Feria

La Feria de Valladolid ha informado que organizará un nuevo certamen profesional dirigido a los elaboradores de vino, el Salón Ibérico de Equipamiento para Bodega (SIEB), que se celebrará coincidiendo con Agrovid, del 25 al 27 de enero de 2022.

SIEB va dirigido a fabricantes, distribuidores e importadores de maquinaria, equipos y servicios para los diferentes procesos de elaboración de vinos, desde la recepción de la uva en la bodega hasta el punto de salida de las botellas para su comercialización.

Feria de Valladolid ha indicado en un comunicado que «SIEB y Agrovid, la feria monográfica para el cultivo del viñedo, serán certámenes independientes y su coincidencia en el tiempo lo que hace es aportar un valor añadido para expositores y visitantes dada la vinculación y dependencia que tienen la viña y la bodega entre sí».

La vitivinicultura es un sector estratégico en Valladolid. En su área de influencia se cultivan 900.000 ha, hay 3.000 bodegas y 50 denominaciones de origen y 23 marcas de calidad de vinos.

El director general de la Feria de Valladolid, Alberto Alonso, ha manifestado que «los buenos resultados de Agrovid nos impulsan a dar un paso más e incorporar el equipamiento para bodega en nuestra oferta. Las sinergias que se van a crear entre ambos certámenes son evidentes y enriquecedoras tanto para expositores como para visitantes».

SIEB es un proyecto pensado para los bodegueros de todas las regiones vitivinícolas del oeste peninsular, sin límites fronterizos,  por lo que «Portugal es un mercado prioritario para Feria de Valladolid desde hace décadas y creemos que este nuevo salón será interesante para empresas, cooperativas, viticultores, bodegas, etc.», ha añadido Alonso.

Agrovid, por su parte, convoca la segunda edición, abierta a la participación de todo tipo de empresas comercializadoras de productos, servicios y soluciones para todos los procesos del cultivo y cuidado del viñedo, desde maquinaria para preparación del suelo hasta plantas, sistemas de almacenaje y transporte, estaciones meteorológicas, recogida de datos, regadío, tractores, neumáticos, seguros, control de plagas, protección de cultivos, etc. En la primera edición de 2020 participaron más de un centenar de empresas procedentes de 13 comunidades autónomas españolas, Francia y Portugal y recibió la visita de un total de 5.800 profesionales. 

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La 67ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 36ª edición del salón Eurofruit, que tendrán lugar del 30 de septiembre al 3 de octubre en formato presencial en el recinto de la Fira de Lleida, van cogiendo forma. Desde la organización han informado que las nuevas tendencias en riego agrícola tendrán un papel destacado, además de la apuesta un año más por la agricultura de precisión y la presencia de maquinaria para frutos secos.

En el sector del riego, un ámbito de la agricultura que se ha visto beneficiado en los últimos años por avances genéricos como la tecnificación y la implementación de la eficiencia energética, estarán presentes diversas empresas que ofrecerán, entre otras propuestas, sondas de medida de la humedad subterránea, riego por goteo enterrado o bombeo solar.

Asimismo, el doble certamen agrario leridano acogerá numerosas empresas y novedades relacionadas con la agricultura de precisión en ámbitos, por ejemplo, como los drones, el frío industrial, las soluciones informáticas para la gestión de explotaciones agrarias, la gestión de costes y recursos y el uso de los sistemas avanzados de guía con GPS para vehículos agrícolas.

Por su parte, el sector de los frutos secos contará varias empresas expositoras, que presentarán maquinaria para la recolección, procesado y post-procesado de estos productos. Así, habrá firmas, como la manchega Renatus Agro, que está centrada en todo tipo de equipamientos (de cosecha, procesado y post-procesado) de almendras, avellanas, pistachos y otros frutos, y sobretodo especializada en la maquinaria para el pistacho (con aparatos para separar las ramitas, pelar, limpiar, eliminar los vacíos, calibrar y secar los pistachos).

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La organización de la feria Fruit Logistica, cuya próxima edición se celebrará, en un principio, de forma presencial del 9 al 11 de febrero de 2022 en Berlín (Alemania), ha anunciado que ya está abierto hasta el 31 de julio el plazo para que los expositores puedan hacer su inscripción.

