La Asamblea de EMEX (Asociación de Productores–Exportadores de Mangos de México), celebrada recientemente en Cancún, ha servido para la presentación del libro ‘La Dimensión Internacional del Mango de México’, promovido e impulsado por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario.

La industria del mango mexicano y la National Mango Board arroparon la presentación de esta publicación, cuyo eje conductor ha sido la dimensión internacional que caracteriza al mango mexicano y que ha contado con la participación de grandes personalidades de esta industria como la Dra. Noris Ledesma, el Dr. Jorge Alberto Osuna, la Asociación EMEX, el Licenciado Daniel Ibarra, la Asociación de Exportadores de Mangos del Norte de Sinaloa, el SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), la National Mango Board, la Dra. Lia Bijnsdorp, la empresa Agronometrics, la firma Fluctuante, el Ingeniero Federico Mejía, el Catedrático Sergio Márquez, el Ingeniero Carlos Villegas, entre otras.

Según ha explicado Francisco Seva, «se trata de una obra multidisciplinar, que ofrece una visión internacional sobre el mango de México, tanto en el mercado de Estados Unidos, en la Unión Europea y en Japón. Además, también profundizamos en conocer los retos y desafíos a los que se enfrenta la industria mexicana del mango a corto y medio plazo».

La publicación, que consta de más de 130 páginas y estará a la venta a partir del próximo mes de enero, tanto en formato digital como en papel, tendrá varias presentaciones en México durante el próximo año 2024, así como en el Simposio Mundial del Mango, que se celebrará en 2025, en Mazatlán (Sinaloa).

El autor del libro también ha resaltado que «estoy muy contento y orgulloso de haber realizado esta publicación, en los próximos años, también elaboraré nuevos libros sobre el mango en Perú, en Centro América y en Brasil».