Producción

La producción española de albaricoques crecerá un 46% en 2024

Después de una campaña 2023 marcada por las heladas tardías y la sequía, España volverá a recuperar este año su potencial productivo en albaricoque con 134.352 toneladas –t– (un 46% más respecto a 2023 y un 29% superior a la media 2018/22), aunque con previsiones desiguales en función de las zonas. Estos datos han sido facilitados en el Europêch, celebrado en el marco de medFEL en Perpiñán (Francia) y moderado por Éric Hostalnou, jefe del departamento de Frutas y Hortalizas de la Cámara de Agricultura de los Pirineos–Orientales, donde se han dado a conocer las previsiones europeas de cosecha de albaricoque.

Así, Murcia incrementa su potencial productivo claramente, el resto mantienen cifras. En cuanto a Cataluña, presenta un ligero incremento del 7% respecto a 2023 tras el estrés hídrico sufrido por los árboles por la sequía de la pasada campaña.

Javier Basols, representante de la Federación de cooperativas agroalimentarias españolas, ha manifestado que «la ausencia de heladas y las altas temperaturas han adelantado la floración unos 10 días, aunque, por otro lado, esas temperaturas elevadas han afectado algunas variedades con problemas de cuajado relacionados con la falta de frío».

En el conjunto de Europa se prevé una estabilidad respecto a la cosecha del año pasado, con una producción de 523.986 t frente a las 523.103 t de 2023, y un ligero incremento del 2% si se tiene en cuenta la variación respecto a la media 2018/22. No obstante, esta aparente estabilidad oculta disparidades entre los principales países productores. Por no hablar de las heladas y la sequía actuales, que siguen dejando muchas dudas.

Destacan los descensos productivos francés e italiano, el primero debido a la climatología adversa, con elevadas temperaturas en invierno, y al fenómeno de la alternancia de los árboles después de un 2023 muy productivo. Francia recolectará 87.852 t, un 29% menos que el año pasado y un 13% por debajo de la media 2018/22.

Italia, el principal productor, cosechará 214.282 t de albaricoque (una cantidad similar a la de la pasada campaña, pero un 7% menos respecto a la media 2018/22). Este descenso se debe a la disminución progresiva de superficie de plantación de los últimos años. Además, el sur del país, donde se encuentra la mayor parte de las plantaciones, sufrió en invierno elevadas temperaturas, que impidieron a los árboles satisfacer sus necesidades de frío.

Por último, Grecia, con una previsión de cosecha de 87.500 t (un 6% inferior a la pasada campaña y un 13% por encima de la media 2018/22) recupera su potencial con un ligero descenso en sus variedades más precoces a causa de un invierno con elevadas temperaturas.

Interpera 2024: ya están a la venta las entradas

Interpera, el Congreso Internacional de la Pera, reunirá a los principales agentes del sector para debatir cuestiones comunes. El evento, organizado por AREFLH (Asamblea de Regiones Europeas Hortofrutícolas) y ANP (Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha), se llevará a cabo los días 26 y 27 de junio en la localidad portuguesa de Óbidos. La plataforma de venta de entradas ya está abierta en www.interpera.org con una tarifa especial ‘early bird’. Esta tarifa será válida hasta el 3 de mayo de 2024.

Interpera vuelve a Portugal diez años después de la edición de 2014 en Santarem. Se trata de uno de los principales países europeos productores de peras, con un potencial de producción de unas 200.000 toneladas anuales, de las que se exporta alrededor del 60%.

Este año, el evento se celebrará en Óbidos, ciudad de la región occidental de Portugal, donde los participantes podrán establecer contactos y debatir durante dos días cuestiones clave relacionadas con la pera.

Así, el 26 de junio se realizarán visitas técnicas, durante las cuales, los participantes descubrirán los huertos y centros de envasado locales, así como los principales centros de investigación de la región: INIAV (Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária) y COTHN (Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional).