La directora ejecutiva de Producto del certamen alemán, Madlen Miserius, ha manifestado al respecto que «hemos consultado a nuestros expositores, y la gran mayoría quiere que Fruit Logistica 2022 se celebre en formato presencial aquí, en Berlín, y haremos todo lo posible para cumplir las expectativas de nuestros clientes». Para añadir que «el mundo va por el buen camino para superar la pandemia. La vacunación avanza a pasos agigantados en todo el mundo y las estrictas medidas de confinamiento por fin surten efecto. El descenso de las cifras de contagios nos anima a confiar en que podremos invitar al mundo a Berlín en febrero».

Por su parte, Bianca Bonifacio, jefa de Internacionalización y Exposiciones de CSO Italy, ha señalado que «esperamos con ganas el nuevo inicio de la actividad de las ferias comerciales. Participamos en muchas de ellas, pero Fruit Logistica es la más grande e importante para nosotros»

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La Fira de Sant Josep de Mollerussa (Lleida) ha celebrado, del 4 al 6 de junio, su 148ª edición, una convocatoria que no pudo celebrarse el año pasado por la Covid–19 y que este año, tras superar la incerteza de los últimos meses y su aplazamiento de marzo a junio, ha cerrado sus puertas erigiéndose por su dimensión como la primera gran feria profesional agroalimentaria que se ha llevado a cabo en Cataluña desde el inicio de la pandemia.

Fira de Mollerussa, entidad organizadora del evento, estima en más de 74.000 los visitantes que a lo largo de los tres días han visitado el recinto ferial, que ha contado con un total de 153 expositores y 13.000 metros cuadrados de exposición.

El alcalde de la ciudad y presidente de la entidad ferial, Marc Solsona, ha mostrado su ‘satisfacción’ por el desarrollo del certamen. Asimismo, ha hecho una valoración positiva, basada en las encuestas a los expositores participantes y donde el 88% de estos ha puesto de manifiesto su intención de volver el 2022. El alcalde ha destacado, por lo que significa a nivel de fidelización, que más del 60 % de las firmas han valorado como bien o muy bien la feria y que el 50% han afirmado haber cubierto las expectativas de negocio que se habían marcado. 

El 60% de los expositores ha indicado que participa en el certamen desde hace más de cinco años –el 47% lo hace desde hace más de diez–, dato que ha valorado Solsona.

Por otro lado, el certamen, que ha contado con la presencia del presidente de la Generalitat de Catalunya, Pere Aragonés, y otros miembros de su gobierno, ha organizado una vez más las Jornadas técnicas profesionales, sesiones que este año se han realizado vía telemática. En total, se han llevado a cabo cinco, la primera de ellas el pasado marzo, mientras que los días 4 y 5 de junio las restantes con temas de actualidad e interés para el sector agroalimentario como la implantación de energías renovables en el territorio; las innovaciones técnicas en agricultura del campo a la central y la gestión correcta de una compraventa.

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La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que ocupará ocho pabellones del recinto ferial de IFEMA en Madrid, ha confirmado la buena marcha de solicitudes de participación para su próxima edición que, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebrará del 5 al 7 de octubre de este año.

Raul Calleja, director del certamen, ha manifestado al respecto que «estamos en un momento en el que la confluencia de diversos factores favorables hacen prever un escenario muy positivo para la celebración presencial de Fruit Attraction 2021, reconocida unánimemente por el sector hortofrutícola como su gran plataforma de comercialización para la planificación anual de campañas». Entre otros, ha destacado «el ya iniciado proceso de actividad ferial internacional en España y otros grandes países europeos; la positiva evolución de los ritmos de vacunación en la UE, y países extracomunitarios destino de las exportaciones europeas, además de la llegada de los fondos europeos de recuperación, y los prometedores datos económicos a partir del tercer y cuarto trimestre de 2021».

En estos momentos, la Feria cuenta con la confirmación de participación de todas las zonas de producción y Comunidades Autónomas de España, así como con una participación internacional de 28 países, además de la incorporación de un 20% de nuevas empresas, «lo que demuestra el firme compromiso del conjunto del sector con el proyecto en esta edición especial retail», ha subrayado Calleja.

