viñedo

Entrevista a Alfonso Egea, director general de Maschio Gaspardo Iberica

‘Podemos innovar, pero al final nos ajustamos a las necesidades del cliente’

Maschio Gaspardo abarca todas las gamas de máquinas que cubren el ciclo del cultivo, desde el trabajo del suelo, la siembra, el abonado y la pulverización hasta la recolección. Apuestan por el uso de las nuevas tecnologías, estando muy centrados en el sistema de control digital Isotronic basado en el protocolo de comunicación Isobus, y también en la Agricultura 4.0. De ello hemos conversado con el director general de Maschio Gaspardo Ibérica, Alfonso Egea.

 

¿Qué productos ofrecen centrados en fruticultura y viticultura?

En frutales y viñedos tenemos una amplia gama pulverizadores atomizadores, todo con Isotronic e Isobus. En concreto, como siempre queremos dar un paso más que el resto, a finales de 2022 Maschio Gaspardo compró una Smart–up dedicada a la robótica y se diseñó un robot de última generación patentado para el tratamiento de viñedos con rayos ultravioletas (UVC), completamente autónomo, que pretende reducir el impacto ambiental hasta un 90% respecto a técnicas convencionales con productos químicos, y que también se está utilizando, en menor medida, en frutales.

Es una apuesta que todavía está en sus primeros estadios de investigación y de desarrollo, pero pensamos que aquí en la península ibérica, España y Portugal, puede tener mucha aceptación por parte de los viticultores debido a la gran cantidad de viñedo que hay.

¿Ya se está comercializando esta máquina?

Todavía no. De momento, hay una investigación científica detrás, y se está probando en muchas fincas con muy buenos resultados hasta ahora.

Y el viticultor, ¿qué imputs les está dando?

Lógicamente, con toda la política que existe de disminuir los tratamientos con productos fitosanitarios, están muy a favor de todas estas innovaciones tecnológicas. Lo ven con buenos ojos, pero sobre todo lo quieren ver trabajando en el campo. Pero hay que ir poco a poco. Se ha probado, funciona, ahora vendrá la pre-serie con clientes probándola durante más tiempo y, finalmente, implementaremos la fase tercera que es la de comercialización, seguramente en el 2025.

¿Dónde se comercializará?

Sobre todo, en la Península ibérica, Francia e Italia. Lógicamente, dependerá de la variedad y de las condiciones climáticas, ya que no se producen las mismas casuísticas en el norte de Francia que en el sur de España, por ejemplo. Por ello, el producto debe adaptarse a las condiciones de cada zona.

Además del mencionado, ¿qué proyectos tiene en marcha la empresa?

Seguimos en el desarrollo de nuestra línea de atomizadores, sobre todo en el tema de Isobus. En viticultura y fruticultura, estamos trabajando mucho los cultivos entre líneas, es decir las cubiertas vegetales, a través de nuestra sembradora directa entre cultivos. Este es un tema, el de las cubiertas vegetales, que la nueva Política Agraria Común (PAC) impone, aunque hay mucho viticultor que todavía no lo ve. Ofrece diversas ventajas, ya que además de fijar CO2, no hay escorrentía y absorbe el agua que el cultivo aprovecha.

En el caso de los productos fitosanitarios se va hacia una fruticultura–viticultura de precisión, ¿no?

Antes no había tanta limitación, se producía como se producía, se trataba como se trataba, pero ahora no, debemos ir hacia una fruticultura–viticultura precisión porque además los productos tienen un coste elevado. Podemos innovar, pero al final nos ajustamos a las necesidades del cliente, que está condicionado por aspectos como la sequía o las normativas de la PAC.

¿Qué previsiones tiene Maschio Gaspardo para este 2024?

