Cítricos

La IGP 'Cítricos Valencianos' renueva la acreditación de calidad de ENAC

El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida 'Cítricos Valencianos' ha conseguido de nuevo la acreditación de ‘Certificación de Producto’ bajo la Norma UNE–EN ISO/IEC 17065, que tiene desde enero de 2012, ratificando una vez más su gran apuesta por la calidad.

Según ha explicado José Enrique Sanz, director gerente de la IGP ‘Cítricos Valencianos’, «nos es muy grato contar con esta nueva renovación que ratifica nuestro compromiso con abanderar la certificación del origen y la calidad de los cítricos valencianos».

«La acreditación de ENAC es fundamental para la realización de nuestro trabajo de inspección de calidad, tanto en el ámbito productivo como en las centrales de manipulación y confección. Respalda nuestra labor como marca de calidad siempre velando por tener nuestros cítricos certificados bajo los parámetros más estrictos en lo concerniente a controles de producto y de trazabilidad», apunta José Enrique Sanz.

Además, el responsable gerencial de Cítricos Valencianos también ha señalado que «gracias a la labor de nuestro equipo técnico, formado por Cristina Mases, veedora y responsable de Calidad, junto a la incorporación del veedor Enrique Perales, estamos llevando a cabo una gran labor en el seguimiento de producto y en su certificación». Para añadir que «nuestra apuesta contundente por la calidad certificada está contribuyendo a impulsar todavía más nuestra dimensión internacional, incrementado nuestros asociados y posicionándonos cada vez mejor en los mercados más exigentes a nivel mundial».

Detectada una nueva plaga que afecta a cítricos y berries

La Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía ha declarado oficialmente en la comunidad autónoma la existencia de una nueva plaga de cuarentena Scirtothrips aurantii Faure, un insecto de la orden de los Tisanópteros, familia Thripidae, sometido a regulación dentro de la Unión Europea. Lo ha hecho en una resolución publicada en el BOJA el 21 de diciembre del año pasado.

La Junta de Andalucía ha confirmado así la presencia de este trips originario de Sudáfrica en plantaciones de naranjos y de diversos frutos rojos –fresas, frambuesas, moras y arándanos– de la provincia de Huelva. Han observado que Scirtothrips aurantii ataca sobre todo a las naranjas cuando son pequeñas, ocasionándoles una amplia cicatriz alrededor del pedúnculo, que se va ensanchando conforme crecen los frutos, quedando sin valor comercial. En el caso de las berries, por el momento, no afecta a los frutos, pero sí a las plantas debilitándolas, lo que merma la producción.

Los primeros ataques se vieron en los municipios onubenses de Lepe y Cartaya, pero enseguida se extendieron a otros colindantes como Ayamonte, Punta Umbría, Gibraleón, Bollullos, San Bartolomé, San Silvestre, Villanueva de los Castillejos, Lucena del Puerto… Por ello, la Consejería de Agricultura de Andalucía ha extendido su Plan de Vigilancia Fitosanitaria sobre esta plaga a la provincia de Sevilla, al temerse que prosiga su expansión y acabe llegando, como ha pasado en otras ocasiones, a otras zonas citrícolas como la Comunitat Valenciana.

Hasta ahora constaba su presencia en Yemen y 16 países africanos, entre ellos Sudáfrica, Egipto, Etiopía, Zimbabue o la isla francesa de Reunión.

**Especies en las que se ha constatado la presencia**
Nombre común	Nombre científico
Naranjo	Citrus sinensis
Mandarino	Citrus reticulata
Fresa	Fragaria x ananassa Duch.
Frambuesa y mora	Rubus sp.
Arándanos	Vaccinium sp.

Fuente: Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

AVA–ASAJA detecta numerosos incumplimientos de contratos en plena campaña citrícola

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha detectado en plena campaña citrícola un número creciente de incumplimientos por parte de operadores comerciales de diferentes condiciones acordadas en los contratos de compraventa de cítricos (naranjas y mandarinas).

