decisiones.

• VIPO: incorporación de la realidad virtual en la formación en poda.

• FermentIA: inteligencia artificial y machine learning aplicada a la identificación de microorganismos de la fermentación en bebidas.

• Localvi F2: implementación de IoT y certificación Blockchain por parte de las Denominaciones de Origen vitivinícolas para la prevención del fraude.

• Sur3D: desarrollo de nuevos materiales biodegradables incorporando tapones de corcho reciclados para impresión 3D.

• Open-Divigne: creación de una red colaborativa de digitalización y monitorización agroclimática open-data para la predicción de plagas, minimización del uso de fitosanitarios y la realización de estudios sobre el impacto del cambio climático en la viticultura catalana.

Otros proyectos coordinados por otros clusters, pero donde INNOVI tendrá participación activa son:

• Agrifood-ENV-DSS: investigación y desarrollo de un sistema digital de soporte a la toma de decisiones en la industria agroalimentaria: optimización de procesos productivos y reducción de la huella medioambiental.

• Robotrimo III: desarrollo de un robot de poda vitícola.

• Greenwine 2: reducción de la huella de carbono en bodegas de vino incorporando el estudio de la conversión de generadores basados en diésel para el consumo de hidrógeno.

• Bodega Digital: Incorporación de etiquetas inteligentes para gestión de stocks.

• Horeca 4.0 F2: creación de un market place por el sector HORECA

Estos proyectos se suman a otros que ya tiene en marcha y que está trabajando conjuntamente con varios socios del clúster. El presidente de INNOVI, Juan Jódar, ha destacado el «buen trabajo que ha hecho el equipo técnico a la hora de preparar y coordinar los proyectos presentados». Asimismo, ha puesto de manifiesto que «estos proyectos deben permitir dar un paso adelante en la innovación del sector vitivinícola».

Por su parte, el Clúster Manager de INNOVI, Eloi Montcada, destaca que «estos son proyectos que realizamos conjuntamente con los socios de INNOVI, que participan activamente. Sin el dinamismo y las ganas de innovar de los socios no se hubiera podido presentar estos proyectos y menos aún se podrían ejecutar». En la actualidad, más del 50% de los socios participan en algún proyecto del clúster.

www.innovi.cat

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La V edición del Foro DATAGRI, el evento de referencia del sur de Europa sobre transformación digital en el sector agroalimentario, reunirá durante el 10 y 11 de noviembre en El Ejido a más de 1.500 profesionales del mundo Agrotech para analizar las principales tendencias a nivel internacional, tal como han anunciado los representantes del Comité Organizador durante el acto de presentación oficial del evento en Fruit Attraction.

Durante su intervención, el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, ha resaltado que «probablemente los mayores avances tecnológicos en lo referente a transformación digital en nuestro país se dan en nuestro modelo de cultivo, lo que nos está permitiendo generar valor añadido, ser competitivos y poder atender con rigor las exigencias de la distribución y de los consumidores más exigentes. La transformación digital no es una opción, es una obligación para el sector agroalimentario y su crecimiento».

A continuación, José Luis Miguel, presidente de la asociación DATAGRI y director técnico de COAG, ha subrayado la calidad técnica de la propuesta ejidense, la proactividad del comité local, el gran respaldo institucional y la potencia agroalimentaria de la provincia de Almería. Asimismo, ha señalado que «los beneficios de la digitalización son algo tangible y lo queremos mostrar en vivo y en directo en DATAGRI para que se pueda visualizar claramente qué puede suponer para el día a día de las explotaciones agrarias cuestiones tan técnicas y abstractas como el bigdata o el blockchain. Queremos explicar cómo un algoritmo puede mejorar tu calidad de vida en el trabajo o reducir tus costes mediante el ahorro de agua y fertilizantes».

