La Unión de Agricultores y Ganaderos de La Rioja (UAGR–COAG) ha instado a la Organización Interprofesional del Vino de Rioja (OIPVR) a que establezca un contrato–tipo para la compra–venta de uva y vino, y verifique mediante una Comisión de Seguimiento que los precios se sitúan por encima de los costes de producción.

Esta organización ha recordado que tras las movilizaciones agrarias de principios de 2020 se modificó la Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria para recoger que los alimentos producidos por los agricultores y ganaderos habían de pagarse siempre por encima de los costes de producción. Pero a pesar de la Ley en vigor, UAGR–COAG ha apuntado que una gran parte de las uvas y del vino de cosecheros y cooperativas de la pasada vendimia se pagaron por debajo de costes, según ha demostrado el Observatorio de Precios de la Consejería de Agricultura del Gobierno de la Rioja, «incumpliéndose flagrantemente por tanto la normativa».

Para que esta campaña no suceda lo mismo, representantes de la UAGR–COAG han presentado la siguiente propuesta a la Organización Interprofesional del Vino de Rioja:

– El establecimiento por la OIPVR de un contrato–tipo para la compra–venta de uva y vino bajo el amparo de la Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca. Rioja), en el que se indique que una copia del mismo ha de ser remitida a la Interprofesional.

– La creación por la Junta Directiva de la OIPVR de una Comisión de Seguimiento del citado contrato-tipo para dirimir posibles discrepancias entre las partes y para verificar que el precio indicado en cada contrato supera los costes medios de producción. De esta comisión formará parte un representante de cada organización de la Interprofesional, con reuniones periódicas durante la vendimia y hasta que se certifique la calificación de los vinos.

Protos, bodega que pertenece a la Denominación de Origen (D.O.) Ribera de Duero, lidera el ranking de las marcas más poderosas, seguida de grandes marcas de la Rioja y de otras grandes bodegas de Ribera de Duero, según el informe publicado sobre el Mercado español del vino 2021 de la consultora independiente Wine Intelligence. En concreto, nueve de las diez marcas más influyentes en España, pertenecen a la D.O. Ribera del Duero y la D.O. Ca. Rioja.

El estudio ha sido elaborado a partir de entrevistas a más de 25.000 consumidores de vino en 25 mercados seleccionados, entre ellos, el español, bajo cinco preguntas agregadas en tres grandes variables: Conocimiento, Compra y Conexión.

Bajo estos criterios, Protos ha conseguido liderar el ranking, situándolo en la primera posición. En anteriores estudios de la misma consultora ya había encabezado el ranking de calidad percibida, ocupando el Top 3, junto con Vega Sicilia y Pingus.

Los resultados obtenidos en el Índice son de 78 puntos en conocimiento de la marca sobre 100, pero Protos sobre todo ha destacado en la compra de los consumidores con 98,5 puntos en el índice y 99,9 puntos en conexión de la marca, obteniendo la puntuación final de un 91,6 sobre 100, lo que la posiciona en la primera bodega de la clasificación.

El autor del informe Juan Park, director de Wine Intelligence en nuestro país ha señalado que «en España hay varias marcas de vino que cuentan con buen reconocimiento de marca y están asociadas con el prestigio, sin embargo Protos destaca por ser una marca que, además, de ser reconocida por los consumidores logra convertir ese reconocimiento en compra. Asimismo, sus consumidores son más propensos a recomendar sus vinos a familiares y amigos, que es una gran palanca de crecimiento de marca en el mundo del vino».

www.bodegasprotos.com

Se acaba de lanzar al mercado ‘49 millions’, una nueva bebida refrescante y natural, que nace del mosto de la uva, y de baja graduación alcohólica (por debajo de 9 % Vol., por lo cual no se puede considerar vino). En su presentación ante 49 influencers, a mediados de mayo, resultó atractivo para los asistentes «su toque ligero de carbónico, que genera una agradable y divertida burbuja que le imprime ese carácter chispeante sobre un perfecto equilibrio entre acidez y dulzor», según sus promotores. A ello, se une «una explosión de aromas y sabores, florales y afrutados, fruto de las variedades con la que se elabora cada referencia: rosado, con garnacha; y blanco, con macabeo. Una bebida sin gluten, sin colorantes y apta para veganos».

