Citricultura

El Grupo Operativo GOCITRUS, que cuenta con la participación de 8 entidades españolas y con un ámbito de actuación que involucra a 8 provincias, nació en 2018, con la finalidad de formar un grupo de expertos para trabajar en la identificación y elección adecuada de variedades de cítricos como base para una correcta gestión y planificación varietal y de producción.

En la actualidad, GOCITRUS afronta la segunda fase del proyecto con el objetivo de reorganizar y definir las bases varietales sobre las que asentar la revolución citrícola hacia la que se encaminan los sectores productivo y exportador tanto por los imperativos como por las exigencias de las nuevas relaciones entre los mercados. Dicho objetivo se acometerá mediante dos acciones: por un lado, la generación de un sistema de identificación apoyado en la base de datos genómicos Citruseq, para la cual se generalizará la experiencia de autentificación obtenida hasta hoy al resto de variedades y se estudiará la posibilidad de establecer un servicio de identificación varietal apoyado en dicha base de datos. Por otro, la ayuda a la toma de decisiones del sector productor en la elección varietal, considerando sus características particulares de cultivo y adaptación a cada zona, para lo cual se creará una APP que incluya la máxima información existente relativa a las variedades y portainjertos actuales.

Cabe señalar que el 26 de febrero de 2019 se convocaron las ayudas para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI–Agri), en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014–2020, para el año 2019. La convocatoria contó con un alto nivel de participación y se registraron más de 240 propuestas de proyectos innovadores presentadas para su evaluación, entre las que se encontraba GOCITRUS. Posteriormente, el 5 de noviembre de 2019 se publicó la propuesta de resolución provisional de la misma, en la que se reflejaba la relación de las 47 solicitudes propuestas para financiación y entre las cuales la de GOCITRUS con una puntuación final de 85,5 puntos.

 

Primeros pasos
El pasado 17 de enero se celebró en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta (Valencia) la reunión de lanzamiento de GOCITRUS. El evento reunió a representantes de los 8 miembros que forman el Grupo Operativo y sirvió como punto de partida del proyecto innovador y de sus acciones de difusión. Asimismo, el 28 de enero tuvo lugar una presentación de GOCITRUS durante la Jornada Internacional de Mejora Genética de Cítricos. Esta jornada, celebrada en el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), sirvió para presentar los programas de mejora genética de cítricos de mayor impacto que se están llevando a cabo en diferentes centros de investigación internacionales, entre los que se encuentra el IVIA. En el encuentro se efectuó la presentación ‘Aproximaciones genómicas para la obtención y gestión de variedades de cítricos’, realizada por el investigador del IVIA, Manuel Talón, que dedicó una parte de su charla a presentar el Grupo Operativo a los asistentes.

Además, GOCITRUS ha aprovechado la celebración de Fruit Logistica 2020 en Berlín para participar en el certamen e impulsar con su presencia su internacionalización.

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La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha calificado de ‘despropósito’ y se ha opuesto a los planes que la Agrupación Española de Entidades Aseguradoras de Seguros Agrarios Combinados (Agroseguro) ha avanzado al sector para encarecer los costes y recortar las coberturas del seguro de cítricos a partir de la próxima anualidad.

Durante el grupo de trabajo celebrado en la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Agroseguro trasladó a los representantes de ASAJA y de las principales entidades agrarias asistentes que la línea del seguro de cítricos está «desequilibrada» debido a la «desviación» registrada entre las primas percibidas y las indemnizaciones abonadas a causa de los daños por pedrisco, viento y helada.

AVA–ASAJA ha explicado en un comunicado que las alternativas que propone Agroseguro para tratar de corregir sus cuentas son, «por un lado, elevar los costes al citricultor mediante una subida de las primas y una modificación de la tabla de bonificaciones y recargos y, por otro lado, revisar a la baja las coberturas y garantías de la póliza, dejando incluso en peligro la continuidad de la extensión de garantías para el riesgo de pedrisco, de manera que el agricultor ya no tendría la posibilidad de suscribir su póliza después de ocurrir un siniestro de piedra antes del 15 de junio». Esta organización agraria considera que esta extensión de garantías es una buena herramienta para fidelizar a los asegurados, puesto que solo tienen derecho a la misma los que habían contratado el seguro el ejercicio anterior.