Por su parte, Roberto García, director Innovación Agroalimentaria del Grupo Cooperativo Cajamar, ha precisado que la digitalización del sector agroalimentario va a suponer un salto cuantitativo y cualitativo muy relevante, y «nos permitirá ser más eficientes, más productivos, más rentables y más sostenibles. Desde Cajamar siempre hemos acompañado al sector agroalimentario mediante el fomento de la innovación tecnológica y la transferencia de los nuevos conocimientos y por ello estamos apoyando el Foro Datagri desde sus inicios»

Tras él, la subdirectora adjunta de Innovación y Divulgación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Natalia Villalobos, ha manifestado que el ministerio «tiene la responsabilidad de que todas las ayudas del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica agroalimentario (PERTE AA), dotado con un presupuesto de algo más de 1M€, lleguen a las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario. Para ello, Datagri 2022 contará con representantes de diferentes ministerios que desgranarán toda la información de las diferentes convocatorias de ayudas del PERTE».

El MAPA también tiene previsto organizar un par de sesiones el segundo día del foro, en la estación experimental de Las Palmerillas, donde se analizarán las ayudas a la formación del Paquete de digitalización en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural y se analizarán las mejoras o nuevos elementos que se pueden introducir en ediciones futuras ya en el ámbito del Plan Estratégico de la PAC.

En la edición de 2022, el formato se dividirá en dos jornadas. El primer día, ‘Forum Day’, en el Auditorio de El Ejido, con distintos ponentes de alto nivel en el ámbito español e internacional darán a conocer las tendencias más relevantes en Agricultura 4.0, con especial énfasis en las aplicaciones de la inteligencia artificial en la gestión agraria. El 11 de noviembre tendrá lugar la segunda jornada, el denominado ‘Greenhouse Day’, con sede central en la Estación Experimental de ‘Las Palmerillas’ de Cajamar, desde donde se realizarán varias visitas a invernaderos y se podrán ver en vivo demostraciones de aplicaciones tecnológicas en campo.

www.datagri.org

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En el Pabellón 5 del recinto ferial de IFEMA Madrid, dentro de Fruit Attraction 2022 donde se sitúarán las Zonas ‘Smart Agro’ y ‘BioTech Attraction’, se ubicará el Stand colectivo de las Agrotechs, organizado por la Asociación AgroTech ESPAÑA, donde habrá una decena de empresas tecnológicas que digitalizan a las empresas hortofrutícolas, entre las cuales algunas procedentes de países como Francia, Italia o Georgia. El objetivo de esta entidad «es la Transformación Digital de todas las empresas que forman parte del ecosistema hortofrutícola nacional e internacional, abarcando los 4 eslabones de la cadena agroalimentaria: producción, industria de transformación, comercialización y distribución».

Con la actual situación de incertidumbre, con elevadísimos costes de producción (insumos, energía y combustibles), mayores exigencias medioambientales, mayores cargas burocráticas (actual RETO y futuro SIEX – Cuaderno de Campo Digital), entrada de plagas y enfermedades de 3º países, importaciones de países no comunitarios que suponen una competencia desleal a productores españoles y europeos, aumento de los costes sociales y la casi imposibilidad de poder incrementar los precios de venta, «provoca que la rentabilidad de las Empresas HortoFrutícolas se esté viendo muy comprometida, siendo la Transformación Digital la única solución con la que poder hacer frente a estas problemáticas y la única estrategia capaz de garantizar un aumento de la rentabilidad al permitir una drástica reducción de los costes».

Por tanto, desde la mencionada asociación han invitado a todos los visitantes y expositores de Fruit Attraction que «estén interesados en mejorar su rentabilidad y quieran reducir sus costes, que vengan a conocer a las empresas AgroTechs que estaremos presentes en el Stand 5E07».

https://www.agro-tech.es

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Se cumplen 10 años desde que Grufesa, cooperativa productora y comercializadora del sector fresero onubense, se sumara al programa Food Chain, una iniciativa de Bayer para promover la innovación, la digitalización y la sostenibilidad en el sector hortofrutícola. 

Desde entonces, las dos compañías han ido de la mano en este pionero proceso donde la empresa de Huelva ha sido reconocida como la primera, a nivel mundial, que certifica el 100 % de su producción de berries con el módulo Add-on Food Chain Partnership de Bayer CropScience, elaborado como una certificación adicional a la de la norma GLOBAL G.A.P.