La principal práctica abusiva que ha constatado esta organización agraria «es la pretensión de algunos comercios de rebajar de manera unilateral la cotización pactada con el productor al inicio de la temporada, cuando las perspectivas eran más optimistas debido al tirón de la demanda de cítricos en Europa a fin de prevenir resfriados y virus como el Covid-19». En algunos casos, los agricultores alertan de que el nuevo precio ofrecido por sus frutas se sitúa incluso por debajo de los costes de producción –entre 0,22 y 0,26 euros por kilo según variedades– «lo que les arrojaría pérdidas y multiplicaría el abandono de campos».

AVA–ASAJA ha indicado que la peor evolución de los precios en origen «se ceba en las variedades Clemenules y naranjas Navelina que han sufrido consecuencias de las lluvias y se encuentran en avanzado estado de maduración». El clima de nerviosismo generado «se ha extendido al resto de citricultores y está provocando dificultades en la comercialización».

El presidente de la organización agraria, Cristóbal Aguado, ha recomendado «tranquilidad a la hora de defender un precio digno porque tenemos una cosecha corta que lo será aún más en la segunda mitad de la campaña». Aguado ha pedido al ministro de Agricultura, Luis Planas, que «se ponga las pilas para hacer que la nueva reforma de la Ley de la Cadena Alimentaria sirva realmente para garantizar que los precios cubran al menos los costes de producción, cosa que no ha ocurrido con la uva para vinificación ni ahora con los cítricos». Además, ha reprochado a la Unión Europea y al Gobierno español que «continúen impulsando acuerdos comerciales con países terceros que abren las puertas de par en par a cítricos cultivados en unas condiciones de competencia desleal en términos fitosanitarios, laborales y medioambientales, como sucede actualmente con las importaciones de Egipto, Marruecos o Túnez».

AVA–ASAJA ha detectado, asimismo, otros incumplimientos de contratos de compraventa que perjudican a los productores, tales como el retraso e incluso la anulación de la recogida de los frutos, comunicaciones de destríos excesivos en el almacén de confección, el impago de las cosechas dentro de los plazos establecidos por la Ley de lucha contra la morosidad, etc.

Por ello, ha puesto a disposición de los agricultores sus servicios técnicos para asesorarles y ayudarles a la hora de trasladar ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), órgano dependiente del MAPA, este tipo de infracciones para que abra una investigación y, en su caso, imponga sanciones al operador comercial.

Alfonso Gálvez Caravaca, secretario general de ASAJA Murcia

Entrevista
Alfonso Gálvez Caravaca, secretario general de ASAJA Murcia

‘Asia y Emiratos Árabes son mercados muy interesantes para el limón español’

Los retos y asignaturas pendientes del limón español son los principales aspectos analizados por el secretario general de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, en la entrevista mantenida con revista de Fruticultura.

¿A qué retos se enfrenta el sector del limón en España?

En mi opinión, el sector del limón necesita sobre todo mayor unidad y cohesión, así como apostar por una eficaz gestión de su oferta, ya que carecemos de una verdadera concentración de la misma, que permita aminorar los costes de producción.
Además, necesitamos una gran imagen de marca que nos permita tener una mayor dimensión internacional. Al mismo tiempo, se debe continuar trabajando en la apertura de nuevos mercados de exportación y potenciar las ventas en nuestro mercado nacional.

¿Tienes esperanzas de poder recuperar el mercado ruso para este cítrico?

Sí, por supuesto. Rusia ha sido un mercado importantísimo para los cítricos españoles, en especial para el limón, por lo que desde nuestra organización no vamos a dejar de trabajar hasta poder conseguir que se vuelva a abrir el mismo. Hemos de ser conscientes de que otros países se han convertido en proveedores de limones en el mercado ruso como Egipto, Argentina o Turquía, pero nuestros políticos deben esforzarse más para recuperar este mercado cuanto antes.

¿Qué países terceros son una verdadera amenaza para el sector limonero?

Los países terceros están cometiendo, sin duda alguna, un verdadero dumping social con el sector citrícola español. Si nos centramos en el limonero, Egipto y Turquía son una grave amenaza, pues están debilitando nuestra hegemonía comercial en Europa. En el caso de naranja y mandarina, la gran amenaza es Sudáfrica y Marruecos.