En Aragón, Cataluña y la zona sur del país estamos muy afectados por la sequía. Necesitamos que llueva abundantemente, si no lo hace el agricultor invertirá menos. Yo soy optimista, a pesar de las protestas realizadas este principio de año por los agricultores; movilizaciones que apoyamos desde la empresa. Creemos que es insostenible la forma en la que han de trabajar y, por lo tanto, es una reivindicación muy justa. Al final sin la agricultura no hay alimentación. Además, la población en general ha estado mal acostumbrada al tener abundancia de alimentos a precios bajos. Pero en el momento que hay algún problema viene el desabastecimiento y, con este, el incremento de los precios. Por ello, está bien que de vez en cuando la agricultura alce la voz, no se puede producir a pérdidas.

¿Qué supone la participación en una feria como FIMA?

Es muy positiva. Un agricultor te transmite mejor sus necesidades cara a cara que a través de Internet, donde tiene toda la información. El contacto e intercambio directo no tiene precio y una feria te ofrece eso.

Isidre Font, Zaragoza.

 

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Autores:

J.M. Mirás Avalos1, E. Trigo Córdoba1, Y. Bouzas Cid1,2, I. Orriols1, E. Falqué2

(1) Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (EVEGA). Leiro, Ourense (España).
(2) Departamento de Química Analítica. Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo. Ourense (España).

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El Grupo Operativo Integración fotovoltaica simbiótica en viñedos (Enovoltaics) aprovechó Fruit Attraction en Madrid para presentar los resultados del primer año de andadura del proyecto que plantea la colocación vertical de instalaciones fotovoltaicas en viñedos, permitiendo un doble uso del suelo, tanto para producción energética como agrícola en plantaciones de vid en Jumilla y Yecla de la Región de Murcia.

Representantes de Agromarketing España, que ejerce de agente de innovación del proyecto, explicaron que el proyecto «se centra en el desarrollo de instalaciones integradas a baja altura en espalderas de la vid, disminuyendo por tanto el coste en estructuras voluminosas que actualmente se utilizan con el mismo fin, consiguiendo a su vez un mínimo impacto sobre la producción vinícola, tanto en cantidad como en calidad de la uva».

Desde que se inició el proyecto, a principios del 2023, se han diseñado y dimensionado las estructuras de soporte de los componentes fotovoltaicos. Al mismo tiempo, se ha calculado la potencia instalable, resultando en 0.3 MWp por hectárea. Una vez puestas en funcionamiento, las cuatro instalaciones piloto propuestas serán capaces de generar 350 MWh/ha/año, con una disminución en las emisiones de carbono de 47 CO2 t eq/ha/año.

La validación e implementación de esta solución a gran escala «permitiría la producción vitivinícola de manera autosuficiente e incluso la inyección de energía al sistema eléctrico, contribuyendo por tanto a una agricultura circular, sostenible medioambientalmente y a una producción energética renovable respetuosa con el medio agrícola».

La intención es producir unas 150 botellas de vino en cada una de las plantaciones bajo las condiciones previstas en el proyecto de integración de los paneles solares en los viñedos, evaluando las diferencias en la producción con otros en condiciones normales.

El Grupo Operativo Enovoltaics, en el que se enmarca este proyecto, está formado por tres bodegas pertenecientes a las D.O. de la Región de Murcia de Jumilla y Yecla: Carchelo, BSI y EVINE, junto con COAG. Asimismo, cuenta con la colaboración de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) y la cooperativa energética la Solar.

Este proyecto está enmarcado en la Orden que regula el funcionamiento de los Grupos Operativos Locales, contando con un presupuesto de 200.000 euros que son financiados a través de los fondos FEDER (63%) y la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (37%).

www.enovoltaics.es

www.agromarketing.es

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New Holland ha presentado la nueva serie de tractores zancudos TE6 multifunción (TE6.120N y TE6.150N), diseñados especialmente para viñedos estrechos que necesitan máquinas con una extrema maniobrabilidad y dimensiones compactas, y que estarán disponibles desde finales de este 2023. La nueva serie está inspirada en el concepto de tractor zancudo creado por New Holland en colaboración con la empresa de diseño italiana Pininfarina y ganador de los Good Design Award y German Design Award en 2022.

