Exportación

Nectarinas de Chile o arándanos de Perú son algunas de las frutas que tienen abierto el mercado de China tras la firma de acuerdos entre las autoridades fitosanitarias de los países implicados, consecuencia de años de negociación

 

Este mes de noviembre se prevé que Chile comience a exportar nectarinas a China, según un comunicado del Ministerio de Agricultura chileno. El 25 de octubre, tras tres años de negociaciones y diversas reuniones entre las autoridades del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) y la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ), el Ministerio de Agricultura de Chile anunció que se habían cerrado las negociaciones con la apertura oficial del mercado chino a las nectarinas chilenas. Se informaba también de que Chile exporta nectarina al mundo por un valor cercano a 50 millones de dólares, y en particular en el caso de Asia, Chile produce una variedad especial para ese mercado. Paralelamente, la asociación de exportadores de Chile ha firmado un acuerdo con una aerolínea China, con el fin de facilitar la exportación de frutas de este país.

La exportación de melocotón y nectarina de Chile en 2015 ascendió a 82.106 toneladas por un valor de 108 millones de euros, siendo Estados Unidos el principal mercado con 39.079 toneladas. España importó 591 toneladas de melocotón y nectarina chilenas. En la UE, Países Bajos es el principal mercado de Chile con 6.484 toneladas, según datos de la FAO, procesados por FEPEX, que se puede consultar en este enlace.

España ha comenzado a enviar fruta de hueso a China este verano, tras la firma de un Protocolo de exportación entre el Ministerio de Agricultura y las autoridades chinas, el 13 de abril.

Por otra parte, el día 2 de noviembre, Perú ha recibido también el visto bueno de las autoridades chinas para la exportación de arándanos. Las negociaciones entre el Servicio Nacional de Sanidad Agraria de Perú (Senasa) y AQSIQ también han sido largas y el documento final será suscrito por los Gobiernos de Perú y China durante la visita que el presidente chino, Xi Jimping, tiene previsto realizar a Perú, entre los días 17 y 20 de noviembre. Recientemente China ha abierto también su mercado al aguacate de Perú.

Uruguay también está finalizando los requisitos necesarios para que China abra su mercado a distintas frutas, especialmente arándanos.

Para FEPEX, el proceso paulatino de apertura de su mercado, producto por producto y país por país, que están siguiendo las autoridades chinas, después de largos procesos de negociación, evidencia la política proteccionista que aplican determinados países en el sector hortofrutícola y las dificultades de acceso a nuevos mercados.

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Sus envíos a la UE este año se concentran donde la inspección es más laxa, en Holanda y Reino Unido, que acaparan ya la mayor cuota de la historia: el 74% de las importaciones europeas.

 

El Comité de Gestión de Cítricos (CGC), la asociación que integra a los principales exportadores, pero también importadores del país, ha analizado la estrategia seguida por Sudáfrica ante la presión del sector citrícola en su conjunto y ante las medidas tomadas por la Comisión para atenuar la amenaza de entrada de enfermedades de cuarentena en sus envíos. Y la primera conclusión es obvia: en lugar de centrar sus esfuerzos en mejorar sus controles en campo, Sudáfrica ha decidido evitar las inspecciones fitosanitarias en los puertos españoles. Efectivamente, después de que Bruselas ordenase un veto 'simbólico' a las importaciones citrícolas de aquel país a finales de 2013, cuando ya había acabado casi la campaña, las entradas por los recintos españoles se han reducido a la práctica nada (120 toneladas desde enero de 2015 a agosto de 2016, último dato conocido, de un total de 1.106.984 t importadas por toda la UE en ese periodo). La negativa a acceder al viejo continente por los puertos más cercanos a los centros de confección –valencianos, murcianos y andaluces– contrasta con la situación vivida cuando en 2006 comenzaron los rechazos por la presencia masiva en sus partidas de enfermedades como la 'mancha negra' (CBS) y la Cryptophlebia leucotreta y cuando España aún era la tercera vía de acceso de la UE para sus cítricos.