El presidente de AVA–ASAJA, Cristóbal Aguado, ha manifestado que «el seguro de cítricos no puede permitirse el lujo de empeorar sus condiciones de esta manera tan severa, y menos aún con la dramática crisis de rentabilidad que arrastra el campo». Y ha añadido que «según datos del Ministerio de Agricultura, en el último año la superficie citrícola contratada se hundió en un 22% en la Comunidad Valenciana tras una campaña desastrosa. El grado de contratación apenas alcanza el 45% de la citricultura valenciana y el 39% en España. Si Agroseguro llevara a término sus amenazas, creo que sería peor el remedio que la enfermedad y que los niveles de contratación y la viabilidad del seguro se agravarían de un modo alarmante».

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La campaña para la promoción de los Cítricos de España, entregó sus Premios Embajadores Extraordinarios, el pasado 23 de octubre dentro del marco del X Aniversario de la empresa Toñifruit, en una velada que se celebró en el restaurante madrileño de comida ecológica “El Huerto de Lucas”, en la feria Fruit Attraction 2019.

En esta nueva edición, los Embajadores Extraordinarios fueron Raúl Calleja, director de Fruit Attraction; Amalia del Río, directora de la Revista Mercados; Juan Arias, periodista de la Revista FyH; Alicia Namesny, Dr. Ing. Agrónomo y responsable del portal postcosecha.com, y Andrés Queralt, gestor de eventos feriales.

En opinión de Juan Antonio Martínez Rubio, «esta edición ha sido muy positiva y enriquecedora, y para Toñifruit, ha sido un privilegio poder albergar estos reconocimientos dentro de nuestro aniversario y haber participado en los mismos».

Dentro del mismo contexto, el coordinador de la campaña para la promoción de los Cítricos de España, Francisco Seva Rivadulla, también ha comentado que «estamos muy orgullosos de estos nuevos Embajadores, que con su trabajo diario han trabajado intensamente en la promoción de nuestros cítricos origen España. Son un ejemplo a seguir».

Francisco Seva ha avanzado asimismo que «para el año 2020 vamos a celebrar los Premios Embajadores Cítricos de España en Ciudad de México y también en Lisboa (Portugal), pues queremos apostar claramente por la internacionalización y por difundir nuestros cítricos en los mercados exteriores».

 
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Un centenar de personas han asistido a la primera jornada sobre cítricos organizada por AgroFresh en Valencia, cuyo objetivo ha sido debatir sobre la evolución y el futuro del sector, y que ha contado con cuatro ponentes que han ofrecido una visión global a través de diversos ámbitos, desde la perspectiva cooperativista a la política, pasando por la productiva y la de la distribución.

La jornada ha comenzado con una presentación a cargo de Manuel García–Portillo, presidente de Tecnidex, y Jorge García Van Gein, director general de la compañía, quienes han destacado el progreso de la oferta citrícola y la necesidad de implementar acciones contra el desperdicio alimentario en toda la cadena alimentaria desde la producción al consumidor.

El primer ponente, Quico Peiró Cañamás, de Grupo Cañamás Hermanos, ha explicado la diferenciación del producto español frente al procedente de otros mercados, por la calidad organoléptica de los frutos y la seguridad alimentaria, así como la capacidad de servicio de la industria, apostando también por reducir el impacto ambiental.

Seguidamente, el consultor Paco Borrás ha presentado la evolución de la producción citrícola por zonas, y de la explotación citrícola, desde 2003 a la actualidad. Además, ha comentado las tendencias de futuro de la explotación, donde se prevé una reducción del número de parcelas de 20Ha, a la par que los almacenes operativos, aumentando las parcelas de mayor dimensión. Igualmente, ha apuntado como una ventaja competitiva la proximidad física de España al principal mercado de cítricos, el europeo.

Por su parte, Roberto Centeno, del grupo de empresas Atitlan ha definido como estratégica la inversión en materias primas agrícolas, prueba de ello es su apuesta por el olivar, el almendro y, recientemente, el cítrico, entre sus proyectos más destacados.