La compañía ha indicado que «el prototipo de tractor incorporaba un estilo elegante y futurista inspirado en la forma de una copa de champán en homenaje a los viticultores premium de regiones como Champaña, Médoc y Borgoña». Así, los TE6.120N y TE6.150N «están diseñados específicamente para algunas de las regiones vitivinícolas más prestigiosas, adaptándose a los estrechos viñedos franceses y a cualquier terreno con características similares».

Los TE6 cuentan con tres zonas de implementos independientes para múltiples combinaciones de los implementos posibles. También están diseñados para ofrecer un enganche muy rápido —menos de 10 minutos para el pulverizador—y permitir al operador mantener los implementos acoplados sin salir de la cabina, ahorrando tiempo y maximizando la eficiencia.

Además, «el nuevo sistema de dirección superligero garantiza la máxima maniobrabilidad».

Según Thierry Le Briquer, responsable de Plataforma y Producto Global para vendimiadoras, cosechadoras de aceituna y café de New Holland, «multifuncionalidad, maniobrabilidad, diseño compacto y potencia son los elementos clave de la nueva serie que está revolucionando nuestra oferta de tractores zancudos. Nuestros departamentos de ingeniería y fabricación garantizan la máxima calidad en el Centro de excelencia de Coëx (Francia)».

New Holland ha explicado que igual que el resto de la gama de tractores de nueva generación de la empresa, «los tractores zancudos están equipados con tecnologías innovadoras: el monitor Intelliview™ IV Plus y sus pantallas de visión trasera proporcionan el control total del tractor, y My PLM Connect® permite a los operadores gestionar datos en tiempo real, a bordo o de forma remota, para maximizar la eficiencia y la productividad». Asimismo, «el diseño distintivo Blue Power refleja las nuevas líneas de estilo de New Holland y equilibra elegancia con confort. La ergonomía se ha redefinido por completo con una cabina renovada que ofrece confort y una alta visibilidad panorámica de la máquina». Para subrayar que «el motor Fase V de FTP Industrial garantiza total estabilidad en pendientes y laderas, mientras que el sistema hidráulico IntelliFlow™ ofrece una distribución equilibrada de la potencia por todo el tractor».

Carlo Lambro, presidente de New Holland Agriculture, ha manifestado que «es un gran orgullo para nosotros incorporar estos tractores zancudos a nuestra ya de por sí excelente gama, con un nuevo diseño que combina nuestra identidad permanente con las características más innovadoras y está inspirado en la colaboración con una gran empresa de diseño como es Pininfarina. Aporta elegancia, confort y rendimiento a nuestros clientes especializados en viticultura y estoy deseando ver muy pronto los tractores en acción en los viñedos más prestigiosos».

www.newholland.com

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La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) ha aprobado en su última reunión, celebrada en Perelada, un manifiesto en defensa del paisaje del viñedo español en el que pide «establecer una serie de actuaciones estratégicas para proteger el viñedo como un patrimonio cultural, social, económico y paisajístico emblemático y fundamental que se enfrenta a una creciente y descontrolada proliferación de proyectos desproporcionados de infraestructuras energéticas y de transporte, así como de actuaciones de carácter viario, industrial o ganadero con consecuencias irreparables sobre el paisaje vitivinícola».

El manifiesto impulsado por la FEV comparte y apoya la descarbonización de la economía y el impulso de las energías renovables, pero apela a que «se realice de manera ordenada, racional y transparente sin poner en peligro nuestro entorno natural y agrario, la estabilidad de las empresas vitivinícolas y el sustento de miles de familias».

Junto a la construcción de macro instalaciones energéticas (fotovoltaicas, eólicas, líneas eléctricas,…), la proliferación de explotaciones ganaderas que generan malos olores muy cerca de las bodegas son dos de las amenazas que afectan al paisaje vitivinícola y que tienen una nefasta repercusión medioambiental, visual e incluso olfativa en viñedos y bodegas, «haciendo peligrar apuestas estratégicas fundamentales como la puesta en valor del origen de nuestros productos, la preservación de los medios rurales tradicionales y el desarrollo del enoturismo responsable, actividad sectorial esencial con una próspera tendencia».