Lejos de reaccionar a las continuas protestas del sector español con mayores controles en origen, la estrategia confesa de la Citrus Growers Asociation of Southern Africa (CGA) ha pasado primero por negar el problema (rechazar el posible contagio de CBS a través de los frutos que por dos veces, en sendos informes de 2014 y 2016, confirmó la European Food Safety Authority, EFSA), cuestionar después los métodos de la inspección española y finalmente huir de su control pese a encarecer con ello los costes logísticos de los envíos que acaban en nuestro país.

Los últimos cambios en la normativa comunitaria, que relajan los controles para la fruta que tenga por destino la industria de zumos, han alimentado la tendencia consolidada por Sudáfrica en la última década consistente en remitir cada vez más porcentaje de sus envíos al Reino Unido y a Holanda. Allí se sabe que los controles fitosanitarios –al no tener producción citrícola– son más laxos. Estos dos países acaparan hoy el 74% de las importaciones de la UE a Sudáfrica cuando en 2006 sólo suponían el 64% y cuando España, donde trabajan los inspectores más cualificados en plagas de cítricos, importaba y supervisaba en torno al 10% de las partidas que entraban a la UE (ahora las cifras se acercan al 0%).

Es más, otra vez para eludir los controles españoles, la CGA ha activado otras entradas 'satélites' destinadas casi en exclusiva a abastecer al mercado español. Es fundamentalmente el caso de Portugal, que en la última década ha multiplicado por 24 las importaciones citrícolas sudafricanas (2.445 toneladas en 2005 y 59.000 en 2015). Por este orden, los cítricos sudafricanos que satisfacen en verano la demanda española y que por tanto son susceptibles de expandir las citadas enfermedades de cuarentena llegan ahora desde Portugal, Francia, pero también en ocasiones puntuales (cuando hay picos de demanda) desde Holanda –igual destinados a zumos y casi sin revisión– emplazamientos donde el CGC urge a la CE a investigar cómo se realiza la inspección de los lotes. El comité, de hecho, sospecha que buena parte del mérito del descenso en las intercepciones por motivos fitosanitarios registrado este año se debe a esta estrategia de los sudafricanos, esto es, a evitar la inspección en los puertos españoles.

Sudáfrica es el segundo mayor exportador de cítricos en fresco del mundo y el primer proveedor no comunitario. Sus cifras –entre 550.000 y 650.000 t al año– son muy superiores a las del resto de países citrícolas suministradores a contraestación (en verano). El caso sudafricano, con no ser el único que supone una amenaza fitosanitaria real para los cítricos europeos, sí tiene un doble agravante diferencial: como demuestra el informe realizado por el CGC, es la única potencia citrícola que durante la última década repite siempre como primer o segundo país tercero con más rechazos y es también la única que evita los controles españoles, cosa que no ocurre con Argentina, con Uruguay o Brasil, que exportan cifras muy inferiores pero que remiten buena parte de sus envíos por España.

El acuerdo comercial recientemente suscrito por la UE y la Comunidad de Estados de África del Sur –en tanto supone la ampliación hasta el 30 de noviembre de los envíos de naranjas con arancel reducido y la eliminación progresiva de los mismos– hará ganar en competitividad a los cítricos sudafricanos y probablemente eso se traducirá en mayores tonelajes exportados. Por tal motivo y con independencia de la competencia desleal que ésta supondrá para la citricultura española –con costes de producción y de recolección muy superiores– el CGC alerta que tal acuerdo también disparará exponencialmente la amenaza de contagio de enfermedades sudafricanas desconocidas en el Mediterráneo pero tan devastadoras como la 'mancha negra' (un hongo que deteriora la piel de la fruta hasta hacer inviable su venta), la Cryptophlebia leucotreta (una polilla que destroza el cítrico desde la pulpa) o incluso el propio citrus greening en su versión africana o su insecto vector, que es la enfermedad citrícola más destructiva del planeta. Por todo ello, en consonancia con el resto de representantes del sector, el CGC exige a la CE una revisión urgente y un endurecimiento del protocolo fitosanitario con Sudáfrica y el establecimiento de medidas o gestiones para incentivar que los puertos españoles recuperen su actividad inspectora y se den garantías de un correcto control fitosanitario en los principales puertos de acceso a Europa (de Holanda, Reino Unido y Portugal, fundamentalmente).