El segundo día del congreso, el 27 de junio, tendrá lugar la conferencia en la Praça da Criatividade de Óbidos, edificio emblemático de la ciudad. Habrá mesas redondas y presentaciones sobre temas como las previsiones de producción, las tendencias del mercado, los cambios en la producción de peras en Europa y cuestiones relacionadas con los principales desafíos del sector. También se darán a conocer las primeras previsiones de cosecha para 2024 en los principales países productores europeos.
www.interpera.org

Torregrossa acoge una jornada sobre Agua y producción agraria

La Cooperativa Les Planes de Torregrossa (Lleida) acogerá el 12 de marzo una Jornada sobre Agua y Producción agraria, en un contexto de grave sequía con la cual hay que convivir. Esto hace que sea un reto poder sacar adelante los cultivos y que las producciones sean rentables.

En la jornada, organizada por la citada cooperativa y el ayuntamiento de la localidad, diversos expertos transmitirán en sus ponencias sus conocimientos, técnicas y experiencias en temáticas como los recursos hídricos, modelos de transformación, disponibilidad de agua en el canal d’Urgell, el importante papel del suelo, entre otros. Los bloques en los que se dividirá el evento son cuatro: situación hídrica, ecosistemas y biodiversidad, frutales y extensivos. Puedes consultar el programa aquí.

La jornada se iniciará a las 9h con la presentación de la misma a cargo de la alcaldesa de Torregrossa, Maribel Zamora, y concluirá con una ronda de debate coordinada por el gerente de la Cooperativa Les Planes, Antonio Llarás, prevista para las 18:45h.

Inscripciones al 690827922 o 696983925.
https://falesplanes.org/es/

Aumenta un 20% la cosecha de clementinas y mandarinas en las Terres de l’Ebre

La cosecha de clementinas y mandarinas en las Terres de l’Ebre (Tarragona) ha aumentado un 20% respecto a la campaña anterior, según datos de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC). Este incremento se produce después de que la cosecha del año pasado fuera menor de lo habitual, situándose en 82.000 toneladas (t) de clementinas y otras mandarinas y 27.000 t de naranjas. A pesar de ello, el sector encara la recta final con gran preocupación por la fuerte competencia de países terceros.

También los precios percibidos han aumentado entre 10 y 15 céntimos por kilo, una subida favorecida porque la sequía ha provocado una disminución de la cosecha en determinadas zonas de España. Esta mejora de los precios ha compensado parcialmente el aumento de costes de producción y salariales, han apuntado desde la FCAC.

No obstante, en la recta final de campaña, el sector de cítricos de Terres de l’Ebre está amenazado por la elevada incidencia de plagas importantes, como el cotonet de Sudáfrica o la araña oriental. Al respecto, Federico Tarazona, portavoz de cítricos de la FCAC, ha explicado que «son plagas que han llegado con la importación y el calentamiento global está favoreciendo sus ciclos reproductivos. Además, la emergencia climática contribuye a la aparición de alteraciones fisiológicas del fruto, que hay que sacar del canal de comercialización».

En los últimos años, se han abandonado muchas fincas por la crisis de precios que arrastraba el sector. De las 9.700 hectáreas de cítricos que había en Cataluña en 2012, actualmente quedan unas 8.000. Además, este abandono de cultivo ha provocado la aparición de focos de mosca de la fruta en las fincas donde no se han arrancado los árboles.

Por otro lado, la fuerte competencia con cítricos importados de países terceros dificulta que el consumidor apueste por el producto local como primera opción de compra, y cerca del 95% de la producción ebrense se acaba destinando a exportación.

Las cooperativas agrarias producen el 36% del total de cítricos que se cultivan en Cataluña.

Jorge F. Brotóns, reelegido presidente de FEPEX

La Asamblea de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas viva (FEPEX), celebrada en Sevilla el 22 de febrero, ha reelegido como presidente a Jorge F. Brotóns, en una reunión en la que también se ha aprobado la Hoja de Ruta para este 2024 y que ha sido clausurada por la consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo.

Esta es la quinta vez que se elige a Brotóns como presidente de esta entidad, cargo que ocupa desde diciembre de 2006. Es también presidente de la Federación de Empresarios de Frutas y Productos Hortícolas de Alicante (FEXPHAL), y presidente de Bonnysa Agroalimentaria, compañía que se dedica a la producción y comercialización de frutas y hortalizas.

La Asamblea ha elegido también dos vicepresidentes. Cecilio Peregrín, presidente de la Sectorial de lechuga de Proexport (Murcia), ha sido nombrado vicepresidente de hortalizas, mientras que Joan Serentil, vicepresidente secretario de Afrucat (Cataluña) y presidente del Comité de pera y manzana de FEPEX, ha sido elegido vicepresidente de frutas.