En esta línea, Jorge Brotons, presidente del Comité Organizador de la feria y de Fepex, ha resaltado que «se trata de una edición muy importante, que coincide con el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas declarado por la FAO, y será además muy especial para la visibilidad de un sector que se ha demostrado estratégico para la economía, el empleo y el suministro alimentario para la población». www.ifema.es/fruit-attraction

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Sensores para controlar máquinas agrícolas de forma remota, drones en los tratamientos, dispositivos que supervisan en tiempo real la humedad de los terrenos. Estos son algunos ejemplos de Agricultura 4.0 y demuestran que este es un sector que ocupa cada vez más un papel central y relevante en la revolución tecnológica. En Macfrut, feria programada del 7 al 9 de septiembre en la localidad italiana de Rímini, se podrán ver todas estas novedades.

Esta feria internacional del sector hortofrutícola contará con 4 áreas dinámicas (International Asparagus Days, Macfrut Field Solutions, Acquacampus y Greenhouse Technology Village) que, a pesar de tener propuestas diferentes, «tienen en común la innovación» «El futuro del sector está vinculado al desarrollo de la tecnología, pues permite reducir los costes y mejorar tanto la calidad como la capacidad de producción», ha indicado Luciano Trentini, coordinador de las áreas dinámicas del certamen. Y ha añadido al respecto que «tener la posibilidad ver estas novedades en acción es un beneficio adicional para los productores y los técnicos cuando reciben ayuda con sus elecciones».

En el área Macfrut Field Solutions habrá un campo de demostraciones de más de 1.000 m², más amplio que en las ediciones pasadas, en el que agricultores y técnicos podrán ver directamente cómo funcionan las máquinas y los equipos innovadores la Agricultura 4.0.

El agua es un recurso cada vez más primario y el área Acquacampus está dedicada a su uso en el ámbito agrícola. Esta área presenta la tecnología de última generación que se aplica a los recursos hídricos en invernaderos y al aire libre.
www.macfrut.com

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Fira de Barcelona ha anunciado que del 7 al 9 de febrero del próximo año se celebrará, en el palacio 8 del recinto de Montjuic, la segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW), feria que contará con la participación de más de 600 bodegas, la práctica totalidad de las Denominaciones de Origen, Consejos Reguladores y las marcas más consolidadas del mercado.

Como en su primera edición, realizada en febrero del año pasado, el espacio expositivo se estructurará en dos grandes áreas: la principal, BWW Lands, que reunirá a las bodegas organizadas por Denominaciones de Origen y otros sellos de calidad, así como a vinos ecológicos y biodinámicos; y BWW Groups & Complements, donde se encontrarán grandes grupos bodegueros junto a empresas que ofrecen equipos, accesorios y servicios al sector.

Barcelona Wine Week fomentará las oportunidades de negocio, la apertura de nuevos mercados internacionales y el networking entre profesionales con el objetivo de contribuir a la recuperación de un sector que ha sufrido la crisis derivada de la pandemia, por el cierre de la hostelería y la caída del turismo. Por ello, programará encuentros comerciales entre las empresas expositoras y contará con más de 300 compradores internacionales invitados por la organización y seleccionados por su interés en la adquisición de vino español.

Javier Pagés, presidente de BWW y la D.O. Cava, ha manifestado que este certamen «supondrá una gran contribución a la recuperación de los negocios vitivinícolas y el impulso a las exportaciones de nuestro mejor vino en un momento en el que las ventas al exterior han permitido al sector capear estos tiempos difíciles»

Por su parte, José Luis Benítez, director general de la Federación Española del Vino (FEV), ha indicado que será «un gran punto de inflexión y una cita clave para afrontar los retos futuros del mundo del vino. El sector tiene muchas ganas de relanzar su actividad y reencontrarse y BWW nos parece el punto de partida perfecto para ello».

Junto a la exposición comercial, el salón desarrollará un amplio programa de actividades que potenciarán las experiencias formativas y sensoriales ligadas al vino. Así, el área de dinamización BWWHub acogerá diversos eventos, como instalaciones artísticas a catas y maridajes, conferencias, mesas redondas y sesiones formativas.

BWW cuenta con una Comisión Organizadora que representa la totalidad de los intereses del sector en España. Presidida por Javier Pagés, está compuesta por José Miguel Herrero, director general Industria Alimentaria del MAPA; María Naranjo, directora de Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX España Exportación e Inversiones; José Luis Benítez, director general de la FEV; Valentí Roqueta, presidente de la Asociación Vinícola Catalana; y David Palacios, presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas CECRV; entre otras destacadas personalidades del ámbito institucional y empresarial.