Por todo ello, desde la FEV han apelado a la responsabilidad de las Administraciones Públicas «para fortalecer el marco regulatorio que permita blindar dicha protección y apoyen el desarrollo de alternativas de actividad económica sostenibles». Asimismo, se considera fundamental «concienciar al tejido productivo y al conjunto de la opinión pública para hacer entender los retos y peligros a los que se enfrenta el patrimonio vitivinícola».

Finalmente, la federación ha reclamado la máxima atención a la biodiversidad, equilibrio y preservación del entorno natural «como recurso esencial de la actividad vitivinícola y el fomento de prácticas sostenibles con las que el sector está comprometido y de actividades complementarias como el enoturismo que contribuyen a la sostenibilidad y al desarrollo de los valores naturales y culturales de los territorios del vino»

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Bodegas Protos ha decidido ampliar sus horizontes en la Ribera del Duero con 63 hectáreas en la localidad de Zayas de Torre, en la provincia de Soria. El objetivo de la empresa «es contar con nuevos viñedos a una mayor altitud y con suelos muy diferentes, a los de los viñedos que, actualmente, tiene en Valladolid y Burgos». Con esta nueva inversión, Bodegas Protos tratará de poner en valor también esta zona de la Ribera de Duero.

Estos terrenos se sitúan en varios parajes donde siempre hubo viñedo cualitativo, denominados Hongo Gordo, Ermita, Viñas Arriba o Robledal de Zayas. Asimismo, antes de 2030, Protos construirá una nueva bodega dotada de los mejores avances tecnológicos para elaborar respetuosamente la uva de sus viñedos situados en la Ribera Soriana.

Carlos Villar, director de la firma, ha manifestado que «Protos en su afán de seguir haciendo vinos de calidad, ha decidido aterrizar en esta zona por su potencial para la producción de grandes vinos, gracias a una altitud por encima de los 1000 metros, gran amplitud térmica, terrenos más frescos, maduraciones más lentas con mayor preservación de aromas, lo que, sin duda, dará lugar a vinos más longevos y más frescos».

Los viñedos de esta zona más oriental están en suelos con predominio de terrenos calcáreos, con aportaciones en superficie de arena, arcilla y piedra lavada.

www.bodegasprotos.com/es/

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El próximo viernes 25 de marzo termina el plazo para asegurar la próxima campaña de uva de vino a través de las modalidades que incluyen cobertura frente a las heladas, así como protección frente a los daños por pedrisco, lluvia o inundación, entre otros.

Esta fecha resulta de vital importancia para el sector vitivinícola español, si tenemos en cuenta que estos riesgos se dejaron sentir de manera constante durante el año pasado y afectaron a numerosas zonas productoras al mismo tiempo. Así, a mediados de abril, viñedos de hasta nueve comunidades autónomas sufrieron el efecto de la fuerte bajada de temperaturas registrada. Pocos días después, tormentas tempranas de pedrisco causaron la rotura de brotes y hojas incipientes en las plantaciones más adelantadas de Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Extremadura. En esta época, además, y coincidiendo con el desarrollo del viñedo, se pudieron percibir los daños concretos causados por las nevadas y heladas de la borrasca ‘Filomena’, que ocasionaron pérdidas de producción importantes. A partir de junio, y durante todo el verano, la actividad tormentosa fue recurrente, en especial durante el agosto, cuando los viñedos de Aragón, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Extremadura sufrieron las consecuencias del pedrisco a pocos días de iniciarse la vendimia y con la uva muy adelantada en su desarrollo respecto a su ciclo habitual. Por último, la doble DANA registrada en septiembre perjudicó a explotaciones de producción tardía de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja y Navarra, elevando las cifras de daños e indemnizaciones hasta los 83,5 millones de euros, un registro histórico, situado un 87% por encima del total abonado en el ejercicio 2020 a los viticultores asegurados.

