En el certamen se repartieron los premios integrados por un Gran Oro, diez Medallas de Oro y 7 Medallas de Plata, poniendo de manifiesto la alta calidad de los vinos D.O.P. Bullas que no deja de crecer añada tras añada.

La tecnología está cambiando la industria agroalimentaria mediante el uso de biotecnología, Blockchain e Inteligencia Artificial, lo que permite la optimización de recursos y promueve la sostenibilidad y la calidad de los productos, así como la anticipación de las necesidades de los cultivos.

La bodega presente en Barcelona Wine Week y en H&T Salón de Innovación en Hostelería, ha presentado en sociedad el Apiane en su versión enlatada, así como el Infiel, un Pedro Ximénez con ‘Doradilla’ y ‘Colombard’

Se trata de un sistema, denominado Amplelos, que se ha desarrollado mediante inteligencia artificial que es capaz de monitorizar y gestionar de forma automática cada una de las fases del proceso de prensado