La Hoja de Ruta de 2024 aprobada se centrará en defender «un marco regulatorio de la actividad productiva y comercial acorde con las características específicas de los sectores representados, frutas y hortalizas y flores y plantas vivas». Además, defenderá el mercado único europeo y la preferencia comunitaria y se focalizará, entre las principales líneas de actuación, «en reivindicar el cumplimiento del principio de reciprocidad en la política comercial, para que las producciones comunitarias no se vean perjudicadas por la creciente normativa exigida en la UE en el ámbito medioambiental, laboral y social, no exigida en países terceros».

Tras la parte privada, la parte pública de la Asamblea ha contado con cuatro conferencias. En la primera, titulada ‘Agricultura, geopolítica y negocio’, Horacio González-Alemán, profesor Asociado de Entorno Socio-Económico de San Telmo Business School, ha repasado los principales motivos que han hecho estallar la rebelión en el agro, muchos de los cuales tienen su origen fuera del negocio, en el entorno geopolítico.

A continuación, el director del Servicio de Estudios de Cajamar, Ignacio Atance, ha hablado de ‘Claves para el futuro de la competitividad del sector hortofrutícola’, haciendo un repaso de las principales magnitudes del sector y analizando también la nueva situación que se abre en 2024 con el Diálogo Estratégico abierto por la Comisión Europea con el sector agrario y qué cambios se pueden presentar para el sector hortofrutícola y como aprovecharlo.

El director de FEPEX, Jose María Pozancos, ha explicado los retos del sector ante el nuevo marco regulatorio, y en concreto en el ámbito de la política comercial, política agraria y laboral. Por su parte, la directora de Fruit Attraction, María José Sánchez, ha presentado las novedades de la 16ª edición, que se celebrará del 8 al 10 de octubre en Madrid.
www.fepex.es

WAPA publica las previsiones de cosecha 2024 de manzanas y peras para el hemisferio sur

El pasado 9 de febrero, la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA) celebró su Asamblea General Anual en el marco de Fruit Logistica en Berlín (Alemania), en la que presentó la previsión de cosecha de manzanas y peras del hemisferio sur para la próxima temporada. Este informe ha sido elaborado con el apoyo de CAFI (Argentina), APAL (Australia), ABPM (Brasil), Fruits from Chile (Chile), New Zealand Apples and Pears (Nueva Zelanda) y Hortgro (Sudáfrica), por lo que ofrece datos consolidados de los seis principales países productores del hemisferio sur.

Así, las previsiones de cosecha de manzana para 2024 en el hemisferio sur apuntan a un aumento del 1,1%, hasta un total de 4.775.530 toneladas (t), en comparación con el año pasado (4.725.574 t). Se espera que Sudáfrica mantenga su liderazgo como mayor productor con 1.396.659 t (+4,6 respecto a 2023), seguida de Brazil (1.100.000 t, en línea con el año pasado), Chile (912.000 t, –8,4%/2023), Nueva Zelanda (557.871 t, +14,7%/2023), Argentina (501.000 t, –4,8%/2023) y Australia (308.000 t, +5,8%/2023).

A nivel de variedades, con 1.578.148 t, ‘Gala’ es, con diferencia, la más popular, y su volumen se mantiene similar al de la campaña pasada, aunque un 11,4% por debajo de la media de los últimos 3 años.

También se prevé un aumento del 8% de las exportaciones, que alcanzarán las 1.551.696 t. Sudáfrica (+5,1%/2023) y Chile (+5,3%/2023), los dos mayores exportadores, incrementarían ambos sus volúmenes, alcanzando las 572.280 t y 493.000 t exportadas, respectivamente. En cuanto al resto de países, las exportaciones de Nueva Zelanda deberían crecer un 22,2% (381.729 t en total), mientras que se prevén menores cantidades de exportación para Argentina (70.000 t, –4,1%/2023) y Brasil (32.000 t, –10,6%/2023).

En lo referente a las peras, los productores del hemisferio sur preven un ligero descenso de la cosecha (–2,3%/2023), situando el total en 1.465.800 t. Argentina (614.00 t), Chile (203.000 t) y Australia (72.000 t) bajarían su producción un 6%, 5,4% y 7,2%, respectivamente, mientras que esta crecería en Sudáfrica y Nueva Zelanda.