Cerca de 15.600 profesionales asistieron a la primera edición del salón, un 13% de los cuales procedentes de 54 países; y se contó con la presencia de más de 1.000 compradores nacionales y 300 internacionales de mercados estratégicos para la exportación de vino español invitados por la organización. Esta delegación de compradores clave mantuvo unos 3.200 encuentros de negocios con las bodegas expositoras

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Organizada por IFEMA (Feria de Madrid), del 5 al 7 de octubre de este año y coincidiendo con Fruit Attraction en días y ubicación para aprovechar sinergias, se celebrará la primera edición de Fresh Food Logistics. Se trata de una nueva plataforma sectorial al servicio de la logística, transporte y gestión de la cadena del frío para los alimentos frescos con el lema ‘Todas las Nuevas Soluciones de frío para llegar mejor y más lejos’.

Raúl Calleja, director de los certámenes agroalimentarios de IFEMA, ha sido el encargado de presentar a los medios esta feria, que se llevará a cabo en el palacio número 6 del recinto ferial madrileño. Sobre la misma ha manifestado que se trata de «una convocatoria única en la Unión Europea (UE), profesional e hiperespecializada». Para añadir que «la cadena de frío es una pieza clave dentro del transporte y la logística de productos perecederos, para garantizar la calidad y seguridad alimentaria desde su origen hasta el momento de su consumo».

Calleja ha comentado que el perfil de los asistentes es de directores de la cadena de suministros de empresas del sector de la alimentación fresca (entre los cuales de frutas y verduras) y foodservice; directivos de empresas retailers, detallistas, supermercados, hipermercados y tiendas de conveniencia; directores de calidad, compras, producción y envasado de la industria alimentaria; importadores y exportadores fresh food traders; Food Delivery/Food ecommerce, y directores de empresas del sector de la logística del frío.

Igual que para Fruit Attraction, la convocatoria para ser expositor en Fresh Food Logistics se lanzó el 17 de marzo y el plazo prioritario para dar respuesta finaliza el 15 de junio. Las distribuciones de espacio se llevarán a cabo durante la segunda quincena de junio. Se puede participar de manera presencial con stand más a través de la plataforma Fruit Atrraction LIVEConnect, solo de forma presencial con stand y solo mediante LIVEConnect.

Paralelamente, el 6 y 7 de octubre se realizará el congreso ‘Fresh Food Logistics The summit’, organizado por Alimarket y que Raúl Calleja ha descrito como «un punto de encuentro transversal para aprender, debatir, encontrar puntos de colaboración y compartir sinergias con los principales directivos del sector».

El director de los certámenes agroalimentarios de IFEMA ha aprovechado para explicar que el avance de dos semanas de Fruit Attraction, y que se celebre a principios de octubre, «se mantendrá de forma permanente y, además, nos servirá para separarnos de la PMA Fresh Summit norteamericana, feria que coincidía en fechas con nuestro certamen».

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Fresh Food Logistics, la nueva plataforma sectorial al servicio de la logística, transporte y gestión de la cadena de frío para alimentos frescos y congelados, convoca a los profesionales del sector a este evento especializado organizado por IFEMA, que se celebrará en Madrid del 5 al 7 de octubre coincidiendo con Fruit Attraction. De esta forma, Fresh Food Logistics se beneficiará de las sinergias de la convocatoria de Fruit Attraction, teniendo identidad y espacio específico, siendo una de las protagonistas de su próxima edición. El perfil de visitante habitual de Fruit Attraction, jefes de compra de las cadenas de supermercados de todo el mundo, podrán igualmente aprovechar su asistencia al certamen para conocer la oferta del transporte y logística de frío de la cadena de aprovisionamiento para productos frescos.

Fresh Food Logistics nace con vocación de servir al conjunto de la industria internacional, a través de esta convocatoria única en la Unión Europea, profesional e hiperespecializada. Bajo el mismo techo, reunirá a todos los actores de la cadena alimentaria de frio dirigido, desde el almacenamiento en origen, logística y transporte, hasta soluciones de frío para retail, última milla y e-commerce. Con todo ello, se darán cita empresas del climatización e instalaciones para conservación y almacenamiento; contenedores frigoríficos, isotérmicos y refrigerados; sistemas de procesamiento, manipulado y packaging; servicios y operadores logísticos de frío; sistemas de control de temperatura para transporte de temperatura dirigida; transporte refrigerado y sus equipos de frío; tecnologías y automatización para la cadena de frío alimentario; equipos y sistemas para el control de calidad; instalaciones frigoríficas, equipamiento de refrigeración y control de temperatura para retail; soluciones de transporte para fresh food-delivery y food e-commerce.