Todos estos países tienen unos costes de producción ínfimos, que no son comparables con los nuestros. Por ello debemos trabajar en una mayor racionalización de estos y, también, exigir a la Unión Europea, que establezca algún tipo de aranceles para estos países, ya que no están compitiendo con las mismas condiciones que nosotros.

¿Se deberían incrementar los controles fitosanitarios en la Unión Europea para las exportaciones de estos países?

Sí por supuesto, desde nuestra organización hemos solicitado a las autoridades de la Unión Europea de manera reiterada que se intensifiquen los controles fitosanitarios para evitar que puedan entrar plagas y enfermedades procedentes de terceros países, que puedan dañar gravemente a nuestra citricultura.

¿Considera que Asia y Emiratos Árabes son mercados atractivos para el limón?

Sí, Asia y Emiratos Árabes son mercados muy interesantes para el limón español, ya que tienen un nivel adquisitivo alto y demandan productos de alta calidad, por lo que entendemos que pueden ser perfectamente complementarios al mercado europeo. En la actual crisis que estamos viviendo, creemos que es importantísimo aplicar una diversificación comercial para nuestros cítricos.

¿Hacia dónde camina el futuro del limón de España?

El futuro del limón pasa porque estemos unidos por encima de todo, y teniendo en cuenta la gran competencia que hay, seamos un sector muy fuerte, y recuperemos hegemonía comercial en el mercado de la Unión Europea, que está muy globalizado y podamos competir con producciones de terceros países, para lo que es fundamental que hagamos una reestructuración del sector, con una reducción drástica de los costes productivos.

Por otro lado, ¿están preocupados por los aranceles que aplicará el Reino Unido a la naranja y mandarina el año próximo?

Sí, nos preocupa muchísimo. Esperamos que el Gobierno español negocie con el Reino Unido pues la decisión del Gobierno británico es gravar a nuestras clementinas y mandarinas con un 16% de arancel y con un 3,2% a las naranjas de la Unión Europea a partir del 1 de enero de 2021, mientras que aplicará el 0% a las procedentes de Turquía, Marruecos, Sudáfrica e Israel.

Francisco Seva Rivadulla.

Publicado en Revista de Fruticultura nº78

Abiertas las inscripciones al IV Curso de Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea

La Universitat Politècnica de València (UPV), la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) y Poscosecha.com (www.poscosecha.com) organizan el IV Curso de Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea, que tendrá lugar del 28 de enero al 12 de marzo de 2021 en la UPV. Las personas interesadas ya pueden realizar su inscripción a este curso que tiene por objetivo ofrecer una formación integral y especializada en tecnología de conservación, procesado y marketing de los cultivos más relevantes de la zona del Mediterráneo, tales como cítricos, caqui, aguacate, kiwi, granada, fruta de hueso y hortalizas.

Los organizadores han informado que, a diferencia de las ediciones anteriores, el curso estará disponible en dos modalidades, presencial y online (en streaming). Esta última modalidad permitirá acceder a las clases en tiempo real y enviar comentarios en directo. Además, se colgarán los vídeos durante un periodo breve de tiempo para facilitar su visualización.

El programa combina 40 clases teóricas y material en línea y consta de tres bloques:

– Bloque I. Bases de la tecnología postcosecha

– Bloque II. Tecnología postcosecha en los principales cultivos de la región mediterránea: cítricos, caqui, aguacate, fruta de hueso, granada, uva de mesa, hortalizas, kiwi,…

– Bloque III. Tecnología de procesado de frutas y hortalizas.

El curso está dirigido tanto a profesionales del sector como a estudiantes y graduados en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural y otras titulaciones afines. En cada una de las ediciones anteriores, han participado más de 40 estudiantes entre los que se hallan gerentes y técnicos de almacenes de confección, compradores de supermercados, representantes de empresas de suministros de tecnología y servicios y alumnos de último año de grado, máster y doctorado. Por su parte, los participantes de empresas españolas pueden obtener subvenciones públicas para su inscripción a través de la Fundación FUNDAE.

El curso contará con la presencia de 33 profesores, entre los que se encuentran destacados investigadores y profesores de la UPV y de otros centros de formación de prestigio, así como expertos de las empresas líderes en tecnología postcosecha.