Gracias a esta iniciativa, la cooperativa onubense logró la pasada campaña que «el 45% de su producción fuese de residuo cero y que el resto cumpliese con la normativa vigente al situarse muy por debajo de los Límites Máximos de Residuos (LMR) legalmente establecidos por la UE».

Puesto en marcha en España en 2009, Food Chain Partnership nació con el objetivo de «ayudar a los agricultores con vocación innovadora y exportadora a garantizar una producción de calidad con costes competitivos». De esta manera, «puede cumplir los requisitos de los mercados internacionales más exigentes, contribuyendo de esta forma a incrementar el nivel de fidelización y confianza de sus principales clientes»

El gerente de Grufesa, Luis Vázquez, ha señalado que «nuestra incorporación al proyecto Food Chain Partnership supuso un punto de inflexión en nuestra forma de trabajar y al mismo tiempo nos diferenció de la competencia añadiendo un valor añadido a nuestro producto».

Y ha añadido que «nos enorgullece haber sido los pioneros en el sector porque nos enseñó el camino a seguir hacia una producción más responsable, sostenible, respetuosa con el medio ambiente y segura para el consumidor. Gracias a Food Chain dimos un gran paso hacia una producción más natural en la que seguimos trabajando para seguir ofreciendo un producto que, de la mano de Bayer, nos ha permitido abrirnos hueco en nuevos mercados y seguir creciendo en nuestra proceso de internacionalización». Para concluir destacando que «gracias a Bayer, marcamos un antes y un después que ya nos distingue en el sector y del que nos sentimos muy orgullosos porque no sólo cumplimos nuestras más altas expectativas sino que marcó el camino hacia una nueva de producir que llegó para quedarse».

Por su parte, Miguel Ángel Sanz, Sales Manager Sur, ha resaltado que «para un técnico de una empresa como Bayer, afrontar este tipo de retos es un regalo, pues te ayudan a desarrollar tus conocimientos y habilidades en lo que realmente te gusta, la parte más técnica, la que aporta más valor a tu día a día, y además, en la colaboración con los técnicos de Grufesa, el crecimiento como profesional experto en estos temas es muy gratificante». Para recalcar que «ha sido y es un proyecto muy exigente, pero a la vez muy motivador y que da todo el sentido a la labor de los técnicos que afrontan la responsabilidad de la producción, la sostenibilidad, el respecto por el medio ambiente y la seguridad alimentaria en un entorno agrícola de máximo nivel como es el mundo de los frutos rojos».

www.bayer.com

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CaixaBank, a través de AgroBank, lanza un ecosistema de innovación agro en España, cuya finalidad es favorecer la inversión para modernizar las explotaciones agrarias y promover, de esta forma, su competitividad. Entre las iniciativas que integran este ecosistema se encuentra el programa lanzado junto con el Consejo Europeo de Innovación (EIC) para acelerar la digitalización del sector agro implantando soluciones de ‘start-ups’ nacionales e internacionales. Así, se han presentado 109 proyectos procedentes de 25 países distintos. De ellos, se han seleccionado los 10 finalistas, que presentarán sus propuestas en el ‘Food 4 Future World Summit’, congreso foodtech que se celebrará en Bilbao del 17 al 19 de mayo y en el que mostrarán las últimas soluciones, tecnologías e innovaciones que están transformando la industria agroalimentaria «con el fin de producir alimentos de forma sostenible y saludable».

Las diez ‘start-ups’ finalistas son: Biome Makers (robótica y digitalización), de España; Planet Horizons Technologies (agua y eficiencia energética), de Suiza; Pentabiol (biotecnología), de España; Hemav (agricultura de precisión y trazabilidad), de España; Wingtra (robótica y digitalización), de Suiza; Terabee (robótica y digitalización), de Francia; Watgrid (agricultura de precisión y trazabilidad), de Portugal: SwissDeCode (agricultura de precisión y trazabilidad), de Suiza; Consentio Blockchain (e-comex & farm to fork) y Algaenergy (biotecnología), de España.

