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Impartido por Álvaro Ribalta, uno de los cinco españoles que ostentan el título de Master of Wine, el seminario tendrá lugar el 7 de mayo en Madrid, de 10 a 14 h, y podrá seguirse presencialmente u online.

Un estudio elaborado por la consultora Nielsen confirma que los vinos gallegos ocupan el primer lugar en precios en el mercado español, tanto en el canal de hostelería como en el de alimentación.

Cerca de dos mil personas han disfrutado del festival del vino de la Denominación de Origen Navarra más multitudinario en la celebración de su undécima edición en Pamplona.

Del 3 al 5 de abril el clúster INNOVI ha organizado la tercera edición de la Wine Innovation Week (WIW), que ha contado con la participación de más de 200 personas de 100 empresas distintas de la cadena de valor vitivinícola.

Organizado por Vinidea en colaboración con Laboratorios Excell Ibérica, la 22ª edición de este congreso internacional impulsará la innovación tecnológica en el ámbito vitivinícola.

La Federación Española del Vino ha celebrado su Asamblea General, en la que se ha producido el nombramiento de su nueva Comisión Ejecutiva para los próximos tres años y el relevo en la presidencia.

El proyecto Ecovid, coordinado por el Ifapa, también estudia el uso del alga asiática invasora como biofertilizante y bioestimulante en la vid.

Lo hará en eventos exclusivos en Shanghái, Pekín y Shenzhen. El primero de ellos contará con el Master of Wine Julien Boulard MW que presentará 18 vinos de distintas denominaciones de origen en catas exclusivas para 120 líderes del sector en Shanghái.

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

Con motivo de la 70ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel, que tendrá lugar del 26 al 29 de septiembre en Lleida, se han convocado ambos premios, que tienen como objetivo primordial la distinción de las obras o artículos recientemente publicados, en formato impreso o digital.

Último Nº Enoviticultura

Evento destacado

Enoforum retorna a Zaragoza los días 15 y 16 de mayo

Organizado por Vinidea en colaboración con Laboratorios Excell Ibérica, la 22ª edición de este congreso internacional impulsará la innovación tecnológica en el ámbito vitivinícola.

Destacamos

Un nuevo método permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino

El método está basado en el olfato, es más sencillo y eficaz que los actuales y es fruto de la tesis doctoral de Alejandro Parra, llevada a cabo en la Universidad de La Rioja y el Laboratorio Dolmar Tentamus.

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