El evento de presentación se celebró en cuatro escenarios diferentes de Zaragoza: Marengo, Basho, Molino de San Lázaro y Aura. Todos los influencers son personajes públicos de ámbitos como gastronomía, Diseño y Artes y Lifestyle que, además de dar a conocer al público las dos nuevas bebidas de ‘49 Millions’, apoyaron la campaña de la marca para donar 49€ por cada uno que compartiera esta acción social en sus redes sociales a la Fundación Down Zaragoza.

Por parte del grupo que está detrás de ‘49 Millions’, Grandes Vinos, bodega de la D.O.P. Cariñena, su director de marketing, Manuel García, ha manifestado que esta nueva bebida, que no entra dentro de la D.O.P, representa «el sueño de acercar el mundo del vino al consumidor joven, atraer, sorprender e ilusionar a este segmento de consumidores y acompañar, estar presente en sus momentos especiales». Y es un sueño que vienen persiguiendo los precursores de este rosado y este blanco de 6,5 % Vol., desde 2010, cuando lanzaron VEUT, «una garnacha refrescante de 4,8%, que derivó años más tarde en una nueva marca IGLUP, blanco y rosado, también de 4,8%».

El grupo elaborador de esta bebida ha indicado que «varios científicos calcularon los millones de burbujas que contienen distintos tipos de bebidas, trabajando en base a un buen número de variables y operaciones y, en algún caso, llegaron a los 49 millones de burbujas». De ahí surge ‘49 millions’, porque, según García, era «una  historia divertida para posicionar nuestra marca en el segmento de bebidas con burbujas y aunque nosotros no hemos contado las nuestras, son precisamente uno de nuestros factores diferenciales».

Por eso la marca pretende atraer a un consumidor que «busca vivir experiencias únicas y celebrar sus momentos más especiales, como disfrutar de una buena canción, una serie de TV en pareja, un aperitivo o una comida ligera, un tardeo con amigos o una noche de fiesta y que tienen ahora a su disposición estas dos bebidas alegres, con millones de finas y mágicas burbujas, que desaparecen de la copa para explotar en su paladar».

Precisamente para vivir una experiencia única y mágica, ‘49 millions’ ha convocado un concurso entre todos sus consumidores, con un premio único de una estancia de tres noches en Hotel un 5* en Madrid para seis personas. Para participar, los consumidores deberán seguir el perfil de la marca en Instagram @49millions y hacer una foto de su ‘momento mágico’ y compartirla en una publicación propia o una historia destacada con el hashtag #49millions, mencionando con que cinco amigos disfrutarían del premio.

www.49millions.es

España es el segundo exportador de vino del mundo en volumen, pero el tercero en valor

La EAE Business School ha publicado el informe ‘Estado del sector vitivinícola 2021’ del que se extrae una caída del 14,2% de las ventas del vino en todo el mundo, siendo las categorías de vinos espumosos (-11,21%) y de vinos fortificados (-14,39%) los más afectados, debido a la situación generada por la pandemia de la Covid-19.

Por lo que se refiere a la compra de vino en el canal Alimentación en España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha señalado que ha crecido un 25% durante los 11 primeros meses de 2020. Los vinos que más se han demandado en las tiendas son, igual que en el consumo global, los que tienen denominación de origen, un 31,3% en valor y un 32,7% en volumen, respecto al ejercicio anterior. En cambio, se prevé un descenso del 34% en ventas, según datos de agosto 2020, publicados por Euromonitor y recogidos por la EAE Business School.

«El dato positivo sobre el aumento de ventas en las tiendas para el consumo en el hogar no debe confundirnos sobre la situación global, que muestra claramente como ha habido una disminución importante del consumo de vino en España, que está estancado desde 2008, aunque hay una tendencia de comprar vinos de mayor calidad y el gasto per cápita en vino ha crecido desde 2010. Los vinos más vendidos son los que cuestan entre 3 y 3,99 euros, se han incrementado las ventas en las franjas de 4 a 4,99 euros, de 5 a 6,99 euros y de 7 a 8,99 euros y ha decrecido el volumen de vinos vendido en la franja por debajo de 3 euros», ha explicado la autora del informe y profesora de Marketing y Comunicación de la EAE Business School, Glòria Vallès.