La presentación de estos proyectos tendrá lugar el miércoles 18 de mayo, entre las 15.30 y 17.30 horas en el Main Auditorium AgroBank del ‘Food 4 Future World Summit’, dentro de la programación que la entidad realizará en el congreso, del que es Global Partner una vez más.

Entre las actividades previstas se encuentra también la presentación por parte de Judit Montoriol, lead economist de CaixaBank Research, del ‘Informe Sectorial Agroalimentario 2022’ del servicio de estudios de la entidad, en el que se abordan los retos derivados del conflicto en Ucrania, así como un monográfico sobre el agua.

Además, AgroBank organiza distintas ponencias y mesas redondas donde participarán Ainhoa Vicente Fernández, ganadora de la segunda edición del premio ‘La ciencia en femenino’, que otorga la Cátedra AgroBank de la Universitat de Lleida (UdL), Ametller Origen, Explotaciones Agrarias Catelo, Viña Costeira, así como otros participantes vinculados a DayOne, el servicio de banca especializado en empresas jóvenes e innovadoras de CaixaBank.

Dentro de este ecosistema de innovación que lanza CaixaBank, AgroBank forma parte del grupo de empresas fundadoras de ‘La Digitalizadora Agraria’, el mayor proyecto de transformación del sector en España, que concurrirá al PERTE Agroalimentario, y que impulsará seis agrohubs, que aspiran a ser un referente en la agricultura de alto valor añadido.

El proyecto, impulsado por organizaciones agrarias y la aceleradora Innsomnia, apuesta por iniciativas que mejoran la competitividad, sostenibilidad, trazabilidad y seguridad alimentaria en toda la cadena de valor, poniendo especial foco en la integración vertical desde el agricultor y ganadero hasta la agroindustria.

https://www.caixabank.es/empresa/agrobank/agrobank_es.html

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El Ejido acogerá el 10 y 11 de noviembre de este año la 5ª edición del Foro DATAGRI, evento de referencia del sur de Europa para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario. Así se ha dado a conocer durante la reunión del Comité Organizador 2022, celebrada en el Ayuntamiento de esta localidad almeriense, y en la que se ha confirmado el apoyo de la Diputación de Almería, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Durante el encuentro, los promotores de #DATAGRI2022, –Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Cooperativas Agro–alimentarias de España, HISPATEC y la ETSIAM de la Universidad de Córdoba–, han avanzado que durante dos días más de 1.500 profesionales analizarán el estado de la transformación digital en el sector agroalimentario.

El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, ha remarcado que su localidad «está perfectamente preparada para acoger un evento de esta magnitud, ya que no solo cuenta con los medios necesarios, sino que es todo un referente internacional y un centro agrícola de primer orden, tanto en producción como en comercialización».

El Foro DATAGRI nació en 2018 para impulsar el proceso de digitalización del campo español e inspirar a todos los actores de la red agroalimentaria. Tras cuatro ediciones, (Córdoba, Zaragoza, Madrid (online) y Lleida), «se ha consolidado como el escaparate de los casos de éxito más relevantes a nivel mundial y de aquellas tendencias que están llamadas a sentar las bases de un modelo productivo más sostenible». www.datagri.org

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Se acaba de crear La Digitalizadora Agraria, un proyecto que se viene fraguando desde hace cuatro años con la integración de 6.074 agricultores y ganaderos, cooperativas e industrias agroalimentarias con el objetivo de ser el mayor ecosistema de digitalización para transformar la agricultura en España a medio y largo plazo. El anuncio del PERTE Agroalimentario por parte del Gobierno con los fondos Next Generation de la Unión Europea (UE) ha acelerado su puesta en marcha, pero su vocación es anterior y su visión respecto a la digitalización del campo va más allá de las ayudas europeas. Así, prevé concurrir al PERTE con proyectos de inversión que pueden sumar hasta 500 millones de euros, con los que se podrían crear 5.431 puestos de trabajo, sobre todo centrados en mujeres y jóvenes en 203 municipios rurales (35% en poblaciones de menos de 5.000 habitantes y 40% en poblaciones de hasta 50.000 habitantes).