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La firma entre España y China, el pasado 13 de abril, del protocolo para la exportación de frutas de hueso permitirá la entrada en el gigante asiático de fruta de hueso producida en España (melocotones, nectarinas y paraguayos).

 

El próximo 29 de septiembre, en la Sala de Congresos de la Feria de Lleida, Siete Agromarketing, e-Comercio Agrario y la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat) organizan conjuntamente la tertulia ‘Comercialización de Fruta Segura en China’. Se trata de un encuentro que pretende reunir a todo el sector de la fruta en Cataluña y en el que se darán cita reconocidos expertos en la materia para abordar, en clave de posibilidades reales, la enorme oportunidad que representa este mercado para la exportación de fruta de hueso de Cataluña, comunidad autónoma que cuenta con las empresas más importantes del sector.

La tertulia ‘¿Hablamos? Comercialización de Fruta Segura en China’ se enmarca en la iniciativa de Siete Agromarketing, Business Agro, una propuesta innovadora y especialmente pensada para las necesidades del sector agroalimentario, que pone el acento en aspectos fundamentales para su futuro como la internacionalización, la exportación e importación, la innovación o la rentabilidad. Business Agro representa un espacio innovador desde el que se pretende potenciar la actualidad y el diálogo, para propiciar nuevas vías de negocios entre los distintos agentes del sector agroalimentario. Para ello, se cuenta con la intervención de personajes relevantes que, en un clima distendido, hacen partícipe al público asistente del debate sobre un tema de interés y actualidad.

En esta ocasión, el debate se articulará en torno a dos ejes: ‘Las claves ganadoras para poder llegar a China’, y una mesa redonda a cargo de Expertos en Mercado Internacional. A lo largo de estas tertulias, se expondrán las posibles vías de negocio que se abren para la internacionalización de las producciones catalanas de frutas de hueso, contando para ello con entendidos en la materia que, entre otras cuestiones, abordarán los requisitos que reúne la fruta de hueso en Cataluña para la exportación y darán pautas a las empresas del sector para la apertura de nuevos mercados.

La Tertulia, que contará como moderador con César Marcos Cabañas, periodista agroalimentario, colaborador del Economista Agro y Onda Cero, dará comienzo a las 11.45h., con una sesión inaugural en la que la directora de Siete Agromarketing, Gissele Falcón, dará paso al alcalde de Lleida, Ángel Ros, al que seguirá las intervenciones del director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Valentín Almansa, y del director general de director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias del DARP (Generalitat de Catalunya), Antoni Díaz.

A las 12.00h., dará comienzo la primera tertulia: 'Las claves ganadoras para poder llegar a China', con las intervenciones de Rui Correia, CP Asset Mgt Lead Iberia Syngenta; Valentín Turégano, business manager de Tecnidex; Judit Illa Giró, especialista de Comercio Exterior de CaixaEmpresa, y Lluis París, commercial manager del Port Barcelona. Todas ellas, empresas patrocinadoras de este evento.

A continuación, a las 12.45h, tendrá lugar la segunda tertulia 'Experto en mercado internacional', contando como invitados con Manel Simon, director general de Afrucat; Ramón Sentmartí Castañé, director gerente de la empresa pública promotora de exportaciones agroalimentarias de la Generalitat de Cataluña (PRODECA); Javier Sierra Andrés, ex consejero de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de la Embajada de España y director del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza; el representante económico y comercial de la Embajada de la República Popular China, Josep Usall, jefe del Programa de Postcosecha del Instituto de investigación y Tecnología Agroalimentarias de la Generalitat catalana (IRTA), y Josep Presseguer, director General de Fruits de Ponent.

Tras este debate, a las 13.30h., se abrirá un turno de preguntas y coloquio con los asistentes, que se reproducirá simultáneamente través de las redes sociales (twitter y facebook ) de e-Comercio Agrario (ECA), portal web de Siete Agromarketing. Como colofón, se presentarán las conclusiones finales e ideas principales extraídas de los dos bloques de debate.