Como último ponente, AgroFresh ha contado con la colaboración de Francisco Rodríguez Mulero, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de la Generalitat Valenciana, quien ha manifestado que el futuro pasa por crecer colectivamente, tanto productores como administración, entre lo público y lo privado, así como la concentración de fincas, que permita una mayor profesionalización en su explotación.

A continuación, se ha realizado un coloquio en el que diversas personas del público han trasladado sus intereses e inquietudes a la mesa ponente, creando un debate enriquecedor para todas las partes. La jornada ha finalizado con un cóctel de networking, donde ponentes y asistentes han tenido oportunidad de compartir experiencias, opiniones, a la par que seguir con las cuestiones expuestas.

Con esta jornada, AgroFresh abre un nuevo formato de encuentros, «en el que busca aportar valor al sector agrícola con una visión global de los retos y tendencias del mercado».

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La Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (FEDEMCO) y la IGP ‘Cítricos Valencianos’ han firmado un Convenio de Colaboración con el objetivo de impulsar la imagen de los cítricos de la Comunidad Valenciana e impulsar la sostenibilidad en la citricultura valenciana.

Según explica el director de FEDEMCO, Alberto Palmí, «con la firma de este acuerdo, nuestro propósito es desarrollar una campaña de información y divulgación de buenas prácticas comerciales y saludables en el envasado y comercialización de cítricos valencianos en envases de madera FEDEMCO–GROW».

«En el ámbito de la fabricación de envases de madera y su confección con fines comerciales, ambas organizaciones vamos a impulsar la cumplimentación de las exigencias en materia de sanidad alimentaria y, particularmente, que los envases cuenten con el correspondiente registro sanitario, las fichas técnicas del producto, certificado GROW y NIMF–15, así como la correspondiente trazabilidad del producto», matiza Palmí.

Por su parte, José Barres Gabarda, presidente de la IGP ‘Cítricos Valencianos’, ha señalado que «con este acuerdo, vamos a fortalecer las relaciones entre ambas entidades, y vamos a propiciar un mayor respeto al medio ambiente y rural, ayudando a impulsar la sostenibilidad en el sector citrícola valenciano».

Además, el responsable gerencial de la IGP, José Enrique Sanz, ha apuntado que «este convenio puede ser muy favorable para el sector citrícola valenciano y, esperamos, que permita incrementar la competitividad y la economía circular para los cítricos de la Comunidad Valenciana».

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Liderado por ASAJA Málaga, reúne a un total de 14 entidades nacionales e internacionales

 

El 4 y 5 de julio ha tenido lugar en Málaga la reunión de arranque del proyecto ‘Life Vida for Citrus’ que, con un plazo de ejecución hasta el año 2023, está cofinanciado por la Unión Europea (UE) y las entidades que forman parte del equipo.

El objetivo del mismo pasa por prevenir la entrada del HLB de los cítricos en la UE a través de prácticas culturales respetuosas con el medio ambiente, búsqueda de material vegetal resiliente y reducir la huella de carbono y los efectos del cambio climático que puedan incidir en el desarrollo de la enfermedad en nuestras explotaciones.

Con un ámbito de aplicación europeo, ‘Life Vida For Citrus’ cuenta con los siguientes socios participantes: ASAJA Málaga, AGRIMARBA 2 SL, ASAJA Nacional, AVA–ASAJA, Ayuntamiento de Sevilla, CIRAD (Centro de cooperación internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo–Francia), ICIA (Instituto Canario de Investigaciones Agrarias), IFAPA (Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera Alimentaria y de la Producción Ecológica), INRA (Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Investigación Agronómica–Francia), IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias), Universidade do Algarve (Portugal), Università degli Studi di Catania (Italia) y VALENCIAGRO (Producao frutícola unipessoal LDA).

El 4 de julio, el programa comenzó con la revisión del proyecto y el Plan de acción, además de concreción de las responsabilidades de cada socio y exposición de plazos y normas. El día 5, los asistentes recibieron nociones sobre la aplicación de cuestiones financieras y estrategias de comunicación para hacer el proyecto más visible los conocimientos que se vayan adquiriendo.