La variedad más producida sigue siendo ‘Packham's Triumph’ con 508.000 t y un ligero descenso del 1,3% respecto a 2023. Le siguen las peras ‘Williams Bon Chrétien’ (300.082 t).

Se espera que las cifras de exportación se mantengan en línea con las de 2023, con un total de 654.323 t.

Cabe recordar que las existencias europeas de manzanas y de peras se situaban a 1 de enero en 3.851.098 t (–4,6%/2023) y en 582.587 t (–4,4%/2023), respectivamente. En cambio, las cifras de existencias son más elevadas en Estados Unidos, tanto para las manzanas (2.138.376 t, +33,6%) como para las peras (169.474 t, +14,9%).

Afrucat apuesta por la mejora de la competitividad y de la defensa sanitaria

La Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat) ha hecho suyas las demandas de sus socios y del resto de agricultores y reclama soluciones para poder seguir produciendo fruta.

Montse Baró, presidenta de la entidad ha indicado que «la presión que recibe el campo europeo en forma de exigencias burocráticas, de carencia de recursos de sanidad vegetal y de indefensión frente a la competencia desigual de terceros países, que desequilibran el mercado, puede llegar a hacer inviable la producción de algunas especies dentro de la UE. Perdiendo la soberanía alimentaria a la que aspiran todos los países».

En este sentido, Afrucat se suma a las demandas de los agricultores europeos reivindicando una simplificación del marco regulatorio del Cuaderno Digital, posponiendo su aplicación hasta adaptarlo; una mejora de la competitividad de las explotaciones, duplicando la ayuda financiera que Europa destina a los Programas Operativos de las OPFHs; una protección de la producción europea más activa, limitando las entradas de países terceros que distorsionan el mercado y una defensa sanitaria más efectiva y menos restrictiva.

Según Baró, «estamos totalmente a favor de seguir protegiendo medioambientalmente nuestros territorios, de dar oportunidades a países terceros y de cumplir toda la normativa, pero no de la forma unidireccional y demoledora que está aplicando la UE».

Por su parte, Manel Simon, director general de la asociación, ha añadido que «Europa es la región productora más exigente y con más restricciones en materia de defensa fitosanitaria, pero a la vez nuevas plagas recién llegadas y el cambio climático hacen muy difícil la lucha contra las mismas. Queremos seguir siendo líderes en calidad y sanidad en el mundo, pero es necesario consultar al sector si antes de prohibir un método de lucha existen alternativas o no».

Otras reivindicaciones de Afrucat son:

– Para mejorar la competitividad: modificar o actualizar los precios de retirada de frutas y hortalizas como elemento de competencia eficaz.

– Para hacer frente a la competencia de países terceros: hacer operativas las cláusulas de salvaguarda de los acuerdos comerciales de la UE con países terceros.

– Para hacer efectiva la defensa sanitaria: no prohibir materias activas siempre que no haya una alternativa a las plagas y una evaluación de los impactos de las decisiones de la EFSA (Autoridad Sanitaria Europea).
www.afrucat.com

Unión de Uniones reitera la necesidad de ayudas directas a los olivareros

Unión de Uniones considera necesario que el sector productor de aceituna para aceite de oliva obtenga ayudas de Estado «con el fin de soportar los efectos de una segunda cosecha escasa derivada de la sequía y agudizada por los efectos de los conflictos internacionales que tensionan los mercados». Así se lo ha transmitido la organización a través de una Proposición No de Ley (PNL), remitida a todos los Grupos Parlamentarios presentes en el Congreso, y también lo ha demandado a la administración central a través del Ministerio de Agricultura.

Las ayudas previstas por parte de algunas comunidades autónomas, más específicamente Andalucía y Cataluña, «no son suficientes para soportar la escasa producción y los elevados costes de producción, superiores en algunas zonas al 60%».

«En este escenario de falta de producción, los incrementos en los precios de la aceituna en origen no son capaces de compensar el incremento desmedido en los costes de producción, además ya por segundo año consecutivo», han señalado desde la organización. Por ello para Unión de Uniones, «arbitrar ayudas directas, en especial en las zonas productivas de secano y olivar tradicional, así como en aquellas con sequía hidrológica que no han podido contar con dotación de agua de riego, es urgente y permitiría sostener las rentas de este cultivo».