En este sentido, los vinos más consumidos en España son los que tienen Denominación de Origen (D.O), siendo la D.O.Ca. Rioja la más demandada (11.630 miles de personas los consumieron en 2019), seguida de la D.O. Ribera del Duero (8.455), la D.O. Rueda (4.322), la D.O. La Mancha (3.383), y la D.O. Valdepeñas (3.148 miles de personas). Por canales, el 67,7% de las ventas se producen en supermercados, el 14,6% en hipermercados, el 1,8% en ecommerce, el 1,2% en tiendas especializadas y otro 1,2% en cooperativas.

El estudio refleja que una de las tendencias más importante en España «es el gran interés en vinos con menos graduación alcohólica, más ligeros y fáciles de beber porque se perciben más saludables, y encajan mejor con la moda creciente del aperitivo». De ahí, una mejor evolución de los vinos blancos y las previsiones de que así sigan. En el caso de los espumosos, aumenta la preferencia por productos orgánicos, naturales y biodinámicos y las tendencias marcan una clara premiumización y una previsión de crecimiento de cavas Premium, Reserva y Gran Reserva, a pesar de la marcada caída del consumo desde 2008 en estas categorías.
 

Gran exportador
Tal y como recoge el informe de EAE Business School, España es el segundo exportador de vino del mundo en volumen (21,3 mhl), precedido por Italia (21,6 mhl) y seguido de Francia (14,2 mhl), pero el tercero en valor (2,7 miles de millones de euros), después también de Francia (9,8) e Italia (6,4 miles de millones de euros). «El precio medio por lo tanto es muy inferior que el de sus principales competidores creando un problema de margen de beneficio para muchos negocios, si bien en 2019 había crecido un 2%. Francia y Alemania son los dos principales clientes del vino español en volumen con 560 y 395 millones de litros», ha señalado Vallès.

En 2020, las exportaciones de vino se cerraron con caídas del 3,6% en valor y del 6% en volumen, respecto a 2019, según el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMV) y tal y como recoge el citado informe. El bag-in-box fue el producto que mejor evolucionó, con crecimientos del 23% en valor y del 41% en volumen, siendo Francia, Reino Unido y Suecia los principales mercados de destino.

Las principales empresas productoras de vino de España concentraron 2.845,8 millones de euros en ventas en 2019, lideradas por J.García Carrión, que con 850 millones de euros en ventas controla el 10% del mercado. A esta la siguen Freixenet (500 MEUR), Félix Solís (340 MEUR), Familia Torres (257 MEUR) y Gonzalez Byass (240 millones de euros). Las marcas más vendidas de vino tranquilo son Marqués de Cáceres, Protos, El Coto, Cune y Terras Gauda, mientras que las de vino de Jerez son Tío Pepe, La Guita, Port Brands y La Gitana. Por regiones, Castilla-La-Mancha lidera no solamente la superficie de viñedo sino también el volumen de producción (16,800 miles de hectolitros), seguida de Cataluña (3.146,6 miles de hl), Extremadura (2.844,7 miles de hl), Valencia (2.180,8 miles de hl) y La Rioja, que se sitúa en quinto lugar del ranking (1.894,3 miles de hl).
 

La Covid-19 marca las tendencias
El estudio apunta al 2021 como un año para «seguir reaccionando y empezar a tomar decisiones estratégicas adaptadas» a un mundo post-Covid, marcadas por el teletrabajo, el cambio de vivienda del centro de las ciudades a las afueras y las compras online.

Glòria Vallès ha manifestado que «el impacto de la pandemia en el consumo de bebidas alcohólicas ha caído un 12%, a la que se espera una recuperación en V, por lo menos de forma temporal, por el deseo de celebración que auguran tantos meses de encierro y limitación de los encuentros sociales. Esta primera posible euforia no será sostenible en el tiempo, por lo que el sector del vino tendrá que acelerar la toma de decisiones y el diseño de nuevas estrategias para poder recuperarse y trazar un futuro para las próximas generaciones».

En este sentido, la autora del informe ha resaltado que hay que «desarrollar estrategias de marketing centradas en el consumidor, conectar con el público Millenial y Generación Z, analizar los datos de forma regular, crear un buen storytelling, afrontar los retos que presenta el cambio climático mediante un enfoque sostenible del negocio, innovar y digitalizar de los procesos y ventas y mirar hacia los mercados de América y Asia».