Más allá de los Next Generation, La Digitalizadora Agraria se fundamenta en proyectos que mejoran la competitividad, sostenibilidad, trazabilidad y la seguridad alimentaria en todas las fases de la cadena de valor. La contribución al reto demográfico pasa por los pilares de atraer talento en las zonas rurales, dignificar la vida en el campo, transformar la imagen de la agricultura, capacitar a los agricultores y ganaderos y formar a los profesionales del sector con titulaciones universitarias especializadas en la digitalización agraria.

La inteligencia artificial, la sensórica a través del internet de las cosas, la robotización, los drones, el blockchain, el mantenimiento predictivo, la reducción de consumo y ahorro energético o la analítica de datos serán algunas de las herramientas y tecnologías que van a aplicarse para la transformación del sector. 

Para abordar el proyecto, se cuenta con un pool de empresas tecnológicas, actores del sector agroalimentario y cooperativas y explotaciones agrarias ubicadas en la Comunidad Valenciana, Andalucía, Castilla–La Mancha, Murcia, Castilla y León, Cataluña y Madrid. Este pool de empresas se ha configurado con el objetivo de ofrecer una oferta integral para las necesidades de digitalización. Entre ellas, cuenta con el impulso de la entidad financiera AgroBank, además de firmas tecnológicas como Telefónica de España, a través de su área de Telefónica Empresas; la estadounidense Esri; la empresa de maquinaria Kubota; el líder de drones agrarios chino DJI, a través de su filial ASDrones; Asdron Spain, especializada en agricultura de precisión, topografía y filmación con drones y SIPCAM, centrada en la protección de cultivos y bioestimulantes. Además, se ha unido Agerpix, con soluciones digitales a medida; el grupo de certificación internacional Kiwa; la empresa de soluciones digitales para cultivos de alto valor Fede; el Grupo Gimeno, con sus unidades de negocio especializadas en agua, residuos, energía y digitalización; la firma de gestión del agua y residuos Facsa; Vainsa, con soluciones de gestión inteligente de explotaciones agrarias e infraestructuras hídricas; VisualNACert, plataforma tecnológica de soluciones digitales para la agricultura o el grupo de ingeniería Grupotec, especializado en energías renovables y eficiencia energética. Todos ellos, contarán con la colaboración de la Universidad Politécnica de Valencia (UPC), que aportará la parte de I+D+i agroalimentaria con especial relevancia en drones aplicados a la agricultura de precisión.

Entre los grupos agroindustriales participantes se incluyen la cooperativa, Anecoop, bodegas como Matarromera, el grupo González Byass, Familia Torres o Bodegas Muga, además de importantes grupos en el segmento de vegetales, AOVE, frutales y cultivos mediterráneos como Castillo de Canena, Murciana de Vegetales y Balam Agriculture, la empresa biotecnológica Sanifruit así como también empresas especializadas en sostenibilidad como Natac y el Clúster de Innovación Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana.

Por otra parte, La Digitalizadora Agraria también ha llegado a un acuerdo con el grupo Balam Agriculture, que suma su red de Rural Innovation Hubs, entre los que se encuentran la finca 'El Valenciano', en Carmona (Sevilla) y Barrax (Albacete).

La Generalitat Valenciana, a través de la Conselleria de Agricultura, respaldará el proyecto con una inversión de 6 millones de euros para el desarrollo de cuatro Agrohubs ubicados en Morella, Requena, Polinyà del Xúquer y Elche, que se especializarán en ganadería y forestal, agricultura continental, mediterránea y gestión del agua, respectivamente.

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Digitalizar el campo español. Este es el objetivo de Digital for Food, la nueva alianza para la implantación de tecnologías exponenciales en pymes agroalimentarias, que han puesto en marcha la compañía especializada en blockchain, Blocknitive, y la consultora de diseño e innovación, Singular Foods®. Con este proyecto, ambas organizaciones tratarán de apoyar a las pymes del sector agroalimentario, implantando soluciones digitales que les ayuden a optimizar sus procesos de producción, comerciales y/o logísticos.