Desde Siete Agromarketing creemos en las sinergias por eso también contamos con la colaboración en este primer Business Agro de la prensa especializada (Editorial agrícola, Revista de Fruticultura y Fruttoday), empresas destacadas del sector como Fruits de Ponent, y en el apartado institucional, de la Feria Eurofruit, el IRTA, la Generalitat, PRODECA y MAGRAMA.

Esta jornada, cuyo plazo de inscripción ya está abierto, es gratuita aunque es imprescindible confirmar asistencia, al disponer de un aforo limitado. Los interesados en inscribirse deberán contactar en los teléfonos 637513387 y 656394875 (Siete Agromarketing), y en el correo electrónico business@sieteagromarketing.com.

 

Exportaciones de frutas autorizadas por China
Hasta ahora, España sólo tenía autorizada la exportación a China de cítricos (mandarina, naranja, pomelo y limón). La firma entre España y China, el pasado 13 de abril, del protocolo para la exportación de frutas de hueso permitirá la entrada en el gigante asiático de fruta de hueso producida en España (melocotones, nectarinas y paraguayas), convirtiendo a nuestro país en el primero del mundo con libre acceso para este tipo de fruta al mercado chino. El acuerdo abre grandes posibilidades para los productores españoles ya que, aunque la producción china alcanza un valor superior a los 13,5 millones de toneladas anuales, el consumo de este tipo de frutas se mantiene en fase de crecimiento continuado en dicho país.

España posee una de las normas más seguras en control sanitario, que hace posible que su fruta cumpla con todos los protocolos en esa materia.

 


Sobre Siete Agromarketing
Siete Agromarketing es una agencia de comunicación y consultoría que nace con la vocación de tender lazos entre España y Latinoamérica y dar respuesta a la necesidad del sector agroalimentario de comunicar, hablar y dialogar. Por eso, entre su amplia cartera de servicios destaca como su producto VIP, Business Agro, especializado en encuentros profesionales con el sector. Bajo su paraguas, se acoge la organización de eventos como Jornadas, Master Class, Foros, Encuentros, Congresos o Coloquios.

A través de esta fórmula especialmente diseñada y pensada para impulsar el acercamiento a un alto nivel entre las empresas del sector y las instituciones públicas, Siete Agromarketing hace una decidida apuesta por aspectos tan cruciales para el futuro de la Agroalimentación, como la innovación, rentabilidad, internacionalización, exportación e importación.

Siete Agromarketing cuenta con un equipo de profesionales con amplio conocimiento y experiencia en el sector agroalimentario y la gestión de proyectos. Así, también ofrece asesoramiento profesional en cuestiones como nuevas líneas de trabajo, presentación de marca, etc.; proyectos integrales de internacionalización, para la presentación y lanzamiento de una empresa y/o producto en el país a comercializar; organización y coordinación de viajes de prensa a nivel nacional e internacional; comunicación integral (interna, corporativa y digital); y su plataforma digital, eComercio Agrario, la primera en dar información política y económica, veraz e independiente, del sector agroalimentario y su cadena de valor en España, Europa y Iberoamérica.

El objetivo final de Siete Agromarketing es aportar valor dentro de los ámbitos de la agroalimentación, desde un plano informativo y con vistas a la internacionalización de las marcas y productos de empresas nacionales e iberoamericanas.

 

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Los indicios apuntan a la filtración de facturas de venta de fruta, incluyendo nombres de clientes, precios, tipo de mercancía y direcciones

 

Esta mañana ha sido destituido de forma fulminante el gerente de Edullesa, Estación Aduanera de Lleida SA, y su asistente por sospechas de que éstos hayan cometido un delito de revelación de secreto profesional.

La destitución ha sido acordada por el Consejo de Administración de Edullesa covocado después de diferentes indicios de irregularidades con el tratamiento de la información.