En el marco de este evento dirigido a los usuarios finales de estas soluciones en toda la cadena de valor se llevará a cabo el 6 y 7 de octubre el Fresh Food Logistic The Summit, congreso organizado por Alimarket que abordará, en una visión trasversal y de 360 grados, el mercado del frío. En definitiva, se trata de «una oportunidad para descubrir cómo los principales players del sector afrontan los retos que plantea la logística del frío, además de para hacer networking, compartir experiencias y buscar puntos de colaboración».

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Consolidar y abrir mercados de exportación; concentrar reuniones presenciales con los principales operadores y retailers del mundo; generar y despertar oportunidades de venta de forma masiva; fidelizar y centralizar reuniones con clientes habituales; ampliar y potenciar el networking personal; poder realizar un posicionamiento de marca y dar notoriedad a nuevos productos; mostrar y enseñar presencialmente los productos, formatos y servicios y formar parte de la relación de proveedores de operadores y retailers de todo el mundo. Estas son algunas de las principales funciones de la próxima edición de Fruit Attraction 2021, que se celebrará de manera presencial del 5 al 7 de octubre en IFEMA, en Madrid, y que ha presentado a los medios el director del certamen, Raul Calleja, en una rueda de prensa virtual.

En su intervención, Calleja, que ha manifestado que «todavía vivimos en una situación de incertidumbre por la pandemia y hemos de mirar la feria con ojos a 180 días», ha señalado que esta será «una edición Figital, fruto de la hibridación entre lo presencial y la tecnología digital». Ello se debe a que el 90% de los visitantes deberán de estar también inscritos en la plataforma Fruit Attraction Live Connect para disponer del pase de acceso al recinto, escanear el código QR de visitantes para incluirlos en el networking de cada uno, gestionar los slots horarios para agendar reuniones y jornadas, buscar y contactar con las personas que están o han estado en la feria, y en el caso de los expositores asistir a jornadas y debates sin abandonar el stand.

Raul Calleja ha puesto en valor que la edición del 2021 se produce coincidiendo con el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas decretado por la Asamblea General de la ONU. Además, se dará un impulso al programa internacional de compradores y ha anunciado que se celebrará el Fresh Food Logístics, un nuevo espacio que ya estaba previsto el año pasado para la cadena del frio desde el campo hasta el retail, y espacios como el Biotech Attraction, Smart Agro, Smart Water y el Fresh Conveniencie y potenciar la digitalización, la innovación y la sostenibilidad (medio ambiente, fomento del desarrollo económico y compromiso social). Asimismo, el aguacate será uno de los productos estrella del certamen.

Aunque en este caso el director de Fruit Attraction ha comentado que igualar o superar las cifras del 2019 no es lo más importante, si ha recordado que en la edición de hace dos años se llegó a los 89.390 participantes, con 1.770 empresas expositoras de 58 países y unos 59.000 visitantes profesionales, de los que un 37,76% fueron internacionales.

Calleja ha valorado el ritmo de solicitudes de participación por parte de las empresas a pesar de que todavía se está en la fase de lanzamiento, sobre todo «por parte de grandes firmas, ya que hemos detectado que hay ganas y necesidad de feria».

En este acto de presentación a los medios también ha participado José María Pozancos, director general de FEPEX, entidad coorganizadora del certamen junto a IFEMA, quien ha indicado que las fechas elegidas para la realización presencial «coinciden con una coyuntura favorable ya que las previsiones apuntan que habremos superado la crisis sanitaria actual». Tras comentar que la de 2021 será una edición exitosa, tanto para la producción como la innovación, Pozancos ha resaltado que el año pasado, a pesar que la pandemia ha provocado que fuese complicado para el sector hortofrutícola español, las exportaciones en valor han crecido un 7% y el consumo per cápita de estos productos ha aumentado un 14%.

www.ifema.es/fruit-attraction

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