Los distintos operadores confirman también las menores producciones en otros países mediterráneos (Portugal, Grecia, Marruecos o Turquía), con fuertes y sostenidas subidas de los precios en los mercados finales.

Para la organización agraria «es fundamental atender a esta situación de emergencia en el sector iniciando las inversiones precisas para garantizar la producción de aceite de oliva en todo el Estado con apoyos sociales que contribuyan a garantizar el aporte de agua en el cultivo y a mejorar el reparto de valor a lo largo de la cadena».

«Tenemos una superficie de más de 2,7 millones de hectáreas de cultivo, las consecuencias económicas, sociales y medioambientales de no atender a los retos que el cambio climático está suponiendo para este cultivo serían nefastas. Ahora es el momento de sostener la base social de este importante sector productivo que ha sido discriminado hasta ahora en la percepción de ayudas por la sequía. No basta con mirar al cielo para esperar las precipitaciones que rompan la tendencia de estas dos campañas desastrosas, se necesita un incentivo económico extraordinario para mantener las explotaciones», ha concluido Unión de Uniones.

Descienden las exportaciones chilenas de vino en volumen y valor

Las exportaciones de vino chilenas han alcanzado los 57,1 millones de litros (Ml) en julio de 2023, por un importe de 142 millones USD FOB (Free On Board), lo que supone una caída del 20,5% en volumen y del 17,7% en valor en relación al mismo mes del año pasado.

De ese total, 31,5 millones de litros han correspondido a vino con denominación de origen (D.O.), por un valor de 112,8 millones USD FOB, cifra que representa una disminución de cerca del 26,7% en volumen y el 18,3% en valor respecto a julio de 2022. Su precio medio ha llegado a situarse en 3,58 USD/litro, siendo un 11,5% más que en el ejercicio anterior.

Por lo que se refiere al vino a granel se han exportado 20,7 Ml por un montante de 18,2 millones USD FOB, –11,7% en volumen y –20,6% en valor respecto a julio del 2022.

En cuanto a la exportación de las otras categorías, los vinos envasados menores a 2 litros han bajado en volumen y valor, si se compara con julio de 2022, un 31,6% y un 24,3%, respectivamente. Los espumosos y aquellos que van en envases entre 2 y 10 litros también han crecido tanto en volumen como en valor.

Además, en el período enero–julio, se ha observado que este 2023 la exportación total ha disminuido un 24,5% en volumen y un 24% en valor, respecto al mismo período de 2022.

Catastro, existencias y producción

Por otro lado, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del Ministerio de Agricultura de Chile publicó en diciembre de 2022 el Catastro Vitícola Nacional correspondiente al año anterior.

De acuerdo con dicho informe, la superficie de vides para vinificación alcanzó 130.086,17 hectáreas (ha), que, en comparación al catastro presentado en 2020 (cuya superficie alcanzó a 136.166,24 ha), representa un –4,5%.

Respecto al encepado nacional, el 73,8% del viñedo corresponde a variedades tintas, representadas mayoritariamente por ‘Cabernet sauvignon’, y el 26,2% restante a blancas.

Este mismo servicio ha emitido el Informe de Existencias de Vino con los volúmenes presentes en bodega a 31 de diciembre de 2022, excluido el pisco, en el que se señala un aumento del 9,76%, alcanzando los 1.413,1 Ml frente a los 1.287,4 Ml de 2021.

El desglose de acuerdo al tipo de vino señala que 1.240,6 Ml corresponden a vino con D.O., mientras que 144,5 Ml fueron vinos sin D.O., incluyendo vinos corrientes.

Finalmente, según datos del Informe de Producción de Vinos emitido también por el SAG, la producción de vinos en Chile alcanzó 1.244,3 Ml en 2022, lo que supuso un descenso del 7,4% respecto al año anterior. La producción de vinos con D.O. fue de 1.035,4 Ml (–4,9%).

Sistema ‘inteligente’ para predecir la producción semanal de frutos rojos

Un equipo de investigación de la Universidad de Huelva ha aplicado un sistema ‘inteligente’ para anticipar la producción semanal de fresas y otros cultivos de frutos rojos. Esta herramienta predice la cantidad de kilogramos que generará el agricultor para facilitar su gestión y venta tanto a grandes superficies como a los supermercados.