Durante los próximos tres años y medio, los socios beneficiarios llevarán adelante las tareas definidas en el proyecto, sin olvidar las cuestiones relacionadas con su difusión, el intercambio de experiencias similares y la participación social. 

#LIFE Vida for Citrus

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La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA), en una primera estimación orientativa, prevé que la producción de cítricos de la próxima campaña en la Comunitat Valenciana experimentará un descenso de entre un 20 y un 30% respecto al ejercicio anterior. Los servicios técnicos de esta organización agraria han elaborado una estimación a partir de una encuesta efectuada entre cerca de 100 citricultores, miembros de la sectorial de cítricos de la asociación, que representan a todas las zonas productoras, y los datos recogidos auguran que la futura cosecha de la campaña 2019/20 registrará una disminución importante tanto en mandarinas como en naranjas, limones y pomelos. La reducción de cosecha será mucho más acusada en mandarinas, que probablemente superará el 30% de merma, mientras que en naranjas, limones y pomelos podría superar el 20%, según AVA–ASAJA.

Por variedades, destacan de manera muy significativa las bajadas del 25% y del 30% previstas para satsumas y clementinas respectivamente, así como el descenso del 30% que podría alcanzar el grupo de híbridos. Por lo que se refiere al grupo de navels y blancas estas experimentarán una disminución que podría superar el 20%. Las causas de esa reducción del rendimiento productivo de la citricultura valenciana de cara a la próxima temporada «se deben fundamentalmente a la alternancia natural que, en términos de cosecha, caracteriza a las campañas citrícolas, es decir, a un ejercicio de producción elevada, como fue el caso del anterior, suele sucederle otro menos fecundo».

No obstante, todos los datos recogidos provienen de productores que no han abandonado su actividad y «lamentablemente, al descenso acusado de la producción se sumará el incremento indiscutible del abandono de explotaciones citrícolas debido a los precios ruinosos que obtuvieron los productores a lo largo de la última campaña», ha apuntado AVA–ASAJA. En este sentido, el presidente de esta organización agraria, Cristóbal Aguado, ha señalado que «no podemos valorar todavía el número de ha abandonadas, pero las cifras serán desoladoras».

Ante una futura caída generalizada de la producción, Aguado ha afirmado que «los precios de la futura campaña citrícola deberían mejorar razonablemente respecto al ejercicio anterior, sin embargo, aunque las cotizaciones sean superiores no por ello va a verse compensado el descenso general de ingresos que sufrirán los productores valencianos en su conjunto a causa de esta disminución tan acusada de la cosecha». Por ello, hace un llamamiento a los agricultores para que «actúen con cautela a la hora de negociar la venta de la fruta, ya que la próxima campaña podrá servir para frenar los abusos que se han producido en el ejercicio anterior tanto a nivel de precio como de condiciones contractuales».  

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La reciente firma del Acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, en opinión de la IGP ‘Cítricos Valencianos’, es un gran perjuicio para el sector citrícola valenciano que tendrá que competir en desigualdad de condiciones con los países productores del Mercosur. El problema se genera en que los costes de producción en estos países son ínfimos en relación con los nuestros y se comete dumping social.

 

Fortalecer controles fitosanitarios
Para el director gerente de ‘Cítricos Valencianos’, José Enrique Sanz, «desde nuestra entidad, entendemos que desde la Unión Europea se tendrán que fortalecer los controles fitosanitarios a estos países y, especialmente, vigilar que se cumplen con las exigencias en calidad y seguridad alimentaria dentro del territorio europeo».

«Es lamentable el escenario internacional actual para la citricultura valenciana. Mercosur llega para sumarse a todos los casos anteriores de países terceros, que exportan cítricos a Europa con demasiadas facilidades: Sudáfrica, Egipto, Marruecos, Turquía, Israel, etc.», apunta Sanz para añadir que «con todo este marco de competencia desleal, ¿qué más tiene que pasar para que el sector citrícola valenciano abra los ojos y empiece a valorar una figura de calidad como IGP ‘Cítricos Valencianos’?». «Tanto empresas privadas como cooperativas tienen en dicho sello de calidad la posibilidad de confeccionar una parte de su producción y avalar sus mejores marcas con un sello que certifica la calidad del producto y su origen de la Comunidad Valenciana», apunta el responsable gerencial de 'Cítricos Valencianos'.

