Miembros del Grupo Operativo CoverOlive continúan las acciones desplegadas en este proyecto con el análisis de la evolución de las coberturas vegetales, el estudio de las aves presentes en el olivar con cubierta herbácea, el uso de que hacen estas aves de la misma y el análisis de los insectos presentes mediante la recolección de trampas de caída, que figuran como indicadores para examinar el sistema complejo de estos agroecosistemas.
Los ensayos realizados en una finca con olivar ecológico en Aguilar de la Frontera (Córdoba) «tratan de medir el grado de cobertura que han alcanzado las cubiertas vegetales en las distintas zonas y cada diez centímetros, se van tomando medidas del número de especies y especialmente, la altura que ha alcanzado respecto al suelo», ha explicado el investigador de la Universidad de Córdoba (UCO), José Miguel Mariscal.
Por su parte, el investigador de la Universidad de Jaén, Sergio Esparcia, ha indicado que «estamos realizando ensayos probando diferentes mezclas de especies de herbáceas autóctonas en el olivar andaluz para ver qué tipo de servicios ecosistémicos nos pueden aportar como cubierta vegetal en el olivar».
Asimismo, el técnico SEO/BirdLife, Paco Martín, ha afirmado que durante esta fase «estudiamos el uso que las especies de aves que hay en el olivar hacen de la cubierta herbácea que se ha implantado, con censos en los puntos de muestreo y estaciones de observación para determinar exactamente qué uso hacen las aves de esa cubierta». En esta iniciativa «se han colocado trampas de insectos cuyo análisis se llevará a cabo en la Universidad de Jaén, centrado en hormigas», y también desde SEO/BirdLife, «se está haciendo un estudio dedicado a los polinizadores que hacen uso de las distintas cubiertas que se ha instalado en el olivar».
Así, el G.O. CoverOlive contempla un estudio con aves e insectos que permitirá estimar «los beneficios que implica su presencia en el olivar». Entre las especies más comunes que están detectándose están el serín verdecillo, el pinzón vulgar o el jilguero y «en menor número, especies insectívoras como curruca cabecinegra o carbonero común», ha asegurado.
Además, «se comprueba que donde hay mayor cubierta herbácea, la erosión es mucho menor, por lo que resulta beneficiosa tanto para el suelo como para el agricultor. También, aporta otras ventajas como la fertilización a través de la materia orgánica y la capacidad que tiene el suelo de poder resistir mejor las plagas o enfermedades que puedan aparecer».
G.O. CoverOlive está compuesto por DCOOP Sociedad Cooperativa Andaluza, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), el consorcio junto con investigadores de las Universidades de Jaén a través del grupo ‘Geobotánica y palinología: Aplicaciones al medio natural | RNM-350’, la Universidad de Córdoba mediante el grupo ‘Mecanización y tecnología rural | AGR-126’; AGRESTA y la organización conservacionista SEO/BirdLife. Los miembros colaborares son Cantueso Natural Seeds y la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero.
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