Por comunidades autónomas, las indemnizaciones abonadas a los viticultores asegurados de Castilla-La Mancha sumaron 38,3 millones de euros. A continuación, se encuentran los productores de Castilla y León (9,7 millones), La Rioja (8,9 millones), Aragón (6,2 millones), Extremadura (5,9 millones), País Vasco (4,3 millones), Comunidad Valenciana (3 millones), Cataluña (2,5 millones) y Navarra (2,4 millones). El resto, hasta completar el total, corresponde a agricultores asegurados en Andalucía, Baleares, Canarias, Galicia, Madrid y Murcia.

Cabe señalar que la actual cosecha ya cuenta con 25.291 productores asegurados (+4,2% respecto a la anterior). La producción asegurada se sitúa en 2,74 millones de toneladas de uva de vino (+6,2%), con más de 333.000 hectáreas aseguradas (+6%) y un valor de producción protegido que supera los 955 millones de euros (+6,3%).

https://agroseguro.es/

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Un libro de referencia histórica editado y traducido al español por la fundación “Cultura Líquida”, escrito por el reputado geógrafo e historiador francés Alain Huetz de Lemps, la obra publicada originalmente en el año 1967 recoge 12 años de investigación del autor, recorriendo pueblos y viñedos del noroeste español. Libro de culto para los historiadores e investigadores del mundo del vino que, por primera vez, se publica íntegramente en español incluyendo toda su bibliografía, anexos, figuras e  lustraciones originales de la primera edición francesa. Así como sus fotografías, auténticas joyas etnográficas y de gran interés para conocer la vida rural y la agricultura a mediados del pasado siglo XX en  españa. Un libro homenaje a un estudioso exhaustivo e infatigable cuya tesis sobre los vinos y viñedos del noroeste español se convirtió en una obra tan crucial como actual.

AUTOR: Alain Huetz de Lemps
TRADUCTORA: Raquel Senra Fernández
FORMATO: Dos tomos de 297 x 200 cada uno
ENCUADERNACIÓN: Tapa dura, encuadernación en tela
EXTENSIÓN: 1072 páginas
PVP: 95 euros
EDICIÓN: noviembre 2021
ISBN: 978-84-18272-00-4

Información y compra: https://editorialculturaliquida.com/productos/vinedos-y-vinos-del-noroeste-de-espana/


Sobre CULTURA LÍQUIDA

Editorial Cultura Líquida es sello especializado e independiente que nació en el año 2020 con el deseo de recuperar, crear y perpetuar el legado de las palabras difundiendo la cultura del vino. El nombre de la editorial es una declaración de principios. El vino está ligado a la historia de la humanidad, conecta geografías, personas y culturas. Con la voluntad de editar libros que reflejen la Cultura Líquida que divulgan. Libros que cuenten historias del vino y de la tierra, del patrimonio vitícola, la viticultura, la sumillería o la gastronomía. 

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Agroseguro ha comenzado –prácticamente al tiempo de la vendimia–, a abonar las indemnizaciones a los productores de uva de vino por los siniestros ocurridos durante la campaña 2020, con 2,23 millones de euros, correspondientes en su totalidad a productores de la Comunidad Valenciana. El resto de los pagos, hasta los 44,25 millones de euros previstos, se irán realizando a medida que se vayan alcanzando las fechas de final de garantías.

El año 2020 ha registrado un comportamiento meteorológico muy convulso, con episodios de gravedad en todo el territorio, como la borrasca Gloria, en el mes de enero, y numerosos temporales. Así, la primavera y lo que va de verano están resultando de una actividad tormentosa muy intensa, con reiterados pedriscos que comenzaron en fechas muy tempranas (desde marzo) y que están afectando a numerosas producciones agrícolas.