Según declaraciones del portavoz del Consejo y representante de Afrucat, Joan Serentill, «desde Afrucat hemos recibido informaciones anónimas que apuntaban hacia este delito y que hemos contrastado con diferentes firmas del sector. Cuando la sospecha ha cogido forma hemos convocado el Consejo y esta misma mañana ante notario, y de la mano de expertos, hemos revisado los equipos informáticos de Edullesa detectando que los correos desde los que se habían filtrado las informaciones habían sido borrados. Sin embargo, se han podido recuperar, restableciendo una copia del sistema y revelando que, de manera sistemática, salían emails con las facturas de las exportaciones de fruta que se producían en la aduana de Lleida».

En el archivo de los emails borrados se ha detectado que se revelaban informaciones confidenciales. Concretamente facturas donde constaban datos como nombres de clientes, precios de la mercancía, formatos, destinos, direcciones. En cuanto al receptor de los emails «tenemos el convencimiento de que se trata de una firma comercializadora de fruta» afirma Serentill.

Según el portavoz «este hecho, no sólo ha supuesto una pérdida para las empresas exportadoras que han podido perder su cliente debido a una contraoferta ventajosa, sino que también representa un elemento más que añade presión a la baja en los precios de la fruta de Lleida y de todo el Valle del Ebro».

La revisión del material informático ha permitido constatar, a primera vista, que las irregularidades hace más de un año y medio que se vienen produciendo de manera continuada. Sin embargo, hay que esperar los resultados de la investigación para conocer el alcance de los hechos.

El Consejo de Administración ha anunciado que presentará una denuncia contra el personal despedido y también ha querido tranquilizar al sector frutícola asegurando que los servicios de la aduana están garantizados y que se reforzará la seguridad en el tratamiento de la información para evitar que estos hechos se puedan volver a repetir.

Serentill también ha asegurado que «se está trabajando para reemplazar el gerente despedido» y asegura que el resto de personal de la Aduana, 2 inspectores y la Agencia Transitaria, pueden mantener el servicio sin ningún problema. El mismo Serentill será quien supervisará, en el día a día, la labor de la Aduana hasta la nueva contratación.

Afrucat, por su parte, ha recibido las facultades por parte del Consejo de Administración para poder actuar y llevar a cabo las acciones necesarias para la resolución del conflicto.

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Incertidumbre sobre los efectos del Brexit en la industria agroalimentaria europea

 

Según José María Ferrer, responsable del departamento de Legislación de AINIA Centro Tecnológico, las áreas afectadas en las relaciones entre Reino Unido y la Unión Europea serán el etiquetado de alimentos, el control oficial, los sistemas de alerta rápida y también la importación y exportación de productos alimenticios.

El Brexit tendrá incidencia en el sector agroalimentario, dará lugar a relaciones mucho más complejas entre la Unión Europea y el Reino Unido. Según el responsable del departamento de Legislación de AINIA Centro Tecnológico, «en corto plazo todavía no se va a percibir, pero a medio plazo se observará dificultades a la hora de comercializar los productos alimenticios en el Reino Unido».

Ferrer apunta, además, «si la salida de la Unión Europea se concreta, tendremos que ver cómo se retorna a un escenario en el que la legislación alimentaria de aplicación en las materias primas y productos acabados destinados al Reino Unido será diferente de la exigible en la Unión Europea de los 27, con la complejidad que esto supone».

 

Etiquetado e información a los consumidores
Si desde el 13 de diciembre de 2014 venimos aplicando una legislación común a la hora de etiquetar los alimentos, podremos encontrarnos con unas nuevas exigencias en esta materia por parte de las autoridades británicas, con la consiguiente dificultad a la hora de trabajar con los etiquetados multilingües, algo por otra parte cada vez más extendido.

¿Qué opción tomarán las autoridades competentes del Reino Unido? Según Ferrer «una legislación similar a la de la Unión Europea, por el contrario, se inclinarán por una regulación en la línea de los Estados Unidos», otra de las incógnitas que tendremos que despejar en medio plazo.

