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Del 14 al 17 de febrero del próximo año, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos se convertirá en el punto de encuentro y escenario del potencial tecnológico de la industria del vino, del aceite y de la cerveza.

Los proyectos van encaminados a responder a los nuevos retos de sostenibilidad en viña y en bodega, y se llevan a cabo de forma consorciada con agentes del sector y del territorio.

Descubre todas las posibilidades que la tecnología te puede ofrecer de la mano de las empresas que están liderando la transformación digital en cada uno de los ámbitos de la cadena de valor en el sector agrícola.

Según Wine Aspects, los organizadores, esta formación está pensada para 'wine lovers', inquietos lingüísticos y profesionales del sector vitivinícola que quieren y/o necesiten mejorar su inglés para hablar sobre el vino.

La D.O. Cava se muestra optimista ante la campaña navideña de este año, pese a las turbulencias geopolíticas y económicas generadas por la guerra en Ucrania.

Este aplazamiento es debido al retraso del informe de evaluación de riesgo que debían de haber entregado ya la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas.

La acción forma parte de la campaña de promoción de las interprofesionales del vino de España y Portugal, para reforzar la imagen del vino como un producto de excelencia y de una tradición intrínseca en Europa.

El proyecto, denominado Enovoltaics, plantea un doble uso de las plantaciones de vid, integrando paneles solares en los viñedos para la generación de energía fotovoltaica.

Ha sido en un encuentro celebrado en Madrid y donde se abordaron tres reformas europeas que van a afectar a la regulación de las Indicaciones Geográficas (ya en tramitación), al etiquetado de los productos agroalimentarios y a la promoción de estos (estas dos últimas, a corto y medio plazo).

400 bodegas procedentes de todas las regiones productoras españolas se han reunido en este encuentro organizado cada año por Peñín en IFEMA MADRID.

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