Las clases se impartirán los jueves y viernes de 16:00 a 20:00 horas, en el Centro de Formación Permanente (CFP) de la UPV, tanto de manera presencial como en streaming. Por razones de seguridad, las clases en formato presencial tendrán un máximo de 15 alumnos.

Para más información e inscripciones:
www.bibliotecahorticultura.com/curso-2021
www.cfp.upv.es/formacion-permanente/curso/tecnologia-poscosecha-citricos-cultivos-emergentes-region-mediterranea-2021_69590.html
poscosecha@poscosecha.com

Laiguant Prime, un anticaída ecológico de LAINCO para el cultivo de cítricos

Laiguant Prime es un bioestimulante exclusivo de LAINCO, S.A. que reduce la caída fisiológica de los frutos en el cultivo de cítricos. Según ha explicado la compañía en un comunicado, se trata de una formulación 100% natural, a base de extractos de algas y aminoácidos, aplicada en momentos específicos de desarrollo del cultivo, que logra aumentar el amarre del fruto, manteniéndolo en el árbol por más tiempo.

Laiguant Prime es, además, un producto con Residuo cero, y sin plazo de seguridad, cuya aplicación permite reducir el uso de otras sustancias activas fitosanitarias, siendo apto tanto para agricultura convencional como ecológica.

Esta nueva propuesta en el catálogo de BIOsoluciones de LAINCO es una muestra de la gran apuesta realizada por la empresa en los últimos años, «para adaptarse a la creciente demanda, por parte del mercado, de este tipo de soluciones».

www.lainco.es

El temporal de agua, viento y pedrisco provoca pérdidas de 62 millones el campo valenciano

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha informado que la gota fría del 5 de noviembre ha causado daños de gravedad en una superficie superior a las 800 hectáreas de cultivo, provocando más de 62 millones de euros en pérdidas de cosechas, sobrecostes de tratamientos para salvar el arbolado y reparaciones de las infraestructuras agrarias dañadas. De todas formas, los daños reales se podrán observar en unos quince días por lo que no se descarta que estos aumenten hasta los 80 millones de euros.

Los daños cuantificados solo en mermas de cosecha ascienden a 42 millones de euros, principalmente en La Ribera, L’Horta Sud, La Safor y La Marina. Los cítricos son el cultivo más afectado, con unas 15.000 hectáreas damnificadas y 20 millones de fruta que no llegará a los mercados, mientras que el caqui, que también se encuentra en plena campaña de recolección, tiene 4.000 hectáreas gravemente perjudicadas y sus pérdidas rondan los 12 millones.

Al desperdicio de estas producciones, la organización agraria ha agregado 5 millones que los productores afrontarán en concepto de tratamientos fungicidas y revitalizadores con el objeto de salvar la próxima campaña e incluso la vida del arbolado. Además, advierte del riesgo que corren cientos de parcelas, sobre todo de cítricos y caquis, porque si se mantienen anegados varios días pueden producirse problemas irreversibles de asfixia radicular.

En el apartado de infraestructuras agrarias, las estimaciones de AVA–ASAJA cifran en 15 millones los sobrecostes del sector agropecuario valenciano a la hora de reparar caminos, canalizaciones, márgenes, invernaderos, casetas y almacenes, instalaciones de riego, etc.

Por todo ello, la organización reclama a Agroseguro que agilice las peritaciones de los campos afectados y el pago de las correspondientes indemnizaciones porque muchos agricultores están descapitalizados para acometer las actuaciones necesarias sobre los cultivos y las infraestructuras de sus explotaciones.

Al mismo tiempo, AVA–ASAJA exige a la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana que se implique con la puesta en marcha de una línea especial de ayudas que permita a los productores de estas zonas más castigadas paliar parte de las pérdidas de cosechas, los sobrecostes por tratamientos, la reposición de arbolado, en su caso, y las reparaciones de las infraestructuras. Por lo que respecta al Ministerio de Agricultura también solicita medidas fiscales como la reducción del IBI Rústica, la condonación de las cuotas de la Seguridad Social y el módulo cero en la próxima declaración de la renta.