 

Controles en alimentos: contaminantes, plaguicidas, patógenos y materiales
Este es otro tema sumamente interesante a la hora de valorar la situación, ¿qué va a suceder con los límites de residuos de plaguicidas (LMR’s) en los productos destinados al Reino Unido? ¿Seguiremos aplicando el Reglamento 396/2005 o similar, o por el contrario retrocederemos a décadas pasadas y se desatará una “guerra” a la hora de marcar los famosos LMR’s por parte del Reino Unido con la consiguiente complicación para los productores hortofrutícolas al revisar estos parámetros?

Las mismas dudas que se plantean para los LMR’s se darán en los controles sobre parámetros tales como los contaminantes (Reglamento 1881/2006), los aspectos microbiológicos (Reglamento 2073/2005) u otras cuestiones como las vinculadas a los materiales en contacto con los alimentos, entre otros aspectos.

 

¿Qué tipo de RASFF tendrá el Reino Unido?
«La marcha del Reino Unido tendrá como consecuencia que estará también fuera del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) y, en su caso, tendrá que plantearse que sistema de alertas rápidas pondrán en marcha y cómo se coordina en su momento con el RASFF, es un aspecto más a considerar», apunta Ferrer.

 

Las cifras de un mercado de gran potencial para nuestro sector agroalimentario
Habrá que tener cuenta cómo afecta al nivel de exportación de productos alimenticios al Reino Unido. Por poner un ejemplo, el Reino Unido fue el destino de 1,46 millones de toneladas de frutas y hortalizas frescas en 2015 procedentes de España, es el tercer destino de los productos agrícolas tras Alemania y Francia. Estas magnitudes son realmente importantes, dado que, en 2015, un total de 787.093 t de hortalizas 732,7 millones € (+8,6% respecto a 2014), destacan entre los productos exportados: los cítricos (mandarinas, naranjas y limones), el melón, la uva de mesa, la nectarina y la sandía.

 

Reino Unido y la exportación de alimentos
Ferrer también opina que «los productos agroalimentarios que desde el Reino Unido se exportan a la Unión Europea se verán afectados, tanto los productos británicos como las empresas comunitarias que vayan a comercializar sus productos».

Por ahora la situación presenta muchísimas más incertidumbres que certezas. Según el responsable del departamento de Legislación de AINIA Centro Tecnológico, «tendremos que esperar para ver qué acuerdo final se establece; si será un modelo similar a Noruega o como el que tiene Suiza. En cualquier caso, la actividad agroalimentaria se complicará, lo que no quiere decir que vaya a cesar, dado que tanto la Unión Europea como Reino Unido en este ámbito se necesitan y tendrán que seguir trabajando juntos».

www.ainia.es

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Rafael Jiménez: El precio es clave.

 

Por todos es sabido que China es un país de más de 1.350 millones de habitantes, pero no es un mercado homogéneo, sencillo y suficientemente conocido por nuestras empresas. Este mercado marca las tendencias mundiales y lidera las oportunidades de negocios en muchos sectores; el sector de la alimentación y las bebidas no es una excepción. Por ello, el pasado 7 de marzo, Casa Asia acogió el seminario técnico sobre 'El sector de alimentación y bebidas en China', organizado con EU–China SME Centro de Beijing y Prodeca en Barcelona. La sesión contó con la asistencia de representantes de más de cuarenta empresas y con la participación de Rafael Jiménez, consultor y asesor de Desarrollo de Negocios del EUSME Centre.

A lo largo de la sesión se trataron una serie de temas fundamentales sobre el sector de la alimentación y bebidas en China, tales como el marco conceptual de F&B, nuevas tendencias de consumo, importaciones tradicionales y medios de comunicación social en China.