Miguel Peco Perea, director de desarrollo de negocio de Blocknitive, ha manifestado que «con esta alianza ponemos nuestro granito de arena al necesario proceso de transformación en este sector primario de la economía, siendo uno de los objetivos incluidos en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y los planes de desarrollo de la Unión Europea»

Ambas compañías han señalado que el nuevo proyecto surge «ante la creciente necesidad de digitalizar un sector que necesita reducir costes y ser cada vez más competitivo. Prioridades que quedan de manifiesto con datos como los aportados desde el Plan Nacional de Desarrollo Rural 2014 - 2022, en donde un 50% de los proyectos innovadores financiados incorporan tecnologías blockchain, IoT o Inteligencia Artificial en el ámbito de la agricultura».

Digital for Food trata de reforzar estas acciones, facilitando el acceso a tecnologías de última generación, e incluyendo asesoramiento para maximizar sus beneficios. «Desde Singular Foods exploramos las ventajas que la tecnología ofrece a todos los actores de la cadena de suministro de productos alimentarios para agilizar y automatizar procesos que satisfagan a un mercado cada vez más exigente», ha indicado Antonio Barrera, fundador y CEO de Singular Foods®.

Tecnologías exponenciales

Digital for Food tratará de fomentar la implantación de tecnologías exponenciales que permitan aumentar la productividad y el rendimiento de las actividades que realizan las pymes del sector agroalimentario. Entre estas, se da prioriza blockchain, modelos de autoaprendizaje, big data, drones, robótica, realidad aumentada, inteligencia artificial (IA) o interfaces de voz.

Asimismo, dicho movimiento asociativo no está cerrado. Cualquier startup, emprendedores, socios o empresas especializadas en los citados ámbitos «puede plantear su propuesta tecnológica, siempre que dé continuidad a la premisa de favorecer una fácil integración de innovadoras tecnologías en el campo español».

La primera de estas innovaciones es AGRŌOPASS, una solución basada en Asentify Trace, el producto de trazabilidad Blocknitive, que permite mostrar mediante un código QR a los consumidores y resto de participantes del ecosistema, la trazabilidad y transparencia certificada de los productos. Así, involucra a todos los miembros de la cadena de suministro alimentaria, para tener un mejor control sobre el recorrido, visibilidad y responsabilidad, desde la producción de un alimento hasta su venta en el mercado minorista a cliente final.

Se trata de una solución de bajo coste con la que cualquier agricultor puede demostrar que los productos que llegan a la mesa de los clientes tienen una calidad excelente y un origen 100% certificado para todos los elementos que participan en su composición.

Productores, procesadores, mayoristas, distribuidores, fabricantes y minoristas pueden participar de un proceso de total transparencia, que permite cumplir con los máximos estándares legales y de calidad en la producción, distribución y comercialización de productos agrícolas y de alimentación.

https://blocknitive.com/

https://singularfoods.net/

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El sector agrícola nacional e internacional se reencontrará de nuevo en FIMA 2022, del 26 al 30 de abril. El certamen, organizado por Feria de Zaragoza, afronta esta edición «poniendo el foco en el mercado del Sur de Europa, en la especialización, ofreciendo soluciones y pensando en el futuro del sector, reflejando un marco tecnológico y económico acorde a la situación actual de mercado, dónde los profesionales podrán compartir experiencias y recabar información acerca de la tecnología que les permita desarrollar su actividad de la manera más eficiente».

El desarrollo rural, la mejora de la cadena alimentaria, la sostenibilidad, la optimización de los regadíos, la agricultura de precisión, la exportación, la gestión del talento a través de mujeres inspiradoras, la innovación y digitalización, la formación o la llegada de los fondos Next Generation UE, son algunos de los elementos que forman parte de FIMA 2022.

FIMA afronta esta edición poniendo el foco en el mercado del Sur de Europa, en la especialización.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el gobierno de Aragón, ICEX, las organizaciones agrarias, el sector cooperativo, los colegios profesionales, las principales asociaciones, y entidades, así como numerosas firmas expositoras han manifestado su apoyo a FIMA 2022, «en un momento crucial dónde se plantean retos fundamentales para el modelo de desarrollo de la agricultura en el mundo».