 

Tradición y bondades de los cítricos valencianos
Por otro lado, añade que «se deberían aunar esfuerzos en dirigir la promoción en el mismo sentido, porque tenemos la necesidad de que las nuevas generaciones de consumidores conozcan la tradición y las bondades de los cítricos valencianos, cultivados con esmero, cariño y gran calidad por agricultores muy formados, y eso solamente se puede conseguir con una publicidad común, potente y de forma continua». «El sector debe prepararse para hacer frente a este nuevo escenario con tanta competencia desleal de terceros países», apunta José Enrique Sanz.

Actualmente, la IGP ‘Cítricos Valencianos’ consta de 45 operadores. «7 se han dado de alta en la campaña 2018/19. Además, desde mayo hasta hoy, han mostrado interés en sumarse más de 10 nuevos operadores, motivos no les faltan», señala contundentemente Sanz.

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Bajo el título 'Retos de I+D+i en Citricultura y Fruticultura', la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) celebrarán en Sevilla del 18 al 19 de septiembre de 2019 la I Jornada de Citricultura y XI Jornadas de Fruticultura de la SECH.

En estas jornadas, se tratarán los principales retos de la fruticultura y la citricultura frente al cambio climático y la globalización, estableciéndose las siguientes sesiones temáticas:

Material vegetal y programas de mejora
Plagas y enfermedades emergente
Mecanización del cultivo. Cultivos de alta-densidad
Fisiología y técnicas sostenibles de cultivo
Economía y digitalización del sector

El segundo día habrá una Jornada de Puertas abiertas.

Los profesionales que deseen participar en las jornadas podrán presentar las comunicaciones de forma oral o en formato póster no aceptándose más de dos comunicaciones por inscripción.

El plazo de recepción de los trabajos y la inscripción a las jornadas finalizará el próximo 15 de julio.

Estas jornadas pretenden ser un foro que reúna a los profesionales de la fruticultura y la citricultura: investigadores y técnicos, tanto del sector público como del privado, estando abiertas a todos aquellos que quieran participar en ellas.

Sede de las jornadas: Salón de Actos del IFAPA Centro Las Torres, situado en Ctra. Sevilla – Cazalla Km. 12,2, Alcalá del Río (Sevilla).

Más información e inscripción: www.sech.info

inscripcion2019.fruticultura@gmail.com

 

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Se visitará Sudáfrica y Egipto

 

La competencia de Ultramar, la caída de precios, la imposibilidad de dar salida a toda la producción, la reconversión varietal y una nueva amenaza en forma de posible aparición de nuevas plagas, son diversos factores que está afectando al sector citrícola español.

Las previsiones para las próximas campañas no apuntan a unas mejores perspectivas porque Sudáfrica aumentará su producción de cítricos en 500.000 toneladas y Egipto está en una fase de crecimiento de hasta un 500% más en su producción hortofrutícola. En cambio, España está teniendo problemas para vender sus productos a su mercado tradicional en Europa. 

Es por ello que la red Eurofreshproduce ha organizado un viaje a África, en concreto a la República Sudafricana y Egipto, para conocer en profundidad lo que sucede en estos dos países. Desde Eurofreshproduce se ha apuntado que «ellos son unos de nuestros actuales competidores y es necesario sentarnos con los productores de ambos países para intentar buscar soluciones de cara al futuro. Las Asociaciones de ambos países nos han invitado a sentarnos juntos en una mesa para empezar las conversaciones sobre el futuro de los cítricos».

El viaje se realizará del 6 al 13 de julio y las plazas están limitadas. Durante el mismo se participará en un Workshop en Alexandria, un Meeting en El Cairo, un Workshop en Port Elizabeth, y se visitarán fincas de productores en Egipto y Sudáfrica.

Además, se podrá conocer de primera mano qué logística se utiliza en ambos países para llegar a destinos lejanos para ellos como en Europa o Asia. Las personas interesadas a recibir más información o que quieran inscribirse pueden dirigirse a: info@eurofreshproduce.eu (Oliver Huesmann) o llamar al teléfono +34 951 105 792.

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