Jiménez indicó que España ocupó el año pasado el cuarto lugar en Europa por volumen de exportaciones del sector alimentación y bebidas a China. Además, alcanzó un crecimiento del 50% de exportaciones con respecto del año 2014. Este experto también invitó a no considerar China como un bloque monolítico y recordó que hay diferencias entre los gustos de las distintas provincias, así como, que existen nichos de mercado importantes. Por ejemplo, el de los 60 millones de musulmanes que viven en el oeste del país y que pueden interesarse por productos como el vino Halal. Jiménez destacó asimismo la importancia del ecommerce como canal de venta y distribución, pues gracias a las zonas de libre comercio es posible vender desde España en el gigante asiático a través de plataformas chinas que actúan a modo de distribuidores. Y resumió que «Lo que ha cambiado son la inmediatez, la variedad – supermercados y tiendas online necesitan más marcas por categoría– y la relación; ahora son ellos los que buscan el producto».

Al final del seminario, Jiménez respondió a una sesión de preguntas sobre desafíos y oportunidades en las importaciones a China para las empresas catalanas del sector de alimentación y bebidas, donde destacó, principalmente, el interés por el sector vinícola y porcino. Y recalcó que, para una pyme extranjera, hacerse un hueco en el mercado chino exige paciencia y observación.

En el apartado de estrategia de comunicación social, Jiménez señaló unos protocolos clave para hacer un buen negocio en el sector de la alimentación y bebidas al público chino. Estos protocolos, vinculados con la nueva tendencia de consumo online en China, se basan en la monitorización de la categoría del producto, lo que permite seguir la huella digital y averiguar el camino que un internauta chino sigue en Internet hasta el aterrizaje en su categoría de producto; averiguar las palabras clave de búsqueda asociadas con su categoría producto; o bien por provincia, sexo, edad, años y días; destacar su categoría de producto y los volúmenes de las búsquedas de online durante las festividades chinas y descubrir los precios de los competidores. El precio, concluyó, es clave.

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Afrucat celebra la firma del protocolo de exportación y aconseja cautela en la selección varietal

 

El MAGRAMA y la administración china han firmado hoy de manera oficial el protocolo de exportación de melocotones y ciruelas a China. Gracias a esta firma España se convierte en el primer país de la UE en poder exportar fruta de hueso al mercado chino.

Afrucat considera estratégica esta apertura de mercado. Según Manel Simon, director de la asociación, «hace más de 9 años que estamos trabajando en este sentido y el protocolo llega en un momento crucial en el que tenemos un gran mercado, como es el ruso, que permanecerá cerrado por tercer verano consecutivo y dejará de consumir los más de 50 millones de kilos de fruta de hueso que le estábamos enviando».

Por otra parte, la asociación recomienda una muy buena selección varietal dado que se trata de un mercado muy lejano, con 28 días de tránsito, en los casos más favorables, a los que se debe añadir la desaduanización. También hay que tener en cuenta que «queremos enviar un producto muy perecedero y que no se comportan de la misma manera las variedades más precoces y las más tardías» añade Simon.

De todos modos, estos envíos se pueden llevar a cabo con total garantía. De hecho, ya se está enviando fruta de hueso al mercado sudamericano, donde el viaje hasta Brasil, por ejemplo, es de 30.

Finalmente, cabe recordar que China es un mercado con un gran potencial demográfico que valora especialmente todos los productos de importación y en el que la clase acomodada tiene más confianza en la seguridad alimentaria de la producción foránea.

 

19 empresas catalanas podrán exportar melocotones y ciruelas a la China desde hoy

 

El registro de plantaciones y de centrales ya está cerrado
En todo este proceso la labor del Ministerio español ha sido favorecer los trámites necesarios para que el mercado pudiera estar abierto esta misma campaña.

En este sentido, y dada la anunciada inmediatez de la firma del protocolo, ya hace unos meses que, de manera excepcional, el MAGRAMA abrió la aplicación web CEXVEG para facilitar las empresas interesadas en el mercado chino su inscripción en el registro de plantaciones y centrales.

En total 19 empresas catalanas se han inscrito en este registro que, ahora, ya está cerrado. Son estas empresas las que podrán exportar a China esta campaña de verano.

Las autoridades chinas habían comunicado al MAGRAMA su voluntad de realizar una visita a España para comprobar la implementación del protocolo, y la inscripción de las parcelas y las centrales era un requisito previo imprescindible.

