El Ministerio de Turismo de Uruguay ha organizado, en colaboración con el Instituto Nacional de Vitivinicultura del país (INAVI), una cata magistral de vinos Tannat en Enofusión, certamen que se celebra de forma paralela a Madrid Fusión y donde los protagonistas son los diferentes vinos y zonas vitivinícolas mundiales.

La actividad, bajo el título ‘Tannat del Uruguay: una historia de arraigo e innovación’, ha perseguido el objetivo de dar a conocer en entornos profesionalizados y especializados las excelencias de los vinos típicos del país latinoamericano, que año tras año ganan peso en el panorama internacional, así como el proyecto enoturístico enlazado a ellos.

La cata ha sido dirigida por la prestigiosa ingeniera agrónoma y enóloga uruguaya Estela de Frutos, a quien tuvimos la oportunidad de entrevistar en la anterior edición de Enofusión (ir a entrevista). De Frutos, una de las especialistas más eminentes de Uruguay, anunció, tras comentar las particularidades de la uva Tannat, que se probarían cuatro elaboraciones de las más de 200 que se producen en Uruguay.

El público de esta cata, formado por profesionales del sector, amantes del vino y periodistas especializados, han degustado referencias de bodegas tan reconocidas en los circuitos internacionales como Bouza Boutique, Garzón, H. Stagnari o Bertolini & Broglio, dejando claro que el sector vinícola en este país latinoamericano está indudablemente al alza. Los participantes han catado las etiquetas Bouza Tannat A6 Parcela Única 2012, Garzón Varietal Tannat 2013, H.Stagnari Tannat Premier 2015 o Bertolini & Broglio Tannat Crianza 2012. Todos ellos han sido ganadores de Medalla de Oro en concursos internacionales durante 2015.

Por otra parte, Uruguay ha aprovechado la ocasión para hacer hincapié en una de las mayores citas profesionales del ámbito del vino de la que el país será sede en 2018. Se trata del Congreso Internacional de la Viña y el Vino, que en dicho año celebrará su 41ª edición. El evento coincidirá, además, con la asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que reunirá a entidades dedicadas a la vitivinicultura y supone una oportunidad para que el país muestre su avance en esta materia en las últimas dos décadas.