En el caso del viñedo, a nivel nacional fueron muy importantes las tormentas de finales de junio y del mes de julio. Estos episodios causaron daños en hojas, sarmientos y racimos de cultivo que ya se encontraba en un avanzado estado de desarrollo de su ciclo vegetativo. Por lo que se refiere a la Comunidad Valenciana, que es la zona con la que se han iniciado los pagos, fueron precisamente las tormentas del pasado 14 de julio las que más afectaron a la uva de vino, fundamentalmente a las explotaciones situadas en la comarca La Plana de Utiel-Requena, y sobre todo en Fuenterrobles, Jaraguas, Venta del Moro, Villargordo y Camporrobles.

Agroseguro ha indicado «el seguro de uva de vino es de los más consolidados en España, con un valor de la producción asegurada, en tendencia ascendente, de 1.074 millones de euros correspondientes a la cosecha 2020». En la actualidad, además, los plazos de abono de las indemnizaciones se reducen, de media, a 30 días desde la tasación por el perito, de forma que, «como sucede en esta ocasión, el agricultor recibe el ingreso antes del periodo en que hubieran recibido el pago por su producción de no haber sufrido siniestro».

https://agroseguro.es/

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«El término ‘terroir’, o terruño, es un concepto que combina las características específicas del suelo, la topografía, la climatología y la biodiversidad del entorno donde se cultiva una viña», explica la coordinadora de la Escuela de Viticultores de Bodegas Riojanas S.A., Natalia Olarte, para contextualizar la temática abordada en la V Jornada. «El objetivo de una viticultura sostenible en todos estos factores –asegura– es obtener un vino con unas características peculiares e inimitables, que pueda llegar a hablar por sí solo de su lugar de procedencia». En base a este planteamiento, la jornada que se celebrará este próximo viernes 6 de marzo en el Salón de Actos de Bodegas Riojanas en Cenicero estará dedicada a poner en valor la conservación y regeneración de los suelos vitícolas, así como a analizar estrategias para combatir los largos períodos de sequía propiciados por el cambio climático.

A través de experiencias realizadas en distintas denominaciones de origen de España y Francia, podrá comprobarse cómo los microorganismos son clave para la vitivinicultura en la lucha contra el cambio climático. También se expondrá el uso alternativo de fertilizantes BIO en suelos de secano, a base de aplicación de bacterias en el suelo. Se trata de una herramienta que mejora la eficiencia del uso de fósforo y nitrógeno en los viñedos, lo que permite reducir la cantidad de fertilizante mineral y, por tanto, el impacto ambiental de la fertilización excesiva.

Las ponencias estarán a cargo de cuatro especialistas con amplia experiencia en el campo de la innovación. Eva Navascués, directora de I+D+i de Pago de Carraovejas e investigadora de referencia en el campo de la microbiología, explicará a través de un caso práctico de la D.O. Ribera del Duero cómo aplicar las estrategias de biodiversidad microbiana en los viñedos y su relación con la calidad de la uva. Por su parte, Ana Díez Navajas, del Instituto Vasco de Investigaciones y Desarrollo Agrario–Arcaute (área de Producción Vegetal Neiker), expondrá sus experiencias sobre sostenibilidad en viticultura y planteará la reflexión sobre si el concepto sostenibilidad es objetivo o subjetivo. En tercer lugar, Carlos Mirabet, ingeniero agrónomo de la empresa Agrozymes especialista en producción vegetal y experto en aplicación de correctores biológicos en el suelo, se adentrará en el tema de la fertilización de suelos con microorganismos en aplicaciones radiculares. Por último, la especialista en nutrición Caroline Sangouard, de la empresa Frayssinet, hablará del estrés hídrico y disfunciones nutricionales provocadas por causas climatológicas, aportando como ejemplo para combatirlo un Programa de Nutrición y de Estimulación realizado en Burdeos y centrado en la reactivación nutricional de la vid con un efecto suelo/radicular y foliar.

Para más información: Anabel Hernández – Telf. 941454050 – anabel@bodegasriojanas.com

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