La intención de los inspectores chinos era la realización de pre–inspecciones de parcelas, almacenes e instalaciones de frío registradas; la comprobación de que los lotes estaban cumpliendo con los requisitos establecidos; así como la supervisión del tratamiento de frío.

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La Comisión Europea da la bienvenida a la publicación del borrador por parte del USDA

 

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha publicado un borrador en el que prevé abrir la puerta a la importación de peras y manzanas procedentes de la Unión Europea (UE), un anuncio que ha sido celebrado por la Comisión Europea, subrayando que supondrá un "beneficio significativo" para los productores comunitarios. La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas (Fepex) y la Conselleria de Agricultura de Cataluña –la comunidad que concentra la mayor producción– miran el acuerdo con cautela a la espera de conocer los detalles de las condiciones.

«Damos la bienvenida a la publicación del borrador por parte del USDA como un paso necesario en el proceso facilitar la exportación de manzanas y peras desde la Unión Europea a los Estados Unidos (...). Supondrá un beneficio significativo para los productores europeos, muchos de los cuales han perdido sus principales mercados de exportación como resultado de las sanciones a los productos agroalimentarios europeos de Rusia en 2014», recalcaron el comisario de Salud y de Seguridad Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, y la comisaria de Comercio, Cecilia Malmström, en un comunicado conjunto.

«La posible apertura del mercado de Estados Unidos no compensará todo el impacto de las sanciones, pero ayudará seguro al sector al proporcionar al menos otra salida a su producto», añadieron los comisarios.

Ambos señalaron además que esperan la «rápida finalización» de los pasos administrativos y legales que hagan falta para obtener «beneficios tangibles» para los profesionales hortofrutícolas europeos y aseguraron que abrir el mercado para la cosecha de 2016, por ejemplo, en el mes de septiembre de este año «puede ser factible si todas las partes continúan con sus esfuerzos».

La recién nombrada consellera de Agricultura de Cataluña, Meritxell Serret, recuerda que este proyecto legislativo del Gobierno de los EE.UU. es el protocolo que se esperaba desde el año 2007 y que se establece para Bélgica, Alemania, España, Francia, Italia, Holanda, Polonia y Portugal, y es un paso previo y necesario para que se flexibilice en los Estados Unidos la importación de manzanas y peras de la UE, «lo cual tendría que beneficiar a los productores europeos de fruta y en particular en Cataluña», una zona productora muy importante, a pesar de que cada vez hay más en fruta de hueso, en detrimento de la fruta de pepita. «Aun así, tenemos que tomar esta noticia con cautela», apunta.

EE.UU. es también exportador de fruta de pepita a la UE 

Para la responsable de Agricultura «habrá que ver cómo se concreta para poder confirmar si beneficiará o no a los productores catalanes». Recalca que son varios los factores: «Primero: las exportaciones catalanas no son únicamente de manzana y pera; segundo porque el volumen de exportaciones de manzana y pera a los Estados Unidos, es modesto; y tercero porque en ningún caso esta flexibilización de las exportaciones a los EE.UU. compensará las pérdidas que ha habido estos dos últimos años por el cierre de fronteras rusas». «También se tendrá que esperar que el acuerdo sea plenamente vigente para la campaña de recolección 2016», precisa.

La consellera reconoce que es una nueva oportunidad que se abre a los operadores (OPFH y cooperativas sobre todo) que operan de forma frecuente en mercados exteriores, pero insiste en que no está todo hecho: «No obstante dependerá de las condiciones que establezca el protocolo que preparan los EE.UU., puesto que este país es también un importante exportador de fruta de pepita, entre otras zonas, exporta a la propia UE».

Según sus datos, Cataluña representa el 48% de la producción de manzana del Estado español y el 46% de la de pera, mientras que en cuanto a las exportaciones del global de fruta (no sólo de manzana y pera) se calcula que Cataluña representa el 43% del total estatal, con unas 498.125 toneladas exportadas (algo más de la mitad de lo que se produce en Cataluña).

Fepex, por su parte, espera a conocer y analizar el documento definitivo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para valorar las oportunidades que pueden tener los productores españoles.

Rosa Matas, Lleida.

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