AVA–ASAJA ha aclarado que las lluvias han tenido consecuencias favorables en otras áreas agrarias, al recargar los acuíferos tras unos meses de sequía, limpiar los árboles y mejorar la calidad de los frutos. La reducción del volumen de determinadas variedades de cítricos y de caquis, debido al temporal, puede tener repercusiones comerciales que se traduzcan en una escasez de oferta y en un repunte de las cotizaciones en origen.

Nuevos tiempos para la interprofesional INTERCITRUS

Opinión Francisco Seva Rivadulla

Siempre he defendido, a lo largo de mi trayectoria profesional, el gran valor que aporta la vertebración del sector de los cítricos, que, sin duda, es clave para nuestra economía agroalimentaria. En este sentido, soy un defensor a ultranza de la interprofesional citrícola española INTERCITRUS, una entidad que a mi juicio es fundamental y esencial para el desarrollo del sector citrícola, y que ha jugado un papel fundamental para el sector de los cítricos españoles.

El nombramiento de Ramón Espinosa, secretario técnico de Jóvenes Agricultores–ASAJA Alicante como nuevo presidente de esta institución es una gran noticia, pues es un profesional con una ejemplar trayectoria en la defensa de los productores de cítricos y, además, se caracteriza por ser una persona con una gran ética y honradez, cualidades que hoy no son tan fáciles de encontrar en las personas. No me cabe ninguna duda, que se avecinan nuevos tiempos para esta entidad, y con el liderazgo de Ramón Espinosa, se convertirá en una extraordinaria interprofesional, así como desempeñará una función enormemente constructiva para el mundo de la naranja y mandarina española.

El principal reto al que se enfrenta esta organización interprofesional es conseguir un consenso de todos sus miembros, para formar un equipo humano de profesionales, que trabajen y pongan en marcha a corto plazo una campaña de promoción para la naranja y mandarina, que tengan una dimensión internacional, como las que se realizaron en antaño, que tanto éxito tuvieron.

Es un hecho, que el mundo de la naranja y mandarina española necesita una interprofesional sólida y unida, pues la unidad y cohesión son dos cualidades que caracterizarán a esta nueva etapa, en la que será fundamental el entendimiento para desarrollar un marco de dialogo que contribuya a construir una gran interprofesional.

Sé que el sector de la naranja y mandarina conoce de la extraordinaria labor que desempeñó en un pasado esta organización interprofesional, y ahora más que nunca, es fundamental y de máxima prioridad, que esta entidad vaya creciendo e impulse la promoción de estos dos cítricos, y para eso, será necesario que todo el sector se ponga de acuerdo. Y estoy convencido de que así será, pues todo el sector se merece tener una interprofesional fuerte y dinámica, e INTERCITRUS tiene que ser una de las grandes interprofesionales agroalimentarias en nuestro país.

El pedrisco daña seriamente la cosecha de caquis y cítricos en La Ribera

La tormenta de pedrisco que descargó el pasado viernes sobre la comarca de La Ribera Alta provocó pérdidas superiores a los cuatro millones de euros en una superficie de 2.000 hectáreas de cultivos, principalmente caquis y cítricos, según las primeras estimaciones efectuadas por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA).

La piedra causó devastadores daños, con una afección media del 50% y en los peores casos hasta el 100% de la cosecha, en plena campaña de recolección de caquis y variedades tempranas de mandarinas y naranjas. Tanto es así que, según testimonios asociados de AVA–ASAJA, la intensa tormenta destrozó campos enteros que iban a ser recogidos a partir de ese día, es decir, algunos agricultores no han llegado a recolectar nada por solo tres días.

La franja afectada fue estrecha, de apenas un kilómetro de ancho, pero larga ya que incluyó numerosos términos municipales de La Ribera Alta tales como Benimodo, L’Alcúdia, Massalavés, Guadassuar, Alzira, Benimuslem, Alberic y Carcaixent, entre otros.

AVA–ASAJA subraya que muchos agricultores han perdido buena parte o incluso la totalidad de la producción en una temporada donde, tanto en el caqui como en los cítricos, los precios en origen son razonables debido al equilibrio entre la oferta existente y la demanda empujada por el Covid–19.