Feria de Zaragoza ha agradecido el apoyo de los colectivos que forman parte del sector, «absolutamente conscientes de la dificultad que ha entrañado esta larga etapa, durante los dos últimos años, en los que no ha sido posible realizar eventos dónde concentrar y dar visibilidad a un sector estratégico y fundamental durante la pandemia».

Los expositores y visitantes pueden acceder, a través de la página web a toda la información de FIMA 2022, tanto a la relación de las numerosas firmas expositoras confirmadas, como a la acreditación profesional para acudir a la feria. 

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Planasa, compañía multinacional líder del sector agroalimentario especializada en investigación vegetal, viveros y productos frescos, ha adquirido diferentes modelos de tablets Galaxy Tab Active de Samsung para llevar a cabo su transformación digital en diferentes países como España, Marruecos, Polonia y México.

En concreto, Planasa ha realizado la compra de Galaxy Tab Active, en diferentes modelos (Galaxy Tab Active Pro, Galaxy Tab Active2 y Galaxy Tab Active3) para automatizar la toma de información que realizan sus equipos de campo desde diferentes zonas de trabajo, como invernaderos, campos de cultivo, almacenes y otras instalaciones.

Según ha explicado la compañía, «el objetivo es proporcionar acceso en tiempo real a la información procedente de sus fincas para analizarla con una mayor inmediatez, mejorar la toma de decisiones y con ello, la estrategia de negocio». Para añadir que «gracias a este proceso de digitalización, han conseguido reducir el 75% del tiempo en la declaración de las producciones y en 10 días el tiempo de cierre financiero».

Anteriormente, «los empleados recogían la información sobre la producción obtenida a mano, lo que suponía la captura de datos innecesarios o la repetición de determinadas tareas y, sobre todo, un análisis posterior que impedía tomar decisiones ágiles sobre el terreno». Sin embargo, con las tablets rugerizadas Samsung Galaxy Tab Active, «los operarios han podido utilizar los dispositivos fácilmente e introducir la información necesaria, sin margen de error». De esta forma, se ha creado un repositorio único donde los datos están actualizados, son fiables y permiten ver detalles sobre la producción obtenida, el consumo de materiales y los costes de mantenimiento. Como resultado, «se ha producido un incremento del 5% de productividad gracias a la monitorización de la información».

Además, el uso de estas tablet permite que Planasa desarrolle su actividad en entornos complejos, como invernaderos que pueden alcanzar hasta 40ºC de temperatura y un 90% de humedad, en almacenes con temperaturas bajo cero o en campo abierto, frente a condiciones climatológicas adversas como lluvia, frío y polvo. Gracias al uso de S-Pen se pueden gestionar firmas digitales, como la firma de albaranes a la hora de entregar los productos a clientes o tomar notas. Asimismo, permiten realizar escaneados de la producción y gestionar esta información en el dispositivo, sin necesidad de utilizar un terminal específico para la captura de códigos de barras. Por otro lado, «poseen una mayor sensibilidad táctil en sus pantallas –por lo que los operarios pueden utilizarlas con guantes e incluso con los dedos mojados–-, son cómodas de llevar por su tamaño y permiten una gran capacidad de procesamiento».

La información está protegida gracias a Samsung Knox; la plataforma de seguridad de Samsung que también ofrece soluciones empresariales.

«Llevar a cabo una estrategia móvil dentro de cualquier proceso de digitalización permite tener un mejor acceso a la información y controlar los riesgos e incidencias en tiempo real», ha explicado Carlos Gándara, director del Área de Empresas de Samsung España.

Para Jorge Martín, director global de IT de Planasa, «la colaboración con Samsung está siendo esencial ya que actualmente estamos inmersos en un proceso de digitalización cuyos objetivos son hacer la recogida de datos de manera más ágil y eficiente y presentarlos de forma sencilla y fiable. Es significativo el dato de que hemos reducido en 10 días el tiempo de cierre financiero, ya que tenemos los costes directos operativos en tiempo real».

https://planasa.com/

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