Los investigadores han aplicado a la producción agrícola una herramienta que emplea un modelo híbrido de redes neuronales –es decir, que suma diferentes técnicas de aprendizaje automático para obtener mejores resultados– en la predicción de la cantidad de bayas que los pequeños agricultores pueden cosechar a corto plazo.

Los agricultores y los supermercados establecen acuerdos comerciales para garantizar el suministro de productos agrícolas, aunque este depende del clima, la ubicación geográfica, la aparición de plagas y otros factores que pueden impedir al agricultor cumplir con lo demandado. «Los productores pequeños y medianos muchas veces no disponen de los medios tecnológicos para realizar esas estimaciones. Nuestro objetivo es proporcionarles un sistema de predicción que facilite su labor y no requiera muchos conocimientos tecnológicos», ha indicado a la Fundación Descubre el investigador de la Universidad de Huelva, Juan Diego Borrero.

Modelo híbrido

Tal y como explican en ‘Enhancing Short–Term Berry Yield Prediction for Small Growers Using a Novel Hybrid Machine Learning Model’ publicado en Horticulturae, para probar su eficacia, los investigadores aplicaron la herramienta en una base de datos cedida por una empresa privada que contenía fechas y la cantidad de cosecha en kilogramos. El modelo híbrido de redes neuronales que emplearon «es la suma de operaciones matemáticas complejas y aprendizaje automático». Esto quiere decir que, en vez de confiar en un solo algoritmo predictivo, «este sistema emplea otro para corregir al primero, y luego otro modelo de aprendizaje automático que rectifica y ‘aprende’ de los posibles errores de las operaciones anteriores».

Para utilizarlo, los agricultores informan de los kilogramos recolectados periódicamente mediante una aplicación. Luego, los investigadores la suben a una nube privada y la herramienta ‘lo ingiere’ para procesar los datos y obtener una primera estimación para la siguiente cosecha. Después, el siguiente modelo corrige los posibles errores del primer algoritmo y, finalmente, un sistema de aprendizaje automático asimila cuáles han sido los problemas o equivocaciones en los cálculos para ir perfeccionando el sistema de forma autónoma. Al final, el agricultor obtiene la predicción de la producción semanal de fresas, arándanos o el fruto rojo a partir de los últimos datos que se hayan introducido en el sistema.

Los investigadores explican que esta herramienta está enfocada a pequeños agricultores específicamente porque su accesibilidad a recursos tecnológicos suele ser más limitada y se enfrentan a desafíos adicionales en comparación a las grandes operaciones agrícolas. Estas cuentan con maquinaria más avanzada, terrenos de cultivo más amplios e infraestructuras actualizadas, entre otras ventajas que no poseen los pequeños productores. «Al proporcionarles una herramienta de predicción más precisa, se les ayuda a optimizar sus procesos y se les facilita la toma de decisiones, lo que puede tener un impacto significativo en su rentabilidad y sostenibilidad», ha añadido Borrero.

Desarrollar una aplicación web y móvil

Los expertos centran la herramienta en la producción semanal de frutos rojos como fresas, arándanos y frambuesas, pero añaden que podría emplearse para anticipar la productividad de otros cultivos. Aunque el código informático de la herramienta ya está desarrollado y comprobado, «todavía no cuenta con una interfaz, es decir, una ‘cara’ visible con la que el usuario pueda interactuar mediante botones, menús, formularios y otros elementos web». Por este motivo, «de momento los investigadores solo pueden emplearla con bases de datos públicas y privadas proporcionadas por empresas».

El siguiente paso que proponen los investigadores del grupo ‘SEJ–110: Economía agraria’, es desarrollar un programa o aplicación web y móvil donde este sistema sea más accesible para el agricultor y pueda obtener la estimación estableciendo parámetros sencillos con un clic. «Para hacerla más precisa, queremos incorporar variables climáticas. No obstante, encontrar este tipo de información en los sistemas públicos es complicado y dependemos de la recolección de datos de pequeñas y medianas empresas, que no siempre están completos», ha apuntado Borrero. Este trabajo ha sido financiado por fondos propios de la Universidad de Huelva.