En el caso del caqui, la piedra se convierte en la gota que colma el vaso porque viene a agravar la drástica disminución de cosecha tras los efectos de la anomalía climática en primavera y la incidencia sin precedentes de las plagas y enfermedades (cotonets, moscas blancas y necrosis foliar) que se sitúa en el 50% del aforo potencial del cultivo. A las parcelas que alcanzan un 100% de afección, cabe sumar muchas otras con niveles de daños del 70 u 80% donde tampoco entrarán los collidors porque los costes de mano de obra no permiten compensar los ingresos previstos.

La organización agraria solicita a Agroseguro que agilicen las peritaciones para abonar las indemnizaciones oportunas, mientras que a las administraciones les reclama la puesta en marcha de medidas fiscales para paliar las pérdidas de los agricultores afectados, entre ellas una contundente rebaja de módulos de cara a la próxima declaración de la renta.

Denuncian que la Asociación Mundial de los Cítricos ‘arruina y empobrece’ a los productores españoles

Las organizaciones agrarias ASAJA Murcia, ASAJA Alicante–Jóvenes Agricultores y la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) han calificado como de «muy perjudicial» a la Asociación Mundial de los Cítricos que «arruina y empobrece» a los citricultores de toda la geografía española, pues «es intolerable realizar acuerdos con países que actúan de manera desleal y cometiendo ‘dumping social’ en contra de los intereses de nuestro sector».

El Secretario General de ASAJA Murcia, Alfonso Gálvez Caravaca, ha dicho que «esta alianza internacional pone en peligro la rentabilidad de nuestras producciones de cítricos, ya que no se pueden llevar a cabo acuerdos con nuestros competidores como son Sudáfrica, Egipto o Marruecos, que están compitiendo de manera desleal ante la pasividad de la Unión Europea».

Juan de Dios Hernández, miembro de la Junta Directiva de ASAJA Murcia, ha subrayado que «estos países quieren condenarnos a la ruina absoluta, así como desplazarnos de los principales mercados internacionales, por lo que entendemos que este tipo de alianzas son una grave amenaza para el conjunto de nuestro sector».

En esta línea, el presidente de ASAJA Alicante–Jóvenes Agricultores, Eladio Aniorte Aparicio, ha señalado que «no nos fiamos de los intereses que hay detrás de esta Asociación Mundial de los Cítricos, que además se ha constituido con oscurantismo y de espaldas a nuestro sector, y con un conjunto de países que son una gran amenaza comercial y fitosanitaria para los productores de cítricos de toda la geografía española». Aniorte ha indicado que «no se pueden establecer acuerdos con países que solamente quieren acabar con nuestra hegemonía comercial, y arruinar a nuestros productores, y esto no lo vamos a consentir». Al mismo tiempo, «no entendemos el interés de la Interprofesional del Limón y Pomelo –AILIMPO– en formar parte de estas alianzas con países como Sudáfrica que mienten permanentemente y utilizan artimañas de todo tipo para introducir sus producciones en la UE, saltándose todos los protocolos fitosanitarios, como no realizar el tratamiento en frío para evitar la plaga de la Polilla».

En este sentido, ASAJA Alicante reclama a la interprofesional AILIMPO «una mayor transparencia e implicación con los agricultores, pues en ningún momento se ha explicado las ventajas y desventajas de pertenecer a la Asociación Mundial de los Cítricos».

Por su parte, el presidente de AVA–ASAJA, Cristóbal Aguado, ha manifestado que «es inadmisible la actitud de la Unión Europea, con la complicidad del Gobierno español, a la hora de evitar la entrada de plagas y enfermedades de cuarentena que, de introducirse en Europa, ocasionarían pérdidas millonarias a nuestra citricultura. La Asociación Mundial de los Cítricos debería haber contado con un mayor consenso de la citricultura española».

Las tres asociaciones han coincidido en que es fundamental que desde la Unión Europea se ponga en marcha «un Plan Europeo de Control Fitosanitario», que sea más contundente y efectivo, para evitar la entrada de plagas y enfermedades que «pueden llegar a exterminar